第473章 準確無誤，令人震驚!
神豪：開局暴擊10倍返利 作者：艾比諾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張遠點頭，一副得逞了的模樣。
謝雲天又茫然的看向謝菲菲：“你……你也知道？”
謝菲菲點點頭：“是啊，我在小姐姐家裏見過張遠哥哥啊！”
謝雲天：……
他咬牙切齒：“所以，你們是在合夥騙我？”
見幾人沒反駁，他又道：
“這位小姐姐是你嫂子啊張遠？你哪個哥哥這麽厲害？”
張遠賊笑一聲，道：“你猜啊！”
眾人：……
哎。
這個時候謝雲天還沒反應過來，這人真是傻啊。
但是。
也沒人提醒他。
畢竟。
讓他自己知道這是秦凡的寶寶更有意思啊。
謝雲天不說話了。
總覺得。
今天自己說什麽錯什麽。
還是閉嘴吧。
幾人正玩鬧間。
院子外麵，開過來一輛車。
已經上午十點半了。
譚有為終於到了王家。
他顧不上其他，下了車直奔後廚。
十二點的酒席，他現在來還能挽救一下。
希望後廚不要太慘了。
同時。
秦凡已經做了六道熱菜了。
而且，還都是大菜。
涼菜也被鄭慧敏拌的差不多了。
接下來，秦凡還要做六道素菜，和四個湯。
湯等上菜的時候再做就來得及。
但是熱菜必須準備好。
還有一個半小時。
時間足夠了。
王誌強長長的鬆了口氣。
他看秦凡越來越順眼。
秦凡接下來要做的是地三鮮。
地三鮮這道菜，說難不難，說簡單也不簡單。
土豆茄子青椒，很有講究。
一旦順序放錯，或者火候不夠，就會很難吃。
就連刀工也十分有考究。
秦凡決定自己切菜。
反正時間也足夠，
他拿起菜刀，就開始切茄子。
秦凡一動手，眾人震驚了。
剛剛的菜，都是出自兩個刀工好點的大娘之手。
她們還十分自豪。
覺得自己的刀工非常厲害呢。
這會兒看見秦凡一動，那手法。
那速度！
切下來的茄子還每一塊兒都一樣大小。
整整齊齊，十分誘人！
兩人對視一眼！
“這也太厲害了吧！”
王誌強也在欣慰的點頭：“確實厲害啊！”
“譚叔一定會喜歡這樣的徒弟的。”
他剛念叨完。
就聽門口傳來了喊聲：“誌強，我來了！”
王誌強一聽這聲音，趕緊轉身去迎接：
“譚叔，您到了啊！”
譚有為一邊點頭一邊說：
“嗯，不好意思，堵車了！”
“都弄的怎麽樣了？”
“我現在就開始，應該還來得及。”
王誌強看譚有為的樣子，一邊笑，一邊擺手：
“不用著急不用著急。”
“譚叔，我不是跟你說了嗎？有個小夥子來幫忙啦！”
譚有為皺了皺眉頭：“那不行，小夥子的功力不夠，還是得我……”
他話音未落。
忽然看見了正在忙碌的秦凡。
秦凡的茄子已經切完了。
正整整齊齊的擺放著。
這會兒，他開始切土豆。
土豆要切成片兒。
原本土豆的形狀十分不規則。
切起來並不簡單。
但這些土豆，在秦凡手裏，卻格外的聽話。
就好像，完全聽秦凡的指揮一樣。
秦凡手裏的刀，也完全變成了玩具一樣。
快！
非常快！
但！
切下來的土豆也十分的均勻。
譚有為瞪大了眼睛，不敢置信。
“這……”
譚有為不敢置信的看看王誌強。
王誌強這會兒已經樂開了花。
“看吧，譚叔，我說了這小夥子很厲害的。”
譚有為吞了口唾沫。
想起自己在車上的時候，還在討論，王誌強說的小夥子一定不行。
沒想到這麽快就打臉了。
他仔細的看了看秦凡，點點頭道：
“嗯，這刀工的確不錯，就是不知道做出來菜的味道怎麽樣。”
王誌強指了指旁邊的桌子，道：“您看那邊。”
潭有為順著王誌強指的方向看過去。
眼神忽的一亮。
桌子上擺著整整齊齊的菜。
每一道菜看起來都十分精致。
一看就是出自不凡之人之手。
譚有為忍不住問道：“這都是他做的？已經十幾道菜了嗎？”
王誌強點點頭：“是啊。”
譚有為吞咽了口唾沫。
他忍不住朝著秦凡走去。
王誌強有點擔心：“譚叔……”
“噓！”
譚有為將手放在唇邊。
王誌強沒再動。
