第106章 屠宰場不衛生!
都市最強BOSS係統 作者：濤聲依舊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸遠帶著夏依依和艾薇兒，趕到了位於江城市東北方向的一家屠宰場。
這次一共運來了九頭牛，十二隻羊。
第一頭宰殺完畢後，陸遠便上前察看了牛肉的品質。
首先他察看了腹部的五花肉，接著是肩胛下部和中部的肉，最後是牛腿部的肉。
“這……這雪花如此均勻，比土澳進口的還好！”艾薇兒在一旁驚訝地說道。
“嗯，已經達到s11的標準了！”陸遠點了點頭。
國際上用m代表牛肉的質量，其中進口到華國的最好牛肉是m10的，
而陸遠和夏依依對牛肉的品質做了重新的定義，以s為代表，劃分更為精細。
等九頭牛全部處理完畢，三人驚訝的發現，這九頭牛的肉質完全不一樣。
“太神奇了！”艾薇兒連連搖頭。
“根據我們的評級劃分，這幾種肉質都可以達到s12了！”夏依依不可置信地說道。
她對北方草原的一些牛肉的品質多少是有一些了解的，雖然都很好，但最多也隻能達到s8左右的水準。
可眼前的這些，竟然都可以稱得上是最為頂級的牛肉！
它們的肉質不盡相同，但都是s11以上的級別。
其中有的可以用來煎製，有的可以用來涮烤，有的則可以用來燉煮！
在陳長安這工作時間長了，麵對一些出乎意料的事情，都有些麻木，可以說是見怪不怪了。
可在看到這些高品質的牛肉時，還是將三人震驚得半晌說不出來話。
尤其是在得知，這些牛羊肉是出自西疆的牧場，是陳長安的私人牧場時，那種震驚已然到了無可附加的地步。
華國什麽時候能夠培育出如此優良的牛羊了！
除去牛羊不說，目前華國的祖代雞幾乎全部從國外引進，國外種雞已經占領了華國市場的絕大部分。
“祖代雞”是進口，培育，批量養殖雞類產品，這條產業鏈的上遊源頭。
華國種雞幾乎全都來源自國外，蛋雞品種也大都源自海外，肉雞育種技術中，除了曾經獲得了1色列轉讓的黃羽肉雞種雞技術，白羽種雞技術及供給全部掌控在海外企業手中。
就雞的代際繁殖而言可以分為三代祖代雞、父母代雞、商品代雞。
具體過程是，養殖企業多從國外引進祖代雞，產的蛋孵化後成為父母代雞，父母代雞繼續孵化出的雞成為商品代雞。
商品代雞既可以是肉雞，也可以是蛋雞，但商品代雞不再繼續繁衍。
除了雞之外，奶牛等品種依賴進口也很大。
這也是陸遠，夏依人在見到國產的牛羊肉，有如此高的品質，會這樣震驚的原因！
國內並非缺乏優良品種，隻是缺少係統的、科學的繁殖，沒有形成很好的族譜。
當然，許多事情，說起來簡單，做起來卻難如登天！
而這個難題，似乎已經被陳長安給解決了！
但外界一點動靜沒有，如果不是陸遠、夏依依他們現在親眼所見，也根本不會相信的！
“老板真的是……太可怕了！”夏依依喃喃地說了一句。
“從裝修隆祥飯店開始，我就覺得長安變了，而且是翻天覆地的變化，變成了一個我不認識的人！”
“是麽？”夏依依一愣，她也覺得，陳長安和當初第一次見麵的時候，很不一樣。
“嗯，變了，但也沒變……”陸遠遲疑了一下。
變了是因為陳長安身上那種不自覺散發出來的氣質，而不變的那種熟悉感！
艾薇兒雖然學了這麽久的漢語，卻還是聽不懂陸遠和夏依依打的啞謎，她隻是覺得，在華國能出現這種品質的牛羊肉，實在是有些不可思議。
“這些肉都檢查完了，我們應該回去和老板說一聲了，他還在等著我們呢！”艾薇兒提醒道。
“對，對！”陸遠緩過神來，三人連忙返回了隆祥飯店。
下午三點多的時候，三人來到了陳長安的飯店，並且叫上了秦可兒。
