第380章 殺豬吃
穿越之養家糊口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下午，老宅的大事，便是殺豬。
趁著現在水還沒斷，還是得把豬給殺了。
不然到時候連退豬毛都沒有水！
說到殺豬，最起勁的莫過於道玄和十斤。
十斤抓豬，直接從豬欄裏挑了隻最壯的，給舉了出來。
一旁圍觀孩子，都哇哇哇叫個不停，隻石頭想到了自己，不想再看下去，便拖著蓋頭燒水去。
待到十斤把豬給捆好在了，道玄手起刀落，直接割了豬的喉嚨。徐老漢還沒放好接豬血的盆，急的哇哇大叫：“叫你慢點兒慢點兒！！這血不都浪費了嗎？！”
“你接個豬血都接不住，還好意思嚷？！”道玄也是毫不客氣的反擊。
“哇哇哇哇哇！！好多血啊！！”鐵頭和張家旺不知道為什麽，興奮的抱在一起亂嚷。
四頭五頭跟在屁股後麵也激動的不行。
徐英也想看，可卻又不敢看，捂著眼睛，揪著春丫的袖子，緊張的很。
而春丫則隻顧著跟張氏討論豬的八百種吃法，“娘，咱們今天就做火爆腰花，醬爆豬肝，鹵大腸和白切豬肚吧？豬肺留給小橘和大金，豬心就給鄭大叔他們吧？”
“你是不是不愛吃豬心？”張氏毫不猶豫的拆穿春丫。
“...........”
眾人都悶笑的看著春丫，春丫哈哈尬笑兩聲，跑了。
道玄可能真的是個假和尚，殺起豬來比屠夫絲毫不差。
不到一個時辰，一隻一百多斤的豬便在道玄的手起刀落之間，被按部位全部分割好了。
原本這會兒的豬也比不上後世的豬那麽肥碩，再加上如今這些豬也被餓了半個來月，更是瘦了一大圈，一隻豬殺完，去了下水和豬頭，百來斤都不到。
春丫惦記著縣城裏的裴庭，趁著時間還不算晚，問關慕青能不能給裴庭送點兒豬肉去，還讓他帶話，說過兩天就去縣城幫忙。
她倒是想喊道玄去的，可惜道玄如今這眼睛被正在清洗中的豬雜給糊住了，根本沒空搭理她。
快遞關小哥自然點頭應好，蔡氏本來不太情願，可徐老漢雖然心痛的猶如送走的是他自己的肉，但是想著縣衙裏還是得打點，便也忍痛勉強同意了。既然老頭兒都同意了，那蔡氏便也隻能點頭應了。
關慕青跨馬正準備走，春丫突然趁著四下無人，跟關慕青說：“關小哥，麻煩你再去趟榆錢巷，找下吳家，他們家在巷子最裏麵，那一堆豬肉裏有塊小的五花肉，你給他們，就說是徐家給的。”
“榆錢巷，吳家。知道了。”關慕青微一點頭，夾了馬腹，便走了。
縣城裏大亂的時候，春丫跑去看過兩次吳放他們，吳放和吳嬌年紀都很小，隻需呆在家裏就行，所以春丫去看的時候，他們都挺好的。
這豬肉難得，吳家又老的老小的小，春丫便想著偷偷給他們點兒。畢竟，祖孫三人，生活在這亂世，也很艱難。
關慕青前腳走，後腳去娘家的李氏便回來了，蔡氏喊她去幫忙做飯，而張氏則問著妯娌家裏的事兒。
“哎，別提了，也是糟了匪，咱倆村離的那麽近，遭的可能是同一波。”李氏搖頭，繼續說：“不過好在我爹他們錢給的快，還把我嫂子他們都給藏地窖裏了，騙他們說是去縣城投靠親戚了，我哥被他們給打的鼻梁都斷了。家裏反正錢財是別想了，不過好在人和番薯都還在。”
張氏安慰她：“能活著就好。”
“是啊。”
妯娌倆唏噓歸唏噓，可手上的活卻不停，半個時辰不到，便整出了一大桌的豬下水。
如今徐家飯桌，也不分啥男的女的了，反正坐下了就吃，動作得快，不快一會兒可能就啥都沒了。
十斤最忙，自己夾菜，還不忘給容易害臊的夫人夾菜。
塞了一嘴的飯菜，還不忘叮囑關靜：“夫人，吃！！您多吃點兒，腿上才能有勁兒！”
關靜笑說：“行了，你別噎著，沒......”剛想說沒人跟你搶，就見道玄把飯給倒進了盛炒豬肝的海碗裏，惹的徐老漢和春丫一疊聲的亂叫。
哎，算了，現在徐家吃飯，就是比手速，手速但凡慢一點兒，就有可能啥都吃不上。
張氏看著這一桌的吃相，覺得真的得好好說道說道，可又想著剛經曆了戰亂和饑荒，哎，算了算了，等他們吃厭了，這吃相自然就好了。
一餐飯，吃的比打仗也不輸些什麽。什麽剩飯剩菜，在老徐家是根本不可能存在的。
所幸張氏還記著關慕青和去周家的周氏徐敏還沒回來，偷偷給他們拿了個砂鍋，留了鍋飯菜，捂在自己房間的被子裏。
所以當關慕青回來的時候，好歹還是撈了口熱飯吃，還帶回來了100斤糧食，說是裴庭給他們村的救濟糧。
“大半隻豬，換100斤糧，虧了。”蔡氏說了一句，便端著盆熱水走了。
春丫見人都走光了，這才挨到關慕青身邊，輕聲問：“吳放他們怎麽樣？”
“還行。就是城中也缺水，大水井那裏他們老輪不上打水。盧夫人說，水庫得等到開春了再開放，不然怕到時候春耕還是沒雨，得備著春耕用。”
關慕青說完，春丫轉頭就跟張氏說：“娘，吳放他們......”
