第2章 魚丸野菜湯
末世穿到遠古部落種田搞基建 作者：柳香橙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
獸窩，建在平坦的山腰上。
遠處是一處湖泊，湖泊與流經河洛部落的白河相連。
長夏選擇這座獸窩，就是看中了這個湖泊。臨湖，意味著不缺水源，方便種植灌溉。同時，湖中有魚蝦等水產，哪怕入冬也不擔心餓著肚子。
獸族以打獵為生，采集為輔。
可是，獸族沒有相對應的烹飪手段，這導致他們處理食材的手法簡單粗暴。
魚蝦這類水產，獸族很少吃。
主要是沒有除腥的手段，再則魚類多刺，容易受傷。
將獸窩簡單整理妥當，所有獸皮簾子都被揭開，便於通風。這座獸窩許久沒住人，需要時間費心整理。
河洛部落臨河而居，氣溫適宜。
獸族不懂深奧的建造之術，獸窩以地穴式為主。
所謂地穴式獸窩，簡單解釋就是在地麵挖掘一個三米左右的坑，用石頭、木材等物夯實作為牆麵和地基，再用樹枝搭建圓形/尖狀等窩頂組建而成。
這種獸窩比地麵搭建的帳篷穩固，能禦寒保暖。
同時，還兼顧通風通透。
相較於住山洞，獸窩更便利。
“窩頂的獸皮，牆麵的木材，這兩樣需要更換。”沉戎拍掉手上的沙土，環視獸窩，地麵被雨水侵蝕，也需要重新填埋碾壓。除此外，外麵的排水溝也需要重新挖開。
長夏繞著獸窩打轉，心底浮現出一個念想。
她之前在部落的時候，就想過建房。可惜，那時候身體太差，一直病著。再加上沒有成年，族人不放心她離開部落獨自生活，所以有想法也不能付諸行動。
現如今。
結了親，長夏有時間建一座獨屬於她的獸窩——窯洞。
“先住著，等我們安頓下來。我要建一座新的獸窩，跟部落族人完全不一樣的獸窩。”
長夏邊說，邊指著獸窩西麵的山坡。
漆黑眼睛閃爍著奪目的光輝，讓沉戎有種被燙到的感覺。
“我信你。”沉戎沒多想，點頭。
族人送他倆過來的時候，一並將長夏的東西帶了過來。
四個背簍，裝著長夏所有物品。
沉戎，他就帶了個人。
還好，漫長的冬季已經過去，河洛部落步入了溫暖的春季。與地球不同，暮靄森林四季不鮮明。春夏為一季，秋冬為一季，暖寒季節分明。
盡管暖寒季節分明，卻不影響暮靄森林豐富的物種。
聽了沉戎的話，長夏心情好極了。
身體的緣故，長夏沒少被族人念叨，哪怕這種念叨都是善意的，聽久了，免不了讓人難受不自在。
沉戎的信任，讓長夏更滿意將他帶回部落。
“我們先整理獸窩，待會兒，我回湖邊取魚簍。晌午，我做魚丸給你吃。”長夏腳步輕快，準備搬運木材，修補獸窩。這些木材是族人送來修葺獸窩的，畢竟族人眼中長夏沉戎，一個體弱多病，一個病入膏肓。如果不幫襯一點，說不定人直接沒了。
半響。
一個幹淨明堂的獸窩出現了。
一改之前的破舊。
族人送來的木材夠多，長夏讓沉戎幫忙將木材規整，弄成木塊，將其拚接鑲嵌弄成地板。
忙碌中，臨近正午。
背簍有族人送的肉，約莫十斤左右。半簍野菜、水果，水果有些蔫，應該是去年儲藏的。
“我打算去湖邊收魚簍，你去嗎？去的話，將野菜帶過去清洗幹淨。晌午，我們魚丸青菜湯。”
“去。”
提著半簍野菜，走下山坡，往湖方向走去。
白河，有三分之二流經河洛部落領地。長夏門前的湖泊，連接著白河，湖中不缺魚蝦。
長夏領著沉戎來到湖邊一處蘆葦叢中，俯下身，將魚簍從湖中拖拽出來。
很沉。
看來，收獲很不錯。
這魚簍，長夏用青藤編織而成。
為了一口吃的，她算是費勁了心思折騰。同時，還得躲著族人，以免被說“不務正業”。
不過，長夏打算等獸窩收拾好以後，找機會囤積些食物邀請族人吃一頓。將魚丸的做法，交給族人。
比起外出打獵，捕魚要安全得多。
