“賣肉啦,上好的風幹牛肉啊。賣肉啦,一斤隻要三塊錢。我家牛肉風幹得特別透,買回去放個一年沒問題!”李向陽一到地方,就開始扯起嗓子叫賣起來。
別說,還真像以前的貨郎。
紅果兒捂著嘴笑,她爹這熟練架勢,誰能看得出來是公社幹部?
李向陽看見閨女笑了,喊得更賣勁兒了。
很快就有人圍攏過來,問東問西。
“你這風幹牛肉怎麽吃啊?是跟五香牛肉幹那樣,直接吃的嗎?”
本地的五香牛肉幹風味獨特,入口香味綿長,要經過烤製的步驟。做好之後,可以直接食用,非常美味。但在這個時期卻難得一見。
一問到烹飪的話題,李向陽就閉嘴了,直接把戰場交給閨女打理。
紅果兒侃侃而談:“我家的牛肉風幹得很透,你想吃的時候,隨便弄點開水一衝,馬上就可以吃了。不過,要想吃起來味道好,最好還是煮一下。煮的時候,加一個山楂,或者一塊橘皮,牛肉很容易就能煮爛,而且肉會變得很嫩。要是這兩樣都沒有,你也可以加點茶葉。”
“我家就住這附近,你能掰點兒這啥風幹牛肉給我嗎?我回家試試看,用水沖了吃味道怎麽樣。”
紅果兒望望周圍圍的其他人,緩緩搖了搖頭:“不行哦,小本買賣,我要是掰給你了,其他顧客肯定也要我掰一些來嚐嚐。這些都是肉,我掰來掰去的,怕是半斤牛肉就沒了。”
“可我們這兒沒有風幹牛肉的做法咧,你不掰的話,我咋知道這肉肉質怎麽樣,又好不好吃呢?”
紅果兒隻是笑著搖頭。
“切,真小氣。你這樣,我不要了。”
周圍的人也起鬧道:“對啊,掰點兒來嚐吧。要不然,大家怎麽敢放心買呢?”
李向陽見不得自己閨女被圍攻,開口道:“你們又不是不知道牛肉烹製好了,會折一半的重量。我這個肉定3塊錢一斤,已經很便宜了。你們還要再嚐,嚐來嚐去,少掉的那半斤牛肉我自己吃虧嗎?”
“那你也要為我們想想啊,現在一般正式職工一個月工資也就三、四十塊錢。很多人一家也就一、兩個正式工,上養老的,下養小的,負擔重著呢。你一斤牛肉就去掉人家十分之一的工資了,能不小心點兒嗎?”
紅果兒插了一句:“好啊,可以嚐。但價格我得再加一毛。我和我爹都是鄉下人,在地裏忙活一整年,年底也就隻有二三十塊錢。你們這些城裏的有錢人,總不好占我們這種窮人的便宜吧?”
城裏人們麵麵相覷,有些失笑,有些皺著眉頭,有些被她稱為“有錢人”,略顯自得。
但大家倒是都覺得她說的在理。
“算了算了,就照三塊吧。我買三斤。”
“我買十斤的話,你能便宜點兒不?二塊九成不?”
“誒,不行,我先來的,你得先賣給我才成。”
……
一會兒功夫,一簍子42斤牛肉就被搶光了,總共得了126塊錢。
最初還想占便宜的人們,到了後來,為了搶買到肉,竟一分錢的價都不講了。
不過話說回來,紅果兒其實不差他們要求掰一點兒嚐的那些牛肉的。隻是,這個時期肉太金貴,她要隨隨便便就把便宜給人家占了,說不準人家還反而起疑,買了肉之後,就跑去派出所舉報她呢。
在自由市場上賣過一回後,李向陽又駕著馬車,帶著紅果兒去了這個縣幅員範圍內的一些公社。
反正有馬車,李向陽又是專門問了該縣鄉下的集市交易日,做好準備才請的假。於是,他們今天有眾多集市可以遊走。
每個集市就隻賣一簍子牛肉。
又安全,賣得又快。
走久了,口渴也不打緊。紅果兒可是專門備了小香檳慰勞她爹的。
“爹,喝汽水兒~。”她把小香檳遞給李向陽。
“汽水兒?”土農民李向陽沒喝過這東西。
“唔,就是帶汽的水兒……”她也不知道該怎麽形容,“唉呀,你嚐了就知道了嘛!”
李向陽看著小香檳類似啤酒瓶的“長相”,直接上牙,把瓶蓋給咬掉了。仰頭一喝,m呀,這個可比啤酒帶勁兒多了!
