女工都是做慣了活兒的人,本就不大的車間,很快就清理幹淨了,唐愛仁打發那些人出去之後,期待的看向傅時光。
“唐廠長,這樣吧,你先按照你們的配方做一遍,我在一旁看看,這樣我也好知道問題到底出在哪兒了。”傅時光帶著商量的語氣詢問唐愛仁。
話音剛落,唐愛仁便轉過頭,嫌棄的看著技術員,“沒聽見傅小姐的話嘛?還不敢進去做?杵在這兒做雕像呢?”
“是是是。”技術員尷尬的不停點頭,隻是,看向傅時光的眼光仍然帶著不信任,不過既然老板都開口說了,他也不能說什麽,轉身去把之前試驗做餅幹的兩個女工叫了過來。
技術員手裏拿著一張紙,從傅時光身前收過去的時候,還擋了擋,好像生怕被傅時光看見了一樣。
傅時光不太優雅的翻了個白眼,嗬嗬,我還需要看你這破配方?連個餅幹都烤不成功的配方,值得我看???
一直注視著傅時光的季景辰,剛好看見了她翻白眼的畫麵,甚至眼底不言而喻的意思也明白了個七八分,心裏不由的好笑。
他和傅時光接觸了半個月,他卻覺得自己好像根本沒辦法看明白傅時光到底是個什麽樣的女孩。
有時候冷靜的好像沒有感情一樣,比如在麵對她的親生家人的時候……
有時候又迷糊的可愛,比如在逃避不想和他談話的時候……
而此時此刻,卻又是萬分的自信,好像沒有什麽事能難倒她一樣。
季景辰覺得有些迷惑,他不明白,一個隻讀過高中,從未離開過村子的傅時光,是從哪裏學到的這些東西,然而,他卻不想去追究,隻要這個人,還是自己的妻子,是想和自己好好生活的就夠了。
-----
“怎麽是用的食物油呀?如果是用食物油的話,你後麵就需要用泡打粉,你們有準備泡打粉嗎?”傅時光皺著眉走到案台前,製止了準備往麵盆裏倒食物油的女工。
想要餅幹做的蓬鬆,就需要用打發過的黃油,如果隻用植物油的話,烤出來的餅幹就會比較幹硬,除非加一些泡打粉進去,可是,傅時光並沒有在擺放材料的地方看見泡打粉。
“哎,不是,我說,你到底會不會做餅幹呀?我在國外學習的時候,人家就說了要用植物油,也沒說要放你說的那什麽泡打粉。”技術員走了過來,不滿的看向傅時光,“不會就不會,不要在這裏不懂裝懂。”
本來傅時光是為了好心提醒,這是這技術員的態度著實有些惡劣了些,從唐愛仁介紹她開始,這人就一直用質疑的眼神看她,這會兒,她不過是提了個意見,沒想到這人反而倒打一耙了。
傅時光看了技術員一眼,暗自運了運氣,“這樣吧,你按照你的配方來做,我按照我的方法來做,最後咱們來看看,到底誰的配方是對的,這樣行不行?”頓了頓,傅時光又加了一句,“也免得你說我是想坑蒙拐騙的,你們在這邊的案台做,我去隔間裏的案台做,這樣也避免了我抄襲你們的配方。”
傅時光一番話說的坦蕩,雖然最後一句話明顯是故意的,然而這個時候,根本沒人娶在意這些細枝末節,對於唐愛仁來說,誰要是能做成餅幹,讓他耗大價錢從國外買回來的烤箱不至於變成擺設,他就聽誰的。
技術員聽著傅時光帶著諷刺的話,還待懟回去,唐愛仁瞪了他一眼,轉頭笑眯眯的看向傅時光,“你說的這個辦法也行,你要什麽材料,隻要這裏有的,我就讓人給你搬進隔間去。”
傅時光看也不看技術員一眼,對著唐愛仁說:“無鹽黃油,低筋麵粉,雞蛋,細砂糖,糖粉。”說完,想了想,最基本的烤餅幹就是這些材料了,“你就幫我準備這些吧。”
技術員聽著傅時光就這麽在大庭廣眾之下,一樣一樣的把材料說出來,登時驚的眼睛都瞪圓了,有些不確定,傅時光到底會不會了,她說出來的材料和自己配方上有幾樣是相似的。
傅時光好像根本沒看見技術員一樣,說完,徑直走進了隔間裏,找了幾樣工具,搬材料的工人恰好把東西搬了進來,她說了聲謝謝,挽起袖子就開始了。
融化黃油的時候,因為隔間裏沒有小爐子,她就讓季景辰幫忙去廚房裝了一盆剛燒開的開水,然後把黃油放在不隔熱的碗裏,浮在開水上,很快,黃油就融化了。
站在隔間門口的唐愛仁,唐主任還有季景辰,都看的眼眨都不眨,原來還有這種操作啊。
從打發黃油開始,加細砂糖,加糖粉慢慢攪拌,加雞蛋,一直到加麵粉,直至攪拌好,傅時光的動作都有條不紊,幹淨利落,整個過程裏沒有出現用量把握不準,攪拌失誤這樣的畫麵。
傅時光在烤盤上鋪了一層油紙,正準備把攪拌好的麵糊放進烤盤裏的時候,手上一頓,左右看了眼案台,突然發現沒有工具,“唐廠長,你這樣有沒有裱花袋?”
