第1018章 小店經營
穿越之養家糊口的方法論 作者:蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可還沒等於掌櫃懷疑完人生,飯店就迎來了第一位午市的客人。
丹燕,背著食盒來了。
還沒走到飯館,她遠遠就看到自家小姐和十斤大師傅幾人蹲在門口,守著個燒烤架,上頭鋪滿了各種貝殼。
“小姐,”丹燕跟春丫行了禮,才問:“您今日吃的可好?”
春丫眯眼一笑,“美的很!”說完,還順手喂了丹燕一個才烤好的蛤蜊,丹燕也是雖燙猶吃,直喊的確美的很。
眼見著這丫頭快坐下了,單姑娘忙站起了身,帶著丹燕往後廚走,“今日大鍋做的是紅燴雜魚和醬燒茄子,給夫人多加了個白菜燒大蝦。另外這個魚是小橘的,這兩個雞架是大金的,你一個人能拿不?”
丹燕轉過身,給單姑娘看了看自己背著的五層食盒,“老爺昨日才帶回家的,這會兒正好能用,來吧單姑娘!!”
單姑娘看的好笑不已,老爺到了神兵營,第一個攢的居然不是火炮,而是個飯架子,還真是......保持了徐家的風格沒有一絲變化。
燉雜魚的時候,單姑娘還在鍋邊貼了雜糧餅子,此時一掀開那鍋子,簡直要把丹燕香哭了。這東西就得熱著吃,冷了就不好吃了,丹燕催著單姑娘趕緊裝吧,得給夫人吃熱的才好!
給丹燕打包好了吃食,單姑娘才吩咐幫廚的於嬸兒,“嬸子,把菜起鍋吧,一會兒客人就來了。”
“欸,”於嬸拿出兩個巨型的缽頭,把菜都盛了出來,和單姑娘一起搬到了前廳的一個空桌上。
道玄和十斤走到飯菜跟前,兩人皆是嘖了下嘴,道玄先說:“單姑娘,你這魚做的味道是可以,可這玩意兒吃起來忒費勁兒,咱們明天吃肉吧?”
單姑娘,是他目前為止,唯一一個不想傷害的人類。
十斤也附和道:“是啊是啊,單姑娘,我吃飯急,吃魚容易卡脖子!”
還在孜孜不倦的烤著蛤蜊的春丫倒是說:“我愛吃魚!吃魚使我聰明!”
“得了吧!再聰明也就那樣了!”道玄忍不住吐槽。
要飯都隻能要得到三文錢的徒弟,真是不想要了!
“我另外還做了小炒雞肉,用家裏帶來的辣椒醬炒的,你們吃嗎?”單姑娘笑問。
得到的回答,自然是一疊聲的吃吃吃吃,春丫說用發麵餅子沾炒雞的湯汁吃好吃,十斤說用湯汁搗飯好吃,大師父怒問春丫,“你不是吃魚嗎?!吃什麽雞,吃你的魚去!”
於掌櫃和於嬸兒,站在櫃台前,默默的看著這些人,完全沒有個做生意的樣子。於嬸忍不住小聲問:“當家的,你看這生意,能支撐到月底不?”
“應該行吧,”於掌櫃皺眉道:“你別看東家瘋瘋癲癲的,但是那廚娘真是有兩把刷子,吃的人居然有......”
正說著話呢,於掌櫃抬頭就見兒子帶著老大小二來了,於掌櫃抬腿就走到門口,罵自家兒子,“臭小子,今日又哪兒耍去了?喊你跑堂,這都開午飯了才回來!”
他主要也是罵給春丫聽的,不過春丫還是更關心他們今日得了什麽,“今天挖了什麽好貨了?”
於掌櫃家的兒子叫於海賜,第一次聽到這名字的時候,春丫想入非非了三秒,海賜提溜著自己的小木桶,笑嘻嘻的走到春丫身邊,“姐,你看,今日得了不少海蠣子!”
“呀!!不錯啊!”看著滿滿一大桶的海蠣子,春丫也感受到了豐收的喜悅,她轉頭就想把這些東西給吃了,“單姑娘,一會兒做了蒜蓉辣椒醬,大的咱們烤著吃,小的用番薯粉和雞蛋煎了吃!”
