司徒青雲忽然來了興趣,他不知道這冥界原來是如何運作的,不過若是真的發生這樣的事情,定然很有趣,這裏的靈體集體回到陽間,會發生甚麽?
這個問題無人能夠回答的出來,相信就是那閻羅王也是一樣,這千百年來,冥界和人間已經形成了一整套規則,雖然這規則,殘酷,血型,毫無人性,可不能否認,規則的另外一麵,也有其存在的意義。
這塊豬肉,在這裏可是寶貝啊,等閑人是吃不到的,哎,可惜那虛光幻境出現的毫無征兆,若是能夠控製的話,自己幹脆在開個豬肉鋪子,定然能讓那些早已經出現前世美味的人,爭相拿火鑽來換。
司徒青雲看著這塊豬肉忍不住想到。
接下來要做的菜式對司徒青雲來說倒是小事一件,以他十幾年殺豬的手藝,隻要不是做什麽絕世大菜基本是沒有問題的。
正所謂一法通,法法通,他修煉的烈火訣正是天下火焰的總訣法,通過烈火訣的修煉,他對火的體會現在已經到了精微的境界。
而大廚師和普通廚師的區別,就在於對火的運用,正像普通老百姓家無論如何也做不出飯店的味道來,是因為不舍得用料嗎?
當然不是!
是不舍得用油嗎?
自然也不是!
之所以大飯店中所做的炒菜,比家裏做的味道要鮮美,就在於他們的火用的夠大,用的夠精,幾乎每一個堪稱大師級的廚師,對火的運用都到了出神入化的程度。
所以他們才能借火焰,把菜的味道逼出來,讓你聞著就香,吃著就鮮!
而司徒青雲之所以趕來應聘廚子,正是因為他修煉烈火訣的時候,已經能夠做到這一點了。至於廚師所用的刀工,那對於做了十幾年屠夫,天天用刀的人來說,更是不在話下。
最開始他在應聘的時候,所烹調製作的那道血蓮花,就已經證實了這一點。
所以他甚至都不必到廚房,就能做出好菜來,試問誰能像他一樣,隨身帶著火焰?
隻不過在這冥界之中,靈氣補充不已,他可舍不得浪費在菜肴上,再說了,大廚房中那免費的冥火天天燒著,不用豈不是巨大的浪費?
這兩天他才搞清楚,那碧綠色的冥火,所用的燃料,乃是一種叫做燭煤的東西,乃是這冥界中特有的一種燃料,隻是需要用特殊的方法控製,所以普通人家卻也用不起。
也隻有這等大戶人家中,才能把著奢侈的東西當做廚房用品。
等到司徒青雲回到廚房,眾廚師心中除了佩服,還是佩服,瞧瞧人家,菜來不過第二天,就敢遲到!
而且時弄到大中午的才來,原本還有幾個等著看笑話的,哪知道,府中二小姐傳下話來,以後這司徒青雲正是單獨為她做飯,他的所作所為,大廚房一概不得幹涉。
這還不算,而且那素素小姐更是傳下話來,但有司徒青雲有所需要,這大廚房一概必須放行,如此一來,司徒青雲反倒淩駕於眾人之上了。
一時間,免不了人人猜想,這新來得廚子,究竟做出了何等菜式,競吃的二小姐如此提拔於他?
他們自然想想不到,這一位乃是夜半持刀闖入女舍欲行不軌所致,故而人人看過來的目光,都帶著三分獻媚,和兩份妒忌。
有心人更在心中合計,那位燕十一哥才真正厲害,瞧瞧人家,介紹過來的人一個比一個厲害,前幾位也就不必說了,這一位剛來第二天就勾搭上了二小姐,當真是高手啊。
旁邊有人小聲嘀咕,“什麽勾搭上了二小姐,我看多半是勾搭上了那個來傳話的素素呢,你沒見她來傳話的時候,這小娘皮笑得眉開眼笑嗎?”
