拿著手電筒站在冰冷的倉房裏,在半米來高的大缸裏把僅有的三塊肉段在手中掂量再三,王佩最終選擇了一塊肥瘦相間最適合包餃子的肉。


    肉凍得太實誠了,跟石頭一樣硬,咣咣咣用菜刀砍了幾下,連一條肉絲都沒砍下來,還差點把刀給砍卷刃了,王佩不敢再砍,怕把家裏唯一的菜刀給砍廢了。


    不能硬來,就得換別的招兒,啥辦法能把肉給快速的化開呢?


    先用熱水把要包餃子的麵活好,放在冒著熱氣的土灶台上省著。王佩站在屋地上苦想,終於想出來一個或許能行的辦法。


    鍋裏舀上幾瓢水,蓋上銀白色擦的鋥亮的鋁鍋蓋,灶坑大火燒著,把肉塊放置在鍋蓋上麵,再取來另一個鋁盆,扣在肉塊上麵。


    鍋蓋表麵是傾斜的,肉不用手按著就容易往下滑落,王佩按一會兒就得蹲下去往灶坑裏填柴火,填滿了再繼續返回去按著。


    鋁製品的導熱性能特別好,用這樣的辦法解凍豬肉的速度是最快的,這一招兒還是早年在家當閨女的時候自己當老師的大姐夫教的呢。


    想在孩子睡醒之前包好餃子,尋思半天也隻有用這一招兒。


    唯一不方便的是用手按著的時候鋁盆太燙手,一塊肉解了七八分的凍,王佩的一雙手心已經被燙的通紅。而且不知道是來回折騰弄得,還是心理的問題,王佩隻覺得手忙腳亂。


    辦法用對了,肉很快就解凍了,把肉在水裏洗兩遍,白色的肉沫子在水麵上漂浮,舍不得丟掉,把第二遍水放在一旁留著以後燉菜時用。


    肉切成片再切成絲,最後剁成餡,一點蔬菜都沒有放,澆上一點黃豆油、蔥花碎、鹽沫子之後,用筷子把所有東西攪成餡,然後就開始包餃子。


    擀皮、加餡,純白麵的皮,純豬肉的餡,嫁給譚守林八九年了,這樣的餃子自己還是第一次包,從前哪一次不是黑白兩摻的麵皮、菜餡裏麵零星的肉末?拌好的餡料放在鼻子下聞一聞,香氣逼人。


    王佩幹活手腳麻利,七十多個餃子,算上弄餡料的時間,連擀皮再包一個小時就全幹完了。


    白生生的餃子一個個擺在案板上,王佩一邊包一邊往下滴答眼淚,心裏的悔恨無以複加,哭的慘烈非常,可是顧及到屋子裏睡覺的一雙小兒女,強行壓抑著自己的哭聲。


    都是窮惹的禍,為了一頓餃子把兒子弄成這樣,兒子雖然醒了,可看著還是蔫了吧唧的,顯然還是有問題。丈夫這麽晚去找大夫,等把人接來了怎麽說也得倆小時,更不知道大夫會怎麽說。


    王佩心理活動很複雜,一會兒後悔,一會自責,可如果她的這些想法擺在譚笑麵前,譚笑肯定會有深深的無力感,因為她媽內心痛苦成這樣也還是沒有找到症結所在,她把所有的問題都歸咎於家裏窮,卻根本就沒有意識到是自己對待孩子的態度有問題。


    如果她一開始答應了譚敘的事情就做到了,或者在譚敘生氣耍賴的時候,她沒有反應那麽激烈,又或者在譚笑讓譚敘道歉的時候她沒有那麽不依不饒,譚敘的身體也就不會出現這樣的問題。


    農村人有句話叫“天下無不是的父母”,在王佩的心裏,這句話簡直跟真理一樣。她一輩子都認為,生兒養兒不容易,兒女就該對父母感恩戴德,父母說什麽兒女就該聽著受著。


    現在出了這樣的事,她也絲毫不覺得是自己的教育方法有問題。


    外屋鍋碗瓢盆碰撞發出的聲音似有而無,譚笑合衣躺在譚敘的身側,靜靜地看著弟弟稚嫩的麵容,腦海裏是未來二三十年他從男孩成長為男人不同模樣。


    上一世譚敘不知名的抽搐病因王大軍而起,所以自己才會在重生之初就狠狠地揍了王大軍一頓,還警告譚敘以後遠離這個危險分子,哪成想這一世譚敘發病的起因變了,不僅時間上比上一世早了四五年,造成的後果也更大了。


    親情是個兩麵派,疼你愛你的時候可以不計回報毫無保留,同時卻也是一把鎖頭,有的時候能把人牢牢地鎖住,禁錮的骨頭生疼。


    上一世父母對她們姐弟倆的管教幾乎到了嚴苛的地步,雖然是愛的深刻,可在道德上也帶給他們無盡的壓力。


    他們站在大人的角度,做出的所有決定也都是從他們的需求出發,而從來不會考慮一個孩子是否願意接受又能不能接受。


    這次的事件很突然,所造成的後果也很嚴重,譚笑非常擔心這件事會對譚敘的成長造成一係列壞的影響。


    有的人心很寬,昨天發生的事明天就忘了,有的人心很窄,一輩子揪著不放的其實隻是多少年以前發生的一件小事。


    而譚敘的心,真的不算寬,多思多想多慮,貼在他身上的標簽,總歸離不開這幾個字。


    恨是最大的負能量,幼年時的感情很純粹,親情幾乎占用了一個孩子所有的心,譚笑不想讓這件事在弟弟心裏留下陰影,從此喪失了愛的能力。


    當爹媽的,每天每夜,醒著夢中,無外乎都是在為孩子的現在和未來打拚,每天一地雞毛一團亂麻,犯錯是難免的,這一次的事情雖然是媽媽的錯,可接受一個會犯錯誤的媽媽,也是她們做兒女要學會的事情。


    她想讓譚敘懂得,原諒父母的不完美,是世界上最大的教養。可她不知道該如何向年幼的弟弟解釋什麽是貧窮,什麽是貧窮的心理,還有怎樣遺忘媽媽對他言語上的傷害,理解親情的含義。

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