從下午一隻忙到晚上，醜婆婆負責看火，何佩兒調水攪拌，做好後再倒進木盆裏麵冷卻成型。
東西做成之後她也做了兩碗涼粉出來給醜婆婆和夏麟嚐嚐，兩個人也說不錯，口感好，調味料有些微辣，但很夠味。
得到肯定，何佩兒也多了一份信心。到了第二天她也早早的起床做試吃品，並將豆芽也翻起來了。
豆芽時間短了一點，不夠長，再等多一天就完美了，不過現在急著買，過了今天也沒市場了，短就短點吧，嫩一些，少兩斤而已。
何佩兒剛起床，醜婆婆也跟著起來幫忙，沒過多久夏麟也穿好衣服來到了門口。
天還沒有亮肖少國就挑著菜筐過來了，身後打著火把的還有他親弟弟肖少平。
沒想到小表哥也一起來了，何佩兒趕緊將兩人引進了屋裏，拿出做好的涼粉和紅薯粥給他們當早餐吃。
兩個大男人本來想推辭一下，因為出門前已經吃過兩個玉米餅子了，不過見到桌子上是表妹口中所說的涼粉，報著試一試的心態也沒有客氣。
涼涼滑滑的口感配著辣椒油，味道絕了。
兩大碗涼粉一掃而空，兩個大男人吃得直歎氣，這麽好吃的東西媲美豬肉也不差了。
“佩兒，這涼粉真是個好東西，味道好，肯定能賣。”肖少國嘖巴了一下嘴，還有些意猶未盡。
“大表哥，你有信心就好。”何佩兒已經吃過飯了，正帶著醜婆婆往筐裏鋪塑料布，準備裝豆芽。
“我現在信心十足，隻怕準備得太少了不夠賣。”肖少國帶著弟弟也一起幫忙，三十來斤涼粉和五十多斤的豆芽很快就裝好了。
夏麟一直坐在門口看著幾人忙碌，聽說何佩兒也要一起去，轉動著車軲轆去到了她的身邊，“兩位表哥都要過去，你沒必要再跟著去了。”
現在外麵還沒有天亮，昨天晚上又睡得很晚，何佩兒感覺自己剛躺下就起來了，睡眠不足腦袋也突突的跳，不過今天是第一次上場，她不去總是不放心。
“今天也算是新品上市第一天，我過去也能了解一下市場反映，順便推銷一下商品特點，開個好頭。”
在吃跟買賣上麵她倒是少有的天賦，說起來也頭頭是道。夏麟看了一眼她的臉色，本想再勸幾句，最後還是算了，她做事有原則，人也有些固執。
出發的時候估計剛過五點，肖少國挑著豆芽和小桌子在前，肖少平背著涼粉和支架在後，何佩兒在中間打著火把為兩人照路。
這麽早能不能遇上車還不好說，如果遇不上就得步行了，三個小時是少不了的。
三人在路上走了一個多小時，遇到一輛也是趕著上鎮做生意的馬車。
走了這麽久總算有車坐了，何佩兒舒了一口氣，她手上提著一點小東西倒是沒什麽，主要是兩位表哥太辛苦。
趕車的是一對中年夫妻，男人姓劉，媳婦姓張，兩人都是河間村的人，在鎮上做皮蛋和鹹鴨蛋生意。
何佩兒看著他們的蛋都不錯還買了幾個，隨便聊了聊天，確認他們每次趕集都會上鎮，又提議到時帶他們一程。
反正又是順路，拉多幾個人還有錢收，劉叔自然願意，商量了一下出行時間，一路上聊聊見聞，等去到鎮上天也亮了。
在市場上賣東西要交攤位費，二毛錢一天。進了市場到管理處去交錢拿個票就可以了，沒有地段之分，來得早的就隨便挑位置。
現在的人還沒有後世那麽多功利性，何佩兒看好一個靠柱子的位置，掏了一塊五毛錢出來，跟大表哥一起去交錢。
管理處的辦公室裏隻有一個男人，頭發花白，看起來有些老，估摸著應該有五十歲了。肖少國平時都在這裏賣菜，大家也認識，跟何佩兒介紹了一下叫他楊伯。
這交錢的事情本來讓大表哥過來就可以了，不過何佩兒有自己的想法，打算將那個攤位訂下來，以後就固定在那裏賣東西。
眼前的姑娘要承包攤位，不光錢提前給一個月的還加多三毛錢的承包費，這樣的事情當然沒有問題，隻是讓楊世偉有些意外。
