我微微一笑走過去輕輕拍了拍他的肩膀示意他做回到椅子上然後才抬起頭對大家說:“效益工資最大的特點就是上不封頂。到時候我會按照利潤的百分比來給大家開資的隻要你有能力可能會掙幾百塊、也說不定會掙幾千塊……”
“幾千塊!”鎖長忽地冷笑一聲說:“真是吹牛不上稅呀!如果說在這個破飯店裏當一個服務員也能每月掙幾千塊的話怎麽還會有那麽多人要冒著生命危險偷渡去香港、去美國呢?嘿嘿……我想就是真的在美國的飯店裏涮盤子一個月也不一定能掙幾千塊吧?”
“你說的沒錯!”這時候的我已找回了自信因此麵對鎖長這種挑釁性的質問我仍然神態自若。“現在國內的消費水平是很低一個飯店的服務員要想每月掙幾千塊錢的確和做夢差不多。但是……”
我說到這裏慢慢地舉起右手麵對著大家緊緊地握成拳頭然後臉上閃爍著無比的堅毅和自信說:“但是我楊飛就偏偏要帶著大家把這個夢想變成現實把不可能的事變成可能!”
“說得好!”我的話音剛落就聽一個幹脆有力的聲音自門外響起隨後就見一個人一邊拍著巴掌一邊慢慢地走了進來。卻原來是少管所的王所長到了。
“王所長……”有幾個年紀較小的女服務員一見到王所長立刻蹦起來圍了上去紛紛扯著他的衣袖哭哭啼啼的說:“王所長你……你怎麽不管我們了?那我們以後怎麽辦呀!”
“胡說我怎麽就不管你們了?”王所長愛憐地輕輕撫摸著這些和自己女兒一般年紀的大孩子的額頭神態慈祥地說:“我這不是把楊經理給你們請來了嗎?你們別看他的年紀比你們也大不了幾歲但是他可是一個很有想法、很有本事的人呀!我相信大家隻要一心一意地跟著楊經理好好幹就一定能把這個飯店搞得有聲有色肯定比跟著我這個沒用的老頭子要強多了!”
因為承包合同的事我曾經和王所長麵談過數次他對於我那些時代的見解和想法一直敬佩有加因此他以上的那段話應該是自肺腑的真心話而並非僅為了安慰這些小妹妹的寬心話。
王所長又簡略地講了幾句話為大家打了打氣後就正式的把新生飯店的經營權轉交給我了。
這個交接儀式相當的簡單而且事實上也沒有多少需要交接的東西無非就是些什麽營業執照、稅務登記證、以及帳本和員工花名冊之類的。
當我從王所長的手中接過那一打紅紅綠綠的小本本時忽感心中一陣激動手指竟然都有些輕輕的顫抖。想我楊飛在未穿越時空之前隻不過是一個走街穿巷、被城管監察趕得如喪家之犬的小商小販後來到了飛躍化工也隻不過是一個燒鍋爐的工人又哪曾想過有一天自己也能當什麽經理!
裝修是一件很累人的事即使當主人的一點兒活也不用幹也照樣會每天累得半死!相信隻要是家裏裝修過的人一定都很有同感。更何況我現在要裝修的是一個規模不小的飯店而且我所要求的裝修效果還是這個時代的裝修工人很難理解的那種因此進行起來就更加讓人累心費神。還很我沒有白封邱雪當副總經理她一有時間就會來這裏幫我忙裏忙外的雖然解決不了什麽大事卻也幫我分擔了不少雜亂的小事讓我少操了不少心要不然可能等不到飯店重新開業我老人家就得被累得撒手歸西了!
另外我把培訓員工的事全權交給了丁小紅來負責。讓她先請來幾個老師把大家集中培訓一下然後再利用她的關係把這些人分別送到市內各大賓館飯店裏去進行短暫的實習。
裝修期間我的老爸楊貴生也來過幾次。他剛參加工作時曾在廠裏的供銷科呆過走南闖北了好幾年多少到也有些見識。別人聽說我要把飯店改成火鍋店都替我捏了一把汗說這大夏天的有誰會來吃滾燙的火鍋呀?而楊貴生卻對我的決定舉雙手讚成。他說:人家四川那裏不比咱東北熱多了?可是到了三伏天人家四川人還不是照樣會光著膀子吃火鍋?其實夏天裏吃火鍋有利於排汗排毒不但不會中暑而且還有消暑解熱的功效呢!
我聽了老爸的這番話不禁對他突然生出了幾分好感心裏一激動就想要把飯店的股份贈送給他幾成。不過等激動過後我才意識到這家飯店還隻不過是我承包的有經營權卻沒有所有權我又哪來的股份可以送人呀?
可是我自從來到八十年代後還是頭一次對我的爸爸生出這麽強烈的好感要是不送他點兒東西的話實在難以表達我的孝心。偏巧這時印刷廠的工人把我訂做的貴賓卡送了過來於是我就隨手抽出一張金卡在上麵簽上我的名字後遞給了他。
楊貴生起初還以為我給他的是一張名片不由連連咂著舌頭說:“咦不錯、不錯!你這名片做得很真精致哪裏做的呀?改天我也去……呀!”他說著說著才猛地現這並不是一張普通的名片仔細看過後驚喜交集地看著我說:“這麽說我……我以後拿著這張卡來你的飯店吃飯就不用花錢了是嗎?”