譚有為走到了秦凡身後。
秦凡正在忙，根本沒注意到身邊來了人。
他看了一眼，發現土豆塊切完了。
於是。
就對身後的人說：
“剝點蒜！”
鄭慧敏原本準備去的。
可是還沒動。
就見譚有為擺擺手，示意他去。
鄭慧敏糾結的看向王誌強，發現王誌強也點了點頭，才沒動。
譚有為拿著蒜，很快剝了一大堆。
王誌強有點懵。
譚老有點奇怪啊。
蒜剝好後，譚有為將蒜遞給秦凡。
秦凡也沒看，直接拿過來切成蒜末。
然後又道：“開火！”
譚有為立刻去燒火了。
他做這一切的時候，眼神一刻也沒有離開過秦凡。
秦凡的動作熟練程度，比他任何一個徒弟都要厲害。
譚有為很好奇。
他想看看，他到底更擅長哪方麵，也好看看，他是跟著哪位大廚學的。
將原料都準備好後。
秦凡又開始調汁。
鍋熱了。
秦凡開始倒油。
油熱後，下鍋炸土豆茄子青椒。
期間。
他也看見了燒火的人變成了一個老頭子。
但秦凡並沒多說什麽。
他以為是王誌強在哪兒又找的人來幫忙的呢。
茄子青椒土豆炸好後，他快速將油盛出來。
留下底油，開始倒蒜末，蒜末爆香後，倒入炸好的青椒土豆茄子翻炒。
最後，澱粉勾芡。
做完這一切。
秦凡又道：“盤子，起鍋！”
整個過程，譚有為都認真看了。
可是。
他越看越疑惑。
秦凡的每一處手法都非常的好。
準確無誤，令人震驚！
更重要的是。
他的把握度剛剛好。
油炸時間和整體的做菜時間，和他估算的一點不差。
他好像任何地方都十分擅長。
這讓譚有為有些琢磨不透。
地三鮮照舊做了整整一大鍋。
全部裝盤後，剩下了一點。
譚有為還沒反應過來，就見一群在廚房幫忙的人毫不猶豫的衝了過來。
他們的手上都拿著筷子。
就好像早就準備好了一樣。
王誌強也加入了其中，他還順便給譚有為也遞過來一雙筷子：
“譚叔，一起啊！”
譚有為有點懵逼：“你們這是？”
“吃啊，剩下這點也做不了啥！”
“我跟你講啊譚叔，這個真的非常好吃，你不吃會後悔的！”
“相信我，我肯定不會坑你的。”
“嚐嚐吧。”
譚有為原本要拒絕的。
可是。
人們已經湧了過去。
謝雲天又茫然的看向謝菲菲：“你……你也知道？”
謝菲菲點點頭：“是啊，我在小姐姐家裏見過張遠哥哥啊！”
謝雲天：……
他咬牙切齒：“所以，你們是在合夥騙我？”
見幾人沒反駁，他又道：
“這位小姐姐是你嫂子啊張遠？你哪個哥哥這麽厲害？”
張遠賊笑一聲，道：“你猜啊！”
眾人：……
哎。
這個時候謝雲天還沒反應過來，這人真是傻啊。
但是。
也沒人提醒他。
畢竟。
讓他自己知道這是秦凡的寶寶更有意思啊。
謝雲天不說話了。
總覺得。
今天自己說什麽錯什麽。
還是閉嘴吧。
幾人正玩鬧間。
院子外麵，開過來一輛車。
已經上午十點半了。
譚有為終於到了王家。
他顧不上其他，下了車直奔後廚。
十二點的酒席，他現在來還能挽救一下。
希望後廚不要太慘了。
同時。
秦凡已經做了六道熱菜了。
而且，還都是大菜。
涼菜也被鄭慧敏拌的差不多了。
接下來，秦凡還要做六道素菜，和四個湯。
湯等上菜的時候再做就來得及。
但是熱菜必須準備好。
還有一個半小時。
時間足夠了。
王誌強長長的鬆了口氣。
他看秦凡越來越順眼。
秦凡接下來要做的是地三鮮。
地三鮮這道菜，說難不難，說簡單也不簡單。
土豆茄子青椒，很有講究。
一旦順序放錯，或者火候不夠，就會很難吃。
就連刀工也十分有考究。
秦凡決定自己切菜。
反正時間也足夠，
他拿起菜刀，就開始切茄子。
秦凡一動手，眾人震驚了。
剛剛的菜，都是出自兩個刀工好點的大娘之手。
她們還十分自豪。
覺得自己的刀工非常厲害呢。
這會兒看見秦凡一動，那手法。
那速度！
切下來的茄子還每一塊兒都一樣大小。
整整齊齊，十分誘人！
兩人對視一眼！
“這也太厲害了吧！”
王誌強也在欣慰的點頭：“確實厲害啊！”
“譚叔一定會喜歡這樣的徒弟的。”
