“大年三十大團圓,紅紅火火過大年。”
一年中,最熱鬧最喜慶最受小孩子歡迎的日子就屬過年了,而年三十兒這一天則是他們眼中的新年伊始。一大早,譚守林夫妻剛醒,譚敘就從被窩裏伸出脖子,笑嘻嘻美滋滋地看著王佩。
“媽,咱家今天有魚吃嗎?”
王佩穿衣服的動作稍微停頓了一下,然後肯定地說:“有,媽買了條大白鰱,晚上燒上,讓你吃個夠。”
“我還要吃皮凍、花生米、大麻花、豬肉……”譚敘掰著手指頭搖頭晃腦,嘴角的哈喇子都快流到枕頭上了。
“真是個饞貓!吃也得等到晚上,早上先對付一口,都趕緊起來,今天活還多著呢。”
“好嘞!”
掃院子、樹燈籠幹、所有的掛錢、對聯、福字都要上牆上門,還要準備晚上那一桌子的飯菜,王佩忙的裏外屋滴溜溜轉,譚笑和譚敘也跟在倆大人的身後幫著打下手。忙碌卻不慌亂,每個人心中都洋溢著喜悅與興奮。
平時也是兩頓飯,今天又尤為起得早,時間剛過十二點,屯子裏就已經陸陸續續響起了鞭炮聲。一個雙響子,兩道鞭炮聲,譚守林有些急了:“還差幾個菜了,啥時候能放炮?”
放鞭炮就說明開飯了,年三十的這頓壓軸飯吃的越早越好,誰家要是吃的晚了明年一年的運氣都不會太好,所以做飯放炮家家戶戶跟比賽似的。
“行了、行了,我把這盤皮凍切了就能上桌,你去放炮吧,笑笑和小敘也去洗手,把手洗幹淨點,用肥皂搓一搓,一會兒還得啃骨頭呢!”
“嗷……吃飯嘍……”譚敘一蹦老高,轉身就往水盆子跟前跑,捋胳膊挽袖子躍躍欲試:“姐,你過來幫我把棉襖袖子往上捋一捋!”
“行,等會兒,我把碗放桌上。”
水晶豬皮凍、酸菜燉大骨頭、油炸花生米、粉絲拌豆皮、土豆燉大鵝、紅燒白鰱,一共六個菜,每個盤子裏都堆得冒尖,白鰱的尾巴更是掃到了桌子上。
譚敘舉著筷子,在水晶般透亮的豬皮凍上晃了晃,又移向了黃燦燦噴香誘人的土豆燉大鵝上麵,再看看紅燦燦的花生米,一時間不知道應該先吃哪一個好。
“看啥呀?傻了?都趕緊動筷子,撇開腮幫子吃吧!”
譚守林一聲令下,四雙筷子各取所需,一時間飯桌上除了吞咽咀嚼聲能聽到的隻有窗外邊傳來的斷斷續續的鞭炮聲。
窮家富年,在農村,過年是頂頂重要的日子,再窮的人家,也得想辦法把這頓三十下午的飯給弄得豐盛一些。
肚子裏常年缺油水,渴望了一年的好飯好菜都在這一天,別說兩個孩子,就是譚守林和王佩,吃的也是無比的投入和滿足。
一盤子土豆大鵝見底了,王佩立馬又去盛一盤子,桌子上各種骨頭堆成小山,大人就不說了,兩個小孩子的戰鬥力那也是絕對不容小噓的。
譚笑一邊慢條斯理地挑魚肉裏麵的魚刺,一邊心中感歎,生活水平決定飲食習慣,都是窮弄得,再過幾年誰家過年還能吃得下去這麽油的東西,恨不得盤盤都是拍黃瓜、大拉皮、醋溜土豆絲,雞鴨魚肉就是放在平時也沒有多少人願意吃。
還有這魚,現在家家戶戶過年的餐桌上都少不了白鰱,再過十年誰家還吃這種魚呢?白鰱刺多不說腥氣還很重,遠沒有草魚和鯉魚好吃。
再往後,很多人家兩草魚鯉魚都不吃了,過年的時候一道清蒸鱸魚,全家人齊上陣,吃一半扔一半,這在現在是無論如何也不敢想的事情。
雖然譚笑吃的胃裏舒服心理滿足,可她爸媽眼中看到的卻完全不是一回事。
“笑笑,你就不能快點吃,吃個飯也跟吃貓食似的,你看看你那小臉,黃不拉幾的,都快瘦沒了,平時家裏沒啥好吃的,過年了東西多,你假假咕咕地幹什麽!這要是趕上大饑荒,你這樣的啃樹皮都趕不上熱乎的。”
兒子吃起菜來像個菜耙子,恨不得把所有好吃的都摟到自己肚子裏,閨女一共也沒吃多少,還專挑涼菜和土豆吃,王佩覺得是譚笑太懂事了,舍不得吃。
“我知道了媽,我這不是吃呢嗎,這魚刺多,吃太快了容易掐住嗓子,不著急。”
嘴裏說不著急,譚笑果然還是不緊不慢地挑魚刺、用牙齒細細咀嚼魚肉,一碗白米飯別人都吃了兩三碗,她一碗還沒見底呢。王佩頗為無奈。
一頓飯下來,盆也空了,盤子也見了底,譚敘鼓著腮幫子屁股貼在炕沿用柳條剔牙,吃的實在是太多了,想坐都坐不下。
“姐,你出去玩不?”