“陸叔，牛肉和羊肉的肉質如何？”陳長安關心地問道。
“都是頂級的肉質，不管是火鍋店還是用於隆祥飯店，都是最好的選擇！”陸遠有些激動的說道。
“比土澳的肉質還好麽？”
“嗯，好多了！”陸遠煉連連點頭。
“如此，那以後的牛羊肉就直接從牧場運過來！”陳長安笑著說道。
“隻是……”陸遠有些遲疑。
“有什麽問題？”陳長安看向了陸遠。
“那個屠宰場有些不太衛生，這牛肉如果在屠宰場的時候處理不好，也是會影響品質的！”陸遠沉聲說道。
“這個簡單！”陳長安微微一笑。
簡單？難道要派個專業的人去監督？
這是陸遠的第一反應。
如果屠宰場處理不衛生，或者不規範將會出現很大問題。
但就算派人過去，能否麵麵俱到，也是個未知數！
而且陸遠在那裏也觀察了一會，這衛生肯定是不達標的！
“老板不會在江城市還有一座屠宰場吧……”夏依依心中暗暗地想到。
“安迪，來辦公室一下！”陳長安給安迪打了電話。
陸遠見此，更是不解，現在解決屠宰場的問題，怎麽給安迪打去電話了。
短短片刻時間，安迪來到了陳長安的辦公室。
“打一下預算，江城市北麵那個屠宰場，最低多少錢能夠收購下來！”陳長安緩聲說道。
一旁的陸遠聞言，頓時恍然：“原……原來如此……是啊！現在的陳長安確實不一樣了！”
“好的，明天我會將相關資料整理出來的！”安迪點了點頭。
“不用了，做完預算和調查，沒什麽大問題，就直接找那個老板談談看吧！”陳長安說道。
“老板，這家屠宰場如果是正在運營，而且沒有出現什麽問題的話，收購可能會費一些手腳！”
“我知道，先去接觸一下，探探底，不行的話我親自去談！”
“好！”安迪回應道。
“現在就剩下內陸運輸問題了，這個不是一時半刻就能解決的，除了陸運和水運，其他方式的成本都太高了，暫時先這樣吧！”
“如果還發現其他問題，我們在商量解決！”
陳長安風輕雲淡地說道。
這次一共運來了九頭牛，十二隻羊。
第一頭宰殺完畢後，陸遠便上前察看了牛肉的品質。
首先他察看了腹部的五花肉，接著是肩胛下部和中部的肉，最後是牛腿部的肉。
“這……這雪花如此均勻，比土澳進口的還好！”艾薇兒在一旁驚訝地說道。
“嗯，已經達到s11的標準了！”陸遠點了點頭。
國際上用m代表牛肉的質量，其中進口到華國的最好牛肉是m10的，
而陸遠和夏依依對牛肉的品質做了重新的定義，以s為代表，劃分更為精細。
等九頭牛全部處理完畢，三人驚訝的發現，這九頭牛的肉質完全不一樣。
“太神奇了！”艾薇兒連連搖頭。
“根據我們的評級劃分，這幾種肉質都可以達到s12了！”夏依依不可置信地說道。
她對北方草原的一些牛肉的品質多少是有一些了解的，雖然都很好，但最多也隻能達到s8左右的水準。
可眼前的這些，竟然都可以稱得上是最為頂級的牛肉！
它們的肉質不盡相同，但都是s11以上的級別。
其中有的可以用來煎製，有的可以用來涮烤，有的則可以用來燉煮！
在陳長安這工作時間長了，麵對一些出乎意料的事情，都有些麻木，可以說是見怪不怪了。
可在看到這些高品質的牛肉時，還是將三人震驚得半晌說不出來話。
尤其是在得知，這些牛羊肉是出自西疆的牧場，是陳長安的私人牧場時，那種震驚已然到了無可附加的地步。
華國什麽時候能夠培育出如此優良的牛羊了！
除去牛羊不說，目前華國的祖代雞幾乎全部從國外引進，國外種雞已經占領了華國市場的絕大部分。
“祖代雞”是進口，培育，批量養殖雞類產品，這條產業鏈的上遊源頭。
