“今天應聘的這些廚師都有一定的工作經驗,明天簽完合同後,先讓他們熟悉一下環境,學習一下飯店的規章製度,然後就可以去後廚,跟陸師傅學習。”


    “至於剩下的服務員和大堂經理,等簽完合同後,不管職務大小,負責什麽工作,先全部把操作手冊那些統一學習一遍,接著讓陸雪婷進行基礎培訓。”


    “基礎培訓通過後,再進行專項培訓,全部合格才能上崗!”


    “這次需要培訓的人員數量比較多,陸經理的任務比較重,如果忙不過來,可以給培訓部招一些助手!”


    陳長安緩聲說道。


    周瑩瑩連忙記下了陳長安吩咐的內容,隨後將這些話分別轉達給了陸遠和陸雪婷等人。


    中午過後,東魯省的黃雪晴來到了隆祥飯店。


    其實,原計劃是陳長安去往東魯省見黃雪晴的,但黃雪晴說自己正好來豐昌江城辦事,就親自過來了。


    黃雪晴也算個家族企業,但規模並不算大,主要是出售蔬菜一類的。


    其品質遠高於附近幾個省市的蔬菜,而且價格也較為低廉。唯一的問題就是運輸。


    如果走陸運,至少要三天左右,而走水路也要兩天才能到濱海市,可從濱海到江城還有數個小數的車程,其實時間是並差不了多少。


    當然,三四天的時間,這些蔬菜還是可以保存完好的,就是不管走哪一路,這運輸的成本都不是太低。


    不過,為了保證質量,陳長安還是決定,從東魯這進購各類的蔬菜。


    黃雪晴從她父親那接手華潤公司已經一年了,一直想要將公司做大,形成品牌企業,但很顯然,這不是光憑想就可以的。


    實際上,要付出巨大的努力。


    這些蔬菜確實很好,但想要運送出去,這運輸成本直接讓利潤砍去大半。


    如今黃雪晴隻能在省內做一些配送的生意,想要走出省外,各方麵的阻礙都是十分巨大的。


    而秦可兒的電話,讓她看到了希望,這或許是走出東魯省的第一步!


    所以,黃雪晴準備親自來江城市,找陳長安進行溝通。


    其實,這對陳長安也是十分重要的。


    畢竟,隆祥飯店也好,川香火鍋店也罷,亦或是將來開的其他分店,對於蔬菜類的需求是十分巨大的。


    開飯店的上遊,無非就是這些供貨商,肉類陳長安有兩個牧場暫時可以供應,剩餘的雞鴨鵝豬等肉類直接在江城市周邊購買就可。


    水產品的上遊就是遊所為了,這類的消耗量雖然僅次於肉類,但價格要在肉類之上,陳長安還打算好好講一講價格。


    剩下的就是蔬菜類和酒水飲品了。


    而其中,蔬菜類對於將來的快餐店又是一個需求量很大的種類。


    如果陳長安隻開一兩家飯店,甚至隻開十幾家飯店,他都不需要如此費心。


    可他現在想做的是,將飯店開滿全國,甚至是海外,這就需要一個穩定且優質的供貨源。


    選擇睿洋和華潤,是經過秦可兒的多次調研,安迪仔細分析並評估後,得出的最優選項。


    這對陳長安來說也十分重要!


    “老板,華潤的黃老板說,還有十分鍾到!”


    “會議室都打掃好了麽?”


    “全部清理了一遍!”


    “這個是秦經理和安迪姐重新整理的資料,還有定價!”周瑩瑩將手裏的資料放在陳長安的桌上。


    陳長安眉頭微皺,關於華潤的資料和大部分蔬菜的定價,陳長安昨天已經看完了,這馬上要進行談判了,怎麽又改了?


    陳長安將那些資料快速瀏覽了一遍,發現大體的內容沒有變,隻是所有蔬菜的定價,又向下壓了不少。


    秦可兒在最新的調研中,又結合了華潤的各方麵的因素和情況,進行了重新評估,緊急更改了購買的價格。


    她發現,黃雪晴對於擴大規模很看重,而且也急於開拓市場,而這次來江城市,並沒有其他什麽生意要談,主要就是和陳長安的生意往來。


    畢竟,黃雪婷的年紀和陳長安不相上下,也才二十五六歲,性子還是不夠沉穩,在城府方麵,也稍遜陳長安一籌。


    分析出這條信息,秦可兒便對於進購的價格進行了調整。


    砍價就是這樣,要無限接近對方的底線,卻又不越過這個底線!


    “老板,前台說黃老板到了!”


    陳長安點了點頭,整理了一下衣角,走到了隆祥飯店的一樓。


    他剛到一樓,就注意到了那個身穿職場製服的女子。


    身材高挑,美豔絕倫,這美豔之中,單著三分英氣,三分豪態,三分雍容華貴,還有一分端嚴,而就是這一分端嚴,將她身上的氣質彰顯得淋漓盡致,甚至讓人不敢直視。


    當然,陳長安身上的氣場,絲毫不弱於那個女子,甚至優勝三分!


    陳長安知道這黃雪晴是女老板,而且年輕有為,卻未想到長得還如此標致。


    黃雪晴這是第一次見到陳長安,但通過對方的深邃的目光,讓她的心中一片駭然。


    她知道,如果自己忍不住,先來此地,那就會失去主動權,在談判的時候,就會失去優勢。


    但她還是來了,因為這些蔬菜並不是不可替代的產品,而且長途運輸,會造成許多額外的消耗,如此一來,性價比就會打了一些折扣。


    這一次,是華潤邁出東魯省的第一步,如果成功了將來一片坦途,如果失敗了,她就會改變策略,隻專心經營東魯省以內的生意了。


    所以,她來的時候,就頂著企業內部的反對和巨大壓力,毅然決然地邁出第一步。


    甚至已經做好了賠錢賺吆喝的準備。


    即便賠了,最多也就是幾千萬,但如果能夠將市場打開,探尋出一個可行的模式,那就是幾億甚至十幾億的利潤!


    “您就是陳老板吧?”黃雪晴向陳長安走來。


    陳長安麵帶笑意,點了點頭:“黃老板,久仰久仰!”


    “陳老板客氣了!”


    二人寒暄兩句,陳長安便請黃雪晴上了三樓的會議室。

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