林靖上學期憋狠了,自打開始放假就沒有讀書了,成天打遊戲打到天昏地暗。林飛章幾次想把他揪出來教訓一頓,又想到他辛苦考了個好成績,最後下定決心放他過個好年,過了初七就要讓他重新好好讀書。
直到林靖這會兒又在打遊戲,方無妙便去把人拽到廚房,兄妹之間,自然有福未必同享,有難必然同擔。可憐林靖也曾經是個暴脾氣,愣是被方無妙收拾到沒脾氣,隻好乖乖洗了手幫忙。
餃子皮都是現成的,主要就是做陷和包的過程。葉菁已經做好了一大份陷,他們兩個隻要包就好了。葉菁見方無妙把林靖拉出了房間,忍不住笑,拿了點麵粉給他們拍拍手,省得黏上。
葉菁拿了張餃子皮放在手心裏,道:“你們跟著我做啊。”
這是韭菜豬肉餡的,葉菁舀了一勺肉餡放在餃子皮上,占了一大塊位置,又是剛好可以包起來的份量,她用兩指將皮從左到右一一捏合,最後將頭尾捏到一塊去,一個圓嘟嘟胖滾滾的餃子就包好了。
方無妙和林靖手都巧,看了一遍也就像模像樣地做了出來,雖然不如葉菁包的飽滿,但至少肉餡都乖乖地待在皮裏。葉菁見他們包起來了,又去拿肉和菜,要包的量很大,剁肉餡又是苦力活,她幹脆分了幾次來做,每次做不同的陷。
葉菁一出廚房,林靖就開始捉弄方無妙,麵上看起來誠摯無比地對方無妙道:“妙妙,你臉上沾上麵粉了,別動,我給你擦了。”
方無妙挑了挑眉,沒動,仍由林靖在他臉上抹了幾下,還十分感動道:“你也是,我也幫你擦。”
林靖還沒來得及拒絕,便被方無妙用力抹了幾下,臉上火辣辣的。他有點憋屈,想去看看自己臉上是不是也被抹上了麵粉,但看方無妙一副怡然自得的樣子,又覺得他應當沒發現,剛剛也不是報復。
等葉菁拿著肉和白菜回來的時候,便對上一雙小花貓一樣的兒女,烏溜溜的眼睛看著她。
葉菁:“……”
誒,都快成年了,還跟小孩子似的。
葉菁嫌絞肉機清洗起來麻煩,家裏沒備,又嫌超市的不幹淨,買的時候沒讓人直接絞了。現在自己打起陷來費勁的不得了,方無妙問了她還嘴硬道:“你不懂,自己打出來的肉餡才最筋道。”
方無妙看她沒切一會兒就手酸的樣子嘆氣,道:“行了,媽,我來吧。”
葉菁道:“你會嗎?別切到自己手了。”
方無妙樂,拿什麽切也不會拿刀切到自己手啊,要不是怕嚇到葉菁,他還想在葉菁眼前劃個刀花呢。
“你就放心吧,我這肉餡保準打的比你還好。”
葉菁推到一旁去包餃子,眼睛卻一錯不錯地盯著方無妙的刀,生怕他切到自己。葉菁是打算先將肉切成粒再剁,現下才剛剛將肉塊切成了細長條,方無妙便順著她的方法將長條聚到一塊,統一切出粒來。
方無妙下刀又快又準,看的人也舒心,不會跟著提心弔膽的,也不知道他怎麽動作這麽快,沒多久案板上便是切好的肉粒了。方無妙用刀將肉粒往中間擠,用刀鋒從左到右地打,又從右往左,來來回回地打,肉粒被打的扁扁的,糊成一片,在案板上攤開。方無妙將肉餡重新聚攏到中間,換個方向又拍打起來,直到最後看不出肉粒的樣子,隻有細細軟軟的肉餡。
方無妙將刀一放,大功告成。
轉頭對上葉菁和林靖吃驚的臉,方無妙帶著微妙的得意,問道:“怎麽樣?”
