省大這邊的門市還沒開始裝修, 九中這邊飯館的隔壁卻悄無聲息的開了家早餐店, 且賣的也是包子饅頭, 餃子麵條,還有稀飯胡辣湯。
這明顯是跟他們搶生意的。
董問萍急的嘴巴都長了泡泡,偏兒媳婦卻非常淡定。
顧羨不淡定也不行, 她早有準備附近會出現同行競爭者,但就這樣開在她隔壁, 她還是有點詫異。
不過她也不怎麽擔心,做任何生意,都會有對手,她隻能靠質量取勝,同是賣包子, 包子的味道還有餡料兒是取勝的關鍵,隔壁那家飯館賣的包子如何,她暫且不知,自家賣的包子她卻是知曉的。
來了省城這麽久,她在外麵吃過很多回包子, 她敢肯定附近沒有哪家包子店有她家包子個大,餡料足, 且豬肉都是她精選的前腿肉, 又細又嫩, 沒混合一點渣滓豬肉,或者死豬肉。
n省人是吃麵食的大省,包子味道如何, 餡料如何,想必他們自有分曉,她不擔心自家的顧客被搶走,即便被搶了,也相信他們回過頭,還會來自家買包子。
其實不僅董問萍著急,就是徐梅幾人也挺煩的,偷偷把隔壁那家飯館的老板,都不知道罵了多少回。
賀美玉更直接,拿了幾毛錢就往隔壁走。
顧羨不解的看向她,賀美玉朝她狡猾的笑笑,顧羨挑眉,含笑警告她:“別惹事啊!”
賀美玉丟了句:“放心!”
顧羨搖搖頭沒管她,董問萍卻站在門口,往隔壁望。
賀美玉到了隔壁門口,站在他們家蒸籠前,大聲喊道:“給我拿兩個包子。”
隔壁飯館的老板是一對夫妻,兩人看起來有四十多歲,裏麵還有一男一女年齡都不大,十七八歲的樣子,顯然這是一家子在這開飯館呢!
裏麵的年輕小姑娘走出來,看到賀美玉,愣了下,她顯然也認識賀美玉,板著臉問道:“你家不是在賣包子嗎?”
賀美玉手裏捏著錢,在空中揚了揚,說道:“我家包子賣完了,正好我餓了,咋了,你們開門做生意,還挑買家啊?”
那年輕小姑娘顯然沒有賀美玉嘴皮子利索,聽得賀美玉的話,心裏有氣,鼓著腮幫子,恨恨的看著她,也不說話。
後麵跟著走出一位婦女,顯然是這姑娘的媽,她倒是喜笑,上來就道:“我給你拿!”
不過她雖喜笑,賀美玉才懶得搭理她呢,麵無表情的看她一眼,淡淡得道:“快點兒,我餓了。”
那婦女連忙走過來:“唉唉唉,我這就給你拿。”
賀美玉接過包子,把錢給她,轉身回了自家飯館。
那邊年輕小姑娘瞪著賀美玉的背影,哼了聲道:“等會兒我也去她家吃飯,也這個態度。看她怎麽辦!”
那婦女就道:“咱家把飯館開在這裏,他們肯定不高興,你忍忍吧,別惹事。”
小姑娘滿臉的不服氣:“他們開他們的館子,我們開我們的,他們再不高興,也管不住。”
婦女點點閨女的腦門子:“你呀,你也不想想,咱們在這裏賣的早餐和他們家一樣,肯定要搶走他們家的客人,這些可都是錢,他們能高興?換成你,你也不會高興。”
小姑娘抿著嘴,她當然知道他們不會高興,想到剛剛那姑娘的傲慢的態度,她心裏直冒火氣,恨聲道:“哼,我們不僅把他們家的客人搶走,還要把他們家逼的在這裏開不下去,看把他們得意的。”
婦女卻沒這麽大念頭,隻要能有隔壁一半客人,她也就不擔心了。
先不說兩母女有什麽想法,再說賀美玉拎著兩個包子回了店裏,就拿著給顧羨看,顧羨把那包子拿在手裏,掰開看了看,看完她直接把包子還給賀美玉,笑著道:“你買的你吃吧!”
