季擇第一個衝到馬路邊,麵對著車水馬龍的街道茫然的張望,提著菜籃子慢悠悠路過的大媽一臉好奇的扭頭看著他。
肖米完全追不上那個年輕人的速度,跟在後麵氣喘籲籲,謝言嘉和薛白兩人體貼的沒有跑太快,看起來都是擅長體育鍛煉的人,臉不紅氣不喘,氣定神閑的模樣。
早知道應該在節目開拍之前加強體育鍛煉的,肖米欲哭無淚,體育渣的樣子好蠢,簡直就像奔跑了幾十米的狗狗,原本的每天五公裏因為最近兩周工作繁忙都沒有堅持下來,實在是失策。
謝言嘉站在路口,扭頭看著肖米問:“地方有多遠,需要坐車麽?”
肖米喘了幾口粗氣搖搖頭說:“很近,走個十幾分鍾就到了。”
“好。”男神滿意的點頭道:“帶路。”
清晨的城市裏總是人來人往,路過的群眾都紛紛圍在旁邊,看著□□短炮對著的幾人,興奮的拿著手機拍照,連上班遲到都不在乎了。
肖米得令深吸一口氣,率先邁開步子往記憶中的方向跑去。這節目的第一頓飯,他們吃定了。
可惜一開始衝的太猛,不過五分鍾,肖米就上氣不接下氣,簡直像在參加八百米的達標測試。
“那是吃什麽的啊肖米?”小鮮肉季擇跑在她旁邊,也不看路,扭著頭好奇的問。
“呼,呼,是,吃……”肖米已經快喘不上起來,光跑步還好,說話就完全連不成句子了。
謝言嘉從後麵趕上來,在兩人麵前放慢步伐,擋住肖米奔跑的腳步,他回頭肯定的說:“不用著急,我們走著去沒有問題,出來的時候另一組還沒找到隊員。”
薛白也趕上來,拍了拍肖米的肩膀,“放心吧,我們開局這麽順利,又知道路線,一定會比那一組早到。”
一大早沒吃東西就狂奔確實讓人有些吃不消,肖米重重的點點頭,放緩了步子,更大家走在一起。
季擇完全無所謂走著還是跑著,撓了撓他那風吹都不亂的發型,鍥而不舍的問道:“所以這家店到底是吃什麽的?”
答案在進入店門的那一瞬間揭曉。
除了肖米,剩下的三人都露出了或多或少的驚訝表情,一個寬闊的大廳,足足容納了四五十個圓桌,穿著藏青色製服的服務員在桌子之前穿梭。
“這是吃早餐的地方麽?感覺好大的排場啊……”季擇喃喃道,簡直看呆了,眼前的景象比照片上更加震撼。
沒錯,這看起來足以承辦豪華婚宴的地方就是用來吃早餐的,而且這麽大的一家店,隻供應一種食物,就是,蟹黃湯包。
可不要以為這家店隻是普通的湯包店,這裏的包子絕對會超乎絕大多數人的想象。據說這裏的老板原來是最正宗的蟹黃湯包發源地——靖江人,在當地的湯包店做師傅,在工作中偶然遇上了旅遊而來的美麗姑娘,現在的老板娘,於是決定為了愛情遠走他鄉,並且把這最美味的湯包帶了過來。
這家湯包店,不僅味道得到最完全的繼承,連店麵的風格都延續了當地的特色。
四個人在節目組早已選定的位置坐下,一人一杯綠茶,現在大家心中都有一個問題。
那就是,湯包到底什麽時候上?!