“嗯,你這一說,還真是如此,嘿,老張,你小子不是妒忌吧,在這裏幾十年了也沒見你勾搭誰得手過呢。”
“噤聲!”一旁走過的羅衣低聲嗬斥道。
他也不知道具體的事情,隻是等到來上工的時候才發現,自己新認的師父不見了,原本以為是事發了,正在提心吊膽之中,正打算怎麽逃命呢,哪知道峰回路轉,不但二小姐房中的素素前來傳話,就連焦麟見到自己都客客氣氣地,居然一點也沒有問司徒青雲的事情,這可就太奇怪了。
要知道,這位焦麟大管事,也是手眼通天的人物,他拍自己來照顧這位爺,肯定是沒安好心,可現在他不問,羅衣總不能主動過去說吧?
如果是以前還好辦,可是現在情況有變,萬一那焦麟裝作不知此事,災區司徒青雲哪裏把自己賣了,那可就裏外不是人了。
正因為有此顧慮,所以羅衣心神不屬,居然沒看到司徒青雲走進來。
司徒青雲一進門,就看到自己的小徒弟正站在那裏發呆,知道這小孩子心思重,隻怕不知道又想到甚麽地方去了,當下走過去,照著他的屁股踢了一腳,“快點生火洗鍋,要幹活了!”
羅衣吃了一下,頓時醒悟過來,一邊揉著屁股跑去準備一邊嘟囔著,“討厭,又當人家是小孩子。”
可他心裏卻很高興,這說明師傅沒又拿自己當外人,也等於間接表示並不介意自己兩麵搖擺,等等,後麵這個卻是自己想的,也不知道是不是真的。
司徒青雲可沒空管小孩子胡思亂想,他把那塊豬肉用水洗淨,然後仔細打量了一番,居然是塊後座,也就是俗稱的後臀。尖,雖然不是豬身上最好的,卻也是不錯的部位,這個地方的肉用來紅燒,炒菜都不錯。
不過在這冥界,這東西如此的珍貴,卻是不能這樣糟蹋。
司徒青雲挽了個刀花,將其一刀兩斷,分成了兩份,正要動手,卻覺得右側似乎有異,扭頭看去,卻正瞧見焦麟走了進來,正朝他招手。
司徒青雲放下菜刀,指了指案板意思是讓羅衣小心在意,那塊豬肉,如今這塊肉隻怕成了冥界得寶貝,若是被人知道了,怕是要來強奪的。
都走到門口,那焦麟已經換上了一副笑臉,客客氣氣的一拱手,“司徒大廚師,當真是真人不露相,在下已經接到了二小姐的通知,從今日起,您可以在這廚房內任意走動,若是用料,用火,盡管吩咐,在下定然盡力辦到。”
司徒青雲卻是一側身,避開了這一禮,而後微微一笑:“總管這是哪裏話來,在下不過是會做兩手菜色,平的討了二小姐的歡心,怎麽敢爬到總管頭上去,咱們雖然是初見,在下卻也算敬慕已久,實在不敢當總管如此稱呼和,如後若有何時,還請總管吩咐,在下定然盡力去辦。”
這就是所謂場麵話了,兩人心裏都清楚,不過那總管見他並沒有趾高氣昂,反而恭敬有禮,心中的戒備愈發的強了,人人都知道,咬人的狗不叫。
此人驟升高位,卻依然沉得住氣,絲毫捕露聲色,當真算得上是位角色了,隻是自己卻無論如何也沒搞清楚,此人是如何走通了二小姐的門路?
要知道她在這裏幹了近百年,卻也不過是外院的廚房總管,不要說時見到小姐,就是見門主那也是公開場合。看記錄上此人明明沒有進入內宅,他是如何討了二小姐歡心的呢?