葉菁道:“冰箱裏還有幾塊肉……”
林靖側過臉,笑出聲來。
第五十章
葉菁本是開玩笑, 但方無妙最後還是把所有肉餡都給剁了,那天出動了一家人包餃子,就連加班回來的林飛章都沒被放過,關在廚房裏和三人一起包。直到把豬肉白菜、豬肉玉米、豬肉泡菜的餡都給包完了,這次包餃子大事才算是圓滿結束。
葉菁把這些包好的餃子分成了好多袋,有些是要拿去給鄰居的, 有些是要放在冷凍層裏存著, 等過年期間直接煮的。
當晚葉菁便一樣煮了一碗, 一家人靠著熱騰騰的餃子填滿了肚子。
葉菁家的許多親戚都是臨城本地人, 她堂姐的女兒要在年前辦婚禮, 讓她把一家子都帶上過去喝喜酒。葉菁和堂姐的關係挺好, 有些意動, 便問了幾人意見。婚期在年前那幾天的一個周末,林飛章正是最忙的時候, 沒法出席, 又不想讓葉菁孤零零的, 顯得沒有夫家人陪伴, 便推了林靖去。林靖一看躲不掉,便立馬拉上了方無妙, 振振有詞道:“我和那邊的親戚不熟,媽你到時候肯定要和親戚寒暄, 讓妙妙一起去,才有人陪我。”
方無妙還沒見過現代的婚禮,倒也不反感。葉菁看他表情便知道是願意去的意思, 便想著帶著一雙兒女去沾點喜氣是再好不過。
參加婚禮前還鬧了個小插曲,葉菁和堂姐去逛了回兒街,回來便問方無妙要不要當伴娘。方無妙默默查了一下伴娘是做什麽的,林飛章則是輕聲道:“你這不是胡鬧嗎,她小孩子家家做什麽伴娘,而且人家這些都是有定數的,早該準備好了。”
葉菁解釋道:“前麵我和堂姐逛街的時候,她給我看挑的那些衣服,我看著伴娘的小禮裙也很好看就誇了句。她就說我們妙妙長得好看,和芊芊又是姐妹,也讓她去湊個伴娘呢。”
林飛章道:“行了,你別湊這個熱鬧啊,人家就是順嘴一說。哪有讓小孩子當伴娘的,人家伴娘還要幫忙擋酒的,你捨得?”
葉菁本來也是腦子一熱,現在冷靜下來便知道隻是開個玩笑,雖然林飛章語氣很好,但被當麵數落了一通,麵子上還是有些下不來。方無妙見狀便湊過去,道:“我作業多著呢,參加婚禮吃吃飯還好,當伴娘聽起來就很麻煩,我不要。”
葉菁順勢道:“好,不要就不要。”
方無妙道:“媽,你給我看看那裙子長什麽樣,把你都迷住了。”
葉菁便給他找照片去了,林飛章見這事解決了,他們母女倆又膩在一起,便去廚房洗水果去了。
因著這麽個插曲,方無妙和葉菁到婚禮的時候,下意識地打量起了那些青春貌美的伴娘。方無妙和新娘子的關係捋起來有些麻煩,葉菁就讓他直接叫“芊芊表姐”,方無妙便乖乖地叫了,得了新娘子一個大大的笑容。表姐今年二十五歲,伴娘大多是同事和熟悉的表姐妹,年紀與她相仿,正是魅力成熟時。伴娘一排過去穿著香檳色的小禮服,露出圓潤的肩、瘦削的鎖骨和光潔的小腿,各個看起來都漂亮的很。
林靖注意到他的目光,取笑道:“你這貪花好色之徒。”
方無妙本來隻是正常的打量,被他說的跟什麽似的,不著痕跡的踢了他一腳。林靖的五官瞬間皺成一團,好半晌才緩過來,不敢再特意說什麽招他。