“裱花袋?”唐愛仁眼底閃過疑惑,有些不確定,一直跟在旁邊觀看的女工說,“有有有,我這就幫您去拿。”說完轉身跑了出去。
唐愛仁看著麵盆裏的麵糊,顏色不是很黃,看起來呈淡淡的奶白色,有些粘稠,和技術員之前做出來的麵糊顏色有些差別,技術員做出來的麵糊似乎更黃一些,看起來也沒有眼前的這盆麵糊這麽蓬鬆。
裱花袋拿過來了,傅時光把麵糊裝進裱花袋裏,在烤盤上,擠壓出一顆一顆小小的像花兒一樣的形狀。
因為是試做,傅時光並沒有做許多,大的烤箱的烤盤也不過隻有半盤的樣子。擠壓好麵糊,傅時光抬頭看向唐愛仁,“現在去給烤箱預熱十分鍾,然後就可以放進去烤了,您去看看技術員的做好了沒?如果做好了,就剛好,一起放進去烤,就不用分兩次了。”
這邊傅時光的話音剛落,那邊技術員的聲音就響了起來,“我這邊做好了,你那邊好了沒?好了的話,剛好一起放進去烤吧。”聲音裏淡淡的得意。
傅時光沒說話,直接將技術員給無視了,她端著烤盤走到烤箱旁,看了看,除了體積更大,其實和家用的烤箱操作方法也差不多,她把烤盤放在案台上,打開烤箱開始預熱。
“哎哎哎,你到底用沒用用過烤箱?你這樣烤箱會壞的。”技術員走過來,伸手準備將傅時光拉到一旁的時候,季景辰突然出手一把按住技術員的手,“有話說話,動手幹什麽?”說完,一下就甩開了技術員的手。
技術員揉了揉手腕,低頭看了眼,已經開始泛紅了,他瞪了眼季景辰,也不知道這人是做什麽的,這麽大力氣。礙於季景辰的武力值,技術員這會兒沒再上前,不過仍然對著傅時光說:“你要是不會用就別瞎整,要是整壞了,你可是賠不起的。”
傅時光皺了皺眉,隻覺得這個技術員著實有些呱噪,她算了算時間,預熱的也差不多了,隨即打開烤箱,把烤盤放了進去,設置溫度170度,想了想,沒理技術員,直接關了烤箱的門,“我想著,畢竟咱倆配方不一樣,可能烤餅幹的時候溫度設置也不一樣,我就先烤我這盤了,等我的烤好了,你再烤吧,不好意思啦!”
技術員看著已經關上的門,頓時臉頰鼓了起來,像是充氣的青蛙一樣,不過想到傅時光說的話,也對,他看了眼溫度,和自己的不一樣,要是一起放進去烤,烤壞了怎麽辦?遂,瞪了傅時光一眼,沒說話。
“唐廠長,大概烤個十五分鍾左右就好了,不過我沒用過您的這個烤箱,我就待在這兒看著,觀察觀察,您要是有事兒的話,可以先去忙,畢竟技術員還要烤一盤,等我們都烤好了,再叫您過來嚐嚐。”傅時光自信滿滿的對唐愛仁說。
技術員看著傅時光臉上十分自信的神色,撇了撇嘴,好像自己已經做成功了一樣。
唐愛仁卻因為傅時光的自信,漸漸的也生出自信了,臉上笑嗬嗬的,“沒事兒,現在廠子裏也不是很忙。”說完,眼神眨也不眨的緊緊的盯著烤箱看。
“會成功嗎?”季景辰不知道什麽時候站在了傅時光的身邊,在她耳邊輕輕的問。
低沉而有磁性的聲音在耳邊響起,微微有些濕熱的感覺,傅時光的耳尖陡然一紅,隨後一點一點的蔓延至臉上,傅時光趕緊低下頭,側頭嗔怒的瞪了季景辰一眼,輕咳了一聲,“你也不看看我是誰,就烤餅幹這麽簡單的事兒,我會不成功嗎?”說完,也不知是故意還是巧合,眼神瞟了瞟緊緊盯著烤箱的技術員,帶著些鄙視。
季景辰低聲輕笑,聲音很小,若不是兩人離的近,有熱氣呼在她的耳邊,背對著季景辰站的傅時光,怕是根本不知道他笑了吧。
傅時光再次翻了個白眼,妖孽。
“唐廠長,這樣吧,你先按照你們的配方做一遍,我在一旁看看,這樣我也好知道問題到底出在哪兒了。”傅時光帶著商量的語氣詢問唐愛仁。
話音剛落,唐愛仁便轉過頭,嫌棄的看著技術員,“沒聽見傅小姐的話嘛?還不敢進去做?杵在這兒做雕像呢?”