誰吃啊!
賀美玉當下就要把手裏的包子扔了,董問萍連忙道:“別扔啊,錢買的,扔了多可惜。”
賀美玉就把包子遞給了二嬸,董問萍接過來,張嘴咬了一口,咬完她頭直搖,念念有詞的說道:“這包子味道不行,一咬一口豬油,看著是挺有油水,但裏麵沒包多少肉,我估計他們包的可能都是肥肉。而且麵粉也不是好麵粉,一點兒不軟綿,水渣渣的,沒咱家包子好吃。”
說完頓了頓,又看向賀美玉:“美玉你要是餓了,等會兒咱家包子熟了再吃唄,沒必要去隔壁買這包子吃。”
錢不錢倒沒啥,主要是這包子味道不對口。
“二嬸,你不會以為我買他們家包子是吃的吧?”
賀美玉一臉意外,似沒想到自家二嬸這麽單純,這麽可愛。
董問萍像看傻子似的看著侄女,問道:“你買包子不吃,那是幹啥?”
錢多了,騷的?
賀美玉拉著二嬸坐到餐椅上,小聲跟她說:“當然是打探情況唄,喏,您老現在不是知道隔壁包子味道不行了?”
董問萍望了望包子,又看向侄女,整個人都愣愣的。
賀美玉又道:“他們家包子你都不喜歡吃,你覺得別人會喜歡吃?”
“那肯定不能!”
董問萍想都不想張嘴就道,花同樣的錢,誰都會選擇味道好的那家,這道理三歲小孩都懂。
賀美玉抱著二嬸的胳膊,得意得道:“所以,咱們根本不用擔心咱家生意被搶走。”
董問萍也想到了這點,同時旁邊徐梅幾人也想到了這點。
顧羨笑眯眯地,掙錢要緊,但賣出的東西也要對得起人家買家那份錢。
世人都不是傻子,貨比三家,由來如此。
“我反倒覺得隔壁開家早餐店,對咱們有好處。”顧羨靠在餐桌上,望著屋裏的幾人,笑著說道。
幾人好奇的望著她,顧羨緩緩得道:“不讓客人對比對比,怎麽顯得出咱家的包子好呢?”
幾人恍然,確實如此。
不過,雖是如此,早上買包子的客人還是少了將近一半,他們大多去了隔壁,顧羨也不著急,這會兒就是董問萍也沒擔心了。在她看來那些人一定會後悔的,也一定會回過頭重新買他們家的包子。
隔壁母女兩數著錢,眼裏都是笑,暗道,開飯館果然掙錢。
晚上,顧羨回去數了數今天掙的錢,除了本錢,竟然隻有六十來塊,不過她不擔心,且看明天。
果然不出她所料,第二天客人就回暖了,比昨天相對多了些,這天顧羨掙了八十多塊錢。
接下來幾天,客人一天比一天多,甚至有的客人還跟顧羨嘀咕,隔壁的包子怎麽怎麽不好吃,還是他們家包子地道。
顧羨也隻笑笑,並沒多說,不過晚上回去把錢一數,竟掙了一百二十塊錢,甚至比原先隔壁沒開飯館時,掙的錢還要多。
顧羨就丟開了手,沒再管它,打算裝修省大的門市,這邊的門市,顧羨不打算讓博言做餐桌餐椅,畢竟現在天氣太冷,整天在外麵做活,太辛苦,她舍不得。
賀博言倒沒覺得辛苦,聽到媳婦兒舍不得他受苦,還是忍不住揚起了唇。不過這活媳婦兒已經交給了上次裝修門市的那些工人,他也隻能歇著了,雖是如此,他也忙活的很,最近他不知道在研究些什麽,神神秘秘的,顧羨忙著裝修省大的門市,也沒時間管她。
等到賀博言把簡易豆漿機拿回來,並泡了黃豆給她打了杯豆漿,端到她麵前時,她才是知道這人這段時間在忙活什麽。
她端著豆漿小心的抿了口,味道雖沒有家裏石磨磨的豆漿好喝,不過也能趕得上後世豆漿機打出來的豆漿,這味道她還挺懷念,趁著熱,她一口把豆漿喝完,才說道:“這豆漿機挺不錯,就是不知道能不能批量生產?”