司徒青雲說罷這話,心知對方,並不盡信,當然,這也是人之常情,可越是如此,越要小心應付,此人或許成事不足,可敗事定然有餘的。
兩人寒暄完畢,焦麟略略掃了一眼,眾人的一狀竇盡入眼底,這才是施然的朝著自己的屋子走去,他這行政總廚級別的大總管,可不比普通的小廚師。那是有自己辦公室的,當然在這冥界之中,稱為公事房。
等他走進來,屋中卻是早有一人,焦麟急忙行禮道:“見過家主。”
不錯,屋中的人正是這錦繡府的主人,那位蒙麵的女人。
那女人擺了擺手道:“起來吧,再過三天,就是本府宴請賓客的日子,這次要來的,不光有本城,本宗地貴客,還有一些其他家的客人,萬分馬虎不得,你準備的如何了?”
焦麟頭頂直冒冷汗,他雖然隻看到屋中隻有一人,可周圍的殺氣極為明顯,就算以他這就不修煉的功夫,也能察覺的到。顯然這位夫人並沒有隻身前來。
至於隨身護衛幾個,他們藏在哪裏,他卻是想也不敢想,當下恭恭敬敬道:“啟稟家主,菜色已經備齊,都是咱們的拿手菜,遠近馳名的菜式,想來客人們應該滿意。”
“哦,就沒有什麽新鮮樣式嗎?你要知道,這刺的客人可非比尋常,不但都是些真正見多識廣的人物,四大家族之中也各有人前來,你可別讓人挑出毛病來。”
焦麟心中一楞,知道是自己的話讓家主不滿了,不過這些菜式都是經過千錘百煉的,也是經曆過眾人檢驗的,若是改動了,萬一客人覺得被怠慢了,卻還是他的罪過,這可如何是好?
想到這裏,他忽然想起一個人來,心中不由得靈機一動,恭敬的答道:“前日裏十一哥送過一個人來,說是會做新菜色,今日二小姐的丫鬟素素又來吩咐以後者為司徒大廚師專為二小姐做菜,小的以為,不妨讓他試試。”
錦繡家主頗有些意外,“哦,當日我倒也見過那人,做了一道血蓮花,連隕兒都吃的讚不絕口,沒想到雲兒居然也愛吃,好吧,就算他一個,讓他準備幾道菜吧。另外,我聽說六哥的身體不太好,你要多加照顧,別的事情,就不要操心了。”
焦麟心中一震,知道自己有些急功近利了,剛才本不該說那話,可話已經出口了,再也無法挽回,隻好點頭稱是。
如果是別人,他或許還會辯解一番,解釋以下情況,說說苦衷,說不定還能讓對方改變印象,可這一位,乃是大權赫赫在握的錦繡家主啊,給他一百個膽子他都不敢張嘴。
這其中除了家主的權勢大道足以決定他的身家性命之外,更因為此女眼中不揉沙子,身為一個女人,居然能夠指掌錦繡,更讓一旁虎視眈眈的翡翠不敢妄動,這是何等的魄力。
他這點小心思既然被人家知道了,反而步步閉口不言,或許還能挽回兩份印象,若是張口,雖然人家礙著六哥的麵子不會說什麽,可自己日後隻怕也就別想有好日子過了。
因為在此之前,還能算地下私鬥,可一擔挑戰家主的權威,那可就是兩回事了。
想罷多時,再抬頭卻發現人去屋空,也不知道人家是甚麽時候走的,他失魂落魄之下,走進廚房,卻發現眾人都放下了手中的物事,齊齊地圍攏到一口灶的跟前,眼巴巴地瞧著什麽,卻是無人幹活了。
這一下焦麟忍不住火冒三丈,在家主眼中,他微不足道,可在他的這一畝三分地中,甚麽時候容人挑戰過他的權威,頓時勃然大怒。
正要破口大罵,卻忽然想起那個位置,不是煮軟飯的嗎,難道是他?