“是是是。”技術員尷尬的不停點頭,隻是,看向傅時光的眼光仍然帶著不信任,不過既然老板都開口說了,他也不能說什麽,轉身去把之前試驗做餅幹的兩個女工叫了過來。
技術員手裏拿著一張紙,從傅時光身前收過去的時候,還擋了擋,好像生怕被傅時光看見了一樣。
傅時光不太優雅的翻了個白眼,嗬嗬,我還需要看你這破配方?連個餅幹都烤不成功的配方,值得我看???
一直注視著傅時光的季景辰,剛好看見了她翻白眼的畫麵,甚至眼底不言而喻的意思也明白了個七八分,心裏不由的好笑。
他和傅時光接觸了半個月,他卻覺得自己好像根本沒辦法看明白傅時光到底是個什麽樣的女孩。
有時候冷靜的好像沒有感情一樣,比如在麵對她的親生家人的時候……
有時候又迷糊的可愛,比如在逃避不想和他談話的時候……
而此時此刻,卻又是萬分的自信,好像沒有什麽事能難倒她一樣。
季景辰覺得有些迷惑,他不明白,一個隻讀過高中,從未離開過村子的傅時光,是從哪裏學到的這些東西,然而,他卻不想去追究,隻要這個人,還是自己的妻子,是想和自己好好生活的就夠了。
-----
“怎麽是用的食物油呀?如果是用食物油的話,你後麵就需要用泡打粉,你們有準備泡打粉嗎?”傅時光皺著眉走到案台前,製止了準備往麵盆裏倒食物油的女工。
想要餅幹做的蓬鬆,就需要用打發過的黃油,如果隻用植物油的話,烤出來的餅幹就會比較幹硬,除非加一些泡打粉進去,可是,傅時光並沒有在擺放材料的地方看見泡打粉。
“哎,不是,我說,你到底會不會做餅幹呀?我在國外學習的時候,人家就說了要用植物油,也沒說要放你說的那什麽泡打粉。”技術員走了過來,不滿的看向傅時光,“不會就不會,不要在這裏不懂裝懂。”
本來傅時光是為了好心提醒,這是這技術員的態度著實有些惡劣了些,從唐愛仁介紹她開始,這人就一直用質疑的眼神看她,這會兒,她不過是提了個意見,沒想到這人反而倒打一耙了。
傅時光看了技術員一眼,暗自運了運氣,“這樣吧,你按照你的配方來做,我按照我的方法來做,最後咱們來看看,到底誰的配方是對的,這樣行不行?”頓了頓,傅時光又加了一句,“也免得你說我是想坑蒙拐騙的,你們在這邊的案台做,我去隔間裏的案台做,這樣也避免了我抄襲你們的配方。”
傅時光一番話說的坦蕩,雖然最後一句話明顯是故意的,然而這個時候,根本沒人娶在意這些細枝末節,對於唐愛仁來說,誰要是能做成餅幹,讓他耗大價錢從國外買回來的烤箱不至於變成擺設,他就聽誰的。
技術員聽著傅時光帶著諷刺的話,還待懟回去,唐愛仁瞪了他一眼,轉頭笑眯眯的看向傅時光,“你說的這個辦法也行,你要什麽材料,隻要這裏有的,我就讓人給你搬進隔間去。”
傅時光看也不看技術員一眼,對著唐愛仁說:“無鹽黃油,低筋麵粉,雞蛋,細砂糖,糖粉。”說完,想了想,最基本的烤餅幹就是這些材料了,“你就幫我準備這些吧。”
技術員聽著傅時光就這麽在大庭廣眾之下,一樣一樣的把材料說出來,登時驚的眼睛都瞪圓了,有些不確定,傅時光到底會不會了,她說出來的材料和自己配方上有幾樣是相似的。
傅時光好像根本沒看見技術員一樣,說完,徑直走進了隔間裏,找了幾樣工具,搬材料的工人恰好把東西搬了進來,她說了聲謝謝,挽起袖子就開始了。
融化黃油的時候,因為隔間裏沒有小爐子,她就讓季景辰幫忙去廚房裝了一盆剛燒開的開水,然後把黃油放在不隔熱的碗裏,浮在開水上,很快,黃油就融化了。
站在隔間門口的唐愛仁,唐主任還有季景辰,都看的眼眨都不眨,原來還有這種操作啊。
從打發黃油開始,加細砂糖,加糖粉慢慢攪拌,加雞蛋,一直到加麵粉,直至攪拌好,傅時光的動作都有條不紊,幹淨利落,整個過程裏沒有出現用量把握不準,攪拌失誤這樣的畫麵。
傅時光在烤盤上鋪了一層油紙,正準備把攪拌好的麵糊放進烤盤裏的時候,手上一頓,左右看了眼案台,突然發現沒有工具,“唐廠長,你這樣有沒有裱花袋?”
