“清蒸呢？”
“油炸呢？”
“還是紅燒呢？”
許平安看著橫在那一葉扁舟之上的大半截蛟身目光有些凝重，食指抵著下巴很是認真的思考著。
前世看過的西遊記裏總提龍肝鳳髓如何妙不可言，沒想到這輩子拖自家師傅的福還能嚐嚐鮮。
“俗話說的好，天上龍肉，地上驢肉，驢肉滾一滾神仙站不穩，這龍肉，嗯，還是先燙個火鍋吧！”
“畢竟瘦死的蛟龍比豬大！”
“剩下的想來便是換著花樣慢慢吃，大抵也是能吃到過年的，剛好省去了買過年豬的錢。”
許平安摸了摸幹癟的肚子，腦海中想著前世涮火鍋的滋味，下意識的咽了一口唾沫，歸心似箭。
木舟乘風破浪順流而下比來時還要快出許多，好在陰雨連綿霧河麵本就蒙蒙的一片，倒也沒有引起兩岸百姓的注意。
回到小院外不過正午時分，
推開木門，如往常一般自家師傅還在酣睡，想來昨夜和那蛟龍大戰也是頗為耗費心神，許平安沒有貿然打擾，默默地走出小院，準備料理蛟肉。
說起來那惡蛟是奇異，被斬開的切口已經被一層筋膜覆蓋，沒有一滴鮮血浸出，尋常蝦蟹更是不敢近身，想來也不存在腐爛的可能。
許平安索性也就將那大半截蛟龍沉入了河邊的涼亭下，本就水草豐茂亭下又十分隱蔽不怕賊人惦記，晚上在涼亭裏燙火鍋時取肉也方便。
處理好肉食，許平安便往小鎮走去，路過羊肉攤時，沒瞧見那半袒衣襟的精瘦漢子，砧板上也不見肉沫。
“劉二兄，在嗎？”
許平安想起今早放了人家鴿子，讓人沒了做生意的心思，河邊也不見蹤跡，便頗為歉意的敲開了劉二家的家門。
“許小兄弟？”
“快，快進屋！”
片刻後，劉二應了一聲，推開房門往四周張望了一會，瞧見四下無人這才神神叨叨的將許平安拽進屋內。
“劉二兄，昨日之約……”
“打住！”
“說起這事，我劉二還得好好謝謝你！”
劉二看著滿臉歉意的許平安揮了揮手，後者有些丈二和尚摸不著頭腦，這還是印象中那視財如命的屠夫？
“嘿嘿！”
“許小兄弟，有所不知。”
“今個一大早，劉二我便提著魚簍跑到河邊等你，可許久不見你蹤跡，等得有些不耐煩，便自個摸蝦去了。”
“可許久沒有收獲，便跑去下遊一處淺灘準備撞撞運氣，誤打誤撞在岸邊不遠處找到一個大魚塘。”說到這劉二已經眉開眼笑。
“說起來，也是老天爺開眼，合該我劉二發財，那養魚的老叟消息閉塞不曉得如今上遊的行情。”
“雖然相較平日，溢價許多，可照著如今這行情，這回我劉二不得賺他個盆滿缽滿？”劉二板著手指盤算半天後，笑得嘴巴都快咧到耳根子後邊去了。
“劉二兄，這魚送來了沒？”
許平安遲疑了一會後開口問道。
“嘿嘿，你劉二兄辦事還不妥當？”
劉二剛剛掀開簾子，一股子魚腥味便撲麵而來，原本蓄水的大石缸中已經裝滿了鮮魚，正賣力的撲騰著，便是泡菜的缸裏也裝了幾條，正翻著死魚眼。
“這……”
“劉二兄這錢財雖好，落袋為安。”
許平安想起涼亭下埋著的大半截蛟身訕訕地勸道，要知道浙江自古以來就是千帆爭流的地界，惡蛟一除，最不缺的便是各地魚貨。
“嗯，也是許小兄弟說的這個道理，過兩天走一趟也讓我那兄長趁著行情好，趕緊把手裏的魚給賣了。”
“畢竟房契得早些贖回來。”
劉二聞聲暗自嘀咕道。