婚禮上放了很多新人的照片,還弄了許多小活動。新郎官相貌平平,但塊頭很大,和表姐站在一起也算郎才女貌。
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直到林靖這會兒又在打遊戲,方無妙便去把人拽到廚房,兄妹之間,自然有福未必同享,有難必然同擔。可憐林靖也曾經是個暴脾氣,愣是被方無妙收拾到沒脾氣,隻好乖乖洗了手幫忙。
餃子皮都是現成的,主要就是做陷和包的過程。葉菁已經做好了一大份陷,他們兩個隻要包就好了。葉菁見方無妙把林靖拉出了房間,忍不住笑,拿了點麵粉給他們拍拍手,省得黏上。
葉菁拿了張餃子皮放在手心裏,道:“你們跟著我做啊。”
這是韭菜豬肉餡的,葉菁舀了一勺肉餡放在餃子皮上,占了一大塊位置,又是剛好可以包起來的份量,她用兩指將皮從左到右一一捏合,最後將頭尾捏到一塊去,一個圓嘟嘟胖滾滾的餃子就包好了。
方無妙和林靖手都巧,看了一遍也就像模像樣地做了出來,雖然不如葉菁包的飽滿,但至少肉餡都乖乖地待在皮裏。葉菁見他們包起來了,又去拿肉和菜,要包的量很大,剁肉餡又是苦力活,她幹脆分了幾次來做,每次做不同的陷。
葉菁一出廚房,林靖就開始捉弄方無妙,麵上看起來誠摯無比地對方無妙道:“妙妙,你臉上沾上麵粉了,別動,我給你擦了。”
方無妙挑了挑眉,沒動,仍由林靖在他臉上抹了幾下,還十分感動道:“你也是,我也幫你擦。”
林靖還沒來得及拒絕,便被方無妙用力抹了幾下,臉上火辣辣的。他有點憋屈,想去看看自己臉上是不是也被抹上了麵粉,但看方無妙一副怡然自得的樣子,又覺得他應當沒發現,剛剛也不是報復。
等葉菁拿著肉和白菜回來的時候,便對上一雙小花貓一樣的兒女,烏溜溜的眼睛看著她。
葉菁:“……”
誒,都快成年了,還跟小孩子似的。
葉菁嫌絞肉機清洗起來麻煩,家裏沒備,又嫌超市的不幹淨,買的時候沒讓人直接絞了。現在自己打起陷來費勁的不得了,方無妙問了她還嘴硬道:“你不懂,自己打出來的肉餡才最筋道。”
方無妙看她沒切一會兒就手酸的樣子嘆氣,道:“行了,媽,我來吧。”
葉菁道:“你會嗎?別切到自己手了。”
方無妙樂,拿什麽切也不會拿刀切到自己手啊,要不是怕嚇到葉菁,他還想在葉菁眼前劃個刀花呢。
“你就放心吧,我這肉餡保準打的比你還好。”
葉菁推到一旁去包餃子,眼睛卻一錯不錯地盯著方無妙的刀,生怕他切到自己。葉菁是打算先將肉切成粒再剁,現下才剛剛將肉塊切成了細長條,方無妙便順著她的方法將長條聚到一塊,統一切出粒來。
方無妙下刀又快又準,看的人也舒心,不會跟著提心弔膽的,也不知道他怎麽動作這麽快,沒多久案板上便是切好的肉粒了。方無妙用刀將肉粒往中間擠,用刀鋒從左到右地打,又從右往左,來來回回地打,肉粒被打的扁扁的,糊成一片,在案板上攤開。方無妙將肉餡重新聚攏到中間,換個方向又拍打起來,直到最後看不出肉粒的樣子,隻有細細軟軟的肉餡。
方無妙將刀一放,大功告成。
轉頭對上葉菁和林靖吃驚的臉,方無妙帶著微妙的得意,問道:“怎麽樣?”