賀博言斂眉,他心思靈敏,媳婦兒這話一出來,他就猜到她話中的意思。
“豆漿機是在幾位教授的幫助下製作出來的,不然材料湊不齊。”賀博言解釋,“回去我同大伯母商量商量吧。”
顧羨對這些不太懂,讓她開飯館還行,博言學校那些事情,她隻能茫茫然,不知所以然了。
“大伯母不僅是你的教授,還是咱們大伯母,同她商量準沒錯。”有大伯母在,博言在裏麵才能最大限度的爭取利益。
賀博言輕輕嗯了聲。
省大旁邊門市的裝修有條不紊的進行著,顧羨抽空又去了九中這邊的飯館,到了門口,她下意識往隔壁瞅了眼,這一瞅,她一愣,隔壁今早竟沒開業?
她帶著疑惑,邁著小步進了餐廳,賀美玉就幸災樂禍的過來同她解釋:“隔壁早餐賣不下去了,改賣中餐還有晚餐了。”
顧羨笑了笑,沒說什麽,轉而問道:“咱家飯館生意還可以吧?”
賀美玉就道:“簡直太可以,現在我都有點感謝隔壁的飯館,不然別人也不知道咱家包子還有餃子好吃呢。”
顧羨相信這一點,從每天掙的錢上就能看出來,飯館的生意比剛開業那個月起碼好了三分之一。
賀美玉又道:“最近有很多附近的居民過來吃早飯,還有九中後麵那家棉服廠,有不少工人騎著自行車過來買包子吃。”
顧羨輕輕頷首,“你們能忙得過來嗎?”
賀美玉遲疑的點點頭,確實忙得很,但她們累點兒,也能把活做完。
這明顯是跟他們搶生意的。
董問萍急的嘴巴都長了泡泡,偏兒媳婦卻非常淡定。
顧羨不淡定也不行, 她早有準備附近會出現同行競爭者,但就這樣開在她隔壁, 她還是有點詫異。
不過她也不怎麽擔心,做任何生意,都會有對手,她隻能靠質量取勝,同是賣包子, 包子的味道還有餡料兒是取勝的關鍵,隔壁那家飯館賣的包子如何,她暫且不知,自家賣的包子她卻是知曉的。
來了省城這麽久,她在外麵吃過很多回包子, 她敢肯定附近沒有哪家包子店有她家包子個大,餡料足, 且豬肉都是她精選的前腿肉, 又細又嫩, 沒混合一點渣滓豬肉,或者死豬肉。
n省人是吃麵食的大省,包子味道如何, 餡料如何,想必他們自有分曉,她不擔心自家的顧客被搶走,即便被搶了,也相信他們回過頭,還會來自家買包子。
其實不僅董問萍著急,就是徐梅幾人也挺煩的,偷偷把隔壁那家飯館的老板,都不知道罵了多少回。
賀美玉更直接,拿了幾毛錢就往隔壁走。
顧羨不解的看向她,賀美玉朝她狡猾的笑笑,顧羨挑眉,含笑警告她:“別惹事啊!”
賀美玉丟了句:“放心!”
顧羨搖搖頭沒管她,董問萍卻站在門口,往隔壁望。
賀美玉到了隔壁門口,站在他們家蒸籠前,大聲喊道:“給我拿兩個包子。”
隔壁飯館的老板是一對夫妻,兩人看起來有四十多歲,裏麵還有一男一女年齡都不大,十七八歲的樣子,顯然這是一家子在這開飯館呢!
裏麵的年輕小姑娘走出來,看到賀美玉,愣了下,她顯然也認識賀美玉,板著臉問道:“你家不是在賣包子嗎?”
