四十二章 夏收
穿越之養家糊口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
既然事情都安排妥當了，徐家幾人便按部就班的走上了他們的奮鬥之路。
兩個月後，方圓十裏的童子雞幾乎都被徐老大家給賣光了，安平集裏也流傳出了各種徐老大炸雞的傳言，說是這雞味道香飄十裏，想要吃上，起碼得提前七天預定，不然到時候排隊排上一兩個時辰，說不定也買不到。等到第一批自己養的雞上市，春丫和張氏的這門生意，基本每月也能賺個五六兩銀子，再加上現在基本穩定的鋪子的收入，徐家每月基本能賺個十五六兩銀子，一家人對這發展勢頭都表示滿意。
特別是徐家老宅，本來眼看著就要斷糧了，不過因為徐達他們的拉拔，硬是熬到了夏收，家裏的餘糧還能剩下一些。
說到夏收，這一段時間真是農家最為期盼，也是最為辛苦的時節。
本來，普通農家一日不過兩餐，但是放在往年，因為勞作太過辛苦，這個時節都要一日三餐的。但是去年糧食欠收，很大一部分的村民家裏幾乎都要斷糧了，哪兒還能多勻出那一餐飯來？村裏此時還能中午送上一餐飯來的，不過就村裏幾個族長家，外加一個徐老漢家。
因為夏收秋種是一年中最需要勞動力的時候，三山書院雖然在縣城，但是因為書院裏農家子弟也不少，便放了七天的農忙假，徐達想著也得回家幫忙，便把鋪子一關，帶著石頭和他家的騾子去地裏幫忙了。
雖然徐達幹農活不如徐發徐智，但是他們家有騾子啊，收割下來的糧食也不用手拎肩扛，直接用騾子一車車給拉回去就行了，一頭騾子能頂三個壯勞力，真不是瞎說的。
春丫和張氏雖然農活沒幫忙，但是這中午做飯的任務，娘倆都給包了。
張氏做飯一如既往的發揚自己一鍋燉的特色，要麽就冷餛飩冷麵餃子，要麽就煮上一鍋鹹肉燜飯，臘肉燜飯，五花肉燜飯，簡單好吃還不操心。因為吃的人多，每每都是裝上滿滿一釜，石頭趕著騾子回來放糧食的時候，就給順道拉出去，一缸茶，一釜飯，田裏做農活的徐發徐智夫妻，加上徐老漢和徐達父子，吃的噴香。
引得旁邊地裏幹活的一眾人怨聲載道，人家村長裏長家中午也不過吃點餅子就水，他們徐家每天吃的雖然看不清，聞著這味道就肯定知道是肉菜，昨天還看到了白麵餃子，一人一大碗，吃的噴香，特別是那徐老漢，簡直不是人，自己吃飯吧唧嘴不說，還老跟人打招呼，問吃了沒？故意的吧！
等到十畝地的糧食全部收了上來，緊鑼密鼓的便要開始第二輪種植。
徐家今年因為養了雞，雖然目前就養了兩個月，春丫也讓老宅的人把雞糞摻上了切的細碎的稻杆枯葉，摻上穀糠麥麩，放一起堆肥。此時要犁地了，這發酵雞糞便派上了用場。
她記得雞糞和鴨糞都是很好的複合肥，雖然家裏這些發酵過的肥料對於十畝地來說實在不太夠，但是聊勝於無嘛，到時候對比下收成，就能知道到底有沒有用了。
徐達他們在第七天的時候，總算是把地給全部犁好了，這夏收秋種最艱巨的任務也算是完成了大半。剩下的活，他也沒法幫忙了，明日便要去縣城開鋪子了，於是讓張氏殺隻雞，再讓石頭去買割點肉，晚上請老宅眾人過來吃一頓，也算是犒勞犒勞大夥連日來的辛苦。說完還不忘囑咐一句，今日便不要一鍋燉了。張氏白他一眼，“我還不懂這些？”拎上籃子便去後院摘菜了。
等到晚上老宅一大家子終於忙好農活來吃飯的時候，春丫和張氏早就已經把晚飯準備好了。
男女分兩桌，因為他們家沒大桌子，小孩女人桌的桌子還是石頭去老宅給拉來的，眾人入座，張氏上菜。
家裏沒大盆子，張氏找了幾個大的缽頭，紅燒肉，小炒雞，外加豆角燜茄子，白麵大肉包子每桌也給上了一竹匾。三個菜一個主食，勝在量大。
其實眾人經過這幾天張氏送的飯，已經知道了她做菜的風格，精致是不用想的，但是味道不錯量又大，徐家就沒有一個不愛吃的。
