第460章 接風
穿越之養家糊口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
既然馮公公回來了，且徐達又嚷著要接風，那神神叨叨的呂道今天也沒有攢火藥，春丫便放心出去采買點兒肉菜，她倒是很好奇，皇帝有沒有答應他們的創業計劃。
不過這事兒，她作為一個十來歲的小孩兒去問自然不妥，春丫拉徐達到旁邊，說道：“爹，我去買菜去，一會兒你喊幾個人回家給馮公公接風，你打聽打聽棉紡廠那事兒唄。這回可別把人喊多了啊，一會兒又得挨我娘罵，我娘最近情緒可不太穩定。”
“知道了，你自個兒也悠著點兒。”徐達說完轉身就要去跟馮公公好好聊聊，卻被春丫攔住了去路。
“爹，錢。”春丫攤手。
徐達心不甘情不願的掏出自己的小錢袋子，扣扣搜搜摟出二兩銀子，“少買點兒，家裏臘肉鹹肉還有呢，就買點兒素菜得了。”
“行了，知道了。走了啊，您可看好呂道長啊！”春丫說完，也不等徐達喊，便匆匆忙忙走了。
自從沛豐縣的摘星閣關門之後，春丫家收入直接約等於歸零，張氏如今在仁濟堂幫工，每月才1兩銀子的月錢，徐達的錢得到年底才拿，要不是之前底存的夠厚，這會兒估摸著連西北風都喝不上了。
盧遠正已經來府城走馬上任，暫時就住在裴家的那東西兩進的院子裏。春丫跟裴庭已經商議好了，若是紡織廠辦不成，到時候他們再開個摘星閣，司徒夫人和關靜也有意入股，到時候他們就幹脆搞個大的。
雖然之前去王宅鬧的春丫有些傷懷，但是因為關慕青及時出麵解釋彌補了一番，關靜第二日還特地帶了十斤登門，說是專給春丫張氏在後院留了門，那門直通關靜住的院子，讓他們千萬不要見外，有任何事兒都需得帶上她才好。
既然人家都如此客氣了，那春丫也不再矯情，倒也去找關靜玩過幾次。
這沛豐縣的人，在不知不覺中，居然就那麽巧的，都來了揚州。
春丫感覺，這揚州城中突然風雲湧動，平白就生出了幾分豪氣來。
豪氣萬丈的春丫，伸手就買了三捆菠菜一顆白菜一個芋頭外加一隻雞一塊豬五花，順便帶上一壇酒，二兩銀子瞬間花個精光。
回到家中把菜給了文氏，文氏有氣說不出，隻道：“今日又為何買這許多？這韭菜眼看著就要能吃了呢。”
“外婆這話說的妙，是時候，輪到咱們割韭菜了。”春丫說完，衝文氏狡黠一笑。
“這孩子，說的什麽話，奇奇怪怪的。行了，我去洗菜，你趕緊把這雞啊肉啊的弄好了，我也不知道你要做啥。”文氏說完，拿著菜去後院洗。
這洗下來的水還能澆菜地，能省一點兒是一點兒。
雖然現在府城用水還不算太過緊張，但是沛豐那邊的旱情卻越發的嚴重了，安遠寺外的水庫快要見底，立山上的泉水每日也隻能滴滴答答滴接上半桶，不過因為冰庫裏頭的冰還有大半，吃水是沒什麽問題的。
隻是立山腳下種的番薯此時也還離不開水，徐老漢他們也不願自己的一番辛勞白費，張氏徐達提了幾次讓他們來揚州住，都被老兩口拒絕了。所以徐發徐智隻得趕了馬車三天來一次府城取水。
馬車趕得快一些，黑夜裏出門，黑夜裏到家，雖說辛苦了些，可比起那些沒馬車的人家，倒也好上不少。
揚州城外司徒知府特設了幾個取水點，搭了簡易的水橋，也是為了方便近周的農戶來此取水。大運河途經揚州，支流遍布，淺窄的支流已經斷流，不過西城舊糧倉旁邊的支流水流倒還勉強算是豐沛，為了徐發徐智來方便取水，徐達在那邊讓人搭了個取水的水橋，說是他們這神兵營還得時刻保持警惕，得把取水點給先弄好。
所以每每徐發徐智來取水，都是公物私用，很是便當。兄弟倆一般都是淩晨出發，勉強趕上飯點到神兵營，蹭上一頓熱飯，取了水，便又匆匆回去了。