“這是……”沉戎上前接過長夏手上的魚簍，打量著，魚簍細長，扁平，青藤沒經過烘烤鞣製，很糙。
“魚簍。”長夏道：“我身體差不能外出采集，更別說參與狩獵。平時在部落沒事的時候，就喜歡瞎琢磨。”
邊說邊比劃，將魚簍製作原理告訴了沉戎。
這具身體差，力氣小。
編織的魚簍用兩次就報廢，告訴沉戎，顯然希望他能動手編幾個。這一來，日後就不愁吃不上魚蝦了。
“長夏，你很厲害！”沉戎讚歎道。
魚簍製作簡單，獸族幼崽能動手的，也能製作。
暮靄森林的冬季極寒，哪怕是最強大的獸族都很難捕殺獵物。魚腥，卻能填飽肚子。
魚簍，無疑給了獸族一條新的生路。
“將野菜倒出來清洗，把魚倒進去。今天收獲一般，以後收魚簍最好大清早過來。”
長夏指著破開的魚簍，一臉惋惜。
四條六七斤重的青魚，幾斤河蝦，還有隻河蟹。可惜，他們來得晚，要是早點，收獲應該更多。
河洛部落很少吃魚。
白河和湖泊中的魚蝦很多，六七斤重的魚是小魚。大魚一般都十斤往上，有些魚類更是重達數十斤。
別問長夏為什麽知道，她之前暗搓搓製作了一支釣魚竿，想大幹一場。收獲暫且不提，人差點被拖進白河喂魚。
那之後，她直接打消釣魚的念頭。
至少，身體鍛煉好前，不敢再有釣魚的念頭。
青魚，刺少，肉嫩。
跟長夏認識的鱸魚頗為相似。
用來製作魚丸，再適合不過。
河蝦，哪怕沒有作料，簡單白灼，味道都再鮮美不過。就連蝦殼長夏都沒舍得浪費，留著，打算烘幹碾磨成粉，當做調味料。
提著魚蝦，拿上洗淨的野菜水果。
長夏二人返回獸窩。
獸窩靠門的位置，堆砌了一個石頭灶台，上方掛著一個細長的陶罐。
獸族通常露天烤肉亂燉，這個獸窩中堆砌著灶台。
看得出，應該是個講究人。
恰好，長夏也不習慣露天生火燒飯。
獸窩高四五米，再加上窩頂錯落的搭建，足以通風排煙。
沉戎生火，魚蝦在湖邊已經處理幹淨。長夏握著骨刀，將青魚去皮去骨，再將魚肉切成小塊，沒有破壁機，長夏隻能手動將魚肉剁成泥，這十分消耗體力，不過為了吃，長夏並不覺得辛苦。
“沉戎，你去靠牆第二個背簍給我拿個鳥蛋過來。”
獸族將雞蛋、鴨蛋以及鳥蛋，統統叫做鳥蛋。長夏分辨不出蛋的種類，索性跟著一起叫鳥蛋。
接過蛋，長夏打碎撈出蛋黃，留下蛋清倒入魚肉中，加鹽，一點果粉，然後開始攪拌。果粉，是一種類似澱粉的粉末。由一種叫做白果的果子，曬幹碾磨而成。
部落幼崽出生，族人會用果粉加水熬煮成糊狀喂幼崽。
不過，長夏覺得果粉還有別的用處，等有時間她再琢磨琢磨，說不定能吃上米粉或是麵條。
薑，長夏暫時沒找到。
香蔥，她找到了不少，背簍還留著許多蔥頭，打算在獸窩旁邊挑個位置種下，日後炒菜做飯就不缺蔥了。
香蔥切碎，加水，浸泡。
然後將香蔥水一點點倒入剁好的魚泥裏麵，一邊倒一邊加水，同時不停地摔打，以此反複數遍。
做好後，再放入冷水中冷藏片刻。
沉戎靜靜看著長夏忙碌，獸族對吃不執著，能果腹就行。看著長夏這般細致的動作，他仿佛找到長夏體弱的原因。
“餓了嗎？覺得餓，你先吃點水果，我這邊馬上就好。”長夏開口道。
說完，將陶罐添水，小火加熱。
開始擠魚丸，動作利落幹脆。雪白的魚肉，看著就很有胃口。
說話的功夫，一個個荔枝大小的魚丸，在陶罐中浮浮沉沉，好看極了。
同時，一股別樣的鮮味從獸窩中彌漫開來。
瞧著魚丸快要熟透，長夏又將野菜放了進去，加鹽，以及一小撮蝦皮粉調味。
最後，挑出的蛋黃也沒浪費，被她倒了進去。
咕咕！
沉戎揉著肚子，微窘，接過長夏盛好的魚丸野菜湯。
“好鮮，真好吃。”沉戎驚詫道。
他從沒想過魚肉吃起來，竟如此鮮美。