徐老漢更是對這個兒媳婦滿意，啊呀，這一天天的，又是搭勞力又是搭糧食，還搭了那麽多肉，家裏一直熬到夏收也沒餓著孩子們，真是得虧大兒子家了。他自己生的兒子幾斤幾兩自己心裏清楚，這家裏現在裏裏外外都侍弄的這麽好，兒媳婦功不可沒。以前老大家過的一團糟，那肯定是因為兒媳婦還沒想清楚。投了一次井，人就活轉回來了。想到如此，徐老漢黑的發亮的老臉上便帶出了一絲笑容，和氣的對張氏說道：“老大家的，可別忙了，趕緊坐吧。你這一天天的，也辛苦了。”
眾人皆驚。雖然徐老漢平日裏比蔡氏講理不少，可因為是一家之主，所以平日都挺嚴肅的，千年難得能誇獎小輩一句，今日居然破天荒的誇獎了張氏，李氏周氏互看一眼，縮了縮脖子，還是大嫂厲害啊。
那邊張氏渾然不知，隻說難得聚一聚，自然得喝點兒，又拿出一壇子大曲，徐老漢嘴上說著可不能再如此亂花費，手上的碗卻伸了過來，張氏給倒了滿滿一大碗，徐老漢咪上一口酒，吧唧兩下嘴，說一句，吃飯吧，眾人這蓄勢待發的手就猶如暴雨般落在了三大盆菜上。
連向來好性子的周氏此時都顧不上喂五頭了，隻給小兒子碗裏扔了個大肉包，夾了兩筷子茄子，一塊紅燒肉，自己就開始大口吃了起來。不過人家五頭也不需要喂，筷子不會用，直接上手，一手包子一手紅燒肉，吃的嘴角油光鋥亮。
蔡氏本來看到張氏給大金喂了大肉包，真是忍不住的想罵她個敗家玩意兒，可見這一桌吃的也快的很，自己根本來不及罵人，先吃，吃完了才有力氣罵人。
等到蔡氏再次想起要好好教訓教訓她那個敗家的大兒媳的時候，自己已經挺著個吃得突出來的肚子躺在自家床上了，耳邊是喝美了的徐老漢傳來的陣陣打呼聲。
算了，這次就放過她，要是下次再被她發現張氏敢如此敗家，那就絕對要連這次的一起給罵一頓。
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兩個月後，方圓十裏的童子雞幾乎都被徐老大家給賣光了，安平集裏也流傳出了各種徐老大炸雞的傳言，說是這雞味道香飄十裏，想要吃上，起碼得提前七天預定，不然到時候排隊排上一兩個時辰，說不定也買不到。等到第一批自己養的雞上市，春丫和張氏的這門生意，基本每月也能賺個五六兩銀子，再加上現在基本穩定的鋪子的收入，徐家每月基本能賺個十五六兩銀子，一家人對這發展勢頭都表示滿意。
特別是徐家老宅，本來眼看著就要斷糧了，不過因為徐達他們的拉拔，硬是熬到了夏收，家裏的餘糧還能剩下一些。
說到夏收，這一段時間真是農家最為期盼，也是最為辛苦的時節。
本來，普通農家一日不過兩餐，但是放在往年，因為勞作太過辛苦，這個時節都要一日三餐的。但是去年糧食欠收，很大一部分的村民家裏幾乎都要斷糧了，哪兒還能多勻出那一餐飯來？村裏此時還能中午送上一餐飯來的，不過就村裏幾個族長家，外加一個徐老漢家。
因為夏收秋種是一年中最需要勞動力的時候，三山書院雖然在縣城，但是因為書院裏農家子弟也不少，便放了七天的農忙假，徐達想著也得回家幫忙，便把鋪子一關，帶著石頭和他家的騾子去地裏幫忙了。
雖然徐達幹農活不如徐發徐智，但是他們家有騾子啊，收割下來的糧食也不用手拎肩扛，直接用騾子一車車給拉回去就行了，一頭騾子能頂三個壯勞力，真不是瞎說的。
春丫和張氏雖然農活沒幫忙，但是這中午做飯的任務，娘倆都給包了。
張氏做飯一如既往的發揚自己一鍋燉的特色，要麽就冷餛飩冷麵餃子，要麽就煮上一鍋鹹肉燜飯，臘肉燜飯，五花肉燜飯，簡單好吃還不操心。因為吃的人多，每每都是裝上滿滿一釜，石頭趕著騾子回來放糧食的時候，就給順道拉出去，一缸茶，一釜飯，田裏做農活的徐發徐智夫妻，加上徐老漢和徐達父子，吃的噴香。
