第403章 設宴
穿越之養家糊口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
前頭的事兒結了，後頭春丫和裴庭正說話呢，文竹卻來說老爺要接待京中來的貴客。
裴庭便把春丫給留下了，這娃能吃會想，留下來幫她一起準備晚上的宴席最好不過。
“哈哈哈，姐姐你看大寶，吐泡泡了！”春丫一邊寫著菜單，一邊指著一旁的雙胞胎笑說。
“哎，這孩子，吃飽了就愛玩口水。行了，你可專心點兒吧，這單子一會兒還得派下去采買，如今買點兒吃的喝的可費勁了，抓緊吧你。”
雖說孩子們留在蘇州更好些，但是前陣子裴庭因想孩子想的實在受不了了，便把娃們都接了回來。雖然沛豐縣如今物資匱乏，缺水少糧，可有錢總能養的好這倆娃的。
“姐姐，前幾日給你帶來的黃桃罐頭還有吧？黃桃，荔枝，菠蘿，三樣先上，先給他們潤潤喉，開開胃。
喊鶴仙居的陳大廚來，帶點肴肉和丁蹄來，還有秀玉湯丸他很拿手，再來個炸雞，辣椒醬應該還有很多，咱們去年做的那一批都還沒賣呢，就做個辣炒兔丁，還有啥，鮮魚活蝦都沒有，哎，哦！！番薯，拔絲番薯，再來一個珍珠丸子，芋頭蒸肉。夠了吧？點心就做個荷葉飯。“
黃桃罐頭當初做了1256罐，春丫賣出的是1200罐，還有56罐剩下的，前陣子她給裴庭送來了5罐，自己還剩下些，準備慢慢吃的。
春丫叨叨叨說完，裴庭點頭吩咐顧媽媽趕緊去采買，春丫吩咐，荷葉飯要用的糯米香菇和筍幹得趕快讓廚房泡起來，番薯後衙有的是，春丫說拔絲番薯她就沒怎麽做過，眾人道：“做！這會兒就做了試試！”
為了不妨礙廚房辦正經事兒，佛保佑和觀音奴去廚房搬了個小陶爐來，番薯也都洗淨切了小塊，生鐵的鍋中倒入半鍋油，番薯倒下去炸至金黃撈出，鍋中的油倒出，加入白糖和一小勺水，小火熬糖。
“春丫，這糖不用炒嗎？”不善烹飪的裴庭問道。
“不用，炒了就反沙了。離火離火，可以離火了。”
隨著春丫喊離火，佛保佑趕緊用抹布墊了，把鍋子拎了起來，放置在一旁的小矮桌上。
春丫迅速倒入炸好的番薯塊，用筷子在鍋裏翻了幾次就可以裝盤出鍋了。
她把筷子遞給了裴庭，“姐姐快嚐嚐，拔絲番薯能不能入席？”
裴庭接過筷子，夾起一塊番薯，拉起幾根糖絲，這才恍然大悟般說：“哦~~怪不得叫拔絲番薯，我想呢，叫是叫拔絲番薯，怎麽沒有切成絲，原來拔的是糖絲。”
說完，大家都被裴庭給逗樂了。
今日真是好日子，雖然老爺升職了，大夥兒都有些遺憾，但是夫人居然也有了誥命，也算是彌補了老爺升職的遺憾吧。
裴庭把夾起的拔絲番薯放入口中，番薯外頭是一層薄脆的糖衣，裏頭是綿軟甜蜜的番薯，對於甜食愛好者裴庭來說，簡直是愛不釋口。
“好吃！！好好吃！！我很喜歡，入席入席，妹妹，你一會兒教廚娘做啊，這個我很喜歡。”裴庭笑著又夾了一塊。
春丫搶過她的筷子：“好吃也得少吃點兒。姐姐如今傾國傾城，可不能再用籮筐稱重了哈！”
裴庭聽完，上去就想錘春丫，可春丫如今不是一般人能追上的，一個要撕嘴，一個喊有本事你來啊，夏園的花園裏，熱鬧非凡。
接待吳大人和馮公公的宴席，放在了翠園的小花廳中。
待眾人入席，文竹依照裴庭的囑咐，帶人拿了兩套琉璃酒具進了花廳。
吳大人和馮公公一時沒搞明白啥意思，直到盧大人挑了個琉璃酒杯，他們才看明白，哦，喝酒得先挑個杯子！！
感覺自己有點兒土是怎麽回事？！他們不是京城來的嗎！？
盧大人挑了酒具，吳大人和馮公公都照樣畫葫蘆挑了酒杯，徐達目前是在坐這幾位裏地位最低的，自然是最後一個挑杯子。
輪到他了，徐達卻說：“我一會兒還得趕車，就不喝酒了，文竹給我泡壺茶來吧。”
文竹應了聲是，便帶著人退了下去。
見吳大人和馮公公都驚訝的看著他，徐達還解釋呢：“哦，我現在住三元村，挺遠的，有句話大人聽過沒？喝酒不趕車，趕車不喝酒。我今日就陪大人們聊聊天，大人們自己管自己喝，不用在意我。”