“你們想包下那個地方也沒有問題，不過要是中途不來賣貨，錢我可不退啊！”楊世偉開了六張票給她，雖然為市場增加了收入是好事，但有些事情他也要提前講清楚。
?“楊伯伯你放心，錢我都交了，隻要攤位在賣不賣東西就是我們自己的事了，跟市場沒關係。”何佩接過票據，說了幾句客氣話，很快就帶著表哥走了。
市場裏，肖少平已經支好了桌子，按照表妹的要求將東西也擺好了。
現在的時間還早，市場暫時還沒什麽人，何佩兒去買了點牙簽跟塑料勺子回來，一會給試吃的客人用。
第一次她也是下了點本，豆芽用花生油炒了一大碗，裏麵還加了肉茉，涼粉也拌了不少，混著辣椒油光賣相就特別好看。
這兩樣菜都是新奇的東西，看見市場上慢慢有人了，何佩兒便扯了嗓子叫賣，因為有試吃品，一時之間也吸引了不少人。
豆芽一毛錢一斤，涼粉兩毛。雖然涼粉給人的感覺貴了點，但勝在味道好，相比之下還是能讓人接受。
試過的人十之八九都買了，豆芽和涼粉很快就去了一大半。
“佩兒，你休息一下嗓子，讓我來吧。”肖少平拉了一下表妹的袖子，讓她到後麵坐一會。
“表哥你行不？”何佩兒知道她小表哥人有些靦腆，就現在還沒有開始叫賣臉先紅了，也難怪他一個二十出頭的小夥子沒見過啥事麵，基本在家裏幹農活，做買賣還是第一次吧。
“我行。”肖少平抿唇點點頭，以後基本都是他跟大哥來賣貨了，他沒辦法不學著去做好這個生意，掙錢給家裏減輕負擔。
“那好，交給你了。”何佩兒也知道小表哥以後是叫賣主力軍，也有意讓他學學，便拿著水壺坐在後麵休息。
而肖少平也清了清喉嚨，開始學著表妹的樣子扯開了自己的嗓子。
“新鮮的豆芽，好吃得要命的涼粉，各位父老鄉親快過來嚐一嚐，現場試吃不要錢，吃過你再買……”
東西做成之後她也做了兩碗涼粉出來給醜婆婆和夏麟嚐嚐，兩個人也說不錯，口感好，調味料有些微辣，但很夠味。
得到肯定，何佩兒也多了一份信心。到了第二天她也早早的起床做試吃品，並將豆芽也翻起來了。
豆芽時間短了一點，不夠長，再等多一天就完美了，不過現在急著買，過了今天也沒市場了，短就短點吧，嫩一些，少兩斤而已。
何佩兒剛起床，醜婆婆也跟著起來幫忙，沒過多久夏麟也穿好衣服來到了門口。
天還沒有亮肖少國就挑著菜筐過來了，身後打著火把的還有他親弟弟肖少平。
沒想到小表哥也一起來了，何佩兒趕緊將兩人引進了屋裏，拿出做好的涼粉和紅薯粥給他們當早餐吃。
兩個大男人本來想推辭一下，因為出門前已經吃過兩個玉米餅子了，不過見到桌子上是表妹口中所說的涼粉，報著試一試的心態也沒有客氣。
涼涼滑滑的口感配著辣椒油，味道絕了。
兩大碗涼粉一掃而空，兩個大男人吃得直歎氣，這麽好吃的東西媲美豬肉也不差了。
“佩兒，這涼粉真是個好東西，味道好，肯定能賣。”肖少國嘖巴了一下嘴，還有些意猶未盡。
“大表哥，你有信心就好。”何佩兒已經吃過飯了，正帶著醜婆婆往筐裏鋪塑料布，準備裝豆芽。
“我現在信心十足，隻怕準備得太少了不夠賣。”肖少國帶著弟弟也一起幫忙，三十來斤涼粉和五十多斤的豆芽很快就裝好了。
夏麟一直坐在門口看著幾人忙碌，聽說何佩兒也要一起去，轉動著車軲轆去到了她的身邊，“兩位表哥都要過去，你沒必要再跟著去了。”
現在外麵還沒有天亮，昨天晚上又睡得很晚，何佩兒感覺自己剛躺下就起來了，睡眠不足腦袋也突突的跳，不過今天是第一次上場，她不去總是不放心。