我點點頭說:“是呀不過還是有具體限製的。那上麵不都寫著嗎?這張卡每個月僅限使用五次憑此卡單次消費在三十元以下的全部免單若過三十元那麽出的部分就按五折收費。不過按現在的物價標準來計算一般三四個人吃一頓飯有三十元也就夠了……”
“幾千塊!”鎖長忽地冷笑一聲說:“真是吹牛不上稅呀!如果說在這個破飯店裏當一個服務員也能每月掙幾千塊的話怎麽還會有那麽多人要冒著生命危險偷渡去香港、去美國呢?嘿嘿……我想就是真的在美國的飯店裏涮盤子一個月也不一定能掙幾千塊吧?”
“你說的沒錯!”這時候的我已找回了自信因此麵對鎖長這種挑釁性的質問我仍然神態自若。“現在國內的消費水平是很低一個飯店的服務員要想每月掙幾千塊錢的確和做夢差不多。但是……”
我說到這裏慢慢地舉起右手麵對著大家緊緊地握成拳頭然後臉上閃爍著無比的堅毅和自信說:“但是我楊飛就偏偏要帶著大家把這個夢想變成現實把不可能的事變成可能!”
“說得好!”我的話音剛落就聽一個幹脆有力的聲音自門外響起隨後就見一個人一邊拍著巴掌一邊慢慢地走了進來。卻原來是少管所的王所長到了。
“王所長……”有幾個年紀較小的女服務員一見到王所長立刻蹦起來圍了上去紛紛扯著他的衣袖哭哭啼啼的說:“王所長你……你怎麽不管我們了?那我們以後怎麽辦呀!”
“胡說我怎麽就不管你們了?”王所長愛憐地輕輕撫摸著這些和自己女兒一般年紀的大孩子的額頭神態慈祥地說:“我這不是把楊經理給你們請來了嗎?你們別看他的年紀比你們也大不了幾歲但是他可是一個很有想法、很有本事的人呀!我相信大家隻要一心一意地跟著楊經理好好幹就一定能把這個飯店搞得有聲有色肯定比跟著我這個沒用的老頭子要強多了!”
因為承包合同的事我曾經和王所長麵談過數次他對於我那些時代的見解和想法一直敬佩有加因此他以上的那段話應該是自肺腑的真心話而並非僅為了安慰這些小妹妹的寬心話。
王所長又簡略地講了幾句話為大家打了打氣後就正式的把新生飯店的經營權轉交給我了。
這個交接儀式相當的簡單而且事實上也沒有多少需要交接的東西無非就是些什麽營業執照、稅務登記證、以及帳本和員工花名冊之類的。
當我從王所長的手中接過那一打紅紅綠綠的小本本時忽感心中一陣激動手指竟然都有些輕輕的顫抖。想我楊飛在未穿越時空之前隻不過是一個走街穿巷、被城管監察趕得如喪家之犬的小商小販後來到了飛躍化工也隻不過是一個燒鍋爐的工人又哪曾想過有一天自己也能當什麽經理!
裝修是一件很累人的事即使當主人的一點兒活也不用幹也照樣會每天累得半死!相信隻要是家裏裝修過的人一定都很有同感。更何況我現在要裝修的是一個規模不小的飯店而且我所要求的裝修效果還是這個時代的裝修工人很難理解的那種因此進行起來就更加讓人累心費神。還很我沒有白封邱雪當副總經理她一有時間就會來這裏幫我忙裏忙外的雖然解決不了什麽大事卻也幫我分擔了不少雜亂的小事讓我少操了不少心要不然可能等不到飯店重新開業我老人家就得被累得撒手歸西了!
另外我把培訓員工的事全權交給了丁小紅來負責。讓她先請來幾個老師把大家集中培訓一下然後再利用她的關係把這些人分別送到市內各大賓館飯店裏去進行短暫的實習。
裝修期間我的老爸楊貴生也來過幾次。他剛參加工作時曾在廠裏的供銷科呆過走南闖北了好幾年多少到也有些見識。別人聽說我要把飯店改成火鍋店都替我捏了一把汗說這大夏天的有誰會來吃滾燙的火鍋呀?而楊貴生卻對我的決定舉雙手讚成。他說:人家四川那裏不比咱東北熱多了?可是到了三伏天人家四川人還不是照樣會光著膀子吃火鍋?其實夏天裏吃火鍋有利於排汗排毒不但不會中暑而且還有消暑解熱的功效呢!
我聽了老爸的這番話不禁對他突然生出了幾分好感心裏一激動就想要把飯店的股份贈送給他幾成。不過等激動過後我才意識到這家飯店還隻不過是我承包的有經營權卻沒有所有權我又哪來的股份可以送人呀?
可是我自從來到八十年代後還是頭一次對我的爸爸生出這麽強烈的好感要是不送他點兒東西的話實在難以表達我的孝心。偏巧這時印刷廠的工人把我訂做的貴賓卡送了過來於是我就隨手抽出一張金卡在上麵簽上我的名字後遞給了他。
楊貴生起初還以為我給他的是一張名片不由連連咂著舌頭說:“咦不錯、不錯!你這名片做得很真精致哪裏做的呀?改天我也去……呀!”他說著說著才猛地現這並不是一張普通的名片仔細看過後驚喜交集地看著我說:“這麽說我……我以後拿著這張卡來你的飯店吃飯就不用花錢了是嗎?”
我點點頭說:“是呀不過還是有具體限製的。那上麵不都寫著嗎?這張卡每個月僅限使用五次憑此卡單次消費在三十元以下的全部免單若過三十元那麽出的部分就按五折收費。不過按現在的物價標準來計算一般三四個人吃一頓飯有三十元也就夠了……”