盧縣令道：“嗯，有道理。文竹，上菜吧。”
吳大人不想加戲，可他真的忍不住問自己，是不是今天坐的馬車不對勁，還是起床的姿勢不對，這沛豐縣為何每個人看著都如此古怪？！
不陪上峰喝酒，還有！道！理？！這是什麽道理？！
而馮公公顯然比吳大人更有見識一些，波瀾不驚的等著上菜，嗬嗬，隨便吧，趕緊把徐達薅去揚州完成皇命得了，管他娘的沛豐縣到底有多少妖怪？！
文竹下去傳菜，一會兒帶著下人們來了。
“兩位大人，夫人說您二位今日來傳旨甚是辛苦，先上三味果子，讓兩位大人潤潤喉。”
文竹說完，依次給在坐五人上了用高足皿裝的三味果子。
盧縣令說一聲請，自己先用勺子撩了果子吃。
徐達和蔣縣丞也不客氣的吃了起來。
隻有吳大人和馮公公兩人相視了一眼。
這盧縣令家，可真是，很富啊。
這些果子，作為京城高官和宮中大太監，那可不是沒見過的。
黃桃，荔枝，番菠蘿，前者如今京城隻在大酒樓和高級交際的地方才有，恨不能賣出5,60兩一罐來，而荔枝和番菠蘿，也得2,30兩一罐。
馮公公見過這幾樣果子，荔枝和番菠蘿是兩廣總督送來給皇後娘娘的年禮，黃桃罐頭，老實說，是人家孝敬他的。
連皇上也並未嚐過，不對，皇上壓根不知道有這玩意兒，這些東西現在居然就這麽擺放在一個窮的掉渣的縣城的小縣令家裏，你說這縣令沒貓膩？！誰信啊？
吳大人終究還是忍不住開口道：“盧縣令家，倒是挺奢啊。”
而斷腿之人根本不知道這黃桃荔枝到底多少錢，因為他們沛豐縣根本不賣這個，隻道：“奢嗎？這些都是我家夫人管的，奢不奢的，我也不清楚。不過吳大人不要誤會，我夫人並不是從我這兒拿的錢，她娘家本來就有錢。我一年才五十兩俸祿。”
悶頭吃東西不想搶戲的馮公公差點兒一口糖水噴出來，臥槽，從未遇見過吃軟飯吃得如此坦然之人，他用帕子擦了擦嘴角，笑了兩聲，繼續悶頭吃果子。
趕緊吃吧，吃完了睡一覺，明天也許氣氛就正常了。
</a></a></p>
裴庭便把春丫給留下了，這娃能吃會想，留下來幫她一起準備晚上的宴席最好不過。
“哈哈哈，姐姐你看大寶，吐泡泡了！”春丫一邊寫著菜單，一邊指著一旁的雙胞胎笑說。
“哎，這孩子，吃飽了就愛玩口水。行了，你可專心點兒吧，這單子一會兒還得派下去采買，如今買點兒吃的喝的可費勁了，抓緊吧你。”
雖說孩子們留在蘇州更好些，但是前陣子裴庭因想孩子想的實在受不了了，便把娃們都接了回來。雖然沛豐縣如今物資匱乏，缺水少糧，可有錢總能養的好這倆娃的。
“姐姐，前幾日給你帶來的黃桃罐頭還有吧？黃桃，荔枝，菠蘿，三樣先上，先給他們潤潤喉，開開胃。
喊鶴仙居的陳大廚來，帶點肴肉和丁蹄來，還有秀玉湯丸他很拿手，再來個炸雞，辣椒醬應該還有很多，咱們去年做的那一批都還沒賣呢，就做個辣炒兔丁，還有啥，鮮魚活蝦都沒有，哎，哦！！番薯，拔絲番薯，再來一個珍珠丸子，芋頭蒸肉。夠了吧？點心就做個荷葉飯。“
黃桃罐頭當初做了1256罐，春丫賣出的是1200罐，還有56罐剩下的，前陣子她給裴庭送來了5罐，自己還剩下些，準備慢慢吃的。
春丫叨叨叨說完，裴庭點頭吩咐顧媽媽趕緊去采買，春丫吩咐，荷葉飯要用的糯米香菇和筍幹得趕快讓廚房泡起來，番薯後衙有的是，春丫說拔絲番薯她就沒怎麽做過，眾人道：“做！這會兒就做了試試！”
為了不妨礙廚房辦正經事兒，佛保佑和觀音奴去廚房搬了個小陶爐來，番薯也都洗淨切了小塊，生鐵的鍋中倒入半鍋油，番薯倒下去炸至金黃撈出，鍋中的油倒出，加入白糖和一小勺水，小火熬糖。
“春丫，這糖不用炒嗎？”不善烹飪的裴庭問道。
“不用，炒了就反沙了。離火離火，可以離火了。”
隨著春丫喊離火，佛保佑趕緊用抹布墊了，把鍋子拎了起來，放置在一旁的小矮桌上。
