沈蓁蓁前世來過不少次, 這次也算輕車熟路了,走了沒兩刻鍾就到了。
沈家玉坊的店麵很大,在景盛街中段, 是一棟兩層的樓。
沈蓁蓁走進去,裏麵正有兩個女客,一個看著像是小姐模樣,另一個明顯是丫鬟模樣的, 一個夥計正熱情招呼著。
沈蓁蓁見程掌櫃不在,便在一旁等著。
“這塊羊脂玉看著不錯。”
“小姐, 您真是有眼光,這可是籽玉,您看, 一絲雜質都沒有...”
沈蓁蓁看了看那姑娘, 隻見那姑娘穿著一身煙粉色的羅衫,外邊罩著一件五彩緙絲杏色披風, 鵝蛋臉,膚色白皙,一雙水杏眼瀲灩光霧, 身段姣好, 貌美可人。一身菱錦,佩玉瓊琚,滿頭釵環, 好個貴門千金小姐的模樣。
過了沒多會, 那小姐買下了玉, 就帶著丫鬟離去了。夥計這才得空過來招呼她。
“這位小姐,您要買些什麽?”
沈蓁蓁笑了笑,問道:“程叔不在嗎?”
夥計一聽她叫他們掌櫃叔,以為是掌櫃家裏邊的親戚,便道:“程掌櫃病了,這兩天都沒在,您要找他,可能得去他家裏了。”
“病得可厲害?”沈蓁蓁問道。
夥計笑笑,“感染了些風寒,這兩天已經見好了。”
沈蓁蓁這才放下心來,這程叔是年輕時就跟著她爹了,後來沈家生意做大了,就請他進京來主持這邊的事。
沈蓁蓁將信取了出來,遞給夥計,說道:“等程叔來了,麻煩小哥將這封信交給程叔,就說是沈家小姐請他幫忙送回涼州去的家書。”
夥計聽得一愣,接了過去。
沈蓁蓁又道謝,“多謝小哥了。”說完就出了沈家玉坊。
等小哥回過神來,想起這是誰追出去時,哪裏還有沈蓁蓁的身影?小哥慌忙關了門,往掌櫃家跑去了。這涼州東家交代留意的大小姐竟真的出現在京城了。
沈蓁蓁回到家時,梁珩還沒有回來,沈蓁蓁又做了會衣裳,才生火做飯。
劉致靖依然在朱雀街放下兩人,又約好明日也在這等後就離去了。
梁珩看著離去的馬車,“沒想到劉公子竟然是宰相大人家的公子。”
易旭一早就知道劉致靖的身份,這會隻是笑笑,道:“劉公子可不是是外麵所傳的紈絝,劉公子可謂是學富五車,是極好的人。”
梁珩點點頭,劉公子氣度不凡,待人...也算有禮吧。
梁珩轉頭對易旭道:“易兄你現在住在哪裏?”
易旭道:“還是上次咱們住的那裏,蓮花巷,和人一起租的。”
梁珩蹙蹙眉,“易兄不若搬來和我們一起住吧,還有一個房間。”
易旭笑著拍了怕梁珩的肩,“我可不是那麽沒眼色的,梁兄如今和弟妹兩人甜甜蜜蜜的,我搬過來算怎麽回事。梁兄放心,這次一起租的人品性都不錯,住在那也還算舒坦。”
梁珩又勸了兩句,見易旭堅持,隻好隨他了。又邀他去家裏吃飯。
易旭看著天色不早了,便道:“今天就不去了,麻煩弟妹,下次吧,等會試結束咱們再好好喝一回。”
接著兩人便分了道。
梁珩到家時,沈蓁蓁正在廚房忙活著。
梁珩聽到廚房有動靜,便走到廚房門口,就見沈蓁蓁正炒著菜,油煙嗆得她直咳嗽。
梁珩不禁心疼起來,他知道沈小姐以前是不怎麽下廚房的,如今洗手作羹湯,全是為了他。
沈蓁蓁正一手捂住嘴咳嗽,盯著鍋裏的菜,沒注意到門口的人,也沒注意到門口的人走了進來,站在她背後,直到他伸手抱住了她的腰。
熟悉的墨香味傳來,混在嗆人的氣味裏。
“回來了?”