他按耐住怒火,搶步上前緊走了兩步,果然發現,眾人群當中,正在飛快的飛舞著一根擀麵杖的可不就是那司徒青雲嗎。。。。。。
卻見此人,手中的擀麵杖,舞動的風車一般,如果不是他眼力過人,幾乎分辨不出是甚麽來。
就在那案板之上,卻是一個搗蒜用的石臼,一堆鮮紅的肉泥,正在其中此起彼伏,看情形似乎是在做什麽菜式。
焦麟心中一動,輕咳了一聲,把眾人的注意力吸引過來,這才說道:“司徒大廚師果然是好手藝啊,剛才家主讓我傳話,今日起你正式加入貴賓籌備組,三日後,本府會有貴客到來,到時候還需要司徒大廚師拿出幾道拿手菜來。”
旁邊觀看的眾人,見大管事並沒有趕他們走,反而世宣布了這個消息,頓時鼓起掌來。
他們雖然之前拜服在那鍋香粥之下,可如今見了司徒青雲地廚藝才算真正心服。別人若要製作肉泥,通常隻需要吩咐徒弟就行了,這位爺卻要親自動手。
就見他不知道從哪裏弄了塊鮮紅的肉,居然沒有動刀,反而吩咐那羅衣小倌搬來了搗蒜用的石臼,而後直接拿這擀麵杖就開始動手,等到真正動上手,他們才發現這一位不但對用火極為精湛,而且操,起棍棒也是有模有樣。
就見司徒青雲,每一次都在旁邊的調味料中蘸一下,而後搗在那肉塊上,然後繼續蘸一下,再搗在肉塊上,如此反複,不但絲毫不亂,而且那肉更是服服帖帖,片刻工夫,這擀麵杖已經耍成了風車一般,那肉也化成了肉泥。
聚他的解釋,這樣一來,製作的肉餡,不但既有彈性,而且保留了肉原來的紋理,做出的菜別有風味,此刻聽大管事說要讓司徒青雲參加迎賓籌備,不由得人人歎服。
盡皆鼓起掌來,一時間大廚方中人聲鼎沸,倒是把焦麟曬在了一旁,此刻焦麟心中反而平靜了下來,既然府主已經發話了,若是做不好,那可就不是我的事情了吧?
卻說半個時辰之後,那位二小姐盯著麵前盤子中那鮮紅如玉一般的東西,直發呆,“這。。。。這是甚麽?”此刻這位也算吃過見過,挑剔過無數廚師的二小姐,滿臉的呆滯。
其實倒也怪不得她,如果換作任何人,盯著麵前的生肉都會發呆,當然野獸例外。
卻原來,司徒青雲把豬肉搗碎之後,並沒有再動火,隻是在盤子上拍了一掌,頓時就把整塊肉打碎的紋理,用勁力順成了一團鮮嫩的肉絲,而後飛刀一斬,分作兩份,一份交由羅衣帶回家中送給正翹首以待的梅雅心,另一份,則由他親自端了,送到這內宅之中。
等到素素在門口,把他領到這第三次進來的小院中的時候,那位二小姐也不過剛剛起床。
原來昨夜的風波過後,這位雲兒小姐,想想也覺得後怕,加上為了避開司徒青雲的那一刀,用盡氣力,才把身體虛化,這種虛化極耗體力,若不是她自小補品不斷,隻怕如今也起不了床。
見自己昨天吩咐的事情,今天這惡人就恭恭敬敬地辦到了,不由得心情大好,急忙起床來吃好東西,她可還記得昨夜在那畫麵之中,這惡人介紹說過的,豬肉哦,是可以吃的呢。
怎麽麵前的,看上去像生的呢?
“的確就是生的。”司徒青雲一句話揭開了謎底,免得讓這小丫頭片子對著盤子發呆。
一旁的素素心中不免有些恐慌,心說,這人真是的,就算生的,你好歹也放在鍋裏煮一下啊,若是這樣看上去血淋淋的,誰還有胃口啊。
哪知道,經曆過昨天的事情之後,這位二小姐自然知道麵前的這個男人心有多細,既然這樣說,必定還有下文,故此問道:“那這道菜可有名堂?”
