第706章 野莧菜
穿越之養家糊口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蔡氏一邊飛快的剁肉，一邊又喊春丫去找燕子娘，讓割了韭菜砍了白菜來。
說到砍菜，春丫卻想起了新想出來的生意來了。
應了蔡氏之後，春丫便去後院兒找了燕子娘，自己則帶著燕子，拿了小背簍和鐮刀，說是和燕子去後山挖野菜去。
正在客堂間裏頭和同族後生們說話說的吐沫橫飛的徐老漢，看到春丫挽著燕子，背著背簍往外頭走，便喊住了她，“你背著背簍幹嘛去啊？”
“挖野菜去啊！”春丫說著話，揮了揮手裏頭的小鐮刀。
徐老漢皺眉道：“這時節野菜都老了，挖啥菜去啊？”
“好菜好菜。”
春丫是誰啊，是揚州府第一刺頭，徐老漢壓根管不住她，她一邊跟燕子嘀咕著爺爺管的未免也太多了，一邊頭也不回的帶著燕子跑了。
知道自己壓根管不住春丫的徐老漢隻能摸了摸鼻子，跟身邊的一眾人說著：“嗬嗬嗬嗬，調皮！實屬調皮！”便也算哼哈過去了。
這些日子幾乎日日都要下一場雨，此時鄉間路上還有點兒泥濘，燕子幫春丫拎著裙角，很是心疼這好衣裳平白被泥漿水給濺到了。
“燕子，沒事兒，這裙子料子都是粗棉的，一會兒洗洗就行了，不用管它。對了，這回回來我娘還讓我帶了不少咱們自己廠裏織的料子來，雖然大部分染色染的有些不勻稱，但是不妨礙穿，招娣姐姐和你娘手都巧，有明顯不勻稱的地方，做衣服的時候讓他們給藏起來就行了。“
雖說細棉布料穿著舒適，但是粗布才更適合農村勞作的時候穿，偶爾有小枝丫什麽勾住衣衫也不會破，還耐洗耐髒，所以張蘭是特地讓春丫拿了點兒粗布回來的。
聽春丫這麽一說，燕子立馬挽住了春丫的手，笑說：”那我就替我嫂子和娘謝謝你了，托了你的福，咱們家如今吃的好，穿的好，嗬嗬嗬嗬，你放心，那桃樹我爹娘大哥每日都去瞧的，你那藥材試驗田，我也每日都要看上幾回呢。“
“你們辦事兒，咱們放心。對了燕子，你知道後山哪兒野莧菜多嗎？”
原本以為春丫是想上山挖蕨菜的燕子倒是一愣，忙跟春丫解釋：“莧菜現在都過季了，老的不能吃了，我知道哪兒有蕨菜，咱們挖蕨菜去唄？”
“好呀，不過咱們得先去挖野莧菜。蕨菜好吃，不過偶爾吃吃行，可不能常吃啊，”春丫點著頭跟燕子科普：“我娘說了，蕨菜吃多了容易得瘡症，而且是肚子裏頭的瘡症，你眼睛瞧不著，可肚子裏頭可能已經壞了。”
“啊？！“燕子被春丫給嚇一跳，這吃蕨菜還會腸穿肚爛的嗎？！她忙擺手道：”那咱們不挖了不挖了，可莧菜也吃不得了，薺菜馬蘭都老了......“
“沒事沒事，我不要莧菜葉子，我要杆子，那蕨菜也不是說吃不得，就少吃點兒，偶爾吃點兒沒關係，走走走，你帶我去野莧菜多的地方看看去。”
春丫說完，便拉著正在盤算自己今年到底吃了多少蕨菜，會不會爛肚子的燕子往前走，一直走到後山腳下，春丫才問恍恍惚惚的燕子，“咱們往哪兒走？“
“春丫啊，我今年已經吃過四次蕨菜了，會不會爛肚子啊？”
好嘛，如今對春丫已經言聽計從的燕子，這會兒還沉浸在蕨菜吃多了爛肚子的恐懼裏不可自拔。