葉菁道:“冰箱裏還有幾塊肉……”
林靖側過臉,笑出聲來。
第五十章
葉菁本是開玩笑, 但方無妙最後還是把所有肉餡都給剁了,那天出動了一家人包餃子,就連加班回來的林飛章都沒被放過,關在廚房裏和三人一起包。直到把豬肉白菜、豬肉玉米、豬肉泡菜的餡都給包完了,這次包餃子大事才算是圓滿結束。
葉菁把這些包好的餃子分成了好多袋,有些是要拿去給鄰居的, 有些是要放在冷凍層裏存著, 等過年期間直接煮的。
當晚葉菁便一樣煮了一碗, 一家人靠著熱騰騰的餃子填滿了肚子。
葉菁家的許多親戚都是臨城本地人, 她堂姐的女兒要在年前辦婚禮, 讓她把一家子都帶上過去喝喜酒。葉菁和堂姐的關係挺好, 有些意動, 便問了幾人意見。婚期在年前那幾天的一個周末,林飛章正是最忙的時候, 沒法出席, 又不想讓葉菁孤零零的, 顯得沒有夫家人陪伴, 便推了林靖去。林靖一看躲不掉,便立馬拉上了方無妙, 振振有詞道:“我和那邊的親戚不熟,媽你到時候肯定要和親戚寒暄, 讓妙妙一起去,才有人陪我。”
方無妙還沒見過現代的婚禮,倒也不反感。葉菁看他表情便知道是願意去的意思, 便想著帶著一雙兒女去沾點喜氣是再好不過。
參加婚禮前還鬧了個小插曲,葉菁和堂姐去逛了回兒街,回來便問方無妙要不要當伴娘。方無妙默默查了一下伴娘是做什麽的,林飛章則是輕聲道:“你這不是胡鬧嗎,她小孩子家家做什麽伴娘,而且人家這些都是有定數的,早該準備好了。”
葉菁解釋道:“前麵我和堂姐逛街的時候,她給我看挑的那些衣服,我看著伴娘的小禮裙也很好看就誇了句。她就說我們妙妙長得好看,和芊芊又是姐妹,也讓她去湊個伴娘呢。”
林飛章道:“行了,你別湊這個熱鬧啊,人家就是順嘴一說。哪有讓小孩子當伴娘的,人家伴娘還要幫忙擋酒的,你捨得?”
葉菁本來也是腦子一熱,現在冷靜下來便知道隻是開個玩笑,雖然林飛章語氣很好,但被當麵數落了一通,麵子上還是有些下不來。方無妙見狀便湊過去,道:“我作業多著呢,參加婚禮吃吃飯還好,當伴娘聽起來就很麻煩,我不要。”
葉菁順勢道:“好,不要就不要。”
方無妙道:“媽,你給我看看那裙子長什麽樣,把你都迷住了。”
葉菁便給他找照片去了,林飛章見這事解決了,他們母女倆又膩在一起,便去廚房洗水果去了。
因著這麽個插曲,方無妙和葉菁到婚禮的時候,下意識地打量起了那些青春貌美的伴娘。方無妙和新娘子的關係捋起來有些麻煩,葉菁就讓他直接叫“芊芊表姐”,方無妙便乖乖地叫了,得了新娘子一個大大的笑容。表姐今年二十五歲,伴娘大多是同事和熟悉的表姐妹,年紀與她相仿,正是魅力成熟時。伴娘一排過去穿著香檳色的小禮服,露出圓潤的肩、瘦削的鎖骨和光潔的小腿,各個看起來都漂亮的很。
林靖注意到他的目光,取笑道:“你這貪花好色之徒。”
方無妙本來隻是正常的打量,被他說的跟什麽似的,不著痕跡的踢了他一腳。林靖的五官瞬間皺成一團,好半晌才緩過來,不敢再特意說什麽招他。
婚禮上放了很多新人的照片,還弄了許多小活動。新郎官相貌平平,但塊頭很大,和表姐站在一起也算郎才女貌。
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