003,溫馨,豐盛菜肴
錦繡風華之第一農家女 作者:席妖妖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等三人回到家,已經是黃昏,金色中透著一股妖豔的紅,讓整個屋子籠罩在這種豔麗之中,恍若茅草屋也有了一種金殿的錯覺。
因為知道今天晚上會有好吃的,而且還會吃到飽,巧兒的興奮勁一直沒過,君媱走到哪裏,她就跟到哪裏,恨不得能讓君媱把她拴在褲腰帶上,這樣才好。
灶間,君媱回身的功夫,後麵小尾巴一樣的巧兒,就差點被輪到地上,讓君媱心都提起來了,灶間到處都是鍋碗瓢盆,要麽就是陶瓷瓦罐,或者是柴草,這一不小心弄傷了,還不疼壞了。
“你這丫頭,沒事就去陪著哥哥玩,這裏用不著你。”她笑著說道。
巧兒嘟起嘴巴,認真的看著君媱道:“巧兒不會妨礙娘親的,娘親身子不好,巧兒要看著娘親。”
就是這個意思,雖然她肚子很餓,可是也不能讓娘親累著啊。
君媱心裏又是一陣暖流劃過,上一世雖然在身邊關心的人很多,但是其中那真心有多少,她還是有點數的,而巧兒隻是個小丫頭,看似很懂事,實則隻是一張白紙,她雖然不覺得自己是好人,但是讓她在這樣白紙上,描繪出一副妙筆丹青,她還是有信心的,畢竟這是她的“女兒”。
“娘親不用你看,你出去吧,灶間裏煙灰太多,我的巧兒可不能弄髒了小臉,去吧,找哥哥玩,一會就能吃飯了。”邊說,邊把巧兒抱出去。
“那娘親要是累了,就要知會巧兒一聲哦。”小丫頭依舊不放心,不過卻也沒再囉嗦,很認真的叮囑了娘親一聲,看見她點頭才轉身跑進裏間,找小山去了。
廚房裏,君媱找了一隻大的陶盆,從缸裏舀了兩大瓢水倒進去,然後拿過一邊的籃子,把上麵用作固定的稻草全部拆掉,頓時露出上麵那一層綠油油的野菜。
君媱利落的把野菜全部摘幹淨,然後連同根須都房間陶盆裏,仔細的清洗幹淨,如此反複幾遍,知道根須都幹淨的沒有一絲塵土,這才撈出來放在一個事先準備好的小號陶盆裏。之後,野蘑菇清洗幹淨,木耳洗去裏麵藏著的土沙,這才開始準備炒菜。
拿起菜刀,看著麵前的三個陶盆,君媱在腦子裏想了一下,最後決定做三個菜,一個野菜湯,一個蘑菇炒肉,還有一個木耳炒肉,最後在用玉米麵和野菜做道主食,菜餅子,這種菜餅子在現代的超市裏,兩塊錢隻能買掌心大小的一塊,是很受歡迎的綠色粗糧食品。
至於肉,君媱勾起唇得意一笑,把籃子裏麵那些還沒有拿出來的木耳倒在廚房角落的一對稻草上,緊接著一個用葉子包裹住的包裹滾了出來。
她將葉子撥開,一隻灰毛野兔一動不動的趴在地上,這是她在回來的路上從一個陷阱裏發現的,當時她觀察大約死了有好幾個時辰,幸好不是夏天,否則早壞了。當時君媱就順手牽羊,罪惡感那種東西,能填飽肚子?
手起刀落,不到一刻鍾,一塊完整的兔皮和一團肉,出現在眼前,在君媱的世界裏,不管做任何事情,都格外的簡單,大學的時候別人為了修學分各種努力,她卻在原有的基礎上,多修了四門外語,在主修經濟和工商管理外,政法,心理學和古典文學,均是以全校第一的成績畢業,踏入社會之後雖然最開始很艱苦,但是從她慢慢累積下了人脈之後,崛起似乎就成了水到渠成。
要說起唯一的敗筆,大概就是那個男人了,也許愛情真的能讓人失去判斷力,她能準確的判斷任何商業對手,卻獨獨看不透他的虛假和貪婪。
“哎……”輕歎一口氣,君媱搖頭失笑,都已經是無法觸及的事情了,總是會在某個時刻想起來讓她堵心。
“哢哢哢……”一聲接一聲的脆響。
“娘!”
“媱兒!”