恨自己為什麽要嚇唬人家小姑娘的春丫，無奈的回答：“不會，放心，這個毒素在肚子裏都是慢性積累的，你以後別多吃就是了。咱們現在能說說莧菜了不？”
燕子這才道：”我知道山腰上有個地方野莧菜多，不過開春之後來挑的人也不少，不知道還剩不剩，走，我帶你看看去。“
兩個姑娘說著話就上了山。
雖說今年雨水多，但是去年災荒鬧了整整一年，這後山上的草皮幾乎都被扒拉光了，所以這後山看著還是有些光禿禿的，原先上山的路，因為少了植被的保護，塌了好幾處，加上山路陡峭濕滑，燕子幾乎是手腳並用著才爬到了半山腰。
還好，燕子說的那地方，到底還是剩下了些野莧菜，可能是因為路難走，也可能是因為現在大夥兒地裏的菜蔬基本都有了收成，所以沒有被人挑走。
“春丫，你看，就這些了。”燕子氣喘籲籲的指了指周圍一圈。
春丫上山倒沒什麽喘的，若不是因為燕子在，她展了輕功又怕嚇到這姑娘，不然她早到了。
不過燕子找的這片野莧菜，春丫倒是滿意。
她彎下身子，拿出背簍裏的鐮刀，邊砍邊說：“這些夠了，我就是用來做個鹵子。”
從未聽說過野莧菜也能做鹵子的燕子忙問：”啥鹵子呀？鹵啥呀？“
“這東西吧，放在一邊兒得發酵上些時日，也不是一時半會兒能好的，不過發酵了一次，咱們就能把這東西慢慢做成老鹵，鹵出來的豆幹子可好吃了。等下次我再回來的時候給你帶啊。”
一聽是用來鹵豆幹子的，燕子就理解了。
春丫以前不就做過鹵豆幹嗎，還賣過茶葉蛋，那東西可香可好吃了。
她對春丫做吃食的能力，有充分的信任，既然春丫說這野莧菜做的鹵子鹵幹子好吃，那她肯定是相信的呀，燕子甚至這會兒都有點兒期待這鹵幹子的味道了呢。
兩個姑娘挖完了野莧菜，滾了一身泥巴，就往家去了。
到了家門口，那幫徐家的後生還沒走，正跟徐老漢說著今年收成的事兒，個個說的激動的不行。
有說麥子恐是不成了，有說隻盼著稻子能多收點兒，還有說種的半畝番薯，再不起恐要壞了之類的，總之就是離不開生計之事。
反正這些事兒，都有爺爺他們操心，春丫要操心的向來都隻是大方向。
她正悄悄的想要溜到自己房間裏頭去換衣裳，沒想卻被蔡氏撞了個正著。
“你這是去開河挖泥去了？”蔡氏斜眼看著春丫。
春丫笑說：“啊呀，後山那路不好走，咱們村裏的路也都是坑坑窪窪的，早知道我就穿了褲子出門了，這裙子實在不方便。”
“哦，都是山啊，路不好走。”
“可不是？！奶，餃子好了嗎？我先去換衣裳，這筐野莧菜您給我放廚房，我一會兒有用。“
說完，春丫便把自己背著的籮筐脫了下來，交給了蔡氏，自己則一溜煙的跑了。
看著籮筐裏恨不能有半人高的野莧菜，蔡氏問一旁比春丫還髒的燕子：“你們倆，去半天，就挖回來這柴火棒？這東西還能吃？”
“春丫說是用來做老鹵的。”燕子很有信心的回答了一句。
蔡氏皺眉說道：”我可能是歲數活到了狗身上，這輩子就沒見過用這野莧菜做鹵子的，這能吃啊?“
“春丫說可香可香了。”燕子堅定的說道。
好吧，蔡氏也管不了自家那活寶，隻能揮手讓燕子也趕緊去洗手，把鞋也弄弄幹淨，自己則拿著籮筐回到了廚房。
