上午倒數第二節課結束,目送生物老師走出教室,宗穀合上書本、收拾筆記,伸了個長長的懶腰。


    “那個,白川同學……”


    坐在前麵的伏見,在猶豫大半個上午後,終於還是下定了決心。


    他叫住旁邊座位的女生,委婉地向她表達了想在家政課上組隊的想法。


    “不行。”


    “……”


    宗穀趕緊起身去找吉川和朝霧鈴了。


    上午的最後一節課是家政課,上課地點在對麵特別樓的家政教室。a班的學生今天都沒帶便當,在家政課上親手烹飪出的料理,就是今天的午飯。


    “今天會做什麽料理?”


    “我也不知道。”


    “宗穀上次去料理研的時候沒問嗎?”


    “上次老師沒來。再說,也沒有特別詢問的必要……”


    三人離開教室,選擇人少的一邊樓梯,往樓下走去。


    課間休息也就十分鍾,過去之後還有些準備工作要做,得抓緊時間才行。


    “上一次的家政課,體驗不是太好呢。”


    吉川走在前麵,一邊下樓梯,一邊抬起了右手。


    “炸天婦羅的時候濺到了熱油,燙到的紅印到現在還沒有消退——你看。”


    白嫩手背上,有一點顯眼的紅色,宗穀都記不清這是她第幾次提起了。


    “宇佐美老師可是提醒過了。”


    “我是被路過的男生撞到了!”


    “這一點也特別提醒過……”


    下樓來到地麵,宗穀還沒走進中庭,就看見了一旁走廊裏的野間南。


    她站在三年級某個班的教室外,麵前是一個女學生。


    在訓話麽?


    他多望了兩眼,發現那個笑眯眯的三年級女生,是可愛得能讓人留下印象的類型。


    沒記錯的話,幾天前的那個淩晨,她也在瓶割山上。


    原來也是巫女啊……


    野間南背對著這邊,宗穀也就沒過去打招呼,快步跟上已經步入中庭的吉川和朝霧鈴。


    ......


    係上頭巾與圍裙,宗穀又望了一眼家政教室的黑板。


    那裏是他們的午飯:黃金豬排,咖喱飯還有味噌湯,也即這節家政課要烹飪的料理。


    三道料理各自的食材用料、烹飪流程還有注意事項,也都已經寫到了黑板上。


    鈴聲響起,家政教師宇佐美左右看看,拍了拍手。


    “大家使用刀具還有油炸的時候,要注意安全哦。那麽,現在開始吧。”


    “是——”


    宗穀收回目光,望向還在調整頭巾的吉川紅子,“決定了嗎?”


    “唔……”


    整理頭巾的十幾秒,是她最後的猶豫時間,“我做咖喱飯吧。”


    “鈴呢?”


    朝霧鈴指了指麵前的白蘿卜。


    “味噌湯麽。那好,我來負責炸豬排。”


    這也是最符合宗穀原本預期的安排。


    從蔬菜到肉排,每個小組的食材都已經提前準備好了。在動手之前,他先望了望家政教室裏其他人。


    動作快的已經開始處理食材了,宗穀很快注意到了教室另一邊的伏見,而他和兩個女生分到了一組。


    “……”


    遙相對望,他挑了挑眉。


    宗穀失笑。


    宇佐美老師已經下來巡視指導了,他也沒再耽擱,開始準備炸豬排。


    上課時間有限,為學生備好的肉排已經做了初步處理。


    將帶著一點肥肉的豬排去皮,宗穀又在刀上沾了些水,橫刀切割,將一整塊肉排切成厚度在一厘米左右的三份。


    “宗穀真熟練呢。”


    他抬頭看了一眼,對麵的吉川也拿著刀,正在給牛肉切塊。


    “看著刀。”


    她輕笑一聲,低頭繼續。


    切好豬排後,宗穀拿起專門用來敲肉的肉錘,對著肉排的紋理敲打起來。


    豬排兩麵都要敲打均勻,一是方便入味,二是為了讓肉質鬆嫩、更具彈性。


    咚!咚!咚!


    “我也想試試。”


    “別鬧了。”他頭都沒抬。


    待敲打得差不多了,宗穀又往豬排上撒了些鹽和黑胡椒粉,再用手抹勻。


    一麵處理完,翻麵繼續,再放進冰箱,等待二十分鍾的醃製時間。


    準備好接下來要用的麵粉和蛋液,宗穀暫時空閑下來,又望了望同組的另外兩人。


    吉川已經將牛肉全部切塊,放入高壓鍋裏,加水上灶,開始燜壓。


    “接下來……”


    她扭頭看向黑板上的烹飪流程,“該炒洋蔥了麽。”


    “先煮飯。”宗穀提醒道,“牛肉燜壓還要不少時間。”


    “是嗎。”