兩道聲音同時在廚房門口響起。
君媱回頭看過去,除了兒子小山外,還有一個身穿藍底碎花衣裙的婦人。
腦海中的記憶再一次湧出來,沒等君媱反應,自然而然的話溢出唇畔:“娘,您來啦。”
說完,她就一頭黑線,心裏還在嘀咕:她的老媽和老爸早就在她25歲那年,墜機身亡,現在居然又給了她一個便宜老媽,好在人品沒話說。
君楊氏看到女兒已經能做飯,而且麵色也好了很多,這才鬆了一口氣,前幾天她在家裏可是擔心的翻來覆去睡不著,更是吃不好咽不下的。女兒被孫王氏打的失去知覺,她就想著來照顧他們娘三的,可是卻被家裏大嫂二嫂拉住,說是秋收家裏忙沒人做飯,無奈之下隻能忍著。而原本在家裏因為她丈夫是最小的兒子,所以婆婆還是比較疼愛的,現在因為媱兒的關係,她就徹底的被全家人排斥了,還有苦難言。
如今好容易逮到一個機會能出來看看,原本還擔心,現在可是終於能睡個好覺了。
“你身子不好,還起來做飯,好好養幾天,免得落了病根,我前段時間給小山和巧兒送了一些紅薯,煮著吃就好,你看你還折騰。”君楊氏走上前,拉著君媱左右看了看,發現沒有什麽不適,但是嘴裏依舊念叨了幾句。
聽著她的話,君媱無端升起一股違和感,卻又那麽的順其自然,好奇怪。
其實不說她心裏也明白,她畢竟是占用了人家的身體,而通過這一天的時間,她總結出一條,這個女人對於這對兒女的執念太深,是放心不下。
她沒有可以的去抵抗,畢竟拋去這具身體本身的執念,她還是很喜歡這對小包子的,懂事體貼,可愛的很。
“娘,我沒事,你吃過了嗎?”她拉著君楊氏,讓她在一邊的木凳上坐下,然後回身邊添柴火,邊和她說著話。
君楊氏點點頭道:“吃過了,這不我給你送來一點玉米麵,估計你家裏也沒有多少了。”
說著把放在廚房門口的一個布袋拿進來,放在灶台的一腳。
君媱看著,大概有十斤左右的樣子,正好今晚要做菜餅子,雖然家裏還有,不過說好了是要讓兩個小家夥遲到撐的,那就多做一點。
“娘,正好,我要做菜餅子,你就留下來陪著我們再吃一點吧,今天我進山裏弄了點野味,你嚐嚐。”將小山打發出去,娘兩在廚房裏聊著。
“哎,好,今天我就嚐嚐女兒的手藝。”君楊氏看著手腳麻利的女兒,心裏一陣泛酸,在家裏的時候她很少讓女兒做活,畢竟是唯一的女兒,而且乖巧懂事,女紅做的也極其精致,平時就讓她在家裏做刺繡,每個月的繡品都能買上三四百文。
誰想到,這幾年她卻在自己眼皮子底下,變得越來越粗糙,這讓做娘的哪能不難受啊。
她走過來,拉了一個凳子坐在灶口處,說道:“娘給你添柴,你專心做吧。”
“哎,行。”君媱笑著點頭。
將鍋裏的水舀出來,倒進一邊的木盆裏,等著洗臉洗手,她待鍋烤幹之後,拿起一邊的黑陶罐,從裏麵倒出一點油,等油熱了之後,醬油蔥花,依次入鍋,爆炒一下,被她跳出來洗淨切好的薺菜倒入鍋裏,翻炒一下之後,加入水和鹽巴,之後才蓋上了鍋。
那種蔥花爆炒的味道很香,這在平時家裏做菜的時候都能聞到,君楊氏卻覺得女兒做飯的味道格外的好聞。
一邊高興,一邊卻又不自覺的偷偷抹眼淚。
“媱兒這是做什麽?”看到君媱手上的動作,君楊氏好奇的問道。
“哦,這個啊?是菜餅子,難道娘沒吃過?”君媱心裏咯噔一下,這是要露陷的征兆嗎?