“嗯。”
沈蓁蓁繼續炒著菜,梁珩抱了一會就放開了,準備接過沈蓁蓁手裏的菜鏟。
“太嗆人,我來吧,你出去歇一會兒。”
沈蓁蓁一邊咳嗽,一邊將梁珩推開。
“回屋看書去,以後菜有你做的。”
梁珩聽她說到以後,忍不住心生歡喜。又緊緊地抱了她一會,直到沈蓁蓁覺得不方便動作,叫他放開,梁珩才放開她,喜滋滋地回屋看書去了。今天收益良多,很多地方還需要琢磨一番。
接下來的幾天梁珩都是辰時出門,和易旭一起坐劉致靖的馬車到書院聽講學,下午又坐劉致靖的馬車回來。幾天相處下來,幾人越發融洽,關係可以稱得上是朋友了。
沈蓁蓁吃了幾天自己做的飯,不禁有些心疼梁珩,明明有時候沒熟或是鹹了,梁珩都是一聲不吭的吃下去。就算梁珩不吭聲,沈蓁蓁自己都有些難以下咽了,便決定去外麵定個席麵回來,好歹兩人也吃頓好的。
沈蓁蓁出門走了約一刻,就遇到了一家酒樓。酒樓規模不大,可能不是飯點,沒什麽人。沈蓁蓁看著裏麵還算幹淨,就走了進去。
裏麵坐著一個肩頭上搭著白毛巾的年輕小二,似乎有些愁眉苦臉的模樣,見有顧客上門,還是勉強扯出笑,迎了上來。
“這位小姐,您可是吃飯?”
沈蓁蓁對他笑了笑,“請問可以定席麵外送嗎?”
小二點點頭,“若是不遠的話,可以的小姐。”
沈蓁蓁就點了幾個菜,正在給小二說著地址,就從裏麵走出一個中年男人出來,見小二在跟沈蓁蓁說話,便問道:“客人是來問轉讓酒樓的事的嗎?”
見小二搖搖頭,男子不禁一陣失望,勉強對著沈蓁蓁笑了笑,就走到櫃台後邊坐下了。
沈蓁蓁聽著心裏突然一陣意動,就問道:“你們這酒樓要轉讓嗎?”
小二點點頭,說道:“掌櫃家裏出了急事,卻是必須得回鄉了,又急需銀子,隻能將酒樓盤出去了。”
沈蓁蓁四處看了看,隻見酒樓不大,是兩層樓的,靠東邊有梯子通往樓上。
沈蓁蓁道:“我能上樓看看嗎?”
小二聽她這話的意思是對酒樓有點興趣了,忙點頭道:“當然可以...”話還沒說完,便被一旁的掌櫃打斷了。
“我帶您去。”掌櫃說著,忙走過來,引著沈蓁蓁往樓上走。
到了樓上,隻見樓上擺著五六張桌子,采光倒不錯,很是亮堂。
掌櫃又帶著她去看了看後廚。
“不瞞姑娘說,我確實是有急事,不然這酒樓也是經營了數年了,哪舍得轉出去。還有我這些夥計和後廚師傅們,”說著掌櫃歎了口氣,“他們也是跟著我多年了,這一下將酒摟轉出去,還不知道將他們如何安置呢。”
這一圈看下來,沈蓁蓁覺得這酒樓還行,除了位置偏了點,若是好生經營,就算不能賺銀子,應該也不會虧了。
沈蓁蓁便問了價錢,“不知這酒樓,掌櫃打算多少銀子轉呢?”