一想到老宅的這些不易，文氏就忍不住的想省水。
春丫也知道外婆的心思，所以現在家裏頭孩子們洗漱，她都像趕鴨子一樣把人全趕到後院去，蹲在文氏開的菜地旁，刷牙洗臉的水，一點兒都不帶浪費的。
今日買了芋頭和五花肉，春丫便開了個大油鍋，炸了走油肉，和芋頭一起切了片，加了冰糖醬油調味，上鍋蒸上一個時辰，肉和芋頭都融在了一起，別提多香了。
這炸過肉的油還能盛出來炒菜吃，味道也是不錯。
雞就直接做了白切雞，煮上一刻，悶上一刻，出鍋放在涼水裏一激，皮滑肉嫩，切上兩盆，配上春丫自己調的料汁沾了吃，鮮味直衝腦門。
剩下的雞湯煮米飯，米飯香的隔壁豆花嬢嬢的小孫子都搭了梯子爬牆來問，“春丫姐姐煮什麽呢，怎的這般香？！”
春丫舀起一勺米飯，吃了一大口，還吧唧嘴，回道：“雞汁米飯，要不要吃？！”
“吃吃吃吃吃吃吃吃吃，姐姐等我，我拿碗。”豆花嬢嬢的小孫子，小名毛頭，說著話就要下梯子。
春丫卻喊：“誒誒誒，要吃拿豆花換啊！！”
這家人家，別的沒有，就是豆子多，每日不是豆芽就是豆花，毛蛋早吃膩了，今日能用豆花換雞汁米飯，哪兒有不應的，大喊了一聲：“曉得啦。”不多時就捧著一大碗豆花來了。
春丫拿碗倒出了豆花，給毛蛋盛了滿滿一碗米飯，又夾上幾塊白斬雞，讓他回家可得跟奶奶一起吃，毛蛋滿臉堆笑的爽氣應了聲好，便一路好燙好燙奶奶好燙的回去了。
豆花嬢嬢的豆花做的不似後世的嫩豆腐，是介於鹽鹵老豆腐和一般的豆腐之間的質感，孔多味濃，春丫拿了個砂鍋，倒了雞湯煨豆腐，舀上一口吃，簡直要了命。
再蒸上一盆片的薄薄的鹹肉，炒上一盆地裏剛冒出來的嫩蒜葉炒臘肉，加上兩盆素菜，就齊活了。
一桌菜，看似簡單，卻也是這年頭不可多得的實在美味。
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不過這事兒，她作為一個十來歲的小孩兒去問自然不妥，春丫拉徐達到旁邊，說道：“爹，我去買菜去，一會兒你喊幾個人回家給馮公公接風，你打聽打聽棉紡廠那事兒唄。這回可別把人喊多了啊，一會兒又得挨我娘罵，我娘最近情緒可不太穩定。”
“知道了，你自個兒也悠著點兒。”徐達說完轉身就要去跟馮公公好好聊聊，卻被春丫攔住了去路。
“爹，錢。”春丫攤手。
徐達心不甘情不願的掏出自己的小錢袋子，扣扣搜搜摟出二兩銀子，“少買點兒，家裏臘肉鹹肉還有呢，就買點兒素菜得了。”
“行了，知道了。走了啊，您可看好呂道長啊！”春丫說完，也不等徐達喊，便匆匆忙忙走了。
自從沛豐縣的摘星閣關門之後，春丫家收入直接約等於歸零，張氏如今在仁濟堂幫工，每月才1兩銀子的月錢，徐達的錢得到年底才拿，要不是之前底存的夠厚，這會兒估摸著連西北風都喝不上了。
盧遠正已經來府城走馬上任，暫時就住在裴家的那東西兩進的院子裏。春丫跟裴庭已經商議好了，若是紡織廠辦不成，到時候他們再開個摘星閣，司徒夫人和關靜也有意入股，到時候他們就幹脆搞個大的。
雖然之前去王宅鬧的春丫有些傷懷，但是因為關慕青及時出麵解釋彌補了一番，關靜第二日還特地帶了十斤登門，說是專給春丫張氏在後院留了門，那門直通關靜住的院子，讓他們千萬不要見外，有任何事兒都需得帶上她才好。
既然人家都如此客氣了，那春丫也不再矯情，倒也去找關靜玩過幾次。
這沛豐縣的人，在不知不覺中，居然就那麽巧的，都來了揚州。
春丫感覺，這揚州城中突然風雲湧動，平白就生出了幾分豪氣來。