啤酒也有汽泡,但為數寥寥,喝下去感覺會很爽快。但這汽水兒一進嘴裏,卻有激烈的汽泡瞬間在舌頭上,口腔裏同時炸開,有一種相當刺激的口感。
這口汽水兒就像活的一樣,不斷在嘴裏跳躍舞動。
他瞪大眼睛,把它吞了下去。
那股刺激感也隨之蔓行在喉嚨間,消失在食管處。
李向陽喝笑了:“這個比啤酒好喝嘛!”又香又甜,又刺激。
紅果兒得意道:“對呀,不過,爹你酒量不好,還是少喝點。這種汽水兒叫小香檳,也是酒哦。”
“這個也能醉?你太小看你爹了吧?”李向陽毫不在意地又喝了一口,“這味道好特別,我還從來沒喝過這種味兒的酒。”
“這個是巧克力味兒的,我這裏還有一瓶,是橘子口味兒的。”
以前的小香檳,是比八十年代進入我國的雪碧等飲料口感更好的。但在雪碧出現之後不久,這種酒類飲料因為名字叫小香檳,引起了法國人的注意,涉嫌名稱侵權而被迫停產。
“巧克力?這種味道就是巧克力味兒?”李向陽倒是聽說過這種甜食的名字,就是沒吃過。
紅果兒晃悠了一下自己手裏剩的那瓶小香檳:“你要不要試試橘子口味兒的?”
李向陽咽了口口水,堅決表示:“你自己喝,爹這瓶還剩這麽多。”說著,又問她,“你要不要嚐嚐爹的?”
紅果兒表示不屑,她前輩子可比她爹活得長呢,有什麽是她爹吃過,她沒吃過的呢?
到了傍晚時分,父女倆已經把七簍牛肉全部賣完了。總共得了921塊錢。
然後呢,李向陽就開始打閨女的主意了。
“紅果兒,把這錢借五百塊給爹吧?等省裏還有國家開了表彰會,發了獎勵,爹就把錢還給你。”
紅果兒麵無表情地看著她爹。
果然,她爹是要在拿錢打水漂的路上,一去不返了……
李向陽被她看得心虛,閉了嘴巴沒好意思再開口了。
“為啥你就不能好好跟黎阿姨談談呢?你們之間的阻礙,就要消除了,你還這麽別扭。”她看著她爹,恨鐵不成鋼,最後下了一句評語,“一點都不男人……”
不……不男人?!李向陽聽得胸口痛:“我哪兒不男人了?我這才叫有骨氣!男兒膝下有黃金,讓我求著追著她跟我結婚,我可辦不到!”
“誰叫你求著追著了?讓她來求你追你啊!”紅果兒一臉“怎麽這麽死腦筋”的表情。
李向陽一不小心,就有一種自己很傻的感覺。可是,他怎麽可能傻呢?他帶領全社、全縣、全市的人民走出了死亡陰影。
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別說,還真像以前的貨郎。
紅果兒捂著嘴笑,她爹這熟練架勢,誰能看得出來是公社幹部?
李向陽看見閨女笑了,喊得更賣勁兒了。
很快就有人圍攏過來,問東問西。
“你這風幹牛肉怎麽吃啊?是跟五香牛肉幹那樣,直接吃的嗎?”
本地的五香牛肉幹風味獨特,入口香味綿長,要經過烤製的步驟。做好之後,可以直接食用,非常美味。但在這個時期卻難得一見。
一問到烹飪的話題,李向陽就閉嘴了,直接把戰場交給閨女打理。
紅果兒侃侃而談:“我家的牛肉風幹得很透,你想吃的時候,隨便弄點開水一衝,馬上就可以吃了。不過,要想吃起來味道好,最好還是煮一下。煮的時候,加一個山楂,或者一塊橘皮,牛肉很容易就能煮爛,而且肉會變得很嫩。要是這兩樣都沒有,你也可以加點茶葉。”
“我家就住這附近,你能掰點兒這啥風幹牛肉給我嗎?我回家試試看,用水沖了吃味道怎麽樣。”
紅果兒望望周圍圍的其他人,緩緩搖了搖頭:“不行哦,小本買賣,我要是掰給你了,其他顧客肯定也要我掰一些來嚐嚐。這些都是肉,我掰來掰去的,怕是半斤牛肉就沒了。”
“可我們這兒沒有風幹牛肉的做法咧,你不掰的話,我咋知道這肉肉質怎麽樣,又好不好吃呢?”
紅果兒隻是笑著搖頭。
“切,真小氣。你這樣,我不要了。”
周圍的人也起鬧道:“對啊,掰點兒來嚐吧。要不然,大家怎麽敢放心買呢?”
李向陽見不得自己閨女被圍攻,開口道:“你們又不是不知道牛肉烹製好了,會折一半的重量。我這個肉定3塊錢一斤,已經很便宜了。你們還要再嚐,嚐來嚐去,少掉的那半斤牛肉我自己吃虧嗎?”
“那你也要為我們想想啊,現在一般正式職工一個月工資也就三、四十塊錢。很多人一家也就一、兩個正式工,上養老的,下養小的,負擔重著呢。你一斤牛肉就去掉人家十分之一的工資了,能不小心點兒嗎?”