“此菜名叫呢喃絲語。”
這個問題無人能夠回答的出來,相信就是那閻羅王也是一樣,這千百年來,冥界和人間已經形成了一整套規則,雖然這規則,殘酷,血型,毫無人性,可不能否認,規則的另外一麵,也有其存在的意義。
這塊豬肉,在這裏可是寶貝啊,等閑人是吃不到的,哎,可惜那虛光幻境出現的毫無征兆,若是能夠控製的話,自己幹脆在開個豬肉鋪子,定然能讓那些早已經出現前世美味的人,爭相拿火鑽來換。
司徒青雲看著這塊豬肉忍不住想到。
接下來要做的菜式對司徒青雲來說倒是小事一件,以他十幾年殺豬的手藝,隻要不是做什麽絕世大菜基本是沒有問題的。
正所謂一法通,法法通,他修煉的烈火訣正是天下火焰的總訣法,通過烈火訣的修煉,他對火的體會現在已經到了精微的境界。
而大廚師和普通廚師的區別,就在於對火的運用,正像普通老百姓家無論如何也做不出飯店的味道來,是因為不舍得用料嗎?
當然不是!
是不舍得用油嗎?
自然也不是!
之所以大飯店中所做的炒菜,比家裏做的味道要鮮美,就在於他們的火用的夠大,用的夠精,幾乎每一個堪稱大師級的廚師,對火的運用都到了出神入化的程度。
所以他們才能借火焰,把菜的味道逼出來,讓你聞著就香,吃著就鮮!
而司徒青雲之所以趕來應聘廚子,正是因為他修煉烈火訣的時候,已經能夠做到這一點了。至於廚師所用的刀工,那對於做了十幾年屠夫,天天用刀的人來說,更是不在話下。
最開始他在應聘的時候,所烹調製作的那道血蓮花,就已經證實了這一點。
所以他甚至都不必到廚房,就能做出好菜來,試問誰能像他一樣,隨身帶著火焰?
隻不過在這冥界之中,靈氣補充不已,他可舍不得浪費在菜肴上,再說了,大廚房中那免費的冥火天天燒著,不用豈不是巨大的浪費?
這兩天他才搞清楚,那碧綠色的冥火,所用的燃料,乃是一種叫做燭煤的東西,乃是這冥界中特有的一種燃料,隻是需要用特殊的方法控製,所以普通人家卻也用不起。
也隻有這等大戶人家中,才能把著奢侈的東西當做廚房用品。
等到司徒青雲回到廚房,眾廚師心中除了佩服,還是佩服,瞧瞧人家,菜來不過第二天,就敢遲到!
而且時弄到大中午的才來,原本還有幾個等著看笑話的,哪知道,府中二小姐傳下話來,以後這司徒青雲正是單獨為她做飯,他的所作所為,大廚房一概不得幹涉。
這還不算,而且那素素小姐更是傳下話來,但有司徒青雲有所需要,這大廚房一概必須放行,如此一來,司徒青雲反倒淩駕於眾人之上了。
一時間,免不了人人猜想,這新來得廚子,究竟做出了何等菜式,競吃的二小姐如此提拔於他?
他們自然想想不到,這一位乃是夜半持刀闖入女舍欲行不軌所致,故而人人看過來的目光,都帶著三分獻媚,和兩份妒忌。
有心人更在心中合計,那位燕十一哥才真正厲害,瞧瞧人家,介紹過來的人一個比一個厲害,前幾位也就不必說了,這一位剛來第二天就勾搭上了二小姐,當真是高手啊。
旁邊有人小聲嘀咕,“什麽勾搭上了二小姐,我看多半是勾搭上了那個來傳話的素素呢,你沒見她來傳話的時候,這小娘皮笑得眉開眼笑嗎?”
