小四寶一邊笑著,一邊還看了看其他三個寶寶。


    三隻寶寶立刻不滿的撇撇嘴。


    哼!


    爺爺偏心~~


    生氣氣~~


    他們都扭過頭去,可是還是忍不住時不時的朝這邊看過來。


    於洪被他們逗的哈哈大笑。


    “秦先生,你這幾個寶寶實在是太可愛了啊。”


    “是啊!”


    秦凡毫不謙虛。


    這幾個寶寶,可是他人生中最好的作品呢。


    於洪抱著四寶,蹲下來和其他三個寶寶玩兒的不亦樂乎。


    別提多開心了。


    剛剛的隱瞞和擔憂,已經完全消失了。


    秦凡看了一會兒茶樹。


    才轉身去看正玩兒的開心的一老四小,認真的問:


    “於叔,您會製茶葉嗎?”


    提起工作,於洪立刻嚴肅起來。


    他站起來道:“會會。”


    “有做好的嗎?給我看看。”


    這話問的於洪臉一紅。


    他小心翼翼的說:“秦先生,我不是故意要采摘您的茶葉的,那些茶葉都要長老了,我就隨便來試試。”


    秦凡擺擺手:“我知道,你就算采了也沒事啊,這茶葉不就是你種的嗎?隨便采啊。想拿多少拿多少。”


    “我就是想看看你自己炒製的茶葉品質。”


    於洪心中再次起了漣漪。


    這要是擱在其他老板,估計會生氣的。


    這位秦先生果然不一樣啊。


    於洪帶著秦凡,一手抱著一個寶寶去了旁邊的小屋子。


    不一會兒。


    他拿著一個小罐子走出來遞給秦凡:“秦先生,這個。”


    秦凡接過茶葉,仔細的看了看,又聞了聞。


    係統的提示音再次響起:“龍井,品質上等,可高於市場價一倍售賣。”


    秦凡一聽,頓時心中一喜。


    他還在思考,一旦真的弄好了茶園,要去哪兒找人來製茶呢。


    畢竟。


    他也不能全都親力親為。


    既然於洪會,那就太好了。


    教一個會的人,總比一個什麽都不會的人要簡單的多。


    於洪看到秦凡在認真的看茶葉,心裏一陣緊張。


    過了一會兒,他聽見秦凡說了句:“好!”


    他才長長的鬆了口氣:


    “多謝秦先生誇獎。”


    可是秦凡接下來的話,卻再次震驚於洪了。


    秦凡說:“我們這裏的茶葉,就全都交給你了,你來製茶吧。”


    “也可以找人幫忙,錢你估摸一下要多少,跟我說下就行。”


    於洪緊張的手都在抖:“這……這……秦先生,我沒有經過專業的培訓,這些都是我自己琢磨的。”


    “這樣真的能行嗎?”


    能管理茶園,能親自采摘茶葉,於洪已經十分開心了。


    他萬萬沒想到。


    秦凡居然叫他親自製茶。


    製茶是一種工藝,尤其是好的茶葉,必須要極好的茶葉技術。


    他雖然研究了一些,但是之前的失敗經驗告訴他,他根本不行!


    於洪十分擔心。


    但秦凡毫不在意的繼續道:“沒關係,你這個技術很不錯了,我再教你一點就可以了。”


    “你……你教我?”


    於洪這一天,都感覺自己暈乎乎的。


    秦凡點點頭:“嗯,你跟我來。”


    於洪將信將疑。


    他研究了十年茶葉,雖然說不太專業,但卻見過很多專業的製茶師傅。


    他們都經驗老道,手上很多老繭。


    但秦凡的手卻十分光滑。


    就算是會製茶,也應該是個新手。


    可他居然要教他。


    但,想起秦凡剛剛在茶園邊兒上的樣子,於洪還是沒說什麽。


    這小房間裏,剛好有他專門修葺的製茶間。


    秦凡將寶寶們放到旁邊,蹲下來耐心的安撫了下寶寶們:


    “粑粑要和這位於爺爺忙一下下,寶寶們要聽話哦。”


    於洪看的忍不住笑了。


    這麽小的寶寶,怎麽能聽懂秦凡說話。


    但令於洪好奇的是,秦凡話一說完,寶寶們竟然真的都坐好了。


    沒有寶寶搗亂,四小隻都認真的看著秦凡。


    於洪好奇:“他們,真的聽懂了?”


    秦凡也笑了:“嗯,應該吧,來!”


    於洪將信將疑的跟著秦凡進了製茶間。


    製茶間的門被秦凡特意打開,一方便照看寶寶們。


    製茶間內,還有於洪已經晾曬好的茶葉。


    秦凡見此,十分欣喜。


    不然還得考慮,怎麽去空間裏弄點茶葉出來呢。


    他拿起茶葉聞了聞,然後回頭對於洪說:


    “看著,我開始了。”


    說完。


    秦凡開始揉撚茶葉。


    一邊揉一邊說:


    “龍井茶葉,講究的是色澤鮮明,形狀大小一致。”


    “但有一點特別重要,那就是,人們更喜歡龍井的青葉保留一部分自然的剛性。為的是茶葉炒製完成後,還能有一部分青葉。”


    “這就很需要技巧。”


    “你看著我手的方向和力度,就是這樣。”


    秦凡手中的動作未停,不斷的為於洪講解著。


    於洪在看到秦凡開始揉撚茶葉的時候,就震驚了。


    他的手法看似輕柔,但卻帶著一種莫名的勁道。


    那些茶葉到了他手中,就仿佛活了一樣,十分聽話。


    平時他怎麽都弄不好的茶葉,秦凡輕而易舉就揉撚成功了。


    而且。


    秦凡給他講解的每一條要素,都直中要害。


    這個年輕人,怎麽會懂這麽多?


    等揉撚完成後,秦凡開始炒製茶葉。


    秦凡一邊開火,一邊說:


    “龍井茶葉,炒製過程尤其重要。”


    “總共包括抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨等十大手法。”


    “根據不同的階段,我們要選擇不同的方法。”


    “另外,還有一點非常重要,青鍋、回潮、揮鍋三個階段。”


    “首先,青鍋,我們需要盡量在十五分鍾內,將茶葉初步成型為扁平狀。”


    “看著,就像這樣……”


    秦凡一邊說,一邊動作著。


    於洪眼睛都直了。


    他自學製茶的時候,曾經在網上搜過無數的視頻。


    那些大師的手法都非常熟練,讓人眼花繚亂。


    於洪以前覺得,他們真厲害。


    直到今天,見到了秦凡。


    他才知道什麽叫做天外有天。


    秦凡的手法比網上的那些大佬,**十倍不止。


    他再不敢走神,認認真真的看著。


    等秦凡將茶葉全部炒製完成,於洪的額頭上也流下了細密的汗。


    太難了!


    太難了!


    可是。


    神奇的是,秦凡竟然依舊坦然自若,好像什麽事情都沒發生一樣,還轉過身來問於洪:


    “聽懂了嗎?”


    於洪愣了。


    他……


    他也想聽懂,可是秦凡的手法真的太絕了。


    要領那麽多。


    他還是沒能完全記住。


    於洪歉意的道:“不好意思,秦先生,可能是我年紀大了,我……”


    他以為秦凡會覺得他笨,不願意教他了呢。


    可他話還沒說完,就被秦凡打斷了。

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