“房契？”
許平安詫異道。
“有了發財的門道，”
“自然不能虧了自家弟兄。”
劉二拍了拍許平安的肩膀義薄雲天道。
“來，許小兄弟你也嚐嚐鮮！”
說罷，
劉二便麻溜的挑出一尾鮮魚，利落的從後腰抽出尖刀，不過幾息的功夫砧板上便多出了幾十片生魚肉。
“今個咱也試試東瀛人的吃法。”
也不講究，劉二撚起一片便囫圇往口中塞去，許平安看著這生吃的河魚，欲言又止，可想了想還是有樣學樣的撚起一片。
細細看去，這魚片竟是薄如蟬翼，仰起時竟是有光透過，入口更是罕見的沒有太多的土腥反倒是有淡淡的血腥味，也不知是這刀太快了些，還是握刀這人殺過生太多了些。
至於這驚豔的刀功，自己隻是聽劉二兄醉酒後吹過，他早些年間也曾在邊城的屠宰行待過，最巔峰時拎著兩把殺豬刀從行內砍到行外，如同砍瓜切菜一般，從破曉砍到黃昏，砍得刀都卷刃了，這才作罷。
此後一戰成名，成了當地屠宰行的扛把子，如今不過而立之年，可早些年間實在操勞過多，扛不動了，又不想占著茅坑不拉屎，便回了家鄉。
“劉二兄！”
“嗯？”
“過幾日，若是你家兄長來尋你。”
“能躲就躲躲吧……”
許平安想起隔壁鎮上那平日裏總拎著一把利刀屠豬販狗，膀大腰圓的劉大，拍了拍劉二的肩膀語重心長的歎了一口氣。
離開肉攤，
“算了，早些打爐子去吧。”
“大不了往後釣到魚，多送他幾條？”
許平安提著劉二送的兩尾鯽魚心裏有些不是滋味，畢竟劉二兄除了比常人貪財一些，勢利一些，心黑一些外，也算是個好人。
“叮，叮，叮……”
鐵匠鋪內，
一個幹瘦的老頭正賣力的在打鐵，底下碳火燒得正旺，隔著老遠也能感受到一股子熱氣撲麵而來。
“裴爺爺！”
許平安很是熱絡的打著招呼，眼前這老頭手藝極好，但脾氣很怪，也很倔，是小鎮上為數不多和自家師傅性子合得來的人。
“你小子，這次又有什麽新奇玩意？
“快拿出來，給老頭子我開開眼！”
看清鐵匠鋪外站著的人，裴老頭擦了擦身上的汗漬，也不客氣，直接對著伸手對著許平安開口道。
“勞煩裴爺爺了。”
許平安遞出早已畫好的火鍋的圖，不是後世常見的鴛鴦鍋，而是一個造型頗為精巧的小鐵爐，可以往內裏加碳，圍著外圈涮肉。
“這是鍋？”
“嗯，小子打了一些野味，想著今夜在河邊的涼亭裏涮肉吃，若是有空，裴爺爺不妨也一起去嚐嚐。”
“不去，不去！”
“老頭子我還有兩把農具沒打完，明個還得給人家，畢竟還有十幾文的賺賬，可不能落空了。”
“那，小子這爐子？”
“承蒙惠顧，二十五文錢！”
裴老頭說完攤開手麵色不善的看著許平安。
“裴爺爺，我家師傅說……”
許平安弱弱的開口道，聽自家師傅說這怪老頭欠了他一個天大的人情，不還完他良心不安，所以時常給他的報恩的機會。
遂，家裏但凡能見鐵的器物都是從這賒的，當然師傅也沒想著還也就是了，甚至恨不得鍋碗瓢盆床板被褥都換成鐵的……
畢竟，賒賬哪有白嫖的香？
“滾吧，滾吧，兩個時辰後來取！”
“這驢日的胡癲子，”
“開元年間欠的賬，現在都還記著！”
裴老頭嘴裏罵罵咧咧不耐煩的揮了揮手。
“謝謝裴爺爺！”
