第838章 朕想天天吃
穿越之養家糊口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不到片刻，便有伯爵府下人捧了荔枝酒上來。
徐達作為東家，肯定是先請皇上品嚐一下。
不過皇帝這會兒也沒啥心思品酒，他全部心思，都在門口離得八丈遠的那兩個特許拿刀片鴨的廚子身上，皇帝略有些急切的說道：“徐達，你們這廚子幹活也不太利索啊！片個鴨子片這麽些時候，趕緊的啊，後頭不是還加了兩隻嗎？趕緊烤了端上來啊，也不看看吳首輔都饞成什麽樣兒了？”
可憐吳首輔，在伯爵府蹭飯的這些日子，烤鴨吃的都討饒了，此時卻也隻能點頭說自己的確饞這烤鴨饞的緊。
徐達有時候說話也不怎麽過腦子，聽皇帝嫌棄他家廚子動作慢，隨口便來了句，“我家廚子隨我，隨我。”
這話一說，倒是讓皇帝忍不住笑了，太子也直說還是忠勇伯心大。
在場眾人都當徐達是個瘸手，隻徐達自己知道自己這手都快好的七七八八了，所以他也不介意人家覺得他殘疾，反正好話壞話，他都能當補藥吃了。
不過其實也怪不得伯爵府的廚子片鴨子速度慢，因為他們這會兒也很緊張啊！
此時此刻，他們麵前就站著一排手握刀把，麵露凶光的禁軍，叫人怎能不緊張？
好在當初春丫選人的時候，就選了幾個手穩膽子大的小廝，他們就專職隻管烤爐。此時他們沒有當場嚇尿褲子，那都算合格了！
等烤鴨等的很心焦，可又不能開口直接讓廚子別分了，剩下的烤鴨都歸我的皇帝，鬱悶的喝了一杯蘇九才端上來的荔枝酒，倒是眼前一亮，問徐達，“這酒是你女兒自己釀的？”
“啟稟皇上，這酒也不算是微臣女兒釀的，其實就是秋葉白加了荔枝果肉，加上冰糖，浸泡了十來天所得。昨日偶爾嚐來，倒是風味獨特，想著跟這片皮鴨倒是挺配，所以也鬥膽讓皇上嚐嚐。“
這秋葉白，之所以賣的貴，就是因為這會兒高度酒難得，浸泡這荔枝酒，就必須得用高度酒，所以春丫才會斥巨資，買了秋葉白來泡荔枝酒，為的就是今日待客用。
雖說泡酒的荔枝是灌裝的，到底還是缺了些風味，不過在這北方地區，也算是難得的新奇口味了。
大乾朝雖不能私自釀酒，但是這秋葉白是買來的，徐達他們釀酒也隻為了自己喝，並不對外售賣，所以皇帝也不在意這些，又讓蘇九連倒了兩杯才道：“徐達，沒想到你這手壞了，天天在家擺弄這些吃食，倒也擺弄出不少花樣啊，可惜了啊！”
徐達心中警鈴大作，忙道：”嗬嗬嗬，微臣哪兒會這些啊？就是我家女兒嘴刁，伺候她梳妝打扮的丫頭就一個，可伺候她吃喝的大廚房裏頭，廚娘整整十個！“
女兒！！對不起了！！爹也是沒有辦法！！
還在想著徐達這到處搞創意的腦子，真是可惜沒法再用在神兵營了的皇帝，被徐達這麽一解釋，都笑出了聲，“哈哈哈哈哈，那以後誰家娶了你家這位縣主，這大廚房是不是也得當陪嫁送去啊？”
關慕青肯定是不能搭話的，但是他還是忍不住咧嘴朝徐達一笑，用口型說：可以！
惹的徐達暗暗翻了兩下白眼，小樣兒！！想得美！
這麽一打岔，皇帝的思緒又被拉回了宴席上，片鴨子的師傅也片完了兩隻鴨子，後頭端菜的，也把後麵的一道花膠燉雞給端了上來。