“嗯,你這一說,還真是如此,嘿,老張,你小子不是妒忌吧,在這裏幾十年了也沒見你勾搭誰得手過呢。”
“噤聲!”一旁走過的羅衣低聲嗬斥道。
他也不知道具體的事情,隻是等到來上工的時候才發現,自己新認的師父不見了,原本以為是事發了,正在提心吊膽之中,正打算怎麽逃命呢,哪知道峰回路轉,不但二小姐房中的素素前來傳話,就連焦麟見到自己都客客氣氣地,居然一點也沒有問司徒青雲的事情,這可就太奇怪了。
要知道,這位焦麟大管事,也是手眼通天的人物,他拍自己來照顧這位爺,肯定是沒安好心,可現在他不問,羅衣總不能主動過去說吧?
如果是以前還好辦,可是現在情況有變,萬一那焦麟裝作不知此事,災區司徒青雲哪裏把自己賣了,那可就裏外不是人了。
正因為有此顧慮,所以羅衣心神不屬,居然沒看到司徒青雲走進來。
司徒青雲一進門,就看到自己的小徒弟正站在那裏發呆,知道這小孩子心思重,隻怕不知道又想到甚麽地方去了,當下走過去,照著他的屁股踢了一腳,“快點生火洗鍋,要幹活了!”
羅衣吃了一下,頓時醒悟過來,一邊揉著屁股跑去準備一邊嘟囔著,“討厭,又當人家是小孩子。”
可他心裏卻很高興,這說明師傅沒又拿自己當外人,也等於間接表示並不介意自己兩麵搖擺,等等,後麵這個卻是自己想的,也不知道是不是真的。
司徒青雲可沒空管小孩子胡思亂想,他把那塊豬肉用水洗淨,然後仔細打量了一番,居然是塊後座,也就是俗稱的後臀。尖,雖然不是豬身上最好的,卻也是不錯的部位,這個地方的肉用來紅燒,炒菜都不錯。
不過在這冥界,這東西如此的珍貴,卻是不能這樣糟蹋。
司徒青雲挽了個刀花,將其一刀兩斷,分成了兩份,正要動手,卻覺得右側似乎有異,扭頭看去,卻正瞧見焦麟走了進來,正朝他招手。
司徒青雲放下菜刀,指了指案板意思是讓羅衣小心在意,那塊豬肉,如今這塊肉隻怕成了冥界得寶貝,若是被人知道了,怕是要來強奪的。
都走到門口,那焦麟已經換上了一副笑臉,客客氣氣的一拱手,“司徒大廚師,當真是真人不露相,在下已經接到了二小姐的通知,從今日起,您可以在這廚房內任意走動,若是用料,用火,盡管吩咐,在下定然盡力辦到。”
司徒青雲卻是一側身,避開了這一禮,而後微微一笑:“總管這是哪裏話來,在下不過是會做兩手菜色,平的討了二小姐的歡心,怎麽敢爬到總管頭上去,咱們雖然是初見,在下卻也算敬慕已久,實在不敢當總管如此稱呼和,如後若有何時,還請總管吩咐,在下定然盡力去辦。”
這就是所謂場麵話了,兩人心裏都清楚,不過那總管見他並沒有趾高氣昂,反而恭敬有禮,心中的戒備愈發的強了,人人都知道,咬人的狗不叫。
此人驟升高位,卻依然沉得住氣,絲毫捕露聲色,當真算得上是位角色了,隻是自己卻無論如何也沒搞清楚,此人是如何走通了二小姐的門路?
要知道她在這裏幹了近百年,卻也不過是外院的廚房總管,不要說時見到小姐,就是見門主那也是公開場合。看記錄上此人明明沒有進入內宅,他是如何討了二小姐歡心的呢?