許平安道謝後，便轉身向酒樓走去，在賒幾兩酒水，去園子裏割點綠菜，這趟火鍋就算準備齊全了。
“這小子，何苦非要與那癲子學畫？”
“小小年紀，便牽扯無數……”
裴老頭放下手中圖紙，看著許平安的遠去背影又不岔的嘀咕了幾聲。
青羊客棧，
客棧位小鎮長街正中，雖以小鎮為名，修繕得卻不亞於上遊臨安城中那些名樓酒肆，坐落在鄉野間反倒是平添了幾分清雅。
本就是秦，蜀入京必經之地，常有文人墨客過往至此歇腳，而這客棧的掌櫃倒也是個妙人，凡是文人墨客，隻要留下筆墨便能食宿皆免，長此以往這客棧的文氣愈發濃鬱。
客棧的掌櫃說起來算是師傅的忘年交，時常會去小院中做客，偶爾秉燭夜談，探討畫作，隻不過在師傅眼中，客棧中那些所謂的名家墨寶不過是些臭魚爛蝦罷了。
“許郎君來了？”
“我這就去叫掌櫃的。”
剛剛走到客棧門外，便見一模樣俏麗的姑娘探出頭來正在左右張望，瞧見門外的許平安後脆生生的打了一聲招呼，隨即便提著襦裙往客棧內跑去，腳步格外輕快。
“嗯！”
許平安點了點，停在門口處尋了個凳子坐了下來，也不進店，畢竟自己是來賒賬的，沒有銀子不入客棧這是自己的規矩。
當然許平安是決計不會承認，是怕被客棧內那些姑娘白花花的齊胸襦裙晃花了眼睛，擾亂了心神才不進店的。
不多時，
“你家師傅還是要二兩南春燒？”
一身穿紗衣長裙的溫婉女子款款走出，看著門外正襟危坐的許平安笑意盈盈道，此人正是青羊客棧的掌櫃紅絳姑娘。
聞聲看去隻覺得麵容姣好，更是罕見的帶著幾分書卷氣，想來便是比起長安，洛陽城中的大家閨秀也不遑多讓。
“七兩！”
許平安猶豫了片刻後咬牙道，畢竟今晚要涮肉，而吃食，在師傅眼中是比斬蛟龍還要頂天的大事，不能太小家子氣了些。
“承蒙許郎君惠顧，攏共三錢。”
“賒賬！”
許平安也知道些南春燒釀造工藝繁複，所以這價格也算公道，隻是奈何囊中羞澀，隻得賒賬。
亭下蛟龍倒是價值不菲，可前世讀過《人性的弱點》這本曠世巨作後，也明白了財不外露這個道理。
“許郎君端是生得一副好皮囊，隻是可惜家中清貧，隻得拜師癲子，在這鄉野間畫門神灶王爺為生，如若不然去那臨安城中求學，若有所得，不曉得會讓多少姑娘傾心……”
柳兒姑娘看著許平安清瘦的背影碎碎念道，言語雖然惋惜，可不知想到了什麽，掩蓋不住眉目間的喜意。
“掌櫃的，以後柳兒要戒了零嘴，多存些銀子，若是以後嫁人，也能給補貼給夫家，讓柳兒今後的夫君，想喝酒就喝酒，想吃肉就吃肉！”
“總是賒賬容易惹人笑話！”
望著空無一人的街角，柳兒姑娘揮了揮拳頭，仰起頭對著自家掌櫃開口道，白嫩的小臉上全是認真的神色。
“呀，我們小柳兒，想嫁人了？”
“羞！”
“不過我們姐妹中屬你模樣最為可人，跟在小姐身邊許久琴棋書畫也是樣樣精通，怎麽著也得嫁一個有本事的人吧？”身後有年紀稍大的姑娘莞爾笑道。
“你這傻妮子……”
紅絳掌櫃聞聲也是點了點柳兒姑娘的額頭輕啐了一口，卻也沒有點破，算算日子，春分將至，本就是萬物複蘇的時節。
若他當真隻是個走街串巷兜售門神灶王爺畫像的主兒，柳兒嫁給他，隻能算作下嫁，是他祖墳冒青煙的喜事。
可，隻恐天下事，十之八九不遂人願。