豪氣萬丈的春丫，伸手就買了三捆菠菜一顆白菜一個芋頭外加一隻雞一塊豬五花，順便帶上一壇酒，二兩銀子瞬間花個精光。
回到家中把菜給了文氏，文氏有氣說不出，隻道：“今日又為何買這許多？這韭菜眼看著就要能吃了呢。”
“外婆這話說的妙，是時候，輪到咱們割韭菜了。”春丫說完，衝文氏狡黠一笑。
“這孩子，說的什麽話，奇奇怪怪的。行了，我去洗菜，你趕緊把這雞啊肉啊的弄好了，我也不知道你要做啥。”文氏說完，拿著菜去後院洗。
這洗下來的水還能澆菜地，能省一點兒是一點兒。
雖然現在府城用水還不算太過緊張，但是沛豐那邊的旱情卻越發的嚴重了，安遠寺外的水庫快要見底，立山上的泉水每日也隻能滴滴答答滴接上半桶，不過因為冰庫裏頭的冰還有大半，吃水是沒什麽問題的。
隻是立山腳下種的番薯此時也還離不開水，徐老漢他們也不願自己的一番辛勞白費，張氏徐達提了幾次讓他們來揚州住，都被老兩口拒絕了。所以徐發徐智隻得趕了馬車三天來一次府城取水。
馬車趕得快一些，黑夜裏出門，黑夜裏到家，雖說辛苦了些，可比起那些沒馬車的人家，倒也好上不少。
揚州城外司徒知府特設了幾個取水點，搭了簡易的水橋，也是為了方便近周的農戶來此取水。大運河途經揚州，支流遍布，淺窄的支流已經斷流，不過西城舊糧倉旁邊的支流水流倒還勉強算是豐沛，為了徐發徐智來方便取水，徐達在那邊讓人搭了個取水的水橋，說是他們這神兵營還得時刻保持警惕，得把取水點給先弄好。
所以每每徐發徐智來取水，都是公物私用，很是便當。兄弟倆一般都是淩晨出發，勉強趕上飯點到神兵營，蹭上一頓熱飯，取了水，便又匆匆回去了。
一想到老宅的這些不易，文氏就忍不住的想省水。
春丫也知道外婆的心思，所以現在家裏頭孩子們洗漱，她都像趕鴨子一樣把人全趕到後院去，蹲在文氏開的菜地旁，刷牙洗臉的水，一點兒都不帶浪費的。
今日買了芋頭和五花肉，春丫便開了個大油鍋，炸了走油肉，和芋頭一起切了片，加了冰糖醬油調味，上鍋蒸上一個時辰，肉和芋頭都融在了一起，別提多香了。
這炸過肉的油還能盛出來炒菜吃，味道也是不錯。
雞就直接做了白切雞，煮上一刻，悶上一刻，出鍋放在涼水裏一激，皮滑肉嫩，切上兩盆，配上春丫自己調的料汁沾了吃，鮮味直衝腦門。
剩下的雞湯煮米飯，米飯香的隔壁豆花嬢嬢的小孫子都搭了梯子爬牆來問，“春丫姐姐煮什麽呢，怎的這般香？！”
春丫舀起一勺米飯，吃了一大口，還吧唧嘴，回道：“雞汁米飯，要不要吃？！”
“吃吃吃吃吃吃吃吃吃，姐姐等我，我拿碗。”豆花嬢嬢的小孫子，小名毛頭，說著話就要下梯子。
春丫卻喊：“誒誒誒，要吃拿豆花換啊！！”
這家人家，別的沒有，就是豆子多，每日不是豆芽就是豆花，毛蛋早吃膩了，今日能用豆花換雞汁米飯，哪兒有不應的，大喊了一聲：“曉得啦。”不多時就捧著一大碗豆花來了。
春丫拿碗倒出了豆花，給毛蛋盛了滿滿一碗米飯，又夾上幾塊白斬雞，讓他回家可得跟奶奶一起吃，毛蛋滿臉堆笑的爽氣應了聲好，便一路好燙好燙奶奶好燙的回去了。
豆花嬢嬢的豆花做的不似後世的嫩豆腐，是介於鹽鹵老豆腐和一般的豆腐之間的質感，孔多味濃，春丫拿了個砂鍋，倒了雞湯煨豆腐，舀上一口吃，簡直要了命。
再蒸上一盆片的薄薄的鹹肉，炒上一盆地裏剛冒出來的嫩蒜葉炒臘肉，加上兩盆素菜，就齊活了。
一桌菜，看似簡單，卻也是這年頭不可多得的實在美味。
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