賀美玉手裏捏著錢,在空中揚了揚,說道:“我家包子賣完了,正好我餓了,咋了,你們開門做生意,還挑買家啊?”
那年輕小姑娘顯然沒有賀美玉嘴皮子利索,聽得賀美玉的話,心裏有氣,鼓著腮幫子,恨恨的看著她,也不說話。
後麵跟著走出一位婦女,顯然是這姑娘的媽,她倒是喜笑,上來就道:“我給你拿!”
不過她雖喜笑,賀美玉才懶得搭理她呢,麵無表情的看她一眼,淡淡得道:“快點兒,我餓了。”
那婦女連忙走過來:“唉唉唉,我這就給你拿。”
賀美玉接過包子,把錢給她,轉身回了自家飯館。
那邊年輕小姑娘瞪著賀美玉的背影,哼了聲道:“等會兒我也去她家吃飯,也這個態度。看她怎麽辦!”
那婦女就道:“咱家把飯館開在這裏,他們肯定不高興,你忍忍吧,別惹事。”
小姑娘滿臉的不服氣:“他們開他們的館子,我們開我們的,他們再不高興,也管不住。”
婦女點點閨女的腦門子:“你呀,你也不想想,咱們在這裏賣的早餐和他們家一樣,肯定要搶走他們家的客人,這些可都是錢,他們能高興?換成你,你也不會高興。”
小姑娘抿著嘴,她當然知道他們不會高興,想到剛剛那姑娘的傲慢的態度,她心裏直冒火氣,恨聲道:“哼,我們不僅把他們家的客人搶走,還要把他們家逼的在這裏開不下去,看把他們得意的。”
婦女卻沒這麽大念頭,隻要能有隔壁一半客人,她也就不擔心了。
先不說兩母女有什麽想法,再說賀美玉拎著兩個包子回了店裏,就拿著給顧羨看,顧羨把那包子拿在手裏,掰開看了看,看完她直接把包子還給賀美玉,笑著道:“你買的你吃吧!”
誰吃啊!
賀美玉當下就要把手裏的包子扔了,董問萍連忙道:“別扔啊,錢買的,扔了多可惜。”
賀美玉就把包子遞給了二嬸,董問萍接過來,張嘴咬了一口,咬完她頭直搖,念念有詞的說道:“這包子味道不行,一咬一口豬油,看著是挺有油水,但裏麵沒包多少肉,我估計他們包的可能都是肥肉。而且麵粉也不是好麵粉,一點兒不軟綿,水渣渣的,沒咱家包子好吃。”
說完頓了頓,又看向賀美玉:“美玉你要是餓了,等會兒咱家包子熟了再吃唄,沒必要去隔壁買這包子吃。”
錢不錢倒沒啥,主要是這包子味道不對口。
“二嬸,你不會以為我買他們家包子是吃的吧?”
賀美玉一臉意外,似沒想到自家二嬸這麽單純,這麽可愛。
董問萍像看傻子似的看著侄女,問道:“你買包子不吃,那是幹啥?”
錢多了,騷的?
賀美玉拉著二嬸坐到餐椅上,小聲跟她說:“當然是打探情況唄,喏,您老現在不是知道隔壁包子味道不行了?”
董問萍望了望包子,又看向侄女,整個人都愣愣的。
賀美玉又道:“他們家包子你都不喜歡吃,你覺得別人會喜歡吃?”
“那肯定不能!”
董問萍想都不想張嘴就道,花同樣的錢,誰都會選擇味道好的那家,這道理三歲小孩都懂。
賀美玉抱著二嬸的胳膊,得意得道:“所以,咱們根本不用擔心咱家生意被搶走。”
董問萍也想到了這點,同時旁邊徐梅幾人也想到了這點。
顧羨笑眯眯地,掙錢要緊,但賣出的東西也要對得起人家買家那份錢。
世人都不是傻子,貨比三家,由來如此。
“我反倒覺得隔壁開家早餐店,對咱們有好處。”顧羨靠在餐桌上,望著屋裏的幾人,笑著說道。
幾人好奇的望著她,顧羨緩緩得道:“不讓客人對比對比,怎麽顯得出咱家的包子好呢?”