……
“油炸呢？”
“還是紅燒呢？”
許平安看著橫在那一葉扁舟之上的大半截蛟身目光有些凝重，食指抵著下巴很是認真的思考著。
前世看過的西遊記裏總提龍肝鳳髓如何妙不可言，沒想到這輩子拖自家師傅的福還能嚐嚐鮮。
“俗話說的好，天上龍肉，地上驢肉，驢肉滾一滾神仙站不穩，這龍肉，嗯，還是先燙個火鍋吧！”
“畢竟瘦死的蛟龍比豬大！”
“剩下的想來便是換著花樣慢慢吃，大抵也是能吃到過年的，剛好省去了買過年豬的錢。”
許平安摸了摸幹癟的肚子，腦海中想著前世涮火鍋的滋味，下意識的咽了一口唾沫，歸心似箭。
木舟乘風破浪順流而下比來時還要快出許多，好在陰雨連綿霧河麵本就蒙蒙的一片，倒也沒有引起兩岸百姓的注意。
回到小院外不過正午時分，
推開木門，如往常一般自家師傅還在酣睡，想來昨夜和那蛟龍大戰也是頗為耗費心神，許平安沒有貿然打擾，默默地走出小院，準備料理蛟肉。
說起來那惡蛟是奇異，被斬開的切口已經被一層筋膜覆蓋，沒有一滴鮮血浸出，尋常蝦蟹更是不敢近身，想來也不存在腐爛的可能。
許平安索性也就將那大半截蛟龍沉入了河邊的涼亭下，本就水草豐茂亭下又十分隱蔽不怕賊人惦記，晚上在涼亭裏燙火鍋時取肉也方便。
處理好肉食，許平安便往小鎮走去，路過羊肉攤時，沒瞧見那半袒衣襟的精瘦漢子，砧板上也不見肉沫。
“劉二兄，在嗎？”
許平安想起今早放了人家鴿子，讓人沒了做生意的心思，河邊也不見蹤跡，便頗為歉意的敲開了劉二家的家門。
“許小兄弟？”
“快，快進屋！”
片刻後，劉二應了一聲，推開房門往四周張望了一會，瞧見四下無人這才神神叨叨的將許平安拽進屋內。
“劉二兄，昨日之約……”
“打住！”
“說起這事，我劉二還得好好謝謝你！”
劉二看著滿臉歉意的許平安揮了揮手，後者有些丈二和尚摸不著頭腦，這還是印象中那視財如命的屠夫？
“嘿嘿！”
“許小兄弟，有所不知。”
“今個一大早，劉二我便提著魚簍跑到河邊等你，可許久不見你蹤跡，等得有些不耐煩，便自個摸蝦去了。”
“可許久沒有收獲，便跑去下遊一處淺灘準備撞撞運氣，誤打誤撞在岸邊不遠處找到一個大魚塘。”說到這劉二已經眉開眼笑。
“說起來，也是老天爺開眼，合該我劉二發財，那養魚的老叟消息閉塞不曉得如今上遊的行情。”
“雖然相較平日，溢價許多，可照著如今這行情，這回我劉二不得賺他個盆滿缽滿？”劉二板著手指盤算半天後，笑得嘴巴都快咧到耳根子後邊去了。
“劉二兄，這魚送來了沒？”
許平安遲疑了一會後開口問道。
“嘿嘿，你劉二兄辦事還不妥當？”
劉二剛剛掀開簾子，一股子魚腥味便撲麵而來，原本蓄水的大石缸中已經裝滿了鮮魚，正賣力的撲騰著，便是泡菜的缸裏也裝了幾條，正翻著死魚眼。
“這……”
“劉二兄這錢財雖好，落袋為安。”
許平安想起涼亭下埋著的大半截蛟身訕訕地勸道，要知道浙江自古以來就是千帆爭流的地界，惡蛟一除，最不缺的便是各地魚貨。
“嗯，也是許小兄弟說的這個道理，過兩天走一趟也讓我那兄長趁著行情好，趕緊把手裏的魚給賣了。”
“畢竟房契得早些贖回來。”
劉二聞聲暗自嘀咕道。
