第818章 忙碌的部落
末世穿到遠古部落種田搞基建 作者：柳香橙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
長夏選了莓莓果。
挑選未破損的，用少許鹽浸泡幾分鍾瀝淨。
將瀝淨的莓莓果去蒂，長夏動作較輕，避免損傷莓莓果的表皮。同時，暖春等族人將木子果、葡萄果、楊梅果和大棗果等野果洗淨，跟隨長夏一起去蒂或去果核。
此刻，木琴帶著族人搬來陶罐。
浸泡果酒的陶罐要密封，洗淨，用開水消毒，再瀝幹陶罐中的水分。而後，在陶罐底部鋪上一層糖。
浸泡果酒最適宜的糖是冰糖。
但是，獸人剛吃上糖。
哪舍得將糖提純製作成冰糖？
長夏選擇在陶罐底部鋪上一層紫菜糖，考慮到紫菜糖不夠純，糖度不夠。她選擇多放些紫菜糖，接著將莓莓果放一層，動作很輕，盡量避免弄傷莓莓果。
一層糖，一層莓莓果。
最後，再倒入地瓜酒。
這一步，很關鍵。
地瓜酒一定要沒過莓莓果。
釀好的莓莓果酒密封，放在陰涼處，隔幾天輕輕搖晃一下陶罐。待一個月後，莓莓果酒就能開封飲用。
同時，釀好的還有木子果酒、楊梅果酒、葡萄果酒和大棗果酒。其實，多數野果都能通過浸泡，做成簡單的果酒。
剩餘下的野果，長夏選擇破碎、榨汁、發酵。
這樣釀造的果酒，還需要過濾。當然，像釀造地瓜酒那般蒸餾也行，這樣得到的就是蒸餾果酒。
口感步入發酵果酒綿長偏甜，更嗆。
十來種野果，每種百斤。
很快，在長夏指揮下，盡數裝進陶罐之中，密封。然後再有木琴他們幫忙，將釀好的果酒，搬進地下倉庫。
等長夏他們忙完，南風他們睡好醒來。
不約而同地。
一行獸人都朝著長夏家窯洞本來。
“長夏，果酒釀好了？”南風急聲道。
長夏微笑著，點點頭，回應道：“暖春和木琴阿姆他們幫忙，果酒都釀好了。”
長夏甩著酸脹的手腕，活動身體。
剛才捏葡萄太用力，手指泛酸。
“啊！你怎麽不等我們？”南風惋惜道。
蜜露妲雅附和著點頭，他們都想學習釀造果酒，此前，長夏跟她們描述過，雌性多喝果酒有利身心健康，還有美容養顏的功效。
於是，她們對果酒念念不忘。
這次在霍魯巴德盆地帶了十多天，她們沒有吐槽。
主要是想著果酒能美容養顏，豈不是意味著多吃野果也可以？思及，南風她們每頓都沒少吃野果。
要不是吃野果無法完全緩解口渴，她們恨不得不喝水，直接吃野果度日。
“我每種野果就取了百斤，部落還堆放著數百筐野果，你們想釀造果酒，足夠你們學習的。”長夏翻著白眼，懟道。
白清他們回來，帶回數百筐野果。
木琴留在部落忙活，沒過去小河川荒野挖河道。
同時，像田螺河雲她們也被木琴叫了回來。
數百筐野果必須盡快處理，要是熟透壞掉，就真的太過浪費。剛才看長夏釀造果酒，不僅需要大量的糖，還需要大量的地瓜酒。木琴一陣頭疼，還好第二種釀造果酒的法子，隻需要耗費糖，不再需要地瓜酒，木琴鬆了口氣。
否則她真擔心果酒釀不成，畢竟部落沒那麽多地瓜酒。
“釀造果酒不難，很容易學會。”暖春解釋著。
木琴抬著手，在南風腦袋上輕拍兩下，說：“你想釀造果酒，跟我去部落廣場。這次你們外出去霍魯巴德盆地采摘野果辛苦了，部落經過商量，決定給你們每人五百斤的野果，你們可以選擇釀酒或直接吃，別嫌少。”
五百斤野果，真的不多。
獸人愛酒，這些野果全部釀成酒，最後還是會分給族人。當然，像南風白清他們會多一些。
就跟狩獵隊一樣，參與者有資格多獲取部分物資。
“我和蛇行兩個人，豈不是能得一千斤。”南風任由木琴拍打著自己的腦袋，剛才進門忘記跟木琴打招呼，挨打，她沒辦法反抗。
頓時，蜜露妲雅紛紛激動起來。