“吃過是吃過,不過和這個不一樣。”君楊氏沒發現什麽,好奇的說道,他們做的都是把菜和玉米麵摻在一起,可她卻是一個盆裏和麵,一個盆裏調陷,這樣如何做。
君媱鬆了一口氣,抬手狀似無意的擦擦額角的冷汗,笑道:“和包子一樣,把菜夾在裏麵,然後在鍋裏蒸,陷裏麵我加了佐料,味道會好吃的多。”
“是嗎,那我可要好好嚐嚐了。”君楊氏很有興趣,畢竟是廚房裏的事情,而農村的女人一輩子都是圍著灶台轉。
君媱笑而不語,把調好的餡料和玉米麵放在一邊,拿起一隻碗打好兩個雞蛋,拿著筷子快速的攪勻,然後均勻的淋到鍋子裏,頓時一股濃鬱的薺菜香味混合著蛋的香味,竄進鼻子裏,很快在這三間小小的茅草屋彌漫開來。
“好香啊。”巧兒稚嫩的聲音在灶房門口響起,然後就是小山故作小大人的聲音,“我們去裏間等著,別打擾娘親和外婆。”
“哦。”巧兒很聽小山的話,不用勸就轉身跟著走了。
君媱和君楊氏相視一眼,無聲笑了,一股屬於家的味道,在這棟簡陋的草房裏,溫暖縈繞。
之後的兔肉炒蘑菇,雞蛋木耳,然後君媱用剩下的兔肉單獨做了一道菜,至於菜餅子也很簡單,將菜夾在裏麵,放在鍋撐子上蒸上十五分鍾,保證熟透。
等到所有的菜做好,夕陽已經沉下去,這在古代的小村裏,但凡是天黑,一般的人家都會早早歇下了,而睡得晚的都是一些稍有家底的人家,舍得燈油。
君媱家裏,煤油並不多,這還是她做刺繡的時候,狠下心買了一點,平時根本就舍不得點,不過這在君媱這裏,根本就沒有所謂的舍不得,在她心裏的金錢觀念是,會花錢還能賺錢。
等所有的菜出鍋,兩個小家夥已經全部洗好手,安分的坐在堂屋的小桌前的板凳上,滿臉的垂涎,他們可是早已經餓的前胸貼後背了,早上沒吃,中午就是一塊烤地瓜,晚上都這個時間了,是個大人都扛不住,何況是三歲的孩子。
君媱心裏有點不忍,卻為他們的懂事而欣慰。
“別在地下了,我們端著桌子去炕上吃,還暖和。”她說著彎腰端起桌子挪到了炕上,兩個小家夥也撒開腳丫子跟著她上了炕、
“外婆,吃完了,快點上來呀。”巧兒跪在炕上,兩隻小胳膊駐在桌上,衝著門外喊道。
“哎,巧兒乖,外婆這就過去。”灶間裏,君楊氏聽見外孫女的聲音,一張臉笑開了花,端著一大碗兔肉就走了進去。
等君媱將菜餅子端上來說開飯,兩個小家夥這才狼吞虎咽的吃起來,邊吃邊嚷著好吃好吃,讓君楊氏差點沒哽咽的哭出來。
因為知道今天晚上會有好吃的,而且還會吃到飽,巧兒的興奮勁一直沒過,君媱走到哪裏,她就跟到哪裏,恨不得能讓君媱把她拴在褲腰帶上,這樣才好。
灶間,君媱回身的功夫,後麵小尾巴一樣的巧兒,就差點被輪到地上,讓君媱心都提起來了,灶間到處都是鍋碗瓢盆,要麽就是陶瓷瓦罐,或者是柴草,這一不小心弄傷了,還不疼壞了。
“你這丫頭,沒事就去陪著哥哥玩,這裏用不著你。”她笑著說道。
巧兒嘟起嘴巴,認真的看著君媱道:“巧兒不會妨礙娘親的,娘親身子不好,巧兒要看著娘親。”
就是這個意思,雖然她肚子很餓,可是也不能讓娘親累著啊。
君媱心裏又是一陣暖流劃過,上一世雖然在身邊關心的人很多,但是其中那真心有多少,她還是有點數的,而巧兒隻是個小丫頭,看似很懂事,實則隻是一張白紙,她雖然不覺得自己是好人,但是讓她在這樣白紙上,描繪出一副妙筆丹青,她還是有信心的,畢竟這是她的“女兒”。
“娘親不用你看,你出去吧,灶間裏煙灰太多,我的巧兒可不能弄髒了小臉,去吧,找哥哥玩,一會就能吃飯了。”邊說,邊把巧兒抱出去。
“那娘親要是累了,就要知會巧兒一聲哦。”小丫頭依舊不放心,不過卻也沒再囉嗦,很認真的叮囑了娘親一聲,看見她點頭才轉身跑進裏間,找小山去了。
廚房裏,君媱找了一隻大的陶盆,從缸裏舀了兩大瓢水倒進去,然後拿過一邊的籃子,把上麵用作固定的稻草全部拆掉,頓時露出上麵那一層綠油油的野菜。
君媱利落的把野菜全部摘幹淨,然後連同根須都房間陶盆裏,仔細的清洗幹淨,如此反複幾遍,知道根須都幹淨的沒有一絲塵土,這才撈出來放在一個事先準備好的小號陶盆裏。之後,野蘑菇清洗幹淨,木耳洗去裏麵藏著的土沙,這才開始準備炒菜。
拿起菜刀,看著麵前的三個陶盆,君媱在腦子裏想了一下,最後決定做三個菜,一個野菜湯,一個蘑菇炒肉,還有一個木耳炒肉,最後在用玉米麵和野菜做道主食,菜餅子,這種菜餅子在現代的超市裏,兩塊錢隻能買掌心大小的一塊,是很受歡迎的綠色粗糧食品。
至於肉,君媱勾起唇得意一笑,把籃子裏麵那些還沒有拿出來的木耳倒在廚房角落的一對稻草上,緊接著一個用葉子包裹住的包裹滾了出來。
她將葉子撥開,一隻灰毛野兔一動不動的趴在地上,這是她在回來的路上從一個陷阱裏發現的,當時她觀察大約死了有好幾個時辰,幸好不是夏天,否則早壞了。當時君媱就順手牽羊,罪惡感那種東西,能填飽肚子?