“房契？”
許平安詫異道。
“有了發財的門道，”
“自然不能虧了自家弟兄。”
劉二拍了拍許平安的肩膀義薄雲天道。
“來，許小兄弟你也嚐嚐鮮！”
說罷，
劉二便麻溜的挑出一尾鮮魚，利落的從後腰抽出尖刀，不過幾息的功夫砧板上便多出了幾十片生魚肉。
“今個咱也試試東瀛人的吃法。”
也不講究，劉二撚起一片便囫圇往口中塞去，許平安看著這生吃的河魚，欲言又止，可想了想還是有樣學樣的撚起一片。
細細看去，這魚片竟是薄如蟬翼，仰起時竟是有光透過，入口更是罕見的沒有太多的土腥反倒是有淡淡的血腥味，也不知是這刀太快了些，還是握刀這人殺過生太多了些。
至於這驚豔的刀功，自己隻是聽劉二兄醉酒後吹過，他早些年間也曾在邊城的屠宰行待過，最巔峰時拎著兩把殺豬刀從行內砍到行外，如同砍瓜切菜一般，從破曉砍到黃昏，砍得刀都卷刃了，這才作罷。
此後一戰成名，成了當地屠宰行的扛把子，如今不過而立之年，可早些年間實在操勞過多，扛不動了，又不想占著茅坑不拉屎，便回了家鄉。
“劉二兄！”
“嗯？”
“過幾日，若是你家兄長來尋你。”
“能躲就躲躲吧……”
許平安想起隔壁鎮上那平日裏總拎著一把利刀屠豬販狗，膀大腰圓的劉大，拍了拍劉二的肩膀語重心長的歎了一口氣。
離開肉攤，
“算了，早些打爐子去吧。”
“大不了往後釣到魚，多送他幾條？”
許平安提著劉二送的兩尾鯽魚心裏有些不是滋味，畢竟劉二兄除了比常人貪財一些，勢利一些，心黑一些外，也算是個好人。
“叮，叮，叮……”
鐵匠鋪內，
一個幹瘦的老頭正賣力的在打鐵，底下碳火燒得正旺，隔著老遠也能感受到一股子熱氣撲麵而來。
“裴爺爺！”
許平安很是熱絡的打著招呼，眼前這老頭手藝極好，但脾氣很怪，也很倔，是小鎮上為數不多和自家師傅性子合得來的人。
“你小子，這次又有什麽新奇玩意？
“快拿出來，給老頭子我開開眼！”
看清鐵匠鋪外站著的人，裴老頭擦了擦身上的汗漬，也不客氣，直接對著伸手對著許平安開口道。
“勞煩裴爺爺了。”
許平安遞出早已畫好的火鍋的圖，不是後世常見的鴛鴦鍋，而是一個造型頗為精巧的小鐵爐，可以往內裏加碳，圍著外圈涮肉。
“這是鍋？”
“嗯，小子打了一些野味，想著今夜在河邊的涼亭裏涮肉吃，若是有空，裴爺爺不妨也一起去嚐嚐。”
“不去，不去！”
“老頭子我還有兩把農具沒打完，明個還得給人家，畢竟還有十幾文的賺賬，可不能落空了。”
“那，小子這爐子？”
“承蒙惠顧，二十五文錢！”
裴老頭說完攤開手麵色不善的看著許平安。
“裴爺爺，我家師傅說……”
許平安弱弱的開口道，聽自家師傅說這怪老頭欠了他一個天大的人情，不還完他良心不安，所以時常給他的報恩的機會。
遂，家裏但凡能見鐵的器物都是從這賒的，當然師傅也沒想著還也就是了，甚至恨不得鍋碗瓢盆床板被褥都換成鐵的……
畢竟，賒賬哪有白嫖的香？
“滾吧，滾吧，兩個時辰後來取！”
“這驢日的胡癲子，”
“開元年間欠的賬，現在都還記著！”
裴老頭嘴裏罵罵咧咧不耐煩的揮了揮手。
“謝謝裴爺爺！”
許平安道謝後，便轉身向酒樓走去，在賒幾兩酒水，去園子裏割點綠菜，這趟火鍋就算準備齊全了。
