關閉光腦界麵,雲卿楓去廚房看了看,肉餡已經剁好了,又讓機器人剁線蟲藤和大蔥,自己去熬麻刺果水了。


    在藍星的時候,別人家過年都會弄很多肉餡,然後用花椒水漿起來。


    這樣就能放很久了,下次包餃子也不用剁肉餡,方便了很多。


    雲卿楓放花椒水不是為了讓肉餡放久一點,純粹是喜歡那個味兒,她總覺得平時的鮮肉餡兒不如過年用花椒水漿起來的肉餡好吃。


    花椒水煮好後倒進肉餡裏麵,然後讓機器人按照一個方向攪拌,這樣能讓肉餡吸收更多的花椒水,更入味一些。


    雲卿楓開始和麵,和好麵就喊雲安恒、盧蘭馨和趙景程過來包餃子,餃子要很多人一起包一起吃才更有氛圍。


    盧蘭馨幾人收到雲卿楓的邀請,很快就過來了,大家對包餃子這件事都很好奇。


    麵還要醒一會兒才能捏,而且餡兒還沒拌好,雲卿楓沒想到自己一叫他們就來了,以為他們要磨蹭一會兒呢。


    尤其是,她沒找到擀麵杖……,中午烙餅時用的擀麵杖,是一個不知道用來幹什麽的金屬棍子。


    金屬棍子有點重,還粗,用來擀烙餅還算方便,但用來擀餃子皮就有些難受了。


    雲卿楓不好意思道:“你們能找到細點的棍子嗎?大概這麽大的。”,雲卿楓用手比劃了一下小擀麵杖的粗細給他們看。


    如果他們也沒有,就隻能用那個金屬棍子擀個大片,然後切成正方形的餛飩片了,大餛飩或許也不錯?再包些小餛飩明天早上吃也挺好的。


    現在手上沒酵母粉,要是有的話,炸油條配餛飩很適合當早餐。


    趙景程為難的搖搖頭,他以前的空間鈕報廢了,現在空間鈕裏隻有一些日常用的東西,沒有合適的替代工具。


    雲安恒翻了翻自己的空間鈕,說道:“我有,你要什麽材質的?”


    雲卿楓一看有戲,立馬開心道:“最好是木頭的,輕便一些的好,如果沒有,金屬的也可以,隻要不會弄髒餃子皮,能入口就行。”


    “好。”,雲安恒一邊回答,一邊拿出一根散發著香氣的木頭,然後現場削了起來。


    雲卿楓:……,也可以,挺不錯的。


    趙景程:千金難求的恒金木,就這麽削來做擀麵杖了,今天的餃子他要多吃一點,不能浪費了恒金木的價值。


    麵醒的差不多了,雲卿楓又和了一下就端了出來,給他們演示了一下怎麽擀餃子皮,並告訴他們要點,就讓他們自己去練習了。


    雲安恒先接過擀麵杖,雲卿楓指導他道:“右手拿著擀麵杖,左手拿著麵劑子放在擀麵杖前麵。


    滾動擀麵杖去擀麵團,不要擀到手,快挨到手指了就停下退回來,然後旋轉麵團,再重複之前的步驟,最後擀成我擀的那樣就行了。”


    雲安恒大腦飛快運轉,但手上的動作完全趕不上大腦的運轉速度,一卡一頓的,擀一下還要停兩秒調整手上的動作,然後重新開始。


    他就想不明白了,明明他在腦海裏演示了無數遍,已經能很熟練的擀餃子皮了,為什麽手上的動作就跟不上腦子裏的演示呢?


    明明那麽複雜的機甲操作、星艦駕駛他都能學會,一個餃子皮怎麽就跟不上節奏了呢?


    趙景程看的很著急,一直躍躍欲試的想自己動手,但礙於身份壓製,隻能按捺住自己的性子。


    好著急啊,這麽簡單的事怎麽就做不好呢?


    經過千難萬難,雲安恒終於擀成了一個,但不是圓形的,上麵還有好多褶皺和波紋,是個立體的。


    雲安恒想了想,直接把餃子皮放案板上,然後平著用雙手擀了兩下。


    這下好多了,雖然形狀還是不規則,褶皺也更多了,但至少沒波紋了,是一個平的餃子皮了,“這個算餃子皮嗎?能不能用?”


    雲卿楓笑眯眯道:“能用,餃子皮沒有很薄和破了的地方就能用。”


    雲安恒長出一口氣,感覺後背都被汗濕了,立馬將擀麵杖遞給媳婦兒,他現在手又僵又酸,他要緩緩。


    盧蘭馨躍躍欲試的接過去,她覺得很容易啊,老公擀著怎麽就那麽難呢?她直接拿了一個麵團,按照自己的想法就擀了過去。


    趙景程這下舒服了,這就對了嗎,直接擀啊,想那麽多幹嗎?明明很簡單的事,搞那麽複雜。


    ‘等等’還沒從雲卿楓的口中說出來,盧蘭馨已經壓著擀麵杖擀上去了,然後……然後麵團就黏擀麵杖上下不來了。


    雲卿楓張張口艱難道:“我的問題,弄好麵劑子後,一般為了防止麵劑子粘到一起,都會撒一層幹麵粉,然後滾滾的,這次我覺得麵劑子不多,不會粘到一起,就沒撒。”


    盧蘭馨看了看旁邊麵團上薄薄的一層麵粉,歎氣道:“沒事,你不用安慰我,我都懂。”


    雲卿楓順著盧蘭馨的目光也看到了麵劑子上的麵粉,安慰人太難了,這就被戳穿了,訕訕道:“是我撒的太少了。”


    “沒事,我都懂。”,盧蘭馨給了雲卿楓一個眼神,雲卿楓沒體會出是什麽意思來。


    隻見盧蘭馨直接將麵團從擀麵杖上揪下來團吧了團吧,然後一隻手抓了一把麵粉放案板上,另一隻手直接將麵團放進去滾了滾就擀。


    雲卿楓痛苦的伸出爾康手,但沒用,已經晚了,盧蘭馨的動作比嬰兒抓菜的手都快。


    盧蘭馨在和麵團做爭鬥,沒看到雲卿楓的動作,趙景程就坐在雲卿楓旁邊,卻看了個清清楚楚。


    “怎麽了?哪裏不對嗎?”,趙景程疑惑的問道,他覺得步驟很正確啊,如果是他,他也這麽做。


    盧蘭馨聽到動靜看了過來,疑惑的問道:“怎麽了?”


    雲卿楓整理好表情,解釋道:“麵團不能放太多幹麵,不然擀出來的餃子皮不好包餃子,餃子邊粘不住。”


    盧蘭馨很疑惑,邊?什麽邊?為什麽邊要粘住?


    弄麵的時候,機器人還沒將餡兒剁好,所以雲卿楓就想著先讓他們學擀餃子皮,卻忘了他們連餃子是什麽都不知道。

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