掌櫃見她問了價錢,道:“姑娘也知道皇城寸土寸金的,這酒樓原先沒有兩千五百兩我都不會轉的,若是姑娘真心要,一千五百兩,就轉給姑娘了。”
一千五百兩,這個價格確實很低了。沈蓁蓁沉吟半晌。算起來,開酒樓應該算是比較能上手的生意了。雖然沈家是生意人家,但是沈蓁蓁卻是從來沒有接觸過做生意的。想著泉城的如意和黃梵兄妹倆,黃梵既然不願去學裏,就讓他來店裏學著做個掌櫃好了。這麽一想,沈蓁蓁才真正下了決心盤下來。
沈蓁蓁見掌櫃著急用銀子,她也不是那種見別人著急就拚命壓價的人。便同意以這個價格盤下來。
誰知掌櫃又有些猶豫道:“姑娘,原本我不該開這個口,但是姑娘將酒樓盤下來也需要用人,我店裏原先這些人都是手腳勤快的,姑娘就繼續用他們如何?若是姑娘同意,我願意一千四百兩轉給姑娘。”
這掌櫃當真是個重情義的東家。
剛剛轉了一圈,大堂二樓後廚都是十分幹淨的,可見正如掌櫃所說,酒樓裏的夥計大師傅們都是不錯的。
沈蓁蓁便道:“夥計可以留下來,但是大師傅,我得嚐嚐大師傅們做的菜的味道才能決定。”
掌櫃喜得連連點頭,當即就想讓人吩咐後廚師傅們做菜,被沈蓁蓁攔下了。
“等過了銀子再說吧,我出來沒帶銀子,明天一早就過來,然後咱們就去官府過契。”
掌櫃隻好點頭同意了,連席麵都不欲收錢的,沈蓁蓁硬給了。
沈蓁蓁回去後,就跟梁珩說了,梁珩自然是支持的。
第二天等梁珩走了,沈蓁蓁就帶著銀子,到了酒樓裏。
掌櫃正望眼欲穿地盼著她來,生怕沈蓁蓁反悔,這會見她真的來了,喜不自禁地,馬上就帶著她去了順天府衙,過了手續,交了銀子。
沈蓁蓁將店契拿在手裏時,心裏不由一陣激動,以後,她也算有了自己的事業了。
沈家玉坊的店麵很大,在景盛街中段, 是一棟兩層的樓。
沈蓁蓁走進去,裏麵正有兩個女客,一個看著像是小姐模樣,另一個明顯是丫鬟模樣的, 一個夥計正熱情招呼著。
沈蓁蓁見程掌櫃不在,便在一旁等著。
“這塊羊脂玉看著不錯。”
“小姐, 您真是有眼光,這可是籽玉,您看, 一絲雜質都沒有...”
沈蓁蓁看了看那姑娘, 隻見那姑娘穿著一身煙粉色的羅衫,外邊罩著一件五彩緙絲杏色披風, 鵝蛋臉,膚色白皙,一雙水杏眼瀲灩光霧, 身段姣好, 貌美可人。一身菱錦,佩玉瓊琚,滿頭釵環, 好個貴門千金小姐的模樣。
過了沒多會, 那小姐買下了玉, 就帶著丫鬟離去了。夥計這才得空過來招呼她。
“這位小姐,您要買些什麽?”
沈蓁蓁笑了笑,問道:“程叔不在嗎?”
夥計一聽她叫他們掌櫃叔,以為是掌櫃家裏邊的親戚,便道:“程掌櫃病了,這兩天都沒在,您要找他,可能得去他家裏了。”
“病得可厲害?”沈蓁蓁問道。
夥計笑笑,“感染了些風寒,這兩天已經見好了。”
沈蓁蓁這才放下心來,這程叔是年輕時就跟著她爹了,後來沈家生意做大了,就請他進京來主持這邊的事。
沈蓁蓁將信取了出來,遞給夥計,說道:“等程叔來了,麻煩小哥將這封信交給程叔,就說是沈家小姐請他幫忙送回涼州去的家書。”
夥計聽得一愣,接了過去。
沈蓁蓁又道謝,“多謝小哥了。”說完就出了沈家玉坊。
等小哥回過神來,想起這是誰追出去時,哪裏還有沈蓁蓁的身影?小哥慌忙關了門,往掌櫃家跑去了。這涼州東家交代留意的大小姐竟真的出現在京城了。
沈蓁蓁回到家時,梁珩還沒有回來,沈蓁蓁又做了會衣裳,才生火做飯。
劉致靖依然在朱雀街放下兩人,又約好明日也在這等後就離去了。
梁珩看著離去的馬車,“沒想到劉公子竟然是宰相大人家的公子。”
易旭一早就知道劉致靖的身份,這會隻是笑笑,道:“劉公子可不是是外麵所傳的紈絝,劉公子可謂是學富五車,是極好的人。”
梁珩點點頭,劉公子氣度不凡,待人...也算有禮吧。
梁珩轉頭對易旭道:“易兄你現在住在哪裏?”