華國種雞幾乎全都來源自國外，蛋雞品種也大都源自海外，肉雞育種技術中，除了曾經獲得了1色列轉讓的黃羽肉雞種雞技術，白羽種雞技術及供給全部掌控在海外企業手中。
就雞的代際繁殖而言可以分為三代祖代雞、父母代雞、商品代雞。
具體過程是，養殖企業多從國外引進祖代雞，產的蛋孵化後成為父母代雞，父母代雞繼續孵化出的雞成為商品代雞。
商品代雞既可以是肉雞，也可以是蛋雞，但商品代雞不再繼續繁衍。
除了雞之外，奶牛等品種依賴進口也很大。
這也是陸遠，夏依人在見到國產的牛羊肉，有如此高的品質，會這樣震驚的原因！
國內並非缺乏優良品種，隻是缺少係統的、科學的繁殖，沒有形成很好的族譜。
當然，許多事情，說起來簡單，做起來卻難如登天！
而這個難題，似乎已經被陳長安給解決了！
但外界一點動靜沒有，如果不是陸遠、夏依依他們現在親眼所見，也根本不會相信的！
“老板真的是……太可怕了！”夏依依喃喃地說了一句。
“從裝修隆祥飯店開始，我就覺得長安變了，而且是翻天覆地的變化，變成了一個我不認識的人！”
“是麽？”夏依依一愣，她也覺得，陳長安和當初第一次見麵的時候，很不一樣。
“嗯，變了，但也沒變……”陸遠遲疑了一下。
變了是因為陳長安身上那種不自覺散發出來的氣質，而不變的那種熟悉感！
艾薇兒雖然學了這麽久的漢語，卻還是聽不懂陸遠和夏依依打的啞謎，她隻是覺得，在華國能出現這種品質的牛羊肉，實在是有些不可思議。
“這些肉都檢查完了，我們應該回去和老板說一聲了，他還在等著我們呢！”艾薇兒提醒道。
“對，對！”陸遠緩過神來，三人連忙返回了隆祥飯店。
下午三點多的時候，三人來到了陳長安的飯店，並且叫上了秦可兒。
“陸叔，牛肉和羊肉的肉質如何？”陳長安關心地問道。
“都是頂級的肉質，不管是火鍋店還是用於隆祥飯店，都是最好的選擇！”陸遠有些激動的說道。
“比土澳的肉質還好麽？”
“嗯，好多了！”陸遠煉連連點頭。
“如此，那以後的牛羊肉就直接從牧場運過來！”陳長安笑著說道。
“隻是……”陸遠有些遲疑。
“有什麽問題？”陳長安看向了陸遠。
“那個屠宰場有些不太衛生，這牛肉如果在屠宰場的時候處理不好，也是會影響品質的！”陸遠沉聲說道。
“這個簡單！”陳長安微微一笑。
簡單？難道要派個專業的人去監督？
這是陸遠的第一反應。
如果屠宰場處理不衛生，或者不規範將會出現很大問題。
但就算派人過去，能否麵麵俱到，也是個未知數！
而且陸遠在那裏也觀察了一會，這衛生肯定是不達標的！
“老板不會在江城市還有一座屠宰場吧……”夏依依心中暗暗地想到。
“安迪，來辦公室一下！”陳長安給安迪打了電話。
陸遠見此，更是不解，現在解決屠宰場的問題，怎麽給安迪打去電話了。
短短片刻時間，安迪來到了陳長安的辦公室。
“打一下預算，江城市北麵那個屠宰場，最低多少錢能夠收購下來！”陳長安緩聲說道。
一旁的陸遠聞言，頓時恍然：“原……原來如此……是啊！現在的陳長安確實不一樣了！”
“好的，明天我會將相關資料整理出來的！”安迪點了點頭。
“不用了，做完預算和調查，沒什麽大問題，就直接找那個老板談談看吧！”陳長安說道。
“老板，這家屠宰場如果是正在運營，而且沒有出現什麽問題的話，收購可能會費一些手腳！”
“我知道，先去接觸一下，探探底，不行的話我親自去談！”
“好！”安迪回應道。
“現在就剩下內陸運輸問題了，這個不是一時半刻就能解決的，除了陸運和水運，其他方式的成本都太高了，暫時先這樣吧！”
“如果還發現其他問題，我們在商量解決！”
陳長安風輕雲淡地說道。