答案是不!確!定!因為另外一組選手還沒有來,這個節目的關鍵就是要讓輸掉的一組眼巴巴的看著贏的一組吃飯。
可是現在,四個人坐在人滿為患的湯包店裏,服務員拖著一籠籠湯包從他們身邊經過,鄰桌的食客們都在大快朵頤,食物的熱氣從桌子上蒸騰起來,若有若無的鮮香味道時不時刺激著他們的味蕾,而他們隻能默默的坐著相顧無言,餓極了就端起茶杯喝一口。
季擇他們三人還稍微好些,可是肖米是品嚐過這湯包的絕美味道的人,此時簡直抓耳撓腮坐立不安。就像是讓見過繽紛世界的人失去光明,讓聽過最悅耳音樂的人喪失聽力,簡直是比從未擁有過更加殘酷的劇情。
肖米咕嚕嚕的喝下一整杯熱茶,張開的嘴裏都能冒出白色的熱氣,她一臉哀愁的看著鄰桌的人,拎起那個水袋一樣的大湯包,迅速的放進自己麵前的小白瓷盤裏,低下頭,咬破一個小口,輕輕一吸。
嗯~那湯汁仿佛進入到了肖米自己的嘴裏。
“餓極了?”低沉的聲音從身側傳來,肖米慢慢的把頭轉回來,看著身邊神情自若的謝言嘉,苦悶的點點頭。
謝言嘉看了眼周圍的工作人員,把右手伸進口袋裏,再拿出來的時候,手虛虛的握著,伸到肖米麵前。
“什麽?”肖米目不轉睛的盯著他的手,有股想要掰開看看裏麵是什麽東西的衝動。
他笑笑沒說話,張開手,掌心躺著一枚大白兔奶糖,古老的白色包裝紙,圓柱形的一小顆,簡單又可愛,“給你。”他說。
“啊,你從哪裏拿的?”肖米驚訝的問道,珍惜的從他手心拿走那顆糖,上麵還帶著他溫暖的體溫。
“早上安助理塞了兩顆給我,我偷偷吃掉一顆。”謝言嘉湊過頭來小聲說,出乎肖米意料的眨了下眼睛,竟有些頑皮的意味。
看慣了謝言嘉或者淡漠高傲或者冷靜溫柔的模樣,他突然做出這樣(?)的舉動,讓肖米驚訝之餘,仿佛看到了這個人的另一麵。
就像凶殘冷酷的殺手突然露出溫暖的微笑,這樣的違和最容易讓人產生意外的心動,肖米心裏突突猛跳了兩下,她鼓起勇氣直視著謝言嘉的眼睛說謝謝,扒開糖紙,把帶著糯米紙的奶糖放進嘴裏。
糯米紙粘在嘴唇上、舌頭上,慢慢融化,奶糖香甜的味道漸漸的溢滿整個口腔,就像此刻她的心情,在眾多的攝像頭窺視下,那隱秘的小甜蜜。
薛白側著頭跟季擇說話,視線正好掃到這邊,她眼神未變,繼續談天說地,隻是唇角的微笑加深了一點。
等了足足半個小時,第二組隊員才姍姍來遲,圓桌的另一邊,與肖米四人麵麵相覷。
他們個個都喘著粗氣,麵帶沮喪之色,眼巴巴的看著服務員端上三個摞在一起的籠屜。最上麵的空籠一掀開,一股白氣從蒸籠上方升起。
桌邊的八個人都忍不住伸長了脖子往籠屜裏看——
大個的蒸籠裏,放著六個蟹黃湯包,包子遠遠扁扁的,在竹編的籠裏看著有些許擁擠,彼此之間都緊緊靠著。包子雪白晶瑩、皮薄如紙,光這樣看著都仿佛能看到裏麵滿滿的湯汁,細長的包子褶在中間形成一個小小的揪。
除非是常吃湯包的老手,不然一般都是要服務員幫忙把包子從籠屜裏拿出來。
服務員是個手指纖細瑩白的姑娘,她拿起一人的小碟,靠近籠屜,右手的三隻捏著包子的揪揪,輕輕的往上提。
包子一提立刻變了形,像個裝滿了水的氣球,因為飽滿的湯汁而被拉長,這是最容易失敗的一步,動作一定要格外的輕柔,所有人的眼睛都盯著那個包子一點點的脫離竹編底兒,薄的透光的包子皮每提高一點,眾人的心就懸賞一點,生怕下一秒脆弱的薄皮就會被撕破。