長夏小口咬著魚丸，沒有薑和料酒，還有一絲淡淡地魚腥味。不過，味道比半生不熟的烤肉和大雜燴亂燉強很多。
果然，結親是正確的。
遠處是一處湖泊，湖泊與流經河洛部落的白河相連。
長夏選擇這座獸窩，就是看中了這個湖泊。臨湖，意味著不缺水源，方便種植灌溉。同時，湖中有魚蝦等水產，哪怕入冬也不擔心餓著肚子。
獸族以打獵為生，采集為輔。
可是，獸族沒有相對應的烹飪手段，這導致他們處理食材的手法簡單粗暴。
魚蝦這類水產，獸族很少吃。
主要是沒有除腥的手段，再則魚類多刺，容易受傷。
將獸窩簡單整理妥當，所有獸皮簾子都被揭開，便於通風。這座獸窩許久沒住人，需要時間費心整理。
河洛部落臨河而居，氣溫適宜。
獸族不懂深奧的建造之術，獸窩以地穴式為主。
所謂地穴式獸窩，簡單解釋就是在地麵挖掘一個三米左右的坑，用石頭、木材等物夯實作為牆麵和地基，再用樹枝搭建圓形/尖狀等窩頂組建而成。
這種獸窩比地麵搭建的帳篷穩固，能禦寒保暖。
同時，還兼顧通風通透。
相較於住山洞，獸窩更便利。
“窩頂的獸皮，牆麵的木材，這兩樣需要更換。”沉戎拍掉手上的沙土，環視獸窩，地麵被雨水侵蝕，也需要重新填埋碾壓。除此外，外麵的排水溝也需要重新挖開。
長夏繞著獸窩打轉，心底浮現出一個念想。
她之前在部落的時候，就想過建房。可惜，那時候身體太差，一直病著。再加上沒有成年，族人不放心她離開部落獨自生活，所以有想法也不能付諸行動。
現如今。
結了親，長夏有時間建一座獨屬於她的獸窩——窯洞。
“先住著，等我們安頓下來。我要建一座新的獸窩，跟部落族人完全不一樣的獸窩。”
長夏邊說，邊指著獸窩西麵的山坡。
漆黑眼睛閃爍著奪目的光輝，讓沉戎有種被燙到的感覺。
“我信你。”沉戎沒多想，點頭。
族人送他倆過來的時候，一並將長夏的東西帶了過來。
四個背簍，裝著長夏所有物品。
沉戎，他就帶了個人。
還好，漫長的冬季已經過去，河洛部落步入了溫暖的春季。與地球不同，暮靄森林四季不鮮明。春夏為一季，秋冬為一季，暖寒季節分明。
盡管暖寒季節分明，卻不影響暮靄森林豐富的物種。
聽了沉戎的話，長夏心情好極了。
身體的緣故，長夏沒少被族人念叨，哪怕這種念叨都是善意的，聽久了，免不了讓人難受不自在。
沉戎的信任，讓長夏更滿意將他帶回部落。
“我們先整理獸窩，待會兒，我回湖邊取魚簍。晌午，我做魚丸給你吃。”長夏腳步輕快，準備搬運木材，修補獸窩。這些木材是族人送來修葺獸窩的，畢竟族人眼中長夏沉戎，一個體弱多病，一個病入膏肓。如果不幫襯一點，說不定人直接沒了。
半響。
一個幹淨明堂的獸窩出現了。
一改之前的破舊。
族人送來的木材夠多，長夏讓沉戎幫忙將木材規整，弄成木塊，將其拚接鑲嵌弄成地板。
忙碌中，臨近正午。
背簍有族人送的肉，約莫十斤左右。半簍野菜、水果，水果有些蔫，應該是去年儲藏的。
“我打算去湖邊收魚簍，你去嗎？去的話，將野菜帶過去清洗幹淨。晌午，我們魚丸青菜湯。”
“去。”
提著半簍野菜，走下山坡，往湖方向走去。
白河，有三分之二流經河洛部落領地。長夏門前的湖泊，連接著白河，湖中不缺魚蝦。
長夏領著沉戎來到湖邊一處蘆葦叢中，俯下身，將魚簍從湖中拖拽出來。
很沉。
看來，收獲很不錯。
這魚簍，長夏用青藤編織而成。
為了一口吃的，她算是費勁了心思折騰。同時，還得躲著族人，以免被說“不務正業”。
不過，長夏打算等獸窩收拾好以後，找機會囤積些食物邀請族人吃一頓。將魚丸的做法，交給族人。
比起外出打獵，捕魚要安全得多。
“這是……”沉戎上前接過長夏手上的魚簍，打量著，魚簍細長，扁平，青藤沒經過烘烤鞣製，很糙。