“是的。”木琴點頭，沒有克扣南風的野果。
說完，木琴瞥見幾個晚輩露出沾了大便宜的表情，忍不住翻起白眼，沒好氣吐槽道：“你們難道忘了，這季節森林裏的野果同樣成熟了。雖說，味道不如霍魯巴德盆地，但是用來釀酒還是可以的。千斤，又不多。”
刹那間，南風等獸人訕笑著。
靠——
她們還真是白激動了。
“別傻笑，跟我去部落把你們想要的野果拿走，我們得抓緊時間把野果釀造成果酒，避免野果熟透壞掉。還有部落挖河道需要人手，你們別偷懶，去部落幫忙釀酒。”木琴大聲道。
挖河道，暫時輪不到他們。
外出一趟，多少有點特權，休息幾日是應該的。
“行吧！”南風點點頭，跟蜜露他們起身，跟隨木琴等獸人去了部落廣場。
長夏沒跟去，她還得收拾下家裏。
暖春同樣跟著一起走了。
看木琴他們的意思，今晚可能會通宵釀造果酒。野果已經成熟，多耽擱一天，就會有野果熟透壞掉。
這一來。
木琴選擇通宵釀酒，倒也不奇怪。
把散亂的東西收拾幹淨，長夏開始處理那堆破皮的野果，吃肯定吃不完，直接榨汁，喝果汁。
拿出個小的壓榨器，長夏把破皮的野果放進凹槽。
輕輕壓壓榨器，果汁很快流經陶碗之中。
喝下一碗果汁，酸痛的手指恢複少許。長夏起身朝部落走去，木琴沒讓她幫忙，自然是知道她體弱。但是，幫忙清洗野果還是可以的。
何況一個人待在窯洞挺無聊的。
還不如去部落廣場，聽族人們聊天胡侃。
果不其然。
等長夏再次來到部落廣場。
木琴他們已經忙活開來。
清洗野果，清洗陶罐，整個部落廣場沒有一個人空著雙手閑聊，所有獸人都在忙。
就連山雀那群獸崽，都蹲在水缸旁，小心翼翼清洗著野果。他們被叮囑過，不能弄破野果的果皮。要是弄破了果皮，就不能用來釀造甜甜的果酒。
“長夏，你別過來掐葡萄，去洗野果。”木琴道。
長夏嘿嘿笑著，說：“我就是來洗野果的，掐葡萄手疼，還得挑葡萄籽。不過，也可以不挑葡萄籽，等葡萄果酒釀好，再過濾也行的。”
挑選未破損的，用少許鹽浸泡幾分鍾瀝淨。
將瀝淨的莓莓果去蒂，長夏動作較輕，避免損傷莓莓果的表皮。同時，暖春等族人將木子果、葡萄果、楊梅果和大棗果等野果洗淨，跟隨長夏一起去蒂或去果核。
此刻，木琴帶著族人搬來陶罐。
浸泡果酒的陶罐要密封，洗淨，用開水消毒，再瀝幹陶罐中的水分。而後，在陶罐底部鋪上一層糖。
浸泡果酒最適宜的糖是冰糖。
但是，獸人剛吃上糖。
哪舍得將糖提純製作成冰糖？
長夏選擇在陶罐底部鋪上一層紫菜糖，考慮到紫菜糖不夠純，糖度不夠。她選擇多放些紫菜糖，接著將莓莓果放一層，動作很輕，盡量避免弄傷莓莓果。
一層糖，一層莓莓果。
最後，再倒入地瓜酒。
這一步，很關鍵。
地瓜酒一定要沒過莓莓果。
釀好的莓莓果酒密封，放在陰涼處，隔幾天輕輕搖晃一下陶罐。待一個月後，莓莓果酒就能開封飲用。
同時，釀好的還有木子果酒、楊梅果酒、葡萄果酒和大棗果酒。其實，多數野果都能通過浸泡，做成簡單的果酒。
剩餘下的野果，長夏選擇破碎、榨汁、發酵。
這樣釀造的果酒，還需要過濾。當然，像釀造地瓜酒那般蒸餾也行，這樣得到的就是蒸餾果酒。
口感步入發酵果酒綿長偏甜，更嗆。
十來種野果，每種百斤。
很快，在長夏指揮下，盡數裝進陶罐之中，密封。然後再有木琴他們幫忙，將釀好的果酒，搬進地下倉庫。
等長夏他們忙完，南風他們睡好醒來。
不約而同地。
一行獸人都朝著長夏家窯洞本來。
“長夏，果酒釀好了？”南風急聲道。
長夏微笑著，點點頭，回應道：“暖春和木琴阿姆他們幫忙，果酒都釀好了。”
長夏甩著酸脹的手腕，活動身體。
剛才捏葡萄太用力，手指泛酸。
“啊！你怎麽不等我們？”南風惋惜道。