最後一點包子皮脫離籠底,還沒等人看清,服務員就一改之前的緩慢,用極快的速度提起包子放在小碟上。包子在碟子上晃悠了兩下,晃蕩著它的大肚子,鋪在瓷盤子底兒上,又成了一個又大又扁的湯包,這時候,若是用指尖輕輕碰它,可以看見裏麵的湯汁輕輕搖動。
湯包的小碟是要放在茶杯上的,此時不必用手和筷子,隻要低下頭,看準湯汁的界限,在那上麵一點點咬破一個小口,濃鬱鮮美的湯汁就可以被吸進嘴裏。
“小心燙哦。”肖米提醒著隊員,低下頭,在自己的湯包上咬出一個綠豆大的小口。
滾燙的湯汁瞬間湧入口腔,那湯汁清澈而不膩,濃稠卻不覺得油,味道鮮美濃鬱。要知道這湯包的湯汁大有講究,需要豬肉皮、農家草雞,豬棒骨等多種食材精心熬製六個小時才行,所以這都是營養豐富味道鮮香的老湯。
喝完湯,把包子皮咬開一個大洞,得以看到裏麵的內容。
成條的蟹肉撲滿了整個包子底兒,雪白的蟹肉塊塊分明,都能看得清裏麵細長的纖維,金色的蟹黃夾雜其中,光看著內容,就覺得要好幾隻蟹子才能拆出這麽多的蟹肉和蟹黃。
這個時候就需要輔料調味了,蟹黃的肥膩雖然香,但吃多了容易膩口,來上些細如發絲的薑絲,再澆點兒醋,薑絲的辛辣和醋的酸香化隆點睛一般,讓蟹肉的鮮味兒更加突出,讓蟹黃的濃香更加可口。
包子皮也極美味,薄薄的一層,咬在嘴裏軟而不粘,細而不粉,淡淡的麵香隱藏在滿口的蟹肉中幾乎難以覺察。
“簡直就像是吃拆好的螃蟹啊。”季擇感慨道。
吃了一半的包子,正好在瑩白的包子皮中間露出飽滿的蟹肉蟹黃,他使壞的端起碟子,跑到桌子對麵,在他們麵前挨個展示,嘴上還說著:“吃過這種湯包麽?吃過麽?沒吃過這種包子簡直枉活那麽多年啊,太美味了,實在是太好吃了,你看著蟹肉,看到了麽?”
藺端是成熟大叔,不跟季擇一般見識,好笑又無奈的看著他耍寶,倒是鄭諍,在他背過身之後在他屁股上踹了個腳印,施雲麵對季擇笑的羞怯美麗,蔣飛飛則眼巴巴的看著那半個包子,餓的咽口水,可憐巴巴的模樣,讓肖米看了都心疼。
可這就是比賽啊,來晚的一組就是要求而不得,看著美味卻一口都不能享受。
連吃三個半湯包,最後一個隻喝了湯吃了餡兒,皮是死活也吃不下了,肖米肚子飽飽的,渾身上下都舒坦又滿足。
小組的另外三個人也是如此,大家都不在乎吃多了會胖這個問題,吃的痛快又享受。
謝言嘉帶著滿足的笑,站起來伸展了一下胳膊,接過導演組遞上來的任務卡。
另一邊,藺端他們也接到了任務卡,其中因為他們到達比較晚而要額外完成的任務就是在後廚幫廚師們拆50隻螃蟹,而且中間不可以偷吃任何東西,一旦被發現就要罰時半小時。
這個任務是在是殘忍極了,餓著肚子做菜還不能偷吃,比眼睜睜的看著另一組吃飯更加難以忍受吧。
心裏偷偷暗爽了一下,肖米湊過頭去看謝言嘉手裏的任務卡——到達綠灣,騎雙人自行車找到風車下的任務卡。
什麽?雙人自行車?肖米震驚的張大了嘴。天呐,要是早知道這樣,她就少吃一個包子了……
肖米完全追不上那個年輕人的速度,跟在後麵氣喘籲籲,謝言嘉和薛白兩人體貼的沒有跑太快,看起來都是擅長體育鍛煉的人,臉不紅氣不喘,氣定神閑的模樣。
早知道應該在節目開拍之前加強體育鍛煉的,肖米欲哭無淚,體育渣的樣子好蠢,簡直就像奔跑了幾十米的狗狗,原本的每天五公裏因為最近兩周工作繁忙都沒有堅持下來,實在是失策。
謝言嘉站在路口,扭頭看著肖米問:“地方有多遠,需要坐車麽?”