“我不出去,晚上媽要包餃子,我留下來幫忙。”
“幫啥忙,我可不用你,趕緊穿上衣服出去溜達溜達,把肚子裏的東西消化完了,晚上好回來吃餃子。”
“你看,媽都說不用你幫忙,咱倆出去玩吧。”姐太勤快,總是在家幹活,顯得自己太不懂事了,譚敘隻想把譚笑一並拉走。
譚笑隻好穿衣服下地,跟譚敘走出家門。
家家戶戶的燈籠已經掛了起來,天色雖然漆黑,但道路上是明亮的,五色彩紙紮的燈籠高高地掛在樹梢,透過樹枝在潔白的雪道上留下斑駁的影像。
“姐,你去哪呀?”最近姐姐都沒有跟自己一起玩兒,本來出門就準備撒丫子跑的譚敘思索了一下還是決定問問譚笑的意見。
王豔玲家是不能去了,去了十有八九又得遇上老尹家那幾個孩子,老尹家那就是一個狼窩,大狼小狼公狼母狼一個個又奸又滑,自己惹不起,還是躲著吧。
“你去哪兒?李明家?”
在得到譚敘的肯定答複之後,倆人一起奔李明家而去。
一年中,最熱鬧最喜慶最受小孩子歡迎的日子就屬過年了,而年三十兒這一天則是他們眼中的新年伊始。一大早,譚守林夫妻剛醒,譚敘就從被窩裏伸出脖子,笑嘻嘻美滋滋地看著王佩。
“媽,咱家今天有魚吃嗎?”
王佩穿衣服的動作稍微停頓了一下,然後肯定地說:“有,媽買了條大白鰱,晚上燒上,讓你吃個夠。”
“我還要吃皮凍、花生米、大麻花、豬肉……”譚敘掰著手指頭搖頭晃腦,嘴角的哈喇子都快流到枕頭上了。
“真是個饞貓!吃也得等到晚上,早上先對付一口,都趕緊起來,今天活還多著呢。”
“好嘞!”
掃院子、樹燈籠幹、所有的掛錢、對聯、福字都要上牆上門,還要準備晚上那一桌子的飯菜,王佩忙的裏外屋滴溜溜轉,譚笑和譚敘也跟在倆大人的身後幫著打下手。忙碌卻不慌亂,每個人心中都洋溢著喜悅與興奮。
平時也是兩頓飯,今天又尤為起得早,時間剛過十二點,屯子裏就已經陸陸續續響起了鞭炮聲。一個雙響子,兩道鞭炮聲,譚守林有些急了:“還差幾個菜了,啥時候能放炮?”
放鞭炮就說明開飯了,年三十的這頓壓軸飯吃的越早越好,誰家要是吃的晚了明年一年的運氣都不會太好,所以做飯放炮家家戶戶跟比賽似的。
“行了、行了,我把這盤皮凍切了就能上桌,你去放炮吧,笑笑和小敘也去洗手,把手洗幹淨點,用肥皂搓一搓,一會兒還得啃骨頭呢!”
“嗷……吃飯嘍……”譚敘一蹦老高,轉身就往水盆子跟前跑,捋胳膊挽袖子躍躍欲試:“姐,你過來幫我把棉襖袖子往上捋一捋!”