引得旁邊地裏幹活的一眾人怨聲載道，人家村長裏長家中午也不過吃點餅子就水，他們徐家每天吃的雖然看不清，聞著這味道就肯定知道是肉菜，昨天還看到了白麵餃子，一人一大碗，吃的噴香，特別是那徐老漢，簡直不是人，自己吃飯吧唧嘴不說，還老跟人打招呼，問吃了沒？故意的吧！
等到十畝地的糧食全部收了上來，緊鑼密鼓的便要開始第二輪種植。
徐家今年因為養了雞，雖然目前就養了兩個月，春丫也讓老宅的人把雞糞摻上了切的細碎的稻杆枯葉，摻上穀糠麥麩，放一起堆肥。此時要犁地了，這發酵雞糞便派上了用場。
她記得雞糞和鴨糞都是很好的複合肥，雖然家裏這些發酵過的肥料對於十畝地來說實在不太夠，但是聊勝於無嘛，到時候對比下收成，就能知道到底有沒有用了。
徐達他們在第七天的時候，總算是把地給全部犁好了，這夏收秋種最艱巨的任務也算是完成了大半。剩下的活，他也沒法幫忙了，明日便要去縣城開鋪子了，於是讓張氏殺隻雞，再讓石頭去買割點肉，晚上請老宅眾人過來吃一頓，也算是犒勞犒勞大夥連日來的辛苦。說完還不忘囑咐一句，今日便不要一鍋燉了。張氏白他一眼，“我還不懂這些？”拎上籃子便去後院摘菜了。
等到晚上老宅一大家子終於忙好農活來吃飯的時候，春丫和張氏早就已經把晚飯準備好了。
男女分兩桌，因為他們家沒大桌子，小孩女人桌的桌子還是石頭去老宅給拉來的，眾人入座，張氏上菜。
家裏沒大盆子，張氏找了幾個大的缽頭，紅燒肉，小炒雞，外加豆角燜茄子，白麵大肉包子每桌也給上了一竹匾。三個菜一個主食，勝在量大。
其實眾人經過這幾天張氏送的飯，已經知道了她做菜的風格，精致是不用想的，但是味道不錯量又大，徐家就沒有一個不愛吃的。
徐老漢更是對這個兒媳婦滿意，啊呀，這一天天的，又是搭勞力又是搭糧食，還搭了那麽多肉，家裏一直熬到夏收也沒餓著孩子們，真是得虧大兒子家了。他自己生的兒子幾斤幾兩自己心裏清楚，這家裏現在裏裏外外都侍弄的這麽好，兒媳婦功不可沒。以前老大家過的一團糟，那肯定是因為兒媳婦還沒想清楚。投了一次井，人就活轉回來了。想到如此，徐老漢黑的發亮的老臉上便帶出了一絲笑容，和氣的對張氏說道：“老大家的，可別忙了，趕緊坐吧。你這一天天的，也辛苦了。”
眾人皆驚。雖然徐老漢平日裏比蔡氏講理不少，可因為是一家之主，所以平日都挺嚴肅的，千年難得能誇獎小輩一句，今日居然破天荒的誇獎了張氏，李氏周氏互看一眼，縮了縮脖子，還是大嫂厲害啊。
那邊張氏渾然不知，隻說難得聚一聚，自然得喝點兒，又拿出一壇子大曲，徐老漢嘴上說著可不能再如此亂花費，手上的碗卻伸了過來，張氏給倒了滿滿一大碗，徐老漢咪上一口酒，吧唧兩下嘴，說一句，吃飯吧，眾人這蓄勢待發的手就猶如暴雨般落在了三大盆菜上。
連向來好性子的周氏此時都顧不上喂五頭了，隻給小兒子碗裏扔了個大肉包，夾了兩筷子茄子，一塊紅燒肉，自己就開始大口吃了起來。不過人家五頭也不需要喂，筷子不會用，直接上手，一手包子一手紅燒肉，吃的嘴角油光鋥亮。
蔡氏本來看到張氏給大金喂了大肉包，真是忍不住的想罵她個敗家玩意兒，可見這一桌吃的也快的很，自己根本來不及罵人，先吃，吃完了才有力氣罵人。
等到蔡氏再次想起要好好教訓教訓她那個敗家的大兒媳的時候，自己已經挺著個吃得突出來的肚子躺在自家床上了，耳邊是喝美了的徐老漢傳來的陣陣打呼聲。
算了，這次就放過她，要是下次再被她發現張氏敢如此敗家，那就絕對要連這次的一起給罵一頓。
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