春丫迅速倒入炸好的番薯塊，用筷子在鍋裏翻了幾次就可以裝盤出鍋了。
她把筷子遞給了裴庭，“姐姐快嚐嚐，拔絲番薯能不能入席？”
裴庭接過筷子，夾起一塊番薯，拉起幾根糖絲，這才恍然大悟般說：“哦~~怪不得叫拔絲番薯，我想呢，叫是叫拔絲番薯，怎麽沒有切成絲，原來拔的是糖絲。”
說完，大家都被裴庭給逗樂了。
今日真是好日子，雖然老爺升職了，大夥兒都有些遺憾，但是夫人居然也有了誥命，也算是彌補了老爺升職的遺憾吧。
裴庭把夾起的拔絲番薯放入口中，番薯外頭是一層薄脆的糖衣，裏頭是綿軟甜蜜的番薯，對於甜食愛好者裴庭來說，簡直是愛不釋口。
“好吃！！好好吃！！我很喜歡，入席入席，妹妹，你一會兒教廚娘做啊，這個我很喜歡。”裴庭笑著又夾了一塊。
春丫搶過她的筷子：“好吃也得少吃點兒。姐姐如今傾國傾城，可不能再用籮筐稱重了哈！”
裴庭聽完，上去就想錘春丫，可春丫如今不是一般人能追上的，一個要撕嘴，一個喊有本事你來啊，夏園的花園裏，熱鬧非凡。
接待吳大人和馮公公的宴席，放在了翠園的小花廳中。
待眾人入席，文竹依照裴庭的囑咐，帶人拿了兩套琉璃酒具進了花廳。
吳大人和馮公公一時沒搞明白啥意思，直到盧大人挑了個琉璃酒杯，他們才看明白，哦，喝酒得先挑個杯子！！
感覺自己有點兒土是怎麽回事？！他們不是京城來的嗎！？
盧大人挑了酒具，吳大人和馮公公都照樣畫葫蘆挑了酒杯，徐達目前是在坐這幾位裏地位最低的，自然是最後一個挑杯子。
輪到他了，徐達卻說：“我一會兒還得趕車，就不喝酒了，文竹給我泡壺茶來吧。”
文竹應了聲是，便帶著人退了下去。
見吳大人和馮公公都驚訝的看著他，徐達還解釋呢：“哦，我現在住三元村，挺遠的，有句話大人聽過沒？喝酒不趕車，趕車不喝酒。我今日就陪大人們聊聊天，大人們自己管自己喝，不用在意我。”
盧縣令道：“嗯，有道理。文竹，上菜吧。”
吳大人不想加戲，可他真的忍不住問自己，是不是今天坐的馬車不對勁，還是起床的姿勢不對，這沛豐縣為何每個人看著都如此古怪？！
不陪上峰喝酒，還有！道！理？！這是什麽道理？！
而馮公公顯然比吳大人更有見識一些，波瀾不驚的等著上菜，嗬嗬，隨便吧，趕緊把徐達薅去揚州完成皇命得了，管他娘的沛豐縣到底有多少妖怪？！
文竹下去傳菜，一會兒帶著下人們來了。
“兩位大人，夫人說您二位今日來傳旨甚是辛苦，先上三味果子，讓兩位大人潤潤喉。”
文竹說完，依次給在坐五人上了用高足皿裝的三味果子。
盧縣令說一聲請，自己先用勺子撩了果子吃。
徐達和蔣縣丞也不客氣的吃了起來。
隻有吳大人和馮公公兩人相視了一眼。
這盧縣令家，可真是，很富啊。
這些果子，作為京城高官和宮中大太監，那可不是沒見過的。
黃桃，荔枝，番菠蘿，前者如今京城隻在大酒樓和高級交際的地方才有，恨不能賣出5,60兩一罐來，而荔枝和番菠蘿，也得2,30兩一罐。
馮公公見過這幾樣果子，荔枝和番菠蘿是兩廣總督送來給皇後娘娘的年禮，黃桃罐頭，老實說，是人家孝敬他的。
連皇上也並未嚐過，不對，皇上壓根不知道有這玩意兒，這些東西現在居然就這麽擺放在一個窮的掉渣的縣城的小縣令家裏，你說這縣令沒貓膩？！誰信啊？
吳大人終究還是忍不住開口道：“盧縣令家，倒是挺奢啊。”
而斷腿之人根本不知道這黃桃荔枝到底多少錢，因為他們沛豐縣根本不賣這個，隻道：“奢嗎？這些都是我家夫人管的，奢不奢的，我也不清楚。不過吳大人不要誤會，我夫人並不是從我這兒拿的錢，她娘家本來就有錢。我一年才五十兩俸祿。”
悶頭吃東西不想搶戲的馮公公差點兒一口糖水噴出來，臥槽，從未遇見過吃軟飯吃得如此坦然之人，他用帕子擦了擦嘴角，笑了兩聲，繼續悶頭吃果子。
趕緊吃吧，吃完了睡一覺，明天也許氣氛就正常了。
</a></a></p>