第五百九十四章:江平的變故
重生：回到1991當首富 作者：喬木 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第五百九十四章：江平的變故
蘇福聞言臉色也是十分嚴肅，沉聲說道：
“醬幹的配方我們做了一些簡單的調整，和真空包裝搭配起來，的確是有了顯著的效果，尤其是隔絕了氧氣之後，醬幹的保鮮時間變長了……”
“不過……”說到這裏，蘇福歎了口氣，撓了撓頭：
“最重要的問題就是一個溫度的問題，我們發現這醬幹在不同的溫度情況下，保質期也會有不同的變化，如果溫度較高的話，可能就算是真空包裝，也沒有辦法阻止變質……”
李毅聞言頓時明白了過來，看來這個醬幹會伴隨著溫度的變化而變化，這一點的確是十分難以掌控的。
“那你們有沒有試過低溫保存？”
蘇福點了點頭，臉色十分嚴肅：
“低溫保存的事情我們當然也有過嚐試了，但是還有一個十分重要的問題，低溫保存之後，保質期可以達到三個月，但是味道就會發生極大的改變，配方裏麵的一些調料味道會發生相當的異變，不能保證原來的口味了……”
李毅聞言也是緩緩歎了口氣，看來這個問題十分嚴肅啊，不論是哪一種情況，其實都不是他們現在能夠完全掌控的。
“這個問題還是留著以後好好商議一下吧，現在先看看保質期能達到一個月的醬幹，有沒有什麽銷路！”
趙靖點了點頭，沉聲說道：
“沒錯，現在最主要的還是這個問題，要是我們短時間之內拿不出來什麽有用的計策，估計醬幹就要白做了……”
蘇福歎了口氣，沉聲說道：
“其實要說醬幹的銷路，還是江平那邊我最熟悉，畢竟在江平待了十幾年的光景，而且我們醬幹的根基就在江平！”
李毅皺著眉頭說道：“江平應該是醬幹的發源地吧，那邊的醬幹作坊可是數不勝數，我們去了江平，未必就能有什麽作用吧？”
蘇福搖了搖頭，沉聲說道：
“我們的醬幹作坊，在江平的口碑，那是數一數二的，因為我們是最正統的作坊，手藝人也都是標準的江平正統，而且我師父，還有兩個師伯，那可都是醬幹世家了！”
“他們能產生的影響力，是我們想象不到的！”
李毅這才點了點頭，沉聲說道：
“你的意思是，醬幹的問題不用我們擔心，隻要將這批醬幹帶到江平去，就能解決銷售的問題？”
蘇福歎了口氣，沉聲說道：
“要是我師父的牌子重新在江平另起爐灶，那肯定是沒有問題的，甚至可能會大受歡迎，但是這個新生產出來的醬幹要是在江平亮相了，那可就真的說不準了！”
“因為江平那邊的那些老作坊，都十分保守，思想沒有那麽變通，我們要是把這個最新研發的醬幹拿回去，沒準就會受到排擠！”
其實蘇福的話說的十分保守了，隻要這種違背了醬幹傳統製作方法的全新醬幹流傳回去，那迎來的可不僅僅隻是嘲諷這麽簡單，那是會被戳脊梁骨的！
這個問題幾乎無解，因為醬幹最看重的就是祖宗的傳承。
為什麽富家翁會來到金原做醬幹的生意？
因為江平那邊醬幹的鬥爭是越來越激烈了，老煙槍、黃馬褂他們都能撐下去，因為他們的門庭興旺，門徒不少，但是富家翁其實已經處於一個半退隱的狀態了，第一，富家翁沒有關係，但是有錢，錢已經足夠多了。
第二，富家翁的兒子雖然對醬幹很感興趣，但是人家在大學學習的和醬幹沒有關係，將來未必就有能力或者是時間繼承醬幹的作坊。
所以富家翁這邊的醬幹傳承，以後就都要交給大弟子蘇福了，過問的次數也是越來越少，這段時間甚至連作坊都沒怎麽去了。