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說到砍菜，春丫卻想起了新想出來的生意來了。
應了蔡氏之後，春丫便去後院兒找了燕子娘，自己則帶著燕子，拿了小背簍和鐮刀，說是和燕子去後山挖野菜去。
正在客堂間裏頭和同族後生們說話說的吐沫橫飛的徐老漢，看到春丫挽著燕子，背著背簍往外頭走，便喊住了她，“你背著背簍幹嘛去啊？”
“挖野菜去啊！”春丫說著話，揮了揮手裏頭的小鐮刀。
徐老漢皺眉道：“這時節野菜都老了，挖啥菜去啊？”
“好菜好菜。”
春丫是誰啊，是揚州府第一刺頭，徐老漢壓根管不住她，她一邊跟燕子嘀咕著爺爺管的未免也太多了，一邊頭也不回的帶著燕子跑了。
知道自己壓根管不住春丫的徐老漢隻能摸了摸鼻子，跟身邊的一眾人說著：“嗬嗬嗬嗬，調皮！實屬調皮！”便也算哼哈過去了。
這些日子幾乎日日都要下一場雨，此時鄉間路上還有點兒泥濘，燕子幫春丫拎著裙角，很是心疼這好衣裳平白被泥漿水給濺到了。
“燕子，沒事兒，這裙子料子都是粗棉的，一會兒洗洗就行了，不用管它。對了，這回回來我娘還讓我帶了不少咱們自己廠裏織的料子來，雖然大部分染色染的有些不勻稱，但是不妨礙穿，招娣姐姐和你娘手都巧，有明顯不勻稱的地方，做衣服的時候讓他們給藏起來就行了。“
雖說細棉布料穿著舒適，但是粗布才更適合農村勞作的時候穿，偶爾有小枝丫什麽勾住衣衫也不會破，還耐洗耐髒，所以張蘭是特地讓春丫拿了點兒粗布回來的。
聽春丫這麽一說，燕子立馬挽住了春丫的手，笑說：”那我就替我嫂子和娘謝謝你了，托了你的福，咱們家如今吃的好，穿的好，嗬嗬嗬嗬，你放心，那桃樹我爹娘大哥每日都去瞧的，你那藥材試驗田，我也每日都要看上幾回呢。“
“你們辦事兒，咱們放心。對了燕子，你知道後山哪兒野莧菜多嗎？”
原本以為春丫是想上山挖蕨菜的燕子倒是一愣，忙跟春丫解釋：“莧菜現在都過季了，老的不能吃了，我知道哪兒有蕨菜，咱們挖蕨菜去唄？”
“好呀，不過咱們得先去挖野莧菜。蕨菜好吃，不過偶爾吃吃行，可不能常吃啊，”春丫點著頭跟燕子科普：“我娘說了，蕨菜吃多了容易得瘡症，而且是肚子裏頭的瘡症，你眼睛瞧不著，可肚子裏頭可能已經壞了。”
“啊？！“燕子被春丫給嚇一跳，這吃蕨菜還會腸穿肚爛的嗎？！她忙擺手道：”那咱們不挖了不挖了，可莧菜也吃不得了，薺菜馬蘭都老了......“
“沒事沒事，我不要莧菜葉子，我要杆子，那蕨菜也不是說吃不得，就少吃點兒，偶爾吃點兒沒關係，走走走，你帶我去野莧菜多的地方看看去。”
春丫說完，便拉著正在盤算自己今年到底吃了多少蕨菜，會不會爛肚子的燕子往前走，一直走到後山腳下，春丫才問恍恍惚惚的燕子，“咱們往哪兒走？“
“春丫啊，我今年已經吃過四次蕨菜了，會不會爛肚子啊？”
好嘛，如今對春丫已經言聽計從的燕子，這會兒還沉浸在蕨菜吃多了爛肚子的恐懼裏不可自拔。
恨自己為什麽要嚇唬人家小姑娘的春丫，無奈的回答：“不會，放心，這個毒素在肚子裏都是慢性積累的，你以後別多吃就是了。咱們現在能說說莧菜了不？”