依舊是每人一小份，用小小的燉盅盛了，花膠軟爛，雞肉鮮香，湯頭更是因為用鮮筍火腿吊了鮮，裏頭還加了搗成糊的南瓜，所以這湯頭的滋味更是香濃，還帶著點兒自然的清香和甜味。
皇帝恨啊！徐達這都是哪兒弄來的容器！？敢不敢再小點兒？！
這事兒吧，也是春丫故意的，啥啥都來上一點兒嚐嚐味道，才會覺得每道菜都好吃，什麽都咣咣來上一大盆，再好吃的東西，吃撐了，那都會覺得膩味的！
此時菜色過了大半，前頭的烤鴨，花膠雞，味道都重些，所以後頭就上了清淡些的大煮幹絲，之後跟了白袍蝦仁，吃個彈嫩鮮甜，然後是每人一份的獅子頭，最後再上一個開洋蒲菜，正菜就上完了。
後頭這幾道菜，在皇帝看來，都是無功無過，味道尚可，但是他平日重口，所以就沒有什麽特別之感，可皇後吃那幹絲也好蝦仁也罷，最後外加一個開洋蒲菜，都覺得合口味的很，最後的開洋蒲菜甚至都怒吃了三根！
可東邊的皇帝眼見著菜都上完了，後加的烤鴨卻還沒上，這會兒他一杯又一杯酸甜爽冽的果子酒又喝的多了，也不甩鍋給別人了，直接催徐達，”徐達，加的鴨子呢？“
徐達忙道：“啟稟皇上，這烤鴨已經差人去催了，現烤的的確慢些，不過馬上就好了，這後頭還有兩樣小點，您這小點吃完了，烤鴨肯定就上來了。另外樂師也都等著了，皇上......“
徐達還沒開口問出皇上要聽什麽曲兒，皇上就打斷了他，“不必了，朕今日來，就是來吃個便飯的，不用如此興師動眾，既然點心都備好了，那就上吧。”
反正他想的是，點心嘛，無非就這些，吃上兩口給徐達點麵子便也罷了，還剩下的肚子裏的那一點餘量，還是得留給烤鴨啊！！
徐達心下嘀咕著，這皇帝倒是這點實在，說來吃飯，還真是隻來吃飯！！不過這樣也好，免得他再搜腸刮肚的想著敷衍的話，大夥兒吃完了飯，趕緊散了席回家就行了，他這會兒都快困了！！
於是徐達招手，讓人把點心給傳了上來。
第一道鹹點，上的是叉燒酥，起酥皮酥鬆，內餡兒甜鹹適口，皇帝還是略感滿意的。
第二道甜點，上的綠茶千層蛋糕。那千層蛋糕的餅皮薄如蟬翼，茶粉微苦清香，奶油是用加了瓊脂的半凝固的水牛乳打發而成的，一片餅皮，一層薄薄的抹茶奶油，層層疊疊，一共疊了二十一層，最上麵一層再篩上薄薄一層綠茶茶粉，切了三角塊端上桌，屋子裏的人都在問，這又是何物？
徐達從定春丫製攤餅皮的爐具開始說起，洋洋灑灑說了一堆，皇帝已經等不得了，所以徐達管徐達說，皇帝已經舉起了自己的叉子，準備鏟下去了。
還是蘇九提醒，“皇上，奴才還沒試毒呢！”
皇帝這才不情不願的給蘇九挖了指甲蓋裏頭藏的黢泥那麽大小的奶油給了他，蘇九都震驚了，這糕點哪怕有毒，吃這麽點兒，那也毒不死人啊？！可他能怎麽辦？！隻能舔了啊！
不過還沒等蘇九說有毒沒毒呢，皇帝就一叉子下去，直接鏟了小半個蛋糕，塞進嘴裏。
一入口，那千層蛋糕獨有的蓬鬆的口感，微苦中帶著微甜，微甜中帶著奶香，奶香中又帶著一絲絲茶味的複合口味，瞬間讓半醉的皇帝，愣住了。
為何！！這世間！居然還有此等口味？！為什麽他以前沒有吃到過？！
他又?了一小口，放進自己的嘴裏，細細品了下，微苦微甜奶香茶香，在舌尖縈繞，皇帝的眼淚，在嘴中瘋狂分泌。
好喜歡啊！！好想要天天吃到啊！！