蘇福知道自己的師父已經逐漸要離開這個行業了，所以也有些感歎，自己剛剛入門就是師父帶著的，將近二十多年過去了，師父逐漸離開這個行業，給蘇福留下兩個師弟還有一個作坊，已經算是仁至義盡了，蘇福絕對不可能讓富家翁的名號在江平這邊消失不見的。
所以帶著富家翁的牌子，殺回去，回到江平，是蘇福現在最大的夢想。
但是江平那邊醬幹作坊林立，口味也是錯綜複雜，作法更是千奇百怪的，所以根本沒有什麽把握能夠在這邊立足。
說一句最簡單的話，蘇福想要站住腳跟，隻能依靠靠山村食品加工廠的幫助。
李毅要幫，那麽崛起不是問題，李毅要是不幫，崛起十分困難。
江平那邊還有一個王書生，他的醬幹走的也是與時俱進這條路子，這個人也是目前蘇福最大的威脅，醬幹質量要是出現問題，那就等於是自己砸了自己的牌子。
將江平那邊的情況簡單給李毅介紹了一下之後，李毅沉聲說道：
“我還要去一趟桐鄉村，可能需要個三五天的時間，這樣吧，等我從桐鄉村回來，咱們可以回到江平去看看，江平這個地方說白了我也沒有去過，不知道現在是個什麽情況……”
“但是既然你有這個想法，而我們現在的確是遇到了一些阻礙，不妨就去江平看一眼，沒準能找到解決辦法！”
蘇福鬆了口氣，隨後立刻點了點頭，隻要李毅同意了，這件事兒基本上就沒有問題了。
實在是這個新興的醬幹太過重要了，關係到是不是能讓富家翁的牌子亮起來，所以這一次去江平，至關重要。
李毅和徐清瑤在辦公室裏麵和營銷人員談論了一會兒之後，這才離開了辦公室，找到了楊鐵柱。
現在靠山村食品廠的發展趨勢很樂觀，除了資金周轉方麵有點兒吃不開之外，口碑和銷量都是數一數二的，就照著這個情況下去，沒有什麽大問題的話，最晚三個月的時間，李毅就能回本了。
六個月之後，李毅有把握從這個靠山村的盈利裏麵抽出來三百萬，關照一下建設桐鄉村道路的問題。
現在辣條已經發展到了其他周邊的幾個城市，最晚半年，絕對能在整個龍國掀起來一股浪潮。
蘇福聞言臉色也是十分嚴肅，沉聲說道：
“醬幹的配方我們做了一些簡單的調整，和真空包裝搭配起來，的確是有了顯著的效果，尤其是隔絕了氧氣之後，醬幹的保鮮時間變長了……”
“不過……”說到這裏，蘇福歎了口氣，撓了撓頭：
“最重要的問題就是一個溫度的問題，我們發現這醬幹在不同的溫度情況下，保質期也會有不同的變化，如果溫度較高的話，可能就算是真空包裝，也沒有辦法阻止變質……”
李毅聞言頓時明白了過來，看來這個醬幹會伴隨著溫度的變化而變化，這一點的確是十分難以掌控的。
“那你們有沒有試過低溫保存？”
蘇福點了點頭，臉色十分嚴肅：
“低溫保存的事情我們當然也有過嚐試了，但是還有一個十分重要的問題，低溫保存之後，保質期可以達到三個月，但是味道就會發生極大的改變，配方裏麵的一些調料味道會發生相當的異變，不能保證原來的口味了……”
李毅聞言也是緩緩歎了口氣，看來這個問題十分嚴肅啊，不論是哪一種情況，其實都不是他們現在能夠完全掌控的。
“這個問題還是留著以後好好商議一下吧，現在先看看保質期能達到一個月的醬幹，有沒有什麽銷路！”
趙靖點了點頭，沉聲說道：
“沒錯，現在最主要的還是這個問題，要是我們短時間之內拿不出來什麽有用的計策，估計醬幹就要白做了……”
蘇福歎了口氣，沉聲說道：
“其實要說醬幹的銷路，還是江平那邊我最熟悉，畢竟在江平待了十幾年的光景，而且我們醬幹的根基就在江平！”
李毅皺著眉頭說道：“江平應該是醬幹的發源地吧，那邊的醬幹作坊可是數不勝數，我們去了江平，未必就能有什麽作用吧？”
蘇福搖了搖頭，沉聲說道：