    吉川取米淘洗,開始煮飯,宗穀又望向另一邊的朝霧鈴。


    這位奈良時代的貴族小姐,之前依賴著伊邪那美,現在依賴於他,料理水平隻能說是粗通,因此負責的也是最簡單的味噌湯。


    煮湯的過程,幾乎可以用“煮水”和“下料”來概括,也不需要多少時間,因此她還在慢條斯理地洗著蘿卜。


    將蘿卜洗幹淨,她便準備切塊,宗穀在她要動手時終於沒忍住開了口。


    “等等,先去皮。”


    “……”


    朝霧鈴抬頭看他,停下了動作。


    “……我來吧。”


    宗穀繞到她那邊,接過白蘿卜,用去皮器熟練地刮了起來。


    去皮後,他將蘿卜豎著切成三塊,再取其一,先豎著切下兩刀,然後橫落數刀,將蘿卜切成均勻的小塊。


    還有兩片蘿卜沒切,宗穀抬起頭,“要試試嗎?”


    她點點頭,接過菜刀。


    雖然不太熟練,但她也記住了先後的過程,緩慢地落著刀。


    肩膀微微抖動,磨蹭著手臂。


    宗穀低頭看著她手上的動作,“不知道下一百年,會是誰來照顧你。”


    “……”


    她動作一頓,抬起頭來望著他。


    “你。”


    宗穀微怔,隻是笑了一聲。


    她切好全部的蘿卜,宗穀也將要用到的底料、味噌都擺了出來,又在鍋裏接了適量的水,就等他和吉川的料理做得差不多了,再開始煮湯。


    按下電飯鍋的開關,吉川也回到了兩人這邊。


    洋蔥要切粒,土豆與胡蘿卜也要切成塊,宗穀的豬排還在冰箱裏醃製著,便在一旁幫起了忙。


    “先用微波爐加熱一下洋蔥,切的時候就沒有那麽刺激了。”


    “噢噢。”


    啪嗒,關上微波爐,開始加熱,吉川回頭笑了一下。


    “宗穀真是賢惠呢,簡直什麽都知道。”


    “‘賢惠’啊……”


    “未來會嫁到誰家呢?”


    “誰娶到我就有福了。”


    “嗚哇,真敢說呢……”


    兩人切著土豆和胡蘿卜,有一搭沒一搭地瞎聊著,巡視的宇佐美老師也來到了這邊。


    “宗穀同學。”


    “老師。”


    她掃望了一眼台麵,露出溫和的笑容,“有宗穀同學在的話,這邊不需要擔心了呢。”


    “哪裏。”


    家政老師幾乎沒有停留,點點頭又向下一組學生走去。


    吉川悄聲道:“老師對宗穀真信任啊。”


    “這幾樣都是在料理研的社團活動時做過的料理。”


    “宗穀也才去了沒兩天吧?”


    “所以說,料理研的宗旨就是教到會為止。吉川要來看看嗎?”


    “太麻煩了,還不如直接讓宗穀嫁到我家來。”她隨口道。


    “……”


    宗穀看了她一眼,沒說什麽,吉川自己很快反應過來。


    “不……那個……我不是那個意思。”


    桐野茜不在這裏,她還不想讓宗穀產生什麽奇怪的誤解。


    他隻是笑笑,也沒在意。


    將手上的土豆和胡蘿卜切得差不多了,宗穀估摸著時間,取出冰箱裏已經醃製好的豬排。


    “牛肉應該煮得差不多了。”他順便提醒了一下吉川。


    “噢噢。”


    往鍋裏倒油,開始加熱,宗穀將醃製好的豬排放到麵粉裏,兩麵均勻塗抹。


    沾滿麵粉後,再在豬排外麵裹上剛才調製好的蛋液,最後沾上麵包糠。


    將三塊豬排都如此處理完,油鍋也漸漸熱了起來,散發著炙人的溫度。


    “油炸的時候要注意動作,不要讓油濺出來。”宗穀夾起一塊豬排,“另外也要注意周圍。”


    吉川盯著豬排,就等它下油鍋,過了幾秒才反應過來他是在提醒自己。


    “我知道了啦。”


    肉排終於下鍋,落入兩百度的熱油裏。氣泡與熱油激烈地翻湧,發出劈裏啪啦的聲響。


    另一邊,吉川也開始翻炒洋蔥。待香氣彌漫,又將土豆與胡蘿卜加入其中煸炒。


    之後倒至煮鍋,加入牛肉湯煮十分鍾。


    朝霧鈴也在宗穀的提醒下開始煮水。


    三人各自忙碌,宗穀偶爾提醒幾句,忙而不亂。


    片刻後,撈起炸得兩麵金黃的豬排,切條、裝盤,再澆上醬汁,黃金豬排就完成了。


    “咖喱也煮好了~”


    盛一盤飯,再澆上香氣馥鬱的咖喱,宗穀與吉川回到廚台,朝霧鈴也盛好了味噌湯。


    “我開動了。”


    吉川咬下一口豬排,外皮酥脆,裏層的肉塊肥美鮮嫩,簡直要溢出汁來。


    “美味しい!”

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