“今天也算是新品上市第一天，我過去也能了解一下市場反映，順便推銷一下商品特點，開個好頭。”
在吃跟買賣上麵她倒是少有的天賦，說起來也頭頭是道。夏麟看了一眼她的臉色，本想再勸幾句，最後還是算了，她做事有原則，人也有些固執。
出發的時候估計剛過五點，肖少國挑著豆芽和小桌子在前，肖少平背著涼粉和支架在後，何佩兒在中間打著火把為兩人照路。
這麽早能不能遇上車還不好說，如果遇不上就得步行了，三個小時是少不了的。
三人在路上走了一個多小時，遇到一輛也是趕著上鎮做生意的馬車。
走了這麽久總算有車坐了，何佩兒舒了一口氣，她手上提著一點小東西倒是沒什麽，主要是兩位表哥太辛苦。
趕車的是一對中年夫妻，男人姓劉，媳婦姓張，兩人都是河間村的人，在鎮上做皮蛋和鹹鴨蛋生意。
何佩兒看著他們的蛋都不錯還買了幾個，隨便聊了聊天，確認他們每次趕集都會上鎮，又提議到時帶他們一程。
反正又是順路，拉多幾個人還有錢收，劉叔自然願意，商量了一下出行時間，一路上聊聊見聞，等去到鎮上天也亮了。
在市場上賣東西要交攤位費，二毛錢一天。進了市場到管理處去交錢拿個票就可以了，沒有地段之分，來得早的就隨便挑位置。
現在的人還沒有後世那麽多功利性，何佩兒看好一個靠柱子的位置，掏了一塊五毛錢出來，跟大表哥一起去交錢。
管理處的辦公室裏隻有一個男人，頭發花白，看起來有些老，估摸著應該有五十歲了。肖少國平時都在這裏賣菜，大家也認識，跟何佩兒介紹了一下叫他楊伯。
這交錢的事情本來讓大表哥過來就可以了，不過何佩兒有自己的想法，打算將那個攤位訂下來，以後就固定在那裏賣東西。
眼前的姑娘要承包攤位，不光錢提前給一個月的還加多三毛錢的承包費，這樣的事情當然沒有問題，隻是讓楊世偉有些意外。
“你們想包下那個地方也沒有問題，不過要是中途不來賣貨，錢我可不退啊！”楊世偉開了六張票給她，雖然為市場增加了收入是好事，但有些事情他也要提前講清楚。
?“楊伯伯你放心，錢我都交了，隻要攤位在賣不賣東西就是我們自己的事了，跟市場沒關係。”何佩接過票據，說了幾句客氣話，很快就帶著表哥走了。
市場裏，肖少平已經支好了桌子，按照表妹的要求將東西也擺好了。
現在的時間還早，市場暫時還沒什麽人，何佩兒去買了點牙簽跟塑料勺子回來，一會給試吃的客人用。
第一次她也是下了點本，豆芽用花生油炒了一大碗，裏麵還加了肉茉，涼粉也拌了不少，混著辣椒油光賣相就特別好看。
這兩樣菜都是新奇的東西，看見市場上慢慢有人了，何佩兒便扯了嗓子叫賣，因為有試吃品，一時之間也吸引了不少人。
豆芽一毛錢一斤，涼粉兩毛。雖然涼粉給人的感覺貴了點，但勝在味道好，相比之下還是能讓人接受。
試過的人十之八九都買了，豆芽和涼粉很快就去了一大半。
“佩兒，你休息一下嗓子，讓我來吧。”肖少平拉了一下表妹的袖子，讓她到後麵坐一會。
“表哥你行不？”何佩兒知道她小表哥人有些靦腆，就現在還沒有開始叫賣臉先紅了，也難怪他一個二十出頭的小夥子沒見過啥事麵，基本在家裏幹農活，做買賣還是第一次吧。
“我行。”肖少平抿唇點點頭，以後基本都是他跟大哥來賣貨了，他沒辦法不學著去做好這個生意，掙錢給家裏減輕負擔。
“那好，交給你了。”何佩兒也知道小表哥以後是叫賣主力軍，也有意讓他學學，便拿著水壺坐在後麵休息。
而肖少平也清了清喉嚨，開始學著表妹的樣子扯開了自己的嗓子。
“新鮮的豆芽，好吃得要命的涼粉，各位父老鄉親快過來嚐一嚐，現場試吃不要錢，吃過你再買……”