手起刀落,不到一刻鍾,一塊完整的兔皮和一團肉,出現在眼前,在君媱的世界裏,不管做任何事情,都格外的簡單,大學的時候別人為了修學分各種努力,她卻在原有的基礎上,多修了四門外語,在主修經濟和工商管理外,政法,心理學和古典文學,均是以全校第一的成績畢業,踏入社會之後雖然最開始很艱苦,但是從她慢慢累積下了人脈之後,崛起似乎就成了水到渠成。
要說起唯一的敗筆,大概就是那個男人了,也許愛情真的能讓人失去判斷力,她能準確的判斷任何商業對手,卻獨獨看不透他的虛假和貪婪。
“哎……”輕歎一口氣,君媱搖頭失笑,都已經是無法觸及的事情了,總是會在某個時刻想起來讓她堵心。
“哢哢哢……”一聲接一聲的脆響。
“娘!”
“媱兒!”
兩道聲音同時在廚房門口響起。
君媱回頭看過去,除了兒子小山外,還有一個身穿藍底碎花衣裙的婦人。
腦海中的記憶再一次湧出來,沒等君媱反應,自然而然的話溢出唇畔:“娘,您來啦。”
說完,她就一頭黑線,心裏還在嘀咕:她的老媽和老爸早就在她25歲那年,墜機身亡,現在居然又給了她一個便宜老媽,好在人品沒話說。
君楊氏看到女兒已經能做飯,而且麵色也好了很多,這才鬆了一口氣,前幾天她在家裏可是擔心的翻來覆去睡不著,更是吃不好咽不下的。女兒被孫王氏打的失去知覺,她就想著來照顧他們娘三的,可是卻被家裏大嫂二嫂拉住,說是秋收家裏忙沒人做飯,無奈之下隻能忍著。而原本在家裏因為她丈夫是最小的兒子,所以婆婆還是比較疼愛的,現在因為媱兒的關係,她就徹底的被全家人排斥了,還有苦難言。
如今好容易逮到一個機會能出來看看,原本還擔心,現在可是終於能睡個好覺了。
“你身子不好,還起來做飯,好好養幾天,免得落了病根,我前段時間給小山和巧兒送了一些紅薯,煮著吃就好,你看你還折騰。”君楊氏走上前,拉著君媱左右看了看,發現沒有什麽不適,但是嘴裏依舊念叨了幾句。
聽著她的話,君媱無端升起一股違和感,卻又那麽的順其自然,好奇怪。
其實不說她心裏也明白,她畢竟是占用了人家的身體,而通過這一天的時間,她總結出一條,這個女人對於這對兒女的執念太深,是放心不下。
她沒有可以的去抵抗,畢竟拋去這具身體本身的執念,她還是很喜歡這對小包子的,懂事體貼,可愛的很。
“娘,我沒事,你吃過了嗎?”她拉著君楊氏,讓她在一邊的木凳上坐下,然後回身邊添柴火,邊和她說著話。
君楊氏點點頭道:“吃過了,這不我給你送來一點玉米麵,估計你家裏也沒有多少了。”
說著把放在廚房門口的一個布袋拿進來,放在灶台的一腳。
君媱看著,大概有十斤左右的樣子,正好今晚要做菜餅子,雖然家裏還有,不過說好了是要讓兩個小家夥遲到撐的,那就多做一點。
“娘,正好,我要做菜餅子,你就留下來陪著我們再吃一點吧,今天我進山裏弄了點野味,你嚐嚐。”將小山打發出去,娘兩在廚房裏聊著。
“哎,好,今天我就嚐嚐女兒的手藝。”君楊氏看著手腳麻利的女兒,心裏一陣泛酸,在家裏的時候她很少讓女兒做活,畢竟是唯一的女兒,而且乖巧懂事,女紅做的也極其精致,平時就讓她在家裏做刺繡,每個月的繡品都能買上三四百文。