“行了，我知道了，我後天開始去醫館，每天給他們帶點兒。不過也不能多帶，反正夠他們每天喝水的就是了。”
張氏雖然平時快人快語，其實心腸是很好的，那一家子老的老小的小，能幫的她一定幫一把，幫不了那也沒辦法。
今日兩個妯娌都回了娘家，她卻沒回，一來文氏和張家旺都在她這裏，二來前幾日分開的時候，張氏和春丫剛從裴庭那裏借了糧食，就吃了兩頓，還剩下七八十斤的番薯和三四十斤的大米，都給張家帶去了。所以吃是不用愁的。再說家裏剛搬回來要忙的事情一大堆，等過些日子，春耕之前吧，再給他們送點兒番薯的秧苗去，到時候再去看看也不遲。
關慕青吃完晚飯，帶著關靜和十斤回去了。可春丫張氏都沒去休息，連帶李氏也沒走，他們還在等著周氏。
不過還好，關家走了沒多久，周氏母女便坐著鄭家父子趕的馬車回來了。
原來，周家全家都逃難走了，可逃去了哪兒，家裏人是不是都走了，周氏帶著徐敏問了好幾家村中留守的人家，都說不知道，無奈，周氏隻能帶著徐敏回來了。
“行了，你也別愁了，能逃出去，說明還活著。”李氏給周氏打了碗飯，遞了過去。
雖然春丫覺得李氏的邏輯根本不通，但是還是點頭道：“是啊，二嬸說得對。對了，我忘了跟你們說了，我爹他們都到軍營了，都好的很，吃的好，穿的暖，住的也不錯。”
周氏和李氏忙扯著春丫問東問西，春丫便也像模像樣的答了。
張氏默默給春丫豎了個大拇指，好棒，說的她都信了。
作者有話說：
今日更完了，咱們明天見。
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趁著現在水還沒斷，還是得把豬給殺了。
不然到時候連退豬毛都沒有水！
說到殺豬，最起勁的莫過於道玄和十斤。
十斤抓豬，直接從豬欄裏挑了隻最壯的，給舉了出來。
一旁圍觀孩子，都哇哇哇叫個不停，隻石頭想到了自己，不想再看下去，便拖著蓋頭燒水去。
待到十斤把豬給捆好在了，道玄手起刀落，直接割了豬的喉嚨。徐老漢還沒放好接豬血的盆，急的哇哇大叫：“叫你慢點兒慢點兒！！這血不都浪費了嗎？！”
“你接個豬血都接不住，還好意思嚷？！”道玄也是毫不客氣的反擊。
“哇哇哇哇哇！！好多血啊！！”鐵頭和張家旺不知道為什麽，興奮的抱在一起亂嚷。
四頭五頭跟在屁股後麵也激動的不行。
徐英也想看，可卻又不敢看，捂著眼睛，揪著春丫的袖子，緊張的很。
而春丫則隻顧著跟張氏討論豬的八百種吃法，“娘，咱們今天就做火爆腰花，醬爆豬肝，鹵大腸和白切豬肚吧？豬肺留給小橘和大金，豬心就給鄭大叔他們吧？”
“你是不是不愛吃豬心？”張氏毫不猶豫的拆穿春丫。
“...........”