易旭道:“還是上次咱們住的那裏,蓮花巷,和人一起租的。”
梁珩蹙蹙眉,“易兄不若搬來和我們一起住吧,還有一個房間。”
易旭笑著拍了怕梁珩的肩,“我可不是那麽沒眼色的,梁兄如今和弟妹兩人甜甜蜜蜜的,我搬過來算怎麽回事。梁兄放心,這次一起租的人品性都不錯,住在那也還算舒坦。”
梁珩又勸了兩句,見易旭堅持,隻好隨他了。又邀他去家裏吃飯。
易旭看著天色不早了,便道:“今天就不去了,麻煩弟妹,下次吧,等會試結束咱們再好好喝一回。”
接著兩人便分了道。
梁珩到家時,沈蓁蓁正在廚房忙活著。
梁珩聽到廚房有動靜,便走到廚房門口,就見沈蓁蓁正炒著菜,油煙嗆得她直咳嗽。
梁珩不禁心疼起來,他知道沈小姐以前是不怎麽下廚房的,如今洗手作羹湯,全是為了他。
沈蓁蓁正一手捂住嘴咳嗽,盯著鍋裏的菜,沒注意到門口的人,也沒注意到門口的人走了進來,站在她背後,直到他伸手抱住了她的腰。
熟悉的墨香味傳來,混在嗆人的氣味裏。
“回來了?”
“嗯。”
沈蓁蓁繼續炒著菜,梁珩抱了一會就放開了,準備接過沈蓁蓁手裏的菜鏟。
“太嗆人,我來吧,你出去歇一會兒。”
沈蓁蓁一邊咳嗽,一邊將梁珩推開。
“回屋看書去,以後菜有你做的。”
梁珩聽她說到以後,忍不住心生歡喜。又緊緊地抱了她一會,直到沈蓁蓁覺得不方便動作,叫他放開,梁珩才放開她,喜滋滋地回屋看書去了。今天收益良多,很多地方還需要琢磨一番。
接下來的幾天梁珩都是辰時出門,和易旭一起坐劉致靖的馬車到書院聽講學,下午又坐劉致靖的馬車回來。幾天相處下來,幾人越發融洽,關係可以稱得上是朋友了。
沈蓁蓁吃了幾天自己做的飯,不禁有些心疼梁珩,明明有時候沒熟或是鹹了,梁珩都是一聲不吭的吃下去。就算梁珩不吭聲,沈蓁蓁自己都有些難以下咽了,便決定去外麵定個席麵回來,好歹兩人也吃頓好的。
沈蓁蓁出門走了約一刻,就遇到了一家酒樓。酒樓規模不大,可能不是飯點,沒什麽人。沈蓁蓁看著裏麵還算幹淨,就走了進去。
裏麵坐著一個肩頭上搭著白毛巾的年輕小二,似乎有些愁眉苦臉的模樣,見有顧客上門,還是勉強扯出笑,迎了上來。
“這位小姐,您可是吃飯?”
沈蓁蓁對他笑了笑,“請問可以定席麵外送嗎?”