肖米喘了幾口粗氣搖搖頭說:“很近,走個十幾分鍾就到了。”
“好。”男神滿意的點頭道:“帶路。”
清晨的城市裏總是人來人往,路過的群眾都紛紛圍在旁邊,看著□□短炮對著的幾人,興奮的拿著手機拍照,連上班遲到都不在乎了。
肖米得令深吸一口氣,率先邁開步子往記憶中的方向跑去。這節目的第一頓飯,他們吃定了。
可惜一開始衝的太猛,不過五分鍾,肖米就上氣不接下氣,簡直像在參加八百米的達標測試。
“那是吃什麽的啊肖米?”小鮮肉季擇跑在她旁邊,也不看路,扭著頭好奇的問。
“呼,呼,是,吃……”肖米已經快喘不上起來,光跑步還好,說話就完全連不成句子了。
謝言嘉從後麵趕上來,在兩人麵前放慢步伐,擋住肖米奔跑的腳步,他回頭肯定的說:“不用著急,我們走著去沒有問題,出來的時候另一組還沒找到隊員。”
薛白也趕上來,拍了拍肖米的肩膀,“放心吧,我們開局這麽順利,又知道路線,一定會比那一組早到。”
一大早沒吃東西就狂奔確實讓人有些吃不消,肖米重重的點點頭,放緩了步子,更大家走在一起。
季擇完全無所謂走著還是跑著,撓了撓他那風吹都不亂的發型,鍥而不舍的問道:“所以這家店到底是吃什麽的?”
答案在進入店門的那一瞬間揭曉。
除了肖米,剩下的三人都露出了或多或少的驚訝表情,一個寬闊的大廳,足足容納了四五十個圓桌,穿著藏青色製服的服務員在桌子之前穿梭。
“這是吃早餐的地方麽?感覺好大的排場啊……”季擇喃喃道,簡直看呆了,眼前的景象比照片上更加震撼。
沒錯,這看起來足以承辦豪華婚宴的地方就是用來吃早餐的,而且這麽大的一家店,隻供應一種食物,就是,蟹黃湯包。
可不要以為這家店隻是普通的湯包店,這裏的包子絕對會超乎絕大多數人的想象。據說這裏的老板原來是最正宗的蟹黃湯包發源地——靖江人,在當地的湯包店做師傅,在工作中偶然遇上了旅遊而來的美麗姑娘,現在的老板娘,於是決定為了愛情遠走他鄉,並且把這最美味的湯包帶了過來。
這家湯包店,不僅味道得到最完全的繼承,連店麵的風格都延續了當地的特色。
四個人在節目組早已選定的位置坐下,一人一杯綠茶,現在大家心中都有一個問題。
那就是,湯包到底什麽時候上?!