“魚簍。”長夏道：“我身體差不能外出采集，更別說參與狩獵。平時在部落沒事的時候，就喜歡瞎琢磨。”
邊說邊比劃，將魚簍製作原理告訴了沉戎。
這具身體差，力氣小。
編織的魚簍用兩次就報廢，告訴沉戎，顯然希望他能動手編幾個。這一來，日後就不愁吃不上魚蝦了。
“長夏，你很厲害！”沉戎讚歎道。
魚簍製作簡單，獸族幼崽能動手的，也能製作。
暮靄森林的冬季極寒，哪怕是最強大的獸族都很難捕殺獵物。魚腥，卻能填飽肚子。
魚簍，無疑給了獸族一條新的生路。
“將野菜倒出來清洗，把魚倒進去。今天收獲一般，以後收魚簍最好大清早過來。”
長夏指著破開的魚簍，一臉惋惜。
四條六七斤重的青魚，幾斤河蝦，還有隻河蟹。可惜，他們來得晚，要是早點，收獲應該更多。
河洛部落很少吃魚。
白河和湖泊中的魚蝦很多，六七斤重的魚是小魚。大魚一般都十斤往上，有些魚類更是重達數十斤。
別問長夏為什麽知道，她之前暗搓搓製作了一支釣魚竿，想大幹一場。收獲暫且不提，人差點被拖進白河喂魚。
那之後，她直接打消釣魚的念頭。
至少，身體鍛煉好前，不敢再有釣魚的念頭。
青魚，刺少，肉嫩。
跟長夏認識的鱸魚頗為相似。
用來製作魚丸，再適合不過。
河蝦，哪怕沒有作料，簡單白灼，味道都再鮮美不過。就連蝦殼長夏都沒舍得浪費，留著，打算烘幹碾磨成粉，當做調味料。
提著魚蝦，拿上洗淨的野菜水果。
長夏二人返回獸窩。
獸窩靠門的位置，堆砌了一個石頭灶台，上方掛著一個細長的陶罐。
獸族通常露天烤肉亂燉，這個獸窩中堆砌著灶台。
看得出，應該是個講究人。
恰好，長夏也不習慣露天生火燒飯。
獸窩高四五米，再加上窩頂錯落的搭建，足以通風排煙。
沉戎生火，魚蝦在湖邊已經處理幹淨。長夏握著骨刀，將青魚去皮去骨，再將魚肉切成小塊，沒有破壁機，長夏隻能手動將魚肉剁成泥，這十分消耗體力，不過為了吃，長夏並不覺得辛苦。
“沉戎，你去靠牆第二個背簍給我拿個鳥蛋過來。”
獸族將雞蛋、鴨蛋以及鳥蛋，統統叫做鳥蛋。長夏分辨不出蛋的種類，索性跟著一起叫鳥蛋。
接過蛋，長夏打碎撈出蛋黃，留下蛋清倒入魚肉中，加鹽，一點果粉，然後開始攪拌。果粉，是一種類似澱粉的粉末。由一種叫做白果的果子，曬幹碾磨而成。
部落幼崽出生，族人會用果粉加水熬煮成糊狀喂幼崽。
不過，長夏覺得果粉還有別的用處，等有時間她再琢磨琢磨，說不定能吃上米粉或是麵條。
薑，長夏暫時沒找到。
香蔥，她找到了不少，背簍還留著許多蔥頭，打算在獸窩旁邊挑個位置種下，日後炒菜做飯就不缺蔥了。
香蔥切碎，加水，浸泡。
然後將香蔥水一點點倒入剁好的魚泥裏麵，一邊倒一邊加水，同時不停地摔打，以此反複數遍。
做好後，再放入冷水中冷藏片刻。
沉戎靜靜看著長夏忙碌，獸族對吃不執著，能果腹就行。看著長夏這般細致的動作，他仿佛找到長夏體弱的原因。
“餓了嗎？覺得餓，你先吃點水果，我這邊馬上就好。”長夏開口道。
說完，將陶罐添水，小火加熱。
開始擠魚丸，動作利落幹脆。雪白的魚肉，看著就很有胃口。
說話的功夫，一個個荔枝大小的魚丸，在陶罐中浮浮沉沉，好看極了。
同時，一股別樣的鮮味從獸窩中彌漫開來。
瞧著魚丸快要熟透，長夏又將野菜放了進去，加鹽，以及一小撮蝦皮粉調味。
最後，挑出的蛋黃也沒浪費，被她倒了進去。
咕咕！
沉戎揉著肚子，微窘，接過長夏盛好的魚丸野菜湯。
“好鮮，真好吃。”沉戎驚詫道。
他從沒想過魚肉吃起來，竟如此鮮美。
長夏小口咬著魚丸，沒有薑和料酒，還有一絲淡淡地魚腥味。不過，味道比半生不熟的烤肉和大雜燴亂燉強很多。
果然，結親是正確的。