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徐達作為東家，肯定是先請皇上品嚐一下。
不過皇帝這會兒也沒啥心思品酒，他全部心思，都在門口離得八丈遠的那兩個特許拿刀片鴨的廚子身上，皇帝略有些急切的說道：“徐達，你們這廚子幹活也不太利索啊！片個鴨子片這麽些時候，趕緊的啊，後頭不是還加了兩隻嗎？趕緊烤了端上來啊，也不看看吳首輔都饞成什麽樣兒了？”
可憐吳首輔，在伯爵府蹭飯的這些日子，烤鴨吃的都討饒了，此時卻也隻能點頭說自己的確饞這烤鴨饞的緊。
徐達有時候說話也不怎麽過腦子，聽皇帝嫌棄他家廚子動作慢，隨口便來了句，“我家廚子隨我，隨我。”
這話一說，倒是讓皇帝忍不住笑了，太子也直說還是忠勇伯心大。
在場眾人都當徐達是個瘸手，隻徐達自己知道自己這手都快好的七七八八了，所以他也不介意人家覺得他殘疾，反正好話壞話，他都能當補藥吃了。
不過其實也怪不得伯爵府的廚子片鴨子速度慢，因為他們這會兒也很緊張啊！
此時此刻，他們麵前就站著一排手握刀把，麵露凶光的禁軍，叫人怎能不緊張？
好在當初春丫選人的時候，就選了幾個手穩膽子大的小廝，他們就專職隻管烤爐。此時他們沒有當場嚇尿褲子，那都算合格了！
等烤鴨等的很心焦，可又不能開口直接讓廚子別分了，剩下的烤鴨都歸我的皇帝，鬱悶的喝了一杯蘇九才端上來的荔枝酒，倒是眼前一亮，問徐達，“這酒是你女兒自己釀的？”
“啟稟皇上，這酒也不算是微臣女兒釀的，其實就是秋葉白加了荔枝果肉，加上冰糖，浸泡了十來天所得。昨日偶爾嚐來，倒是風味獨特，想著跟這片皮鴨倒是挺配，所以也鬥膽讓皇上嚐嚐。“
這秋葉白，之所以賣的貴，就是因為這會兒高度酒難得，浸泡這荔枝酒，就必須得用高度酒，所以春丫才會斥巨資，買了秋葉白來泡荔枝酒，為的就是今日待客用。
雖說泡酒的荔枝是灌裝的，到底還是缺了些風味，不過在這北方地區，也算是難得的新奇口味了。
大乾朝雖不能私自釀酒，但是這秋葉白是買來的，徐達他們釀酒也隻為了自己喝，並不對外售賣，所以皇帝也不在意這些，又讓蘇九連倒了兩杯才道：“徐達，沒想到你這手壞了，天天在家擺弄這些吃食，倒也擺弄出不少花樣啊，可惜了啊！”
徐達心中警鈴大作，忙道：”嗬嗬嗬，微臣哪兒會這些啊？就是我家女兒嘴刁，伺候她梳妝打扮的丫頭就一個，可伺候她吃喝的大廚房裏頭，廚娘整整十個！“
女兒！！對不起了！！爹也是沒有辦法！！
還在想著徐達這到處搞創意的腦子，真是可惜沒法再用在神兵營了的皇帝，被徐達這麽一解釋，都笑出了聲，“哈哈哈哈哈，那以後誰家娶了你家這位縣主，這大廚房是不是也得當陪嫁送去啊？”
關慕青肯定是不能搭話的，但是他還是忍不住咧嘴朝徐達一笑，用口型說：可以！
惹的徐達暗暗翻了兩下白眼，小樣兒！！想得美！
這麽一打岔，皇帝的思緒又被拉回了宴席上，片鴨子的師傅也片完了兩隻鴨子，後頭端菜的，也把後麵的一道花膠燉雞給端了上來。
依舊是每人一小份，用小小的燉盅盛了，花膠軟爛，雞肉鮮香，湯頭更是因為用鮮筍火腿吊了鮮，裏頭還加了搗成糊的南瓜，所以這湯頭的滋味更是香濃，還帶著點兒自然的清香和甜味。