誰想到,這幾年她卻在自己眼皮子底下,變得越來越粗糙,這讓做娘的哪能不難受啊。
她走過來,拉了一個凳子坐在灶口處,說道:“娘給你添柴,你專心做吧。”
“哎,行。”君媱笑著點頭。
將鍋裏的水舀出來,倒進一邊的木盆裏,等著洗臉洗手,她待鍋烤幹之後,拿起一邊的黑陶罐,從裏麵倒出一點油,等油熱了之後,醬油蔥花,依次入鍋,爆炒一下,被她跳出來洗淨切好的薺菜倒入鍋裏,翻炒一下之後,加入水和鹽巴,之後才蓋上了鍋。
那種蔥花爆炒的味道很香,這在平時家裏做菜的時候都能聞到,君楊氏卻覺得女兒做飯的味道格外的好聞。
一邊高興,一邊卻又不自覺的偷偷抹眼淚。
“媱兒這是做什麽?”看到君媱手上的動作,君楊氏好奇的問道。
“哦,這個啊?是菜餅子,難道娘沒吃過?”君媱心裏咯噔一下,這是要露陷的征兆嗎?
“吃過是吃過,不過和這個不一樣。”君楊氏沒發現什麽,好奇的說道,他們做的都是把菜和玉米麵摻在一起,可她卻是一個盆裏和麵,一個盆裏調陷,這樣如何做。
君媱鬆了一口氣,抬手狀似無意的擦擦額角的冷汗,笑道:“和包子一樣,把菜夾在裏麵,然後在鍋裏蒸,陷裏麵我加了佐料,味道會好吃的多。”
“是嗎,那我可要好好嚐嚐了。”君楊氏很有興趣,畢竟是廚房裏的事情,而農村的女人一輩子都是圍著灶台轉。
君媱笑而不語,把調好的餡料和玉米麵放在一邊,拿起一隻碗打好兩個雞蛋,拿著筷子快速的攪勻,然後均勻的淋到鍋子裏,頓時一股濃鬱的薺菜香味混合著蛋的香味,竄進鼻子裏,很快在這三間小小的茅草屋彌漫開來。
“好香啊。”巧兒稚嫩的聲音在灶房門口響起,然後就是小山故作小大人的聲音,“我們去裏間等著,別打擾娘親和外婆。”
“哦。”巧兒很聽小山的話,不用勸就轉身跟著走了。
君媱和君楊氏相視一眼,無聲笑了,一股屬於家的味道,在這棟簡陋的草房裏,溫暖縈繞。
之後的兔肉炒蘑菇,雞蛋木耳,然後君媱用剩下的兔肉單獨做了一道菜,至於菜餅子也很簡單,將菜夾在裏麵,放在鍋撐子上蒸上十五分鍾,保證熟透。
等到所有的菜做好,夕陽已經沉下去,這在古代的小村裏,但凡是天黑,一般的人家都會早早歇下了,而睡得晚的都是一些稍有家底的人家,舍得燈油。
君媱家裏,煤油並不多,這還是她做刺繡的時候,狠下心買了一點,平時根本就舍不得點,不過這在君媱這裏,根本就沒有所謂的舍不得,在她心裏的金錢觀念是,會花錢還能賺錢。
等所有的菜出鍋,兩個小家夥已經全部洗好手,安分的坐在堂屋的小桌前的板凳上,滿臉的垂涎,他們可是早已經餓的前胸貼後背了,早上沒吃,中午就是一塊烤地瓜,晚上都這個時間了,是個大人都扛不住,何況是三歲的孩子。
君媱心裏有點不忍,卻為他們的懂事而欣慰。
“別在地下了,我們端著桌子去炕上吃,還暖和。”她說著彎腰端起桌子挪到了炕上,兩個小家夥也撒開腳丫子跟著她上了炕、
“外婆,吃完了,快點上來呀。”巧兒跪在炕上,兩隻小胳膊駐在桌上,衝著門外喊道。
“哎,巧兒乖,外婆這就過去。”灶間裏,君楊氏聽見外孫女的聲音,一張臉笑開了花,端著一大碗兔肉就走了進去。
等君媱將菜餅子端上來說開飯,兩個小家夥這才狼吞虎咽的吃起來,邊吃邊嚷著好吃好吃,讓君楊氏差點沒哽咽的哭出來。