司徒青雲說罷這話,心知對方,並不盡信,當然,這也是人之常情,可越是如此,越要小心應付,此人或許成事不足,可敗事定然有餘的。
兩人寒暄完畢,焦麟略略掃了一眼,眾人的一狀竇盡入眼底,這才是施然的朝著自己的屋子走去,他這行政總廚級別的大總管,可不比普通的小廚師。那是有自己辦公室的,當然在這冥界之中,稱為公事房。
等他走進來,屋中卻是早有一人,焦麟急忙行禮道:“見過家主。”
不錯,屋中的人正是這錦繡府的主人,那位蒙麵的女人。
那女人擺了擺手道:“起來吧,再過三天,就是本府宴請賓客的日子,這次要來的,不光有本城,本宗地貴客,還有一些其他家的客人,萬分馬虎不得,你準備的如何了?”
焦麟頭頂直冒冷汗,他雖然隻看到屋中隻有一人,可周圍的殺氣極為明顯,就算以他這就不修煉的功夫,也能察覺的到。顯然這位夫人並沒有隻身前來。
至於隨身護衛幾個,他們藏在哪裏,他卻是想也不敢想,當下恭恭敬敬道:“啟稟家主,菜色已經備齊,都是咱們的拿手菜,遠近馳名的菜式,想來客人們應該滿意。”
“哦,就沒有什麽新鮮樣式嗎?你要知道,這刺的客人可非比尋常,不但都是些真正見多識廣的人物,四大家族之中也各有人前來,你可別讓人挑出毛病來。”
焦麟心中一楞,知道是自己的話讓家主不滿了,不過這些菜式都是經過千錘百煉的,也是經曆過眾人檢驗的,若是改動了,萬一客人覺得被怠慢了,卻還是他的罪過,這可如何是好?
想到這裏,他忽然想起一個人來,心中不由得靈機一動,恭敬的答道:“前日裏十一哥送過一個人來,說是會做新菜色,今日二小姐的丫鬟素素又來吩咐以後者為司徒大廚師專為二小姐做菜,小的以為,不妨讓他試試。”
錦繡家主頗有些意外,“哦,當日我倒也見過那人,做了一道血蓮花,連隕兒都吃的讚不絕口,沒想到雲兒居然也愛吃,好吧,就算他一個,讓他準備幾道菜吧。另外,我聽說六哥的身體不太好,你要多加照顧,別的事情,就不要操心了。”
焦麟心中一震,知道自己有些急功近利了,剛才本不該說那話,可話已經出口了,再也無法挽回,隻好點頭稱是。
如果是別人,他或許還會辯解一番,解釋以下情況,說說苦衷,說不定還能讓對方改變印象,可這一位,乃是大權赫赫在握的錦繡家主啊,給他一百個膽子他都不敢張嘴。
這其中除了家主的權勢大道足以決定他的身家性命之外,更因為此女眼中不揉沙子,身為一個女人,居然能夠指掌錦繡,更讓一旁虎視眈眈的翡翠不敢妄動,這是何等的魄力。
他這點小心思既然被人家知道了,反而步步閉口不言,或許還能挽回兩份印象,若是張口,雖然人家礙著六哥的麵子不會說什麽,可自己日後隻怕也就別想有好日子過了。
因為在此之前,還能算地下私鬥,可一擔挑戰家主的權威,那可就是兩回事了。
想罷多時,再抬頭卻發現人去屋空,也不知道人家是甚麽時候走的,他失魂落魄之下,走進廚房,卻發現眾人都放下了手中的物事,齊齊地圍攏到一口灶的跟前,眼巴巴地瞧著什麽,卻是無人幹活了。
這一下焦麟忍不住火冒三丈,在家主眼中,他微不足道,可在他的這一畝三分地中,甚麽時候容人挑戰過他的權威,頓時勃然大怒。
正要破口大罵,卻忽然想起那個位置,不是煮軟飯的嗎,難道是他?