答案是不!確!定!因為另外一組選手還沒有來,這個節目的關鍵就是要讓輸掉的一組眼巴巴的看著贏的一組吃飯。
可是現在,四個人坐在人滿為患的湯包店裏,服務員拖著一籠籠湯包從他們身邊經過,鄰桌的食客們都在大快朵頤,食物的熱氣從桌子上蒸騰起來,若有若無的鮮香味道時不時刺激著他們的味蕾,而他們隻能默默的坐著相顧無言,餓極了就端起茶杯喝一口。
季擇他們三人還稍微好些,可是肖米是品嚐過這湯包的絕美味道的人,此時簡直抓耳撓腮坐立不安。就像是讓見過繽紛世界的人失去光明,讓聽過最悅耳音樂的人喪失聽力,簡直是比從未擁有過更加殘酷的劇情。
肖米咕嚕嚕的喝下一整杯熱茶,張開的嘴裏都能冒出白色的熱氣,她一臉哀愁的看著鄰桌的人,拎起那個水袋一樣的大湯包,迅速的放進自己麵前的小白瓷盤裏,低下頭,咬破一個小口,輕輕一吸。
嗯~那湯汁仿佛進入到了肖米自己的嘴裏。
“餓極了?”低沉的聲音從身側傳來,肖米慢慢的把頭轉回來,看著身邊神情自若的謝言嘉,苦悶的點點頭。
謝言嘉看了眼周圍的工作人員,把右手伸進口袋裏,再拿出來的時候,手虛虛的握著,伸到肖米麵前。
“什麽?”肖米目不轉睛的盯著他的手,有股想要掰開看看裏麵是什麽東西的衝動。
他笑笑沒說話,張開手,掌心躺著一枚大白兔奶糖,古老的白色包裝紙,圓柱形的一小顆,簡單又可愛,“給你。”他說。
“啊,你從哪裏拿的?”肖米驚訝的問道,珍惜的從他手心拿走那顆糖,上麵還帶著他溫暖的體溫。
“早上安助理塞了兩顆給我,我偷偷吃掉一顆。”謝言嘉湊過頭來小聲說,出乎肖米意料的眨了下眼睛,竟有些頑皮的意味。
看慣了謝言嘉或者淡漠高傲或者冷靜溫柔的模樣,他突然做出這樣(?)的舉動,讓肖米驚訝之餘,仿佛看到了這個人的另一麵。
就像凶殘冷酷的殺手突然露出溫暖的微笑,這樣的違和最容易讓人產生意外的心動,肖米心裏突突猛跳了兩下,她鼓起勇氣直視著謝言嘉的眼睛說謝謝,扒開糖紙,把帶著糯米紙的奶糖放進嘴裏。
糯米紙粘在嘴唇上、舌頭上,慢慢融化,奶糖香甜的味道漸漸的溢滿整個口腔,就像此刻她的心情,在眾多的攝像頭窺視下,那隱秘的小甜蜜。
薛白側著頭跟季擇說話,視線正好掃到這邊,她眼神未變,繼續談天說地,隻是唇角的微笑加深了一點。
等了足足半個小時,第二組隊員才姍姍來遲,圓桌的另一邊,與肖米四人麵麵相覷。
他們個個都喘著粗氣,麵帶沮喪之色,眼巴巴的看著服務員端上三個摞在一起的籠屜。最上麵的空籠一掀開,一股白氣從蒸籠上方升起。
桌邊的八個人都忍不住伸長了脖子往籠屜裏看——
大個的蒸籠裏,放著六個蟹黃湯包,包子遠遠扁扁的,在竹編的籠裏看著有些許擁擠,彼此之間都緊緊靠著。包子雪白晶瑩、皮薄如紙,光這樣看著都仿佛能看到裏麵滿滿的湯汁,細長的包子褶在中間形成一個小小的揪。
除非是常吃湯包的老手,不然一般都是要服務員幫忙把包子從籠屜裏拿出來。
服務員是個手指纖細瑩白的姑娘,她拿起一人的小碟,靠近籠屜,右手的三隻捏著包子的揪揪,輕輕的往上提。