“裱花袋?”唐愛仁眼底閃過疑惑,有些不確定,一直跟在旁邊觀看的女工說,“有有有,我這就幫您去拿。”說完轉身跑了出去。
唐愛仁看著麵盆裏的麵糊,顏色不是很黃,看起來呈淡淡的奶白色,有些粘稠,和技術員之前做出來的麵糊顏色有些差別,技術員做出來的麵糊似乎更黃一些,看起來也沒有眼前的這盆麵糊這麽蓬鬆。
裱花袋拿過來了,傅時光把麵糊裝進裱花袋裏,在烤盤上,擠壓出一顆一顆小小的像花兒一樣的形狀。
因為是試做,傅時光並沒有做許多,大的烤箱的烤盤也不過隻有半盤的樣子。擠壓好麵糊,傅時光抬頭看向唐愛仁,“現在去給烤箱預熱十分鍾,然後就可以放進去烤了,您去看看技術員的做好了沒?如果做好了,就剛好,一起放進去烤,就不用分兩次了。”
這邊傅時光的話音剛落,那邊技術員的聲音就響了起來,“我這邊做好了,你那邊好了沒?好了的話,剛好一起放進去烤吧。”聲音裏淡淡的得意。
傅時光沒說話,直接將技術員給無視了,她端著烤盤走到烤箱旁,看了看,除了體積更大,其實和家用的烤箱操作方法也差不多,她把烤盤放在案台上,打開烤箱開始預熱。
“哎哎哎,你到底用沒用用過烤箱?你這樣烤箱會壞的。”技術員走過來,伸手準備將傅時光拉到一旁的時候,季景辰突然出手一把按住技術員的手,“有話說話,動手幹什麽?”說完,一下就甩開了技術員的手。
技術員揉了揉手腕,低頭看了眼,已經開始泛紅了,他瞪了眼季景辰,也不知道這人是做什麽的,這麽大力氣。礙於季景辰的武力值,技術員這會兒沒再上前,不過仍然對著傅時光說:“你要是不會用就別瞎整,要是整壞了,你可是賠不起的。”
傅時光皺了皺眉,隻覺得這個技術員著實有些呱噪,她算了算時間,預熱的也差不多了,隨即打開烤箱,把烤盤放了進去,設置溫度170度,想了想,沒理技術員,直接關了烤箱的門,“我想著,畢竟咱倆配方不一樣,可能烤餅幹的時候溫度設置也不一樣,我就先烤我這盤了,等我的烤好了,你再烤吧,不好意思啦!”
技術員看著已經關上的門,頓時臉頰鼓了起來,像是充氣的青蛙一樣,不過想到傅時光說的話,也對,他看了眼溫度,和自己的不一樣,要是一起放進去烤,烤壞了怎麽辦?遂,瞪了傅時光一眼,沒說話。
“唐廠長,大概烤個十五分鍾左右就好了,不過我沒用過您的這個烤箱,我就待在這兒看著,觀察觀察,您要是有事兒的話,可以先去忙,畢竟技術員還要烤一盤,等我們都烤好了,再叫您過來嚐嚐。”傅時光自信滿滿的對唐愛仁說。
技術員看著傅時光臉上十分自信的神色,撇了撇嘴,好像自己已經做成功了一樣。
唐愛仁卻因為傅時光的自信,漸漸的也生出自信了,臉上笑嗬嗬的,“沒事兒,現在廠子裏也不是很忙。”說完,眼神眨也不眨的緊緊的盯著烤箱看。
“會成功嗎?”季景辰不知道什麽時候站在了傅時光的身邊,在她耳邊輕輕的問。
低沉而有磁性的聲音在耳邊響起,微微有些濕熱的感覺,傅時光的耳尖陡然一紅,隨後一點一點的蔓延至臉上,傅時光趕緊低下頭,側頭嗔怒的瞪了季景辰一眼,輕咳了一聲,“你也不看看我是誰,就烤餅幹這麽簡單的事兒,我會不成功嗎?”說完,也不知是故意還是巧合,眼神瞟了瞟緊緊盯著烤箱的技術員,帶著些鄙視。
季景辰低聲輕笑,聲音很小,若不是兩人離的近,有熱氣呼在她的耳邊,背對著季景辰站的傅時光,怕是根本不知道他笑了吧。
傅時光再次翻了個白眼,妖孽。