紅果兒插了一句:“好啊,可以嚐。但價格我得再加一毛。我和我爹都是鄉下人,在地裏忙活一整年,年底也就隻有二三十塊錢。你們這些城裏的有錢人,總不好占我們這種窮人的便宜吧?”
城裏人們麵麵相覷,有些失笑,有些皺著眉頭,有些被她稱為“有錢人”,略顯自得。
但大家倒是都覺得她說的在理。
“算了算了,就照三塊吧。我買三斤。”
“我買十斤的話,你能便宜點兒不?二塊九成不?”
“誒,不行,我先來的,你得先賣給我才成。”
……
一會兒功夫,一簍子42斤牛肉就被搶光了,總共得了126塊錢。
最初還想占便宜的人們,到了後來,為了搶買到肉,竟一分錢的價都不講了。
不過話說回來,紅果兒其實不差他們要求掰一點兒嚐的那些牛肉的。隻是,這個時期肉太金貴,她要隨隨便便就把便宜給人家占了,說不準人家還反而起疑,買了肉之後,就跑去派出所舉報她呢。
在自由市場上賣過一回後,李向陽又駕著馬車,帶著紅果兒去了這個縣幅員範圍內的一些公社。
反正有馬車,李向陽又是專門問了該縣鄉下的集市交易日,做好準備才請的假。於是,他們今天有眾多集市可以遊走。
每個集市就隻賣一簍子牛肉。
又安全,賣得又快。
走久了,口渴也不打緊。紅果兒可是專門備了小香檳慰勞她爹的。
“爹,喝汽水兒~。”她把小香檳遞給李向陽。
“汽水兒?”土農民李向陽沒喝過這東西。
“唔,就是帶汽的水兒……”她也不知道該怎麽形容,“唉呀,你嚐了就知道了嘛!”
李向陽看著小香檳類似啤酒瓶的“長相”,直接上牙,把瓶蓋給咬掉了。仰頭一喝,m呀,這個可比啤酒帶勁兒多了!
啤酒也有汽泡,但為數寥寥,喝下去感覺會很爽快。但這汽水兒一進嘴裏,卻有激烈的汽泡瞬間在舌頭上,口腔裏同時炸開,有一種相當刺激的口感。
這口汽水兒就像活的一樣,不斷在嘴裏跳躍舞動。
他瞪大眼睛,把它吞了下去。
那股刺激感也隨之蔓行在喉嚨間,消失在食管處。
李向陽喝笑了:“這個比啤酒好喝嘛!”又香又甜,又刺激。
紅果兒得意道:“對呀,不過,爹你酒量不好,還是少喝點。這種汽水兒叫小香檳,也是酒哦。”
“這個也能醉?你太小看你爹了吧?”李向陽毫不在意地又喝了一口,“這味道好特別,我還從來沒喝過這種味兒的酒。”
“這個是巧克力味兒的,我這裏還有一瓶,是橘子口味兒的。”
以前的小香檳,是比八十年代進入我國的雪碧等飲料口感更好的。但在雪碧出現之後不久,這種酒類飲料因為名字叫小香檳,引起了法國人的注意,涉嫌名稱侵權而被迫停產。
“巧克力?這種味道就是巧克力味兒?”李向陽倒是聽說過這種甜食的名字,就是沒吃過。
紅果兒晃悠了一下自己手裏剩的那瓶小香檳:“你要不要試試橘子口味兒的?”
李向陽咽了口口水,堅決表示:“你自己喝,爹這瓶還剩這麽多。”說著,又問她,“你要不要嚐嚐爹的?”
紅果兒表示不屑,她前輩子可比她爹活得長呢,有什麽是她爹吃過,她沒吃過的呢?
到了傍晚時分,父女倆已經把七簍牛肉全部賣完了。總共得了921塊錢。
然後呢,李向陽就開始打閨女的主意了。
“紅果兒,把這錢借五百塊給爹吧?等省裏還有國家開了表彰會,發了獎勵,爹就把錢還給你。”
紅果兒麵無表情地看著她爹。
果然,她爹是要在拿錢打水漂的路上,一去不返了……
李向陽被她看得心虛,閉了嘴巴沒好意思再開口了。
“為啥你就不能好好跟黎阿姨談談呢?你們之間的阻礙,就要消除了,你還這麽別扭。”她看著她爹,恨鐵不成鋼,最後下了一句評語,“一點都不男人……”
不……不男人?!李向陽聽得胸口痛:“我哪兒不男人了?我這才叫有骨氣!男兒膝下有黃金,讓我求著追著她跟我結婚,我可辦不到!”
“誰叫你求著追著了?讓她來求你追你啊!”紅果兒一臉“怎麽這麽死腦筋”的表情。
李向陽一不小心,就有一種自己很傻的感覺。可是,他怎麽可能傻呢?他帶領全社、全縣、全市的人民走出了死亡陰影。
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