他按耐住怒火,搶步上前緊走了兩步,果然發現,眾人群當中,正在飛快的飛舞著一根擀麵杖的可不就是那司徒青雲嗎。。。。。。
卻見此人,手中的擀麵杖,舞動的風車一般,如果不是他眼力過人,幾乎分辨不出是甚麽來。
就在那案板之上,卻是一個搗蒜用的石臼,一堆鮮紅的肉泥,正在其中此起彼伏,看情形似乎是在做什麽菜式。
焦麟心中一動,輕咳了一聲,把眾人的注意力吸引過來,這才說道:“司徒大廚師果然是好手藝啊,剛才家主讓我傳話,今日起你正式加入貴賓籌備組,三日後,本府會有貴客到來,到時候還需要司徒大廚師拿出幾道拿手菜來。”
旁邊觀看的眾人,見大管事並沒有趕他們走,反而世宣布了這個消息,頓時鼓起掌來。
他們雖然之前拜服在那鍋香粥之下,可如今見了司徒青雲地廚藝才算真正心服。別人若要製作肉泥,通常隻需要吩咐徒弟就行了,這位爺卻要親自動手。
就見他不知道從哪裏弄了塊鮮紅的肉,居然沒有動刀,反而吩咐那羅衣小倌搬來了搗蒜用的石臼,而後直接拿這擀麵杖就開始動手,等到真正動上手,他們才發現這一位不但對用火極為精湛,而且操,起棍棒也是有模有樣。
就見司徒青雲,每一次都在旁邊的調味料中蘸一下,而後搗在那肉塊上,然後繼續蘸一下,再搗在肉塊上,如此反複,不但絲毫不亂,而且那肉更是服服帖帖,片刻工夫,這擀麵杖已經耍成了風車一般,那肉也化成了肉泥。
聚他的解釋,這樣一來,製作的肉餡,不但既有彈性,而且保留了肉原來的紋理,做出的菜別有風味,此刻聽大管事說要讓司徒青雲參加迎賓籌備,不由得人人歎服。
盡皆鼓起掌來,一時間大廚方中人聲鼎沸,倒是把焦麟曬在了一旁,此刻焦麟心中反而平靜了下來,既然府主已經發話了,若是做不好,那可就不是我的事情了吧?
卻說半個時辰之後,那位二小姐盯著麵前盤子中那鮮紅如玉一般的東西,直發呆,“這。。。。這是甚麽?”此刻這位也算吃過見過,挑剔過無數廚師的二小姐,滿臉的呆滯。
其實倒也怪不得她,如果換作任何人,盯著麵前的生肉都會發呆,當然野獸例外。
卻原來,司徒青雲把豬肉搗碎之後,並沒有再動火,隻是在盤子上拍了一掌,頓時就把整塊肉打碎的紋理,用勁力順成了一團鮮嫩的肉絲,而後飛刀一斬,分作兩份,一份交由羅衣帶回家中送給正翹首以待的梅雅心,另一份,則由他親自端了,送到這內宅之中。
等到素素在門口,把他領到這第三次進來的小院中的時候,那位二小姐也不過剛剛起床。
原來昨夜的風波過後,這位雲兒小姐,想想也覺得後怕,加上為了避開司徒青雲的那一刀,用盡氣力,才把身體虛化,這種虛化極耗體力,若不是她自小補品不斷,隻怕如今也起不了床。
見自己昨天吩咐的事情,今天這惡人就恭恭敬敬地辦到了,不由得心情大好,急忙起床來吃好東西,她可還記得昨夜在那畫麵之中,這惡人介紹說過的,豬肉哦,是可以吃的呢。
怎麽麵前的,看上去像生的呢?
“的確就是生的。”司徒青雲一句話揭開了謎底,免得讓這小丫頭片子對著盤子發呆。
一旁的素素心中不免有些恐慌,心說,這人真是的,就算生的,你好歹也放在鍋裏煮一下啊,若是這樣看上去血淋淋的,誰還有胃口啊。
哪知道,經曆過昨天的事情之後,這位二小姐自然知道麵前的這個男人心有多細,既然這樣說,必定還有下文,故此問道:“那這道菜可有名堂?”
“此菜名叫呢喃絲語。”