眾人都悶笑的看著春丫，春丫哈哈尬笑兩聲，跑了。
道玄可能真的是個假和尚，殺起豬來比屠夫絲毫不差。
不到一個時辰，一隻一百多斤的豬便在道玄的手起刀落之間，被按部位全部分割好了。
原本這會兒的豬也比不上後世的豬那麽肥碩，再加上如今這些豬也被餓了半個來月，更是瘦了一大圈，一隻豬殺完，去了下水和豬頭，百來斤都不到。
春丫惦記著縣城裏的裴庭，趁著時間還不算晚，問關慕青能不能給裴庭送點兒豬肉去，還讓他帶話，說過兩天就去縣城幫忙。
她倒是想喊道玄去的，可惜道玄如今這眼睛被正在清洗中的豬雜給糊住了，根本沒空搭理她。
快遞關小哥自然點頭應好，蔡氏本來不太情願，可徐老漢雖然心痛的猶如送走的是他自己的肉，但是想著縣衙裏還是得打點，便也忍痛勉強同意了。既然老頭兒都同意了，那蔡氏便也隻能點頭應了。
關慕青跨馬正準備走，春丫突然趁著四下無人，跟關慕青說：“關小哥，麻煩你再去趟榆錢巷，找下吳家，他們家在巷子最裏麵，那一堆豬肉裏有塊小的五花肉，你給他們，就說是徐家給的。”
“榆錢巷，吳家。知道了。”關慕青微一點頭，夾了馬腹，便走了。
縣城裏大亂的時候，春丫跑去看過兩次吳放他們，吳放和吳嬌年紀都很小，隻需呆在家裏就行，所以春丫去看的時候，他們都挺好的。
這豬肉難得，吳家又老的老小的小，春丫便想著偷偷給他們點兒。畢竟，祖孫三人，生活在這亂世，也很艱難。
關慕青前腳走，後腳去娘家的李氏便回來了，蔡氏喊她去幫忙做飯，而張氏則問著妯娌家裏的事兒。
“哎，別提了，也是糟了匪，咱倆村離的那麽近，遭的可能是同一波。”李氏搖頭，繼續說：“不過好在我爹他們錢給的快，還把我嫂子他們都給藏地窖裏了，騙他們說是去縣城投靠親戚了，我哥被他們給打的鼻梁都斷了。家裏反正錢財是別想了，不過好在人和番薯都還在。”
張氏安慰她：“能活著就好。”
“是啊。”
妯娌倆唏噓歸唏噓，可手上的活卻不停，半個時辰不到，便整出了一大桌的豬下水。
如今徐家飯桌，也不分啥男的女的了，反正坐下了就吃，動作得快，不快一會兒可能就啥都沒了。
十斤最忙，自己夾菜，還不忘給容易害臊的夫人夾菜。
塞了一嘴的飯菜，還不忘叮囑關靜：“夫人，吃！！您多吃點兒，腿上才能有勁兒！”
關靜笑說：“行了，你別噎著，沒......”剛想說沒人跟你搶，就見道玄把飯給倒進了盛炒豬肝的海碗裏，惹的徐老漢和春丫一疊聲的亂叫。
哎，算了，現在徐家吃飯，就是比手速，手速但凡慢一點兒，就有可能啥都吃不上。
張氏看著這一桌的吃相，覺得真的得好好說道說道，可又想著剛經曆了戰亂和饑荒，哎，算了算了，等他們吃厭了，這吃相自然就好了。
一餐飯，吃的比打仗也不輸些什麽。什麽剩飯剩菜，在老徐家是根本不可能存在的。
所幸張氏還記著關慕青和去周家的周氏徐敏還沒回來，偷偷給他們拿了個砂鍋，留了鍋飯菜，捂在自己房間的被子裏。
所以當關慕青回來的時候，好歹還是撈了口熱飯吃，還帶回來了100斤糧食，說是裴庭給他們村的救濟糧。
“大半隻豬，換100斤糧，虧了。”蔡氏說了一句，便端著盆熱水走了。
春丫見人都走光了，這才挨到關慕青身邊，輕聲問：“吳放他們怎麽樣？”
“還行。就是城中也缺水，大水井那裏他們老輪不上打水。盧夫人說，水庫得等到開春了再開放，不然怕到時候春耕還是沒雨，得備著春耕用。”
關慕青說完，春丫轉頭就跟張氏說：“娘，吳放他們......”
“行了，我知道了，我後天開始去醫館，每天給他們帶點兒。不過也不能多帶，反正夠他們每天喝水的就是了。”
張氏雖然平時快人快語，其實心腸是很好的，那一家子老的老小的小，能幫的她一定幫一把，幫不了那也沒辦法。
今日兩個妯娌都回了娘家，她卻沒回，一來文氏和張家旺都在她這裏，二來前幾日分開的時候，張氏和春丫剛從裴庭那裏借了糧食，就吃了兩頓，還剩下七八十斤的番薯和三四十斤的大米，都給張家帶去了。所以吃是不用愁的。再說家裏剛搬回來要忙的事情一大堆，等過些日子，春耕之前吧，再給他們送點兒番薯的秧苗去，到時候再去看看也不遲。
關慕青吃完晚飯，帶著關靜和十斤回去了。可春丫張氏都沒去休息，連帶李氏也沒走，他們還在等著周氏。
不過還好，關家走了沒多久，周氏母女便坐著鄭家父子趕的馬車回來了。
原來，周家全家都逃難走了，可逃去了哪兒，家裏人是不是都走了，周氏帶著徐敏問了好幾家村中留守的人家，都說不知道，無奈，周氏隻能帶著徐敏回來了。
“行了，你也別愁了，能逃出去，說明還活著。”李氏給周氏打了碗飯，遞了過去。
雖然春丫覺得李氏的邏輯根本不通，但是還是點頭道：“是啊，二嬸說得對。對了，我忘了跟你們說了，我爹他們都到軍營了，都好的很，吃的好，穿的暖，住的也不錯。”
周氏和李氏忙扯著春丫問東問西，春丫便也像模像樣的答了。
張氏默默給春丫豎了個大拇指，好棒，說的她都信了。
作者有話說：
今日更完了，咱們明天見。
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