包子一提立刻變了形,像個裝滿了水的氣球,因為飽滿的湯汁而被拉長,這是最容易失敗的一步,動作一定要格外的輕柔,所有人的眼睛都盯著那個包子一點點的脫離竹編底兒,薄的透光的包子皮每提高一點,眾人的心就懸賞一點,生怕下一秒脆弱的薄皮就會被撕破。
最後一點包子皮脫離籠底,還沒等人看清,服務員就一改之前的緩慢,用極快的速度提起包子放在小碟上。包子在碟子上晃悠了兩下,晃蕩著它的大肚子,鋪在瓷盤子底兒上,又成了一個又大又扁的湯包,這時候,若是用指尖輕輕碰它,可以看見裏麵的湯汁輕輕搖動。
湯包的小碟是要放在茶杯上的,此時不必用手和筷子,隻要低下頭,看準湯汁的界限,在那上麵一點點咬破一個小口,濃鬱鮮美的湯汁就可以被吸進嘴裏。
“小心燙哦。”肖米提醒著隊員,低下頭,在自己的湯包上咬出一個綠豆大的小口。
滾燙的湯汁瞬間湧入口腔,那湯汁清澈而不膩,濃稠卻不覺得油,味道鮮美濃鬱。要知道這湯包的湯汁大有講究,需要豬肉皮、農家草雞,豬棒骨等多種食材精心熬製六個小時才行,所以這都是營養豐富味道鮮香的老湯。
喝完湯,把包子皮咬開一個大洞,得以看到裏麵的內容。
成條的蟹肉撲滿了整個包子底兒,雪白的蟹肉塊塊分明,都能看得清裏麵細長的纖維,金色的蟹黃夾雜其中,光看著內容,就覺得要好幾隻蟹子才能拆出這麽多的蟹肉和蟹黃。
這個時候就需要輔料調味了,蟹黃的肥膩雖然香,但吃多了容易膩口,來上些細如發絲的薑絲,再澆點兒醋,薑絲的辛辣和醋的酸香化隆點睛一般,讓蟹肉的鮮味兒更加突出,讓蟹黃的濃香更加可口。
包子皮也極美味,薄薄的一層,咬在嘴裏軟而不粘,細而不粉,淡淡的麵香隱藏在滿口的蟹肉中幾乎難以覺察。
“簡直就像是吃拆好的螃蟹啊。”季擇感慨道。
吃了一半的包子,正好在瑩白的包子皮中間露出飽滿的蟹肉蟹黃,他使壞的端起碟子,跑到桌子對麵,在他們麵前挨個展示,嘴上還說著:“吃過這種湯包麽?吃過麽?沒吃過這種包子簡直枉活那麽多年啊,太美味了,實在是太好吃了,你看著蟹肉,看到了麽?”
藺端是成熟大叔,不跟季擇一般見識,好笑又無奈的看著他耍寶,倒是鄭諍,在他背過身之後在他屁股上踹了個腳印,施雲麵對季擇笑的羞怯美麗,蔣飛飛則眼巴巴的看著那半個包子,餓的咽口水,可憐巴巴的模樣,讓肖米看了都心疼。
可這就是比賽啊,來晚的一組就是要求而不得,看著美味卻一口都不能享受。
連吃三個半湯包,最後一個隻喝了湯吃了餡兒,皮是死活也吃不下了,肖米肚子飽飽的,渾身上下都舒坦又滿足。
小組的另外三個人也是如此,大家都不在乎吃多了會胖這個問題,吃的痛快又享受。
謝言嘉帶著滿足的笑,站起來伸展了一下胳膊,接過導演組遞上來的任務卡。
另一邊,藺端他們也接到了任務卡,其中因為他們到達比較晚而要額外完成的任務就是在後廚幫廚師們拆50隻螃蟹,而且中間不可以偷吃任何東西,一旦被發現就要罰時半小時。
這個任務是在是殘忍極了,餓著肚子做菜還不能偷吃,比眼睜睜的看著另一組吃飯更加難以忍受吧。
心裏偷偷暗爽了一下,肖米湊過頭去看謝言嘉手裏的任務卡——到達綠灣,騎雙人自行車找到風車下的任務卡。
什麽?雙人自行車?肖米震驚的張大了嘴。天呐,要是早知道這樣,她就少吃一個包子了……