單姑娘應了聲好,轉身就回廚房弄醬去了。
老大和小二不敢進門,說是自己身上髒,春丫也不勉強他們,直接讓掌櫃的把東西都收了,因為海蠣子殼重,便算了五文錢一斤,一桶差不多有十五六斤,老大和小二今日便賺了七十五文。
春丫問他們,“今日咱們煮了魚和茄子,要不要帶點兒回去?”
“多,多少錢?”老大有點兒怕春丫,問話便也很小聲。
“十文錢一份,一葷一素一碗飯,你若多加五文錢,便多給你三個發麵餅子,如何?”春丫也不免費給他們,她是覺得這幾個孩子本就少人引導,若是伸手要慣了,那可不好。
老大看了看道玄,發現大和尚正在跟胖姐姐比吃飯的速度,根本沒空搭理他們。
他大著膽子說了聲:“那,那咱們商量下。”
春丫點頭,“商量去吧,不過趕緊啊,瞧見那倆人沒?這一眨眼的功夫,麵餅子也許就沒了。”
“要的,十五文要的。”小二馬上說道。
“哈哈哈哈,”春丫隻覺這倆小孩有趣,便轉頭跟於嬸說:“嬸子給他們打菜吧,於老板給他們結下錢。”
於老板和於嬸趕緊動了起來,兩個小的端著飯碗走之前,春丫這摳搜還非囑咐一句,“明日記得把碗還回來!”
兩個小的轉頭鞠了一躬,說了聲知道了,謝謝小姐,便走了。
春丫朝兩個小的揮了揮手,遠遠就見大客戶來了。
“龐大人!!”春丫熱情的招呼道。
龐雲也很熱情的從馬車上跳了下來,“嗬嗬嗬嗬,郡那什麽春丫,今日咱們吃什麽啊?”
“魚和茄子。”春丫說完,突然一愣,為啥不做魚香茄子呢?!
魚香茄子拌了米飯,她能吃上兩大碗,改天必須安排!
就春丫愣神的一會兒功夫,龐大人就已經躥進了飯館裏,坐在十斤邊上,叨叨著自己今日又舉了百多斤的生鐵了!
十斤也很給麵子的說龐大人真是厲害的很,隻有道玄嫌棄他,“百來斤也好意思說?!如今這禁軍也是不行了,就這還能做主官呢!”
龐大人服是不服的,但是礙於實力跟道玄無法切磋,隻能嘟囔一句,這就不錯了,咱們神兵營就屬我氣力最大了。
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丹燕,背著食盒來了。
還沒走到飯館,她遠遠就看到自家小姐和十斤大師傅幾人蹲在門口,守著個燒烤架,上頭鋪滿了各種貝殼。
“小姐,”丹燕跟春丫行了禮,才問:“您今日吃的可好?”
春丫眯眼一笑,“美的很!”說完,還順手喂了丹燕一個才烤好的蛤蜊,丹燕也是雖燙猶吃,直喊的確美的很。
眼見著這丫頭快坐下了,單姑娘忙站起了身,帶著丹燕往後廚走,“今日大鍋做的是紅燴雜魚和醬燒茄子,給夫人多加了個白菜燒大蝦。另外這個魚是小橘的,這兩個雞架是大金的,你一個人能拿不?”
丹燕轉過身,給單姑娘看了看自己背著的五層食盒,“老爺昨日才帶回家的,這會兒正好能用,來吧單姑娘!!”
單姑娘看的好笑不已,老爺到了神兵營,第一個攢的居然不是火炮,而是個飯架子,還真是......保持了徐家的風格沒有一絲變化。
燉雜魚的時候,單姑娘還在鍋邊貼了雜糧餅子,此時一掀開那鍋子,簡直要把丹燕香哭了。這東西就得熱著吃,冷了就不好吃了,丹燕催著單姑娘趕緊裝吧,得給夫人吃熱的才好!
給丹燕打包好了吃食,單姑娘才吩咐幫廚的於嬸兒,“嬸子,把菜起鍋吧,一會兒客人就來了。”
“欸,”於嬸拿出兩個巨型的缽頭,把菜都盛了出來,和單姑娘一起搬到了前廳的一個空桌上。
道玄和十斤走到飯菜跟前,兩人皆是嘖了下嘴,道玄先說:“單姑娘,你這魚做的味道是可以,可這玩意兒吃起來忒費勁兒,咱們明天吃肉吧?”
單姑娘,是他目前為止,唯一一個不想傷害的人類。
十斤也附和道:“是啊是啊,單姑娘,我吃飯急,吃魚容易卡脖子!”