蜜露妲雅附和著點頭，他們都想學習釀造果酒，此前，長夏跟她們描述過，雌性多喝果酒有利身心健康，還有美容養顏的功效。
於是，她們對果酒念念不忘。
這次在霍魯巴德盆地帶了十多天，她們沒有吐槽。
主要是想著果酒能美容養顏，豈不是意味著多吃野果也可以？思及，南風她們每頓都沒少吃野果。
要不是吃野果無法完全緩解口渴，她們恨不得不喝水，直接吃野果度日。
“我每種野果就取了百斤，部落還堆放著數百筐野果，你們想釀造果酒，足夠你們學習的。”長夏翻著白眼，懟道。
白清他們回來，帶回數百筐野果。
木琴留在部落忙活，沒過去小河川荒野挖河道。
同時，像田螺河雲她們也被木琴叫了回來。
數百筐野果必須盡快處理，要是熟透壞掉，就真的太過浪費。剛才看長夏釀造果酒，不僅需要大量的糖，還需要大量的地瓜酒。木琴一陣頭疼，還好第二種釀造果酒的法子，隻需要耗費糖，不再需要地瓜酒，木琴鬆了口氣。
否則她真擔心果酒釀不成，畢竟部落沒那麽多地瓜酒。
“釀造果酒不難，很容易學會。”暖春解釋著。
木琴抬著手，在南風腦袋上輕拍兩下，說：“你想釀造果酒，跟我去部落廣場。這次你們外出去霍魯巴德盆地采摘野果辛苦了，部落經過商量，決定給你們每人五百斤的野果，你們可以選擇釀酒或直接吃，別嫌少。”
五百斤野果，真的不多。
獸人愛酒，這些野果全部釀成酒，最後還是會分給族人。當然，像南風白清他們會多一些。
就跟狩獵隊一樣，參與者有資格多獲取部分物資。
“我和蛇行兩個人，豈不是能得一千斤。”南風任由木琴拍打著自己的腦袋，剛才進門忘記跟木琴打招呼，挨打，她沒辦法反抗。
頓時，蜜露妲雅紛紛激動起來。
“是的。”木琴點頭，沒有克扣南風的野果。
說完，木琴瞥見幾個晚輩露出沾了大便宜的表情，忍不住翻起白眼，沒好氣吐槽道：“你們難道忘了，這季節森林裏的野果同樣成熟了。雖說，味道不如霍魯巴德盆地，但是用來釀酒還是可以的。千斤，又不多。”
刹那間，南風等獸人訕笑著。
靠——
她們還真是白激動了。
“別傻笑，跟我去部落把你們想要的野果拿走，我們得抓緊時間把野果釀造成果酒，避免野果熟透壞掉。還有部落挖河道需要人手，你們別偷懶，去部落幫忙釀酒。”木琴大聲道。
挖河道，暫時輪不到他們。
外出一趟，多少有點特權，休息幾日是應該的。
“行吧！”南風點點頭，跟蜜露他們起身，跟隨木琴等獸人去了部落廣場。
長夏沒跟去，她還得收拾下家裏。
暖春同樣跟著一起走了。
看木琴他們的意思，今晚可能會通宵釀造果酒。野果已經成熟，多耽擱一天，就會有野果熟透壞掉。
這一來。
木琴選擇通宵釀酒，倒也不奇怪。
把散亂的東西收拾幹淨，長夏開始處理那堆破皮的野果，吃肯定吃不完，直接榨汁，喝果汁。
拿出個小的壓榨器，長夏把破皮的野果放進凹槽。
輕輕壓壓榨器，果汁很快流經陶碗之中。
喝下一碗果汁，酸痛的手指恢複少許。長夏起身朝部落走去，木琴沒讓她幫忙，自然是知道她體弱。但是，幫忙清洗野果還是可以的。
何況一個人待在窯洞挺無聊的。
還不如去部落廣場，聽族人們聊天胡侃。
果不其然。
等長夏再次來到部落廣場。
木琴他們已經忙活開來。
清洗野果，清洗陶罐，整個部落廣場沒有一個人空著雙手閑聊，所有獸人都在忙。
就連山雀那群獸崽，都蹲在水缸旁，小心翼翼清洗著野果。他們被叮囑過，不能弄破野果的果皮。要是弄破了果皮，就不能用來釀造甜甜的果酒。
“長夏，你別過來掐葡萄，去洗野果。”木琴道。
長夏嘿嘿笑著，說：“我就是來洗野果的，掐葡萄手疼，還得挑葡萄籽。不過，也可以不挑葡萄籽，等葡萄果酒釀好，再過濾也行的。”