陸為霜來到了自己的爐子前,淡然地掃了一眼擺放在自己麵前的主食材。


    知味節的廚神大賽,是通過給予指定食材來完成菜品,再按著菜品的色香味進行評分最後評定出此大賽的桂冠。


    此番在陸為霜的麵前擺放的便是這次比賽他們所要用的主要食材。


    “這次比賽,大賽方給出的兩樣食材是雞蛋與豬肉,各位廚子你們必須按著這兩樣食材在規定的時間內做出你們的菜品來,若是完不成便算失敗,完成的便按照口味來評定名次。”負責人站在高台前大聲道,“其餘食材便在你們最右邊的桌子上,自取……現在比賽正式開始!”


    “哐——”


    隨著鑼聲響起,其餘灶爐前的廚子紛紛往他們右手邊的案台跑去,伸手便開始搶那案台上的配菜,有些人是有針對性地拿取,而有些則是不論能不能用得上都胡亂拿一通,那麵好不混亂。


    而在那樣一片混亂之下,那紅衣麵具女子卻是沒有參與他們的配菜搶奪,她就像是一股清流依舊立在自己的爐灶前,雙手撐著爐灶案板,垂著腦袋不知在思忖什麽,在眾人瞧來,她身形穩如泰山一般不為所動的模樣倒是與那混亂又緊張的比賽氛圍格格不入了。


    前世學廚藝之初,師父便教過陸為霜。很多時候,做菜技巧是次要的,關鍵還是要用心。


    而像參加這樣的比賽,若是連自己心裏都不知自己要做什麽,那麽一旦開動便隻會叫自己手忙腳亂。也正是因此,在其他人爭先恐後的搶奪配菜之際,陸為霜卻沒有動,她不慌不忙地將這兩種食材所能做的菜品在腦子裏過了一遍,再進行排除,最終決定了今日她要動手做的菜品——雞蛋肉卷。


    算起來,雞蛋肉卷的做法並不算難,也算不上是什麽高級料理。它更像是一道家常菜,可也正是因為如此,這道菜便更加考驗廚師的廚藝,其中各種配料的量若是掌握不好,這雞蛋肉卷便是會變了味。


    想好要做什麽之後,陸為霜將主料豬肉清洗了一遍,而後將其切成了丁放在一旁備用。


    台下的安嬸子與安叔看著在台上動作慢悠悠的為霜,心裏有些著急了,“為霜丫頭怎的這般優哉遊哉呢?那食材可是要叫人給拿完了!”


    “急什麽?”安豐卻道,“為霜丫頭的手藝你還不信嗎?眼下她能這般淡定,定是有她自個兒的想法的。”


    “原來三少夫人打了那麵具,是為了參加今日的廚神大賽啊。”安豐的話音剛落,一道聲音便飄入了安豐的耳中。


    安豐偏頭,隻見趙子晏不知何時竟出現在了他們身邊。


    今日的趙子晏一改往日穿月白色袍子的習慣,竟是換了一身玄清色的衣裳。他的手中依舊把玩著一把摺扇,此時的他看著台上那紅衣的陸為霜目光炯炯,那眼神似是要將其看穿一般。


    這廂安豐的目光落在趙子晏身上不安地打量了片刻,那邊待眾人拿完食材回到位置後,陸為霜淨了手才緩緩往那桌子邊而去,隻見她從那桌上隨手撿了兩個胡蘿蔔生薑小蔥,便又慢悠悠地回到了自己的位置。


    那負責人見陸為霜這般悠閑的模樣,便忍不住出聲提醒道:“時間緊迫,請各位參賽的廚子抓緊時間啊。”


    陸為霜回到位置後,將那些食材一一洗淨放在了一旁。


    正文 第四百八十六章:令人詫異


    待這些準備工作做好後,才將那此前已經叫她切成丁的肉一併倒在了案板上,她抄起了麵前的兩把菜刀,清洗過後便沖那案板上的肉丁開始雙手輪迴交替剁肉。


    “噠噠噠噠——”


    菜刀落在案板上的聲音節奏感極強,不僅如此,她的刀聲便像是有什麽魔力似的,不一會兒,台下眾人的目光便都轉到了紅衣的陸為霜身上,就連在台上做菜的廚子們,竟也漸漸的叫她的刀聲打亂了自己做菜的節奏。


    正當各位廚子被陸為霜的聲音打攪地一個個額間都沁出了冷汗時,陸為霜手中的動作終於停了下來,隻見原本躺在案板上的肉丁已叫陸為霜剁成了肉末。


    陸為霜將其裝入了一個小碗之中,而後將老薑小蔥又分別剁碎成了末加入其中,再取了雞蛋清,各種調味料,攪拌均勻後放置一旁進行備用。


    在醃製肉末的過程中,陸為霜也沒有閑著,她終於起了鍋,伸手抄過一旁的帕子,用其包住了麵前那口鐵鍋的鍋柄用以隔熱。


    眾人瞧見她的動作,紛紛交頭接耳起來,“這姑娘身形這般小巧,那麽大的一口鐵鍋哪裏拿得動呢!還不如擇一口小的呢,何必為難了自己!”


    “若不是咱們打個賭?我賭那姑娘拿不起來那鐵鍋……”


    “好啊……”


    ……


    台下交頭接耳的議論聲皆是對陸為霜的看不起,卻隻有蘇曜挑眉,似笑非笑地看著那些此刻正在小瞧自己媳婦兒的眾人。


    陸為霜雖比尋常女子長的高挑,但在一種男人之中,她的身形依舊十分嬌小,有人會在台下這般說,蘇曜倒是不覺得奇怪。隻回想到他與陸為霜成婚那日,那時候的陸為霜身形可不比眼下好,一身喜袍在她身上也是鬆鬆垮垮的模樣,可即便是那般,她一手拿起鐵鍋顛鍋的嫻熟模樣也是絲毫不做含糊的。


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