他剛念叨完。
就聽門口傳來了喊聲：“誌強，我來了！”
王誌強一聽這聲音，趕緊轉身去迎接：
“譚叔，您到了啊！”
譚有為一邊點頭一邊說：
“嗯，不好意思，堵車了！”
“都弄的怎麽樣了？”
“我現在就開始，應該還來得及。”
王誌強看譚有為的樣子，一邊笑，一邊擺手：
“不用著急不用著急。”
“譚叔，我不是跟你說了嗎？有個小夥子來幫忙啦！”
譚有為皺了皺眉頭：“那不行，小夥子的功力不夠，還是得我……”
他話音未落。
忽然看見了正在忙碌的秦凡。
秦凡的茄子已經切完了。
正整整齊齊的擺放著。
這會兒，他開始切土豆。
土豆要切成片兒。
原本土豆的形狀十分不規則。
切起來並不簡單。
但這些土豆，在秦凡手裏，卻格外的聽話。
就好像，完全聽秦凡的指揮一樣。
秦凡手裏的刀，也完全變成了玩具一樣。
快！
非常快！
但！
切下來的土豆也十分的均勻。
譚有為瞪大了眼睛，不敢置信。
“這……”
譚有為不敢置信的看看王誌強。
王誌強這會兒已經樂開了花。
“看吧，譚叔，我說了這小夥子很厲害的。”
譚有為吞了口唾沫。
想起自己在車上的時候，還在討論，王誌強說的小夥子一定不行。
沒想到這麽快就打臉了。
他仔細的看了看秦凡，點點頭道：
“嗯，這刀工的確不錯，就是不知道做出來菜的味道怎麽樣。”
王誌強指了指旁邊的桌子，道：“您看那邊。”
潭有為順著王誌強指的方向看過去。
眼神忽的一亮。
桌子上擺著整整齊齊的菜。
每一道菜看起來都十分精致。
一看就是出自不凡之人之手。
譚有為忍不住問道：“這都是他做的？已經十幾道菜了嗎？”
王誌強點點頭：“是啊。”
譚有為吞咽了口唾沫。
他忍不住朝著秦凡走去。
王誌強有點擔心：“譚叔……”
“噓！”
譚有為將手放在唇邊。
王誌強沒再動。
譚有為走到了秦凡身後。
秦凡正在忙，根本沒注意到身邊來了人。
他看了一眼，發現土豆塊切完了。
於是。
就對身後的人說：
“剝點蒜！”
鄭慧敏原本準備去的。
可是還沒動。
就見譚有為擺擺手，示意他去。
鄭慧敏糾結的看向王誌強，發現王誌強也點了點頭，才沒動。
譚有為拿著蒜，很快剝了一大堆。
王誌強有點懵。
譚老有點奇怪啊。
蒜剝好後，譚有為將蒜遞給秦凡。
秦凡也沒看，直接拿過來切成蒜末。
然後又道：“開火！”
譚有為立刻去燒火了。
他做這一切的時候，眼神一刻也沒有離開過秦凡。
秦凡的動作熟練程度，比他任何一個徒弟都要厲害。
譚有為很好奇。
他想看看，他到底更擅長哪方麵，也好看看，他是跟著哪位大廚學的。
將原料都準備好後。
秦凡又開始調汁。
鍋熱了。
秦凡開始倒油。
油熱後，下鍋炸土豆茄子青椒。
期間。
他也看見了燒火的人變成了一個老頭子。
但秦凡並沒多說什麽。
他以為是王誌強在哪兒又找的人來幫忙的呢。
茄子青椒土豆炸好後，他快速將油盛出來。
留下底油，開始倒蒜末，蒜末爆香後，倒入炸好的青椒土豆茄子翻炒。
最後，澱粉勾芡。
做完這一切。
秦凡又道：“盤子，起鍋！”
整個過程，譚有為都認真看了。
可是。
他越看越疑惑。
秦凡的每一處手法都非常的好。
準確無誤，令人震驚！
更重要的是。
他的把握度剛剛好。
油炸時間和整體的做菜時間，和他估算的一點不差。
他好像任何地方都十分擅長。
這讓譚有為有些琢磨不透。
地三鮮照舊做了整整一大鍋。
全部裝盤後，剩下了一點。
譚有為還沒反應過來，就見一群在廚房幫忙的人毫不猶豫的衝了過來。
他們的手上都拿著筷子。
就好像早就準備好了一樣。
王誌強也加入了其中，他還順便給譚有為也遞過來一雙筷子：
“譚叔，一起啊！”
譚有為有點懵逼：“你們這是？”
“吃啊，剩下這點也做不了啥！”
“我跟你講啊譚叔，這個真的非常好吃，你不吃會後悔的！”
“相信我，我肯定不會坑你的。”
“嚐嚐吧。”
譚有為原本要拒絕的。
可是。
人們已經湧了過去。