還在孜孜不倦的烤著蛤蜊的春丫倒是說:“我愛吃魚!吃魚使我聰明!”
“得了吧!再聰明也就那樣了!”道玄忍不住吐槽。
要飯都隻能要得到三文錢的徒弟,真是不想要了!
“我另外還做了小炒雞肉,用家裏帶來的辣椒醬炒的,你們吃嗎?”單姑娘笑問。
得到的回答,自然是一疊聲的吃吃吃吃,春丫說用發麵餅子沾炒雞的湯汁吃好吃,十斤說用湯汁搗飯好吃,大師父怒問春丫,“你不是吃魚嗎?!吃什麽雞,吃你的魚去!”
於掌櫃和於嬸兒,站在櫃台前,默默的看著這些人,完全沒有個做生意的樣子。於嬸忍不住小聲問:“當家的,你看這生意,能支撐到月底不?”
“應該行吧,”於掌櫃皺眉道:“你別看東家瘋瘋癲癲的,但是那廚娘真是有兩把刷子,吃的人居然有......”
正說著話呢,於掌櫃抬頭就見兒子帶著老大小二來了,於掌櫃抬腿就走到門口,罵自家兒子,“臭小子,今日又哪兒耍去了?喊你跑堂,這都開午飯了才回來!”
他主要也是罵給春丫聽的,不過春丫還是更關心他們今日得了什麽,“今天挖了什麽好貨了?”
於掌櫃家的兒子叫於海賜,第一次聽到這名字的時候,春丫想入非非了三秒,海賜提溜著自己的小木桶,笑嘻嘻的走到春丫身邊,“姐,你看,今日得了不少海蠣子!”
“呀!!不錯啊!”看著滿滿一大桶的海蠣子,春丫也感受到了豐收的喜悅,她轉頭就想把這些東西給吃了,“單姑娘,一會兒做了蒜蓉辣椒醬,大的咱們烤著吃,小的用番薯粉和雞蛋煎了吃!”
單姑娘應了聲好,轉身就回廚房弄醬去了。
老大和小二不敢進門,說是自己身上髒,春丫也不勉強他們,直接讓掌櫃的把東西都收了,因為海蠣子殼重,便算了五文錢一斤,一桶差不多有十五六斤,老大和小二今日便賺了七十五文。
春丫問他們,“今日咱們煮了魚和茄子,要不要帶點兒回去?”
“多,多少錢?”老大有點兒怕春丫,問話便也很小聲。
“十文錢一份,一葷一素一碗飯,你若多加五文錢,便多給你三個發麵餅子,如何?”春丫也不免費給他們,她是覺得這幾個孩子本就少人引導,若是伸手要慣了,那可不好。
老大看了看道玄,發現大和尚正在跟胖姐姐比吃飯的速度,根本沒空搭理他們。
他大著膽子說了聲:“那,那咱們商量下。”
春丫點頭,“商量去吧,不過趕緊啊,瞧見那倆人沒?這一眨眼的功夫,麵餅子也許就沒了。”
“要的,十五文要的。”小二馬上說道。
“哈哈哈哈,”春丫隻覺這倆小孩有趣,便轉頭跟於嬸說:“嬸子給他們打菜吧,於老板給他們結下錢。”
於老板和於嬸趕緊動了起來,兩個小的端著飯碗走之前,春丫這摳搜還非囑咐一句,“明日記得把碗還回來!”
兩個小的轉頭鞠了一躬,說了聲知道了,謝謝小姐,便走了。
春丫朝兩個小的揮了揮手,遠遠就見大客戶來了。
“龐大人!!”春丫熱情的招呼道。
龐雲也很熱情的從馬車上跳了下來,“嗬嗬嗬嗬,郡那什麽春丫,今日咱們吃什麽啊?”
“魚和茄子。”春丫說完,突然一愣,為啥不做魚香茄子呢?!
魚香茄子拌了米飯,她能吃上兩大碗,改天必須安排!
就春丫愣神的一會兒功夫,龐大人就已經躥進了飯館裏,坐在十斤邊上,叨叨著自己今日又舉了百多斤的生鐵了!
十斤也很給麵子的說龐大人真是厲害的很,隻有道玄嫌棄他,“百來斤也好意思說?!如今這禁軍也是不行了,就這還能做主官呢!”
龐大人服是不服的,但是礙於實力跟道玄無法切磋,隻能嘟囔一句,這就不錯了,咱們神兵營就屬我氣力最大了。
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