燕子這才道：”我知道山腰上有個地方野莧菜多，不過開春之後來挑的人也不少，不知道還剩不剩，走，我帶你看看去。“
兩個姑娘說著話就上了山。
雖說今年雨水多，但是去年災荒鬧了整整一年，這後山上的草皮幾乎都被扒拉光了，所以這後山看著還是有些光禿禿的，原先上山的路，因為少了植被的保護，塌了好幾處，加上山路陡峭濕滑，燕子幾乎是手腳並用著才爬到了半山腰。
還好，燕子說的那地方，到底還是剩下了些野莧菜，可能是因為路難走，也可能是因為現在大夥兒地裏的菜蔬基本都有了收成，所以沒有被人挑走。
“春丫，你看，就這些了。”燕子氣喘籲籲的指了指周圍一圈。
春丫上山倒沒什麽喘的，若不是因為燕子在，她展了輕功又怕嚇到這姑娘，不然她早到了。
不過燕子找的這片野莧菜，春丫倒是滿意。
她彎下身子，拿出背簍裏的鐮刀，邊砍邊說：“這些夠了，我就是用來做個鹵子。”
從未聽說過野莧菜也能做鹵子的燕子忙問：”啥鹵子呀？鹵啥呀？“
“這東西吧，放在一邊兒得發酵上些時日，也不是一時半會兒能好的，不過發酵了一次，咱們就能把這東西慢慢做成老鹵，鹵出來的豆幹子可好吃了。等下次我再回來的時候給你帶啊。”
一聽是用來鹵豆幹子的，燕子就理解了。
春丫以前不就做過鹵豆幹嗎，還賣過茶葉蛋，那東西可香可好吃了。
她對春丫做吃食的能力，有充分的信任，既然春丫說這野莧菜做的鹵子鹵幹子好吃，那她肯定是相信的呀，燕子甚至這會兒都有點兒期待這鹵幹子的味道了呢。
兩個姑娘挖完了野莧菜，滾了一身泥巴，就往家去了。
到了家門口，那幫徐家的後生還沒走，正跟徐老漢說著今年收成的事兒，個個說的激動的不行。
有說麥子恐是不成了，有說隻盼著稻子能多收點兒，還有說種的半畝番薯，再不起恐要壞了之類的，總之就是離不開生計之事。
反正這些事兒，都有爺爺他們操心，春丫要操心的向來都隻是大方向。
她正悄悄的想要溜到自己房間裏頭去換衣裳，沒想卻被蔡氏撞了個正著。
“你這是去開河挖泥去了？”蔡氏斜眼看著春丫。
春丫笑說：“啊呀，後山那路不好走，咱們村裏的路也都是坑坑窪窪的，早知道我就穿了褲子出門了，這裙子實在不方便。”
“哦，都是山啊，路不好走。”
“可不是？！奶，餃子好了嗎？我先去換衣裳，這筐野莧菜您給我放廚房，我一會兒有用。“
說完，春丫便把自己背著的籮筐脫了下來，交給了蔡氏，自己則一溜煙的跑了。
看著籮筐裏恨不能有半人高的野莧菜，蔡氏問一旁比春丫還髒的燕子：“你們倆，去半天，就挖回來這柴火棒？這東西還能吃？”
“春丫說是用來做老鹵的。”燕子很有信心的回答了一句。
蔡氏皺眉說道：”我可能是歲數活到了狗身上，這輩子就沒見過用這野莧菜做鹵子的，這能吃啊?“
“春丫說可香可香了。”燕子堅定的說道。
好吧，蔡氏也管不了自家那活寶，隻能揮手讓燕子也趕緊去洗手，把鞋也弄弄幹淨，自己則拿著籮筐回到了廚房。
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