“這小子，何苦非要與那癲子學畫？”
“小小年紀，便牽扯無數……”
裴老頭放下手中圖紙，看著許平安的遠去背影又不岔的嘀咕了幾聲。
青羊客棧，
客棧位小鎮長街正中，雖以小鎮為名，修繕得卻不亞於上遊臨安城中那些名樓酒肆，坐落在鄉野間反倒是平添了幾分清雅。
本就是秦，蜀入京必經之地，常有文人墨客過往至此歇腳，而這客棧的掌櫃倒也是個妙人，凡是文人墨客，隻要留下筆墨便能食宿皆免，長此以往這客棧的文氣愈發濃鬱。
客棧的掌櫃說起來算是師傅的忘年交，時常會去小院中做客，偶爾秉燭夜談，探討畫作，隻不過在師傅眼中，客棧中那些所謂的名家墨寶不過是些臭魚爛蝦罷了。
“許郎君來了？”
“我這就去叫掌櫃的。”
剛剛走到客棧門外，便見一模樣俏麗的姑娘探出頭來正在左右張望，瞧見門外的許平安後脆生生的打了一聲招呼，隨即便提著襦裙往客棧內跑去，腳步格外輕快。
“嗯！”
許平安點了點，停在門口處尋了個凳子坐了下來，也不進店，畢竟自己是來賒賬的，沒有銀子不入客棧這是自己的規矩。
當然許平安是決計不會承認，是怕被客棧內那些姑娘白花花的齊胸襦裙晃花了眼睛，擾亂了心神才不進店的。
不多時，
“你家師傅還是要二兩南春燒？”
一身穿紗衣長裙的溫婉女子款款走出，看著門外正襟危坐的許平安笑意盈盈道，此人正是青羊客棧的掌櫃紅絳姑娘。
聞聲看去隻覺得麵容姣好，更是罕見的帶著幾分書卷氣，想來便是比起長安，洛陽城中的大家閨秀也不遑多讓。
“七兩！”
許平安猶豫了片刻後咬牙道，畢竟今晚要涮肉，而吃食，在師傅眼中是比斬蛟龍還要頂天的大事，不能太小家子氣了些。
“承蒙許郎君惠顧，攏共三錢。”
“賒賬！”
許平安也知道些南春燒釀造工藝繁複，所以這價格也算公道，隻是奈何囊中羞澀，隻得賒賬。
亭下蛟龍倒是價值不菲，可前世讀過《人性的弱點》這本曠世巨作後，也明白了財不外露這個道理。
“許郎君端是生得一副好皮囊，隻是可惜家中清貧，隻得拜師癲子，在這鄉野間畫門神灶王爺為生，如若不然去那臨安城中求學，若有所得，不曉得會讓多少姑娘傾心……”
柳兒姑娘看著許平安清瘦的背影碎碎念道，言語雖然惋惜，可不知想到了什麽，掩蓋不住眉目間的喜意。
“掌櫃的，以後柳兒要戒了零嘴，多存些銀子，若是以後嫁人，也能給補貼給夫家，讓柳兒今後的夫君，想喝酒就喝酒，想吃肉就吃肉！”
“總是賒賬容易惹人笑話！”
望著空無一人的街角，柳兒姑娘揮了揮拳頭，仰起頭對著自家掌櫃開口道，白嫩的小臉上全是認真的神色。
“呀，我們小柳兒，想嫁人了？”
“羞！”
“不過我們姐妹中屬你模樣最為可人，跟在小姐身邊許久琴棋書畫也是樣樣精通，怎麽著也得嫁一個有本事的人吧？”身後有年紀稍大的姑娘莞爾笑道。
“你這傻妮子……”
紅絳掌櫃聞聲也是點了點柳兒姑娘的額頭輕啐了一口，卻也沒有點破，算算日子，春分將至，本就是萬物複蘇的時節。
若他當真隻是個走街串巷兜售門神灶王爺畫像的主兒，柳兒嫁給他，隻能算作下嫁，是他祖墳冒青煙的喜事。
可，隻恐天下事，十之八九不遂人願。
……