“行,等會兒,我把碗放桌上。”
水晶豬皮凍、酸菜燉大骨頭、油炸花生米、粉絲拌豆皮、土豆燉大鵝、紅燒白鰱,一共六個菜,每個盤子裏都堆得冒尖,白鰱的尾巴更是掃到了桌子上。
譚敘舉著筷子,在水晶般透亮的豬皮凍上晃了晃,又移向了黃燦燦噴香誘人的土豆燉大鵝上麵,再看看紅燦燦的花生米,一時間不知道應該先吃哪一個好。
“看啥呀?傻了?都趕緊動筷子,撇開腮幫子吃吧!”
譚守林一聲令下,四雙筷子各取所需,一時間飯桌上除了吞咽咀嚼聲能聽到的隻有窗外邊傳來的斷斷續續的鞭炮聲。
窮家富年,在農村,過年是頂頂重要的日子,再窮的人家,也得想辦法把這頓三十下午的飯給弄得豐盛一些。
肚子裏常年缺油水,渴望了一年的好飯好菜都在這一天,別說兩個孩子,就是譚守林和王佩,吃的也是無比的投入和滿足。
一盤子土豆大鵝見底了,王佩立馬又去盛一盤子,桌子上各種骨頭堆成小山,大人就不說了,兩個小孩子的戰鬥力那也是絕對不容小噓的。
譚笑一邊慢條斯理地挑魚肉裏麵的魚刺,一邊心中感歎,生活水平決定飲食習慣,都是窮弄得,再過幾年誰家過年還能吃得下去這麽油的東西,恨不得盤盤都是拍黃瓜、大拉皮、醋溜土豆絲,雞鴨魚肉就是放在平時也沒有多少人願意吃。
還有這魚,現在家家戶戶過年的餐桌上都少不了白鰱,再過十年誰家還吃這種魚呢?白鰱刺多不說腥氣還很重,遠沒有草魚和鯉魚好吃。
再往後,很多人家兩草魚鯉魚都不吃了,過年的時候一道清蒸鱸魚,全家人齊上陣,吃一半扔一半,這在現在是無論如何也不敢想的事情。
雖然譚笑吃的胃裏舒服心理滿足,可她爸媽眼中看到的卻完全不是一回事。
“笑笑,你就不能快點吃,吃個飯也跟吃貓食似的,你看看你那小臉,黃不拉幾的,都快瘦沒了,平時家裏沒啥好吃的,過年了東西多,你假假咕咕地幹什麽!這要是趕上大饑荒,你這樣的啃樹皮都趕不上熱乎的。”
兒子吃起菜來像個菜耙子,恨不得把所有好吃的都摟到自己肚子裏,閨女一共也沒吃多少,還專挑涼菜和土豆吃,王佩覺得是譚笑太懂事了,舍不得吃。
“我知道了媽,我這不是吃呢嗎,這魚刺多,吃太快了容易掐住嗓子,不著急。”
嘴裏說不著急,譚笑果然還是不緊不慢地挑魚刺、用牙齒細細咀嚼魚肉,一碗白米飯別人都吃了兩三碗,她一碗還沒見底呢。王佩頗為無奈。
一頓飯下來,盆也空了,盤子也見了底,譚敘鼓著腮幫子屁股貼在炕沿用柳條剔牙,吃的實在是太多了,想坐都坐不下。
“姐,你出去玩不?”
“我不出去,晚上媽要包餃子,我留下來幫忙。”
“幫啥忙,我可不用你,趕緊穿上衣服出去溜達溜達,把肚子裏的東西消化完了,晚上好回來吃餃子。”
“你看,媽都說不用你幫忙,咱倆出去玩吧。”姐太勤快,總是在家幹活,顯得自己太不懂事了,譚敘隻想把譚笑一並拉走。
譚笑隻好穿衣服下地,跟譚敘走出家門。
家家戶戶的燈籠已經掛了起來,天色雖然漆黑,但道路上是明亮的,五色彩紙紮的燈籠高高地掛在樹梢,透過樹枝在潔白的雪道上留下斑駁的影像。
“姐,你去哪呀?”最近姐姐都沒有跟自己一起玩兒,本來出門就準備撒丫子跑的譚敘思索了一下還是決定問問譚笑的意見。
王豔玲家是不能去了,去了十有八九又得遇上老尹家那幾個孩子,老尹家那就是一個狼窩,大狼小狼公狼母狼一個個又奸又滑,自己惹不起,還是躲著吧。
“你去哪兒?李明家?”
在得到譚敘的肯定答複之後,倆人一起奔李明家而去。