過完年, 租來賣雞蛋的出租屋租期到了,林圓付清水電費退了房, 給幾個大客戶說了自家果園的地址,如果他們還要買貨的話, 就自己去他家那邊找衛大叔拿貨。


    林家村的位置勉強算得上是郊區,跟他們之前去老遠的鄉下收土雞蛋比起來近了不少,所以大家聽後抱怨了一下大都還是願意去的。


    現在山上除了剛買回來的小雞崽,大半的母雞都在下蛋了,每天能撿到一百四五十個雞蛋,勉強能供應上這幾個大客戶。畢竟過完年天氣一天天熱起來吃雞蛋容易上火,銷量自然比冬季和過年前後下降很多。


    賣雞蛋的收入雖然少了很多, 但累積下來, 每個月不僅足夠支付衛大叔的工資,餘下的錢買成陳糧也夠這些母雞吃了。


    現在果園裏又請了兩個工人,一來,林圓的雞火鍋徹底成功後他擴大了養殖規模, 二來, 春季到了,政府即將安排果苗栽種,後期果園將投入大量的人力物力進行管理。兩項工作加起來不是衛大叔一個人可以完成的,所以又請了兩個工人。


    這倆人一個姓衛,叫衛平,一個姓李,叫李祥, 年齡都在四十多快五十歲左右,即使衛大叔也得稱他們倆一聲‘老哥子’。衛平和李祥是衛大叔推薦來的,兩個人瘦巴巴的,因長年累月在田地裏幹活,皮膚黑黃黑黃的,不過精神頭很足,手腳麻利,性格也是很老實巴交的那種,有活兒搶著幹一點兒也不偷懶。


    林圓對他們倆很滿意,工資給他們算的450塊一個月,跟現在工廠裏的臨時工差不多,但他們已經相當滿意了。他們年齡偏大工廠不會要,沒文化去打工隻能賣苦力,最普遍的苦力活就是工地上挑灰漿,20塊錢一天,還不一定天天都有活兒幹,平均下來,好的時候一個月能拿個五百多,差的時候甚至隻拿得到三百來塊。而且老板的錢不好拿,很多時候拖到過年都不一定拿得到全部的工錢。


    所以衛國安給他們倆介紹的這份不算太辛苦還能按月拿工資的工作,他們倆非常珍惜。


    現在果苗還沒有運來,他們倆就在衛大叔的指揮下,除除果園裏的雜草,在林圓圈出來的一塊兒地裏麵種點蔬菜,每天照顧一下園子裏的家禽,事情很輕鬆。


    小店那邊林圓又招了一個勤雜工,是個中年婦女,叫趙紅,雖然腦筋遠不如何麗靈活,但做事情還不錯,人很踏實,從不嘴碎亂生是非,因為年齡僅次於朱婆婆,大家都叫她趙大姐。


    她來了以後,林圓暫時歇了半個月小店的火鍋生意,隻賣炸土豆條。而許良夫婦則被林圓派去考察山城的火鍋店。


    山城的火鍋非常出名,火鍋店很多,無論是配料還是經營管理都是當時最拔尖的,許良過去主要是了解那邊的火鍋配料,而何麗則被林圓派去學習那邊的管理。


    為期半月,所有費用全部報銷,並且還有出差補貼。許良夫婦雖然有點兒舍不得家中幼子,但有這樣難得的機會擺在他們麵前,不管從哪個方向考慮,他們都無法拒絕。


    林圓不想讓他的火鍋店僅止步於一個小小的縣城的頂端,然而,要想真正的發展壯大,光靠他以前那點經營小飯店的經驗是遠遠不夠的,固步自封隻會止步不前。


    派許良夫婦去學習他也是經過深思熟慮的,首先,許良夫婦的為人處世是沒話說的,而且許良夫婦都是懂得知恩圖報的人,對小店那絕對是忠心耿耿的,所以至少現階段完全不用擔心他們有什麽二心;


    其次,雖然山穀的潭水讓火鍋的味道遠勝其他,但配料上跟山城那邊的正宗老牌火鍋店比起來肯定有不足之處,若能學到山城火鍋配方中的一兩點長處,小店的火鍋味道絕對能更上一層樓。做吃食就是這樣,不管你使用再多的花樣,消費者都隻認你的味道,想要經營好一家吃食店,首先要保證味道,其次是用料。


    最後,何麗在管理方麵確實很有些想法,但奈何眼界被局限,還需要好好打磨一番。林圓有心想將她培養成手下的管理幹將,將來即使自己去了外麵讀書,她依然能把火鍋店打理的好好的。


    果然,他們夫妻倆去山城考察學習一番後,各自收獲不小。


    回來後許良調配的火鍋底料味道愈加香濃,不少舌頭靈敏的客人很快嚐出了與之前味道的不同和進步,心裏更加喜歡、推崇小店的火鍋。隱隱的,林圓這家開在小巷深處不起眼的小火鍋店已經成了很多人心中q市最好吃最正宗的火鍋店。


    何麗觀摩了山城那些火鍋店相對先進成熟的經營管理模式後,心中隱隱多了很多想法,但現在小店規模太小人手很少,能讓她發揮的地方就更少了。不過,她並不著急,正因為開過了眼界,她更了解自身的不足。她在返回q市的途中,自個兒掏錢在省城c市的書店裏買了若幹經濟管理類書籍,利用閑暇時間充電,學到了很多東西。


    此時的她還想不到她現在學習的這些東西,在她未來的工作生涯中會起到多麽重大的作用。不得不說,何麗向來都是一個富有遠見的女人。若幹年後,當她成為資產逾幾十億的林氏集團大股東之一時,某權威節目對她進行采訪,極為中肯的評價她:最具天賦的管理者。不管外界的評價怎麽樣,經曆過什麽付出過什麽,隻有她自己才最清楚。


    小店的事情上了正軌,政府組織的樹苗也到貨了,這些樹苗價格極其便宜,一米高的果苗價格才幾毛到一塊一株相當於白送。果苗的品種都是想當不錯的,但品相就有些參差不齊了。好在有陳明這層關係在,村上給林圓分配的樹苗都是最拔尖的,別人的樹苗大多是四五公分左右的直徑,林圓的足有七八公分。


    請了村裏人幫忙,花了兩天時間果園裏便種滿了蘋果樹和梨樹。蘋果樹占了絕大多數,梨樹隻占了一小部分。而林圓更是趁大家不注意的時候,用山穀裏培育出來的黃金梨樹種偷換了政府發的豐水梨,兩種樹苗在幼苗期看起來沒有太大差異,所以大家並沒有發現什麽不同。


    天公作美,樹苗種下去後碰巧遇上一場小春雨,春雨過後又陰了幾天才放晴,這種天氣最適合移植後的樹苗生長,果然,放晴後九成以上的樹苗一反之前蔫頭耷腦之態,全部精神抖擻欣欣向榮生長起來。


    所有的事情,都按照林圓預想的方向勢頭良好的發展著。


    而一件意料之中的事情也發生了。

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