幾人恍然,確實如此。
不過,雖是如此,早上買包子的客人還是少了將近一半,他們大多去了隔壁,顧羨也不著急,這會兒就是董問萍也沒擔心了。在她看來那些人一定會後悔的,也一定會回過頭重新買他們家的包子。
隔壁母女兩數著錢,眼裏都是笑,暗道,開飯館果然掙錢。
晚上,顧羨回去數了數今天掙的錢,除了本錢,竟然隻有六十來塊,不過她不擔心,且看明天。
果然不出她所料,第二天客人就回暖了,比昨天相對多了些,這天顧羨掙了八十多塊錢。
接下來幾天,客人一天比一天多,甚至有的客人還跟顧羨嘀咕,隔壁的包子怎麽怎麽不好吃,還是他們家包子地道。
顧羨也隻笑笑,並沒多說,不過晚上回去把錢一數,竟掙了一百二十塊錢,甚至比原先隔壁沒開飯館時,掙的錢還要多。
顧羨就丟開了手,沒再管它,打算裝修省大的門市,這邊的門市,顧羨不打算讓博言做餐桌餐椅,畢竟現在天氣太冷,整天在外麵做活,太辛苦,她舍不得。
賀博言倒沒覺得辛苦,聽到媳婦兒舍不得他受苦,還是忍不住揚起了唇。不過這活媳婦兒已經交給了上次裝修門市的那些工人,他也隻能歇著了,雖是如此,他也忙活的很,最近他不知道在研究些什麽,神神秘秘的,顧羨忙著裝修省大的門市,也沒時間管她。
等到賀博言把簡易豆漿機拿回來,並泡了黃豆給她打了杯豆漿,端到她麵前時,她才是知道這人這段時間在忙活什麽。
她端著豆漿小心的抿了口,味道雖沒有家裏石磨磨的豆漿好喝,不過也能趕得上後世豆漿機打出來的豆漿,這味道她還挺懷念,趁著熱,她一口把豆漿喝完,才說道:“這豆漿機挺不錯,就是不知道能不能批量生產?”
賀博言斂眉,他心思靈敏,媳婦兒這話一出來,他就猜到她話中的意思。
“豆漿機是在幾位教授的幫助下製作出來的,不然材料湊不齊。”賀博言解釋,“回去我同大伯母商量商量吧。”
顧羨對這些不太懂,讓她開飯館還行,博言學校那些事情,她隻能茫茫然,不知所以然了。
“大伯母不僅是你的教授,還是咱們大伯母,同她商量準沒錯。”有大伯母在,博言在裏麵才能最大限度的爭取利益。
賀博言輕輕嗯了聲。
省大旁邊門市的裝修有條不紊的進行著,顧羨抽空又去了九中這邊的飯館,到了門口,她下意識往隔壁瞅了眼,這一瞅,她一愣,隔壁今早竟沒開業?
她帶著疑惑,邁著小步進了餐廳,賀美玉就幸災樂禍的過來同她解釋:“隔壁早餐賣不下去了,改賣中餐還有晚餐了。”
顧羨笑了笑,沒說什麽,轉而問道:“咱家飯館生意還可以吧?”
賀美玉就道:“簡直太可以,現在我都有點感謝隔壁的飯館,不然別人也不知道咱家包子還有餃子好吃呢。”
顧羨相信這一點,從每天掙的錢上就能看出來,飯館的生意比剛開業那個月起碼好了三分之一。
賀美玉又道:“最近有很多附近的居民過來吃早飯,還有九中後麵那家棉服廠,有不少工人騎著自行車過來買包子吃。”
顧羨輕輕頷首,“你們能忙得過來嗎?”
賀美玉遲疑的點點頭,確實忙得很,但她們累點兒,也能把活做完。