皇帝恨啊！徐達這都是哪兒弄來的容器！？敢不敢再小點兒？！
這事兒吧，也是春丫故意的，啥啥都來上一點兒嚐嚐味道，才會覺得每道菜都好吃，什麽都咣咣來上一大盆，再好吃的東西，吃撐了，那都會覺得膩味的！
此時菜色過了大半，前頭的烤鴨，花膠雞，味道都重些，所以後頭就上了清淡些的大煮幹絲，之後跟了白袍蝦仁，吃個彈嫩鮮甜，然後是每人一份的獅子頭，最後再上一個開洋蒲菜，正菜就上完了。
後頭這幾道菜，在皇帝看來，都是無功無過，味道尚可，但是他平日重口，所以就沒有什麽特別之感，可皇後吃那幹絲也好蝦仁也罷，最後外加一個開洋蒲菜，都覺得合口味的很，最後的開洋蒲菜甚至都怒吃了三根！
可東邊的皇帝眼見著菜都上完了，後加的烤鴨卻還沒上，這會兒他一杯又一杯酸甜爽冽的果子酒又喝的多了，也不甩鍋給別人了，直接催徐達，”徐達，加的鴨子呢？“
徐達忙道：“啟稟皇上，這烤鴨已經差人去催了，現烤的的確慢些，不過馬上就好了，這後頭還有兩樣小點，您這小點吃完了，烤鴨肯定就上來了。另外樂師也都等著了，皇上......“
徐達還沒開口問出皇上要聽什麽曲兒，皇上就打斷了他，“不必了，朕今日來，就是來吃個便飯的，不用如此興師動眾，既然點心都備好了，那就上吧。”
反正他想的是，點心嘛，無非就這些，吃上兩口給徐達點麵子便也罷了，還剩下的肚子裏的那一點餘量，還是得留給烤鴨啊！！
徐達心下嘀咕著，這皇帝倒是這點實在，說來吃飯，還真是隻來吃飯！！不過這樣也好，免得他再搜腸刮肚的想著敷衍的話，大夥兒吃完了飯，趕緊散了席回家就行了，他這會兒都快困了！！
於是徐達招手，讓人把點心給傳了上來。
第一道鹹點，上的是叉燒酥，起酥皮酥鬆，內餡兒甜鹹適口，皇帝還是略感滿意的。
第二道甜點，上的綠茶千層蛋糕。那千層蛋糕的餅皮薄如蟬翼，茶粉微苦清香，奶油是用加了瓊脂的半凝固的水牛乳打發而成的，一片餅皮，一層薄薄的抹茶奶油，層層疊疊，一共疊了二十一層，最上麵一層再篩上薄薄一層綠茶茶粉，切了三角塊端上桌，屋子裏的人都在問，這又是何物？
徐達從定春丫製攤餅皮的爐具開始說起，洋洋灑灑說了一堆，皇帝已經等不得了，所以徐達管徐達說，皇帝已經舉起了自己的叉子，準備鏟下去了。
還是蘇九提醒，“皇上，奴才還沒試毒呢！”
皇帝這才不情不願的給蘇九挖了指甲蓋裏頭藏的黢泥那麽大小的奶油給了他，蘇九都震驚了，這糕點哪怕有毒，吃這麽點兒，那也毒不死人啊？！可他能怎麽辦？！隻能舔了啊！
不過還沒等蘇九說有毒沒毒呢，皇帝就一叉子下去，直接鏟了小半個蛋糕，塞進嘴裏。
一入口，那千層蛋糕獨有的蓬鬆的口感，微苦中帶著微甜，微甜中帶著奶香，奶香中又帶著一絲絲茶味的複合口味，瞬間讓半醉的皇帝，愣住了。
為何！！這世間！居然還有此等口味？！為什麽他以前沒有吃到過？！
他又?了一小口，放進自己的嘴裏，細細品了下，微苦微甜奶香茶香，在舌尖縈繞，皇帝的眼淚，在嘴中瘋狂分泌。
好喜歡啊！！好想要天天吃到啊！！
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