“我們的醬幹作坊，在江平的口碑，那是數一數二的，因為我們是最正統的作坊，手藝人也都是標準的江平正統，而且我師父，還有兩個師伯，那可都是醬幹世家了！”
“他們能產生的影響力，是我們想象不到的！”
李毅這才點了點頭，沉聲說道：
“你的意思是，醬幹的問題不用我們擔心，隻要將這批醬幹帶到江平去，就能解決銷售的問題？”
蘇福歎了口氣，沉聲說道：
“要是我師父的牌子重新在江平另起爐灶，那肯定是沒有問題的，甚至可能會大受歡迎，但是這個新生產出來的醬幹要是在江平亮相了，那可就真的說不準了！”
“因為江平那邊的那些老作坊，都十分保守，思想沒有那麽變通，我們要是把這個最新研發的醬幹拿回去，沒準就會受到排擠！”
其實蘇福的話說的十分保守了，隻要這種違背了醬幹傳統製作方法的全新醬幹流傳回去，那迎來的可不僅僅隻是嘲諷這麽簡單，那是會被戳脊梁骨的！
這個問題幾乎無解，因為醬幹最看重的就是祖宗的傳承。
為什麽富家翁會來到金原做醬幹的生意？
因為江平那邊醬幹的鬥爭是越來越激烈了，老煙槍、黃馬褂他們都能撐下去，因為他們的門庭興旺，門徒不少，但是富家翁其實已經處於一個半退隱的狀態了，第一，富家翁沒有關係，但是有錢，錢已經足夠多了。
第二，富家翁的兒子雖然對醬幹很感興趣，但是人家在大學學習的和醬幹沒有關係，將來未必就有能力或者是時間繼承醬幹的作坊。
所以富家翁這邊的醬幹傳承，以後就都要交給大弟子蘇福了，過問的次數也是越來越少，這段時間甚至連作坊都沒怎麽去了。
蘇福知道自己的師父已經逐漸要離開這個行業了，所以也有些感歎，自己剛剛入門就是師父帶著的，將近二十多年過去了，師父逐漸離開這個行業，給蘇福留下兩個師弟還有一個作坊，已經算是仁至義盡了，蘇福絕對不可能讓富家翁的名號在江平這邊消失不見的。
所以帶著富家翁的牌子，殺回去，回到江平，是蘇福現在最大的夢想。
但是江平那邊醬幹作坊林立，口味也是錯綜複雜，作法更是千奇百怪的，所以根本沒有什麽把握能夠在這邊立足。
說一句最簡單的話，蘇福想要站住腳跟，隻能依靠靠山村食品加工廠的幫助。
李毅要幫，那麽崛起不是問題，李毅要是不幫，崛起十分困難。
江平那邊還有一個王書生，他的醬幹走的也是與時俱進這條路子，這個人也是目前蘇福最大的威脅，醬幹質量要是出現問題，那就等於是自己砸了自己的牌子。
將江平那邊的情況簡單給李毅介紹了一下之後，李毅沉聲說道：
“我還要去一趟桐鄉村，可能需要個三五天的時間，這樣吧，等我從桐鄉村回來，咱們可以回到江平去看看，江平這個地方說白了我也沒有去過，不知道現在是個什麽情況……”
“但是既然你有這個想法，而我們現在的確是遇到了一些阻礙，不妨就去江平看一眼，沒準能找到解決辦法！”
蘇福鬆了口氣，隨後立刻點了點頭，隻要李毅同意了，這件事兒基本上就沒有問題了。
實在是這個新興的醬幹太過重要了，關係到是不是能讓富家翁的牌子亮起來，所以這一次去江平，至關重要。
李毅和徐清瑤在辦公室裏麵和營銷人員談論了一會兒之後，這才離開了辦公室，找到了楊鐵柱。
現在靠山村食品廠的發展趨勢很樂觀，除了資金周轉方麵有點兒吃不開之外，口碑和銷量都是數一數二的，就照著這個情況下去，沒有什麽大問題的話，最晚三個月的時間，李毅就能回本了。
六個月之後，李毅有把握從這個靠山村的盈利裏麵抽出來三百萬，關照一下建設桐鄉村道路的問題。
現在辣條已經發展到了其他周邊的幾個城市，最晚半年，絕對能在整個龍國掀起來一股浪潮。