小二點點頭,“若是不遠的話,可以的小姐。”
沈蓁蓁就點了幾個菜,正在給小二說著地址,就從裏麵走出一個中年男人出來,見小二在跟沈蓁蓁說話,便問道:“客人是來問轉讓酒樓的事的嗎?”
見小二搖搖頭,男子不禁一陣失望,勉強對著沈蓁蓁笑了笑,就走到櫃台後邊坐下了。
沈蓁蓁聽著心裏突然一陣意動,就問道:“你們這酒樓要轉讓嗎?”
小二點點頭,說道:“掌櫃家裏出了急事,卻是必須得回鄉了,又急需銀子,隻能將酒樓盤出去了。”
沈蓁蓁四處看了看,隻見酒樓不大,是兩層樓的,靠東邊有梯子通往樓上。
沈蓁蓁道:“我能上樓看看嗎?”
小二聽她這話的意思是對酒樓有點興趣了,忙點頭道:“當然可以...”話還沒說完,便被一旁的掌櫃打斷了。
“我帶您去。”掌櫃說著,忙走過來,引著沈蓁蓁往樓上走。
到了樓上,隻見樓上擺著五六張桌子,采光倒不錯,很是亮堂。
掌櫃又帶著她去看了看後廚。
“不瞞姑娘說,我確實是有急事,不然這酒樓也是經營了數年了,哪舍得轉出去。還有我這些夥計和後廚師傅們,”說著掌櫃歎了口氣,“他們也是跟著我多年了,這一下將酒摟轉出去,還不知道將他們如何安置呢。”
這一圈看下來,沈蓁蓁覺得這酒樓還行,除了位置偏了點,若是好生經營,就算不能賺銀子,應該也不會虧了。
沈蓁蓁便問了價錢,“不知這酒樓,掌櫃打算多少銀子轉呢?”
掌櫃見她問了價錢,道:“姑娘也知道皇城寸土寸金的,這酒樓原先沒有兩千五百兩我都不會轉的,若是姑娘真心要,一千五百兩,就轉給姑娘了。”
一千五百兩,這個價格確實很低了。沈蓁蓁沉吟半晌。算起來,開酒樓應該算是比較能上手的生意了。雖然沈家是生意人家,但是沈蓁蓁卻是從來沒有接觸過做生意的。想著泉城的如意和黃梵兄妹倆,黃梵既然不願去學裏,就讓他來店裏學著做個掌櫃好了。這麽一想,沈蓁蓁才真正下了決心盤下來。
沈蓁蓁見掌櫃著急用銀子,她也不是那種見別人著急就拚命壓價的人。便同意以這個價格盤下來。
誰知掌櫃又有些猶豫道:“姑娘,原本我不該開這個口,但是姑娘將酒樓盤下來也需要用人,我店裏原先這些人都是手腳勤快的,姑娘就繼續用他們如何?若是姑娘同意,我願意一千四百兩轉給姑娘。”
這掌櫃當真是個重情義的東家。
剛剛轉了一圈,大堂二樓後廚都是十分幹淨的,可見正如掌櫃所說,酒樓裏的夥計大師傅們都是不錯的。
沈蓁蓁便道:“夥計可以留下來,但是大師傅,我得嚐嚐大師傅們做的菜的味道才能決定。”
掌櫃喜得連連點頭,當即就想讓人吩咐後廚師傅們做菜,被沈蓁蓁攔下了。
“等過了銀子再說吧,我出來沒帶銀子,明天一早就過來,然後咱們就去官府過契。”
掌櫃隻好點頭同意了,連席麵都不欲收錢的,沈蓁蓁硬給了。
沈蓁蓁回去後,就跟梁珩說了,梁珩自然是支持的。
第二天等梁珩走了,沈蓁蓁就帶著銀子,到了酒樓裏。
掌櫃正望眼欲穿地盼著她來,生怕沈蓁蓁反悔,這會見她真的來了,喜不自禁地,馬上就帶著她去了順天府衙,過了手續,交了銀子。
沈蓁蓁將店契拿在手裏時,心裏不由一陣激動,以後,她也算有了自己的事業了。