第八十七章草原美食(第二更)
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過了一分多鍾,蘇赫巴魯終於趕到了湖邊
此時陸天已經翻身下馬,靜靜的看著湖邊的風景,成片的蘆葦隨風飄蕩,偶爾還能看見一些鳥雀在平靜的湖麵上自由翱翔。
湖邊不遠處還有一片淡紅色的灌木樹林,可能就是著名的紅柳林,隻見每簇紅柳都有四五根枝條,高兩三米,長得鬱鬱蔥蔥枝繁葉茂,應該是受到了地下水的滋潤。
此時兩人都沒有開口說話,可能是擔心打破了這裏的自然和諧,陸天一個跳躍、翻身下馬,穩穩的站在了地上,順手撿起一塊小石子,並迅速的脫手而出,隻見小石子飛快的向湖中飛去,隻留下一絲殘影;
素和巴圖疑惑的看了陸天一眼,難道這個家夥是在玩打水漂,然而就在這時,隻見平靜的湖麵突然掀起一小塊波瀾,接下來的景象,差點讓蘇赫巴魯驚掉了下巴;
隻見石子剛一沒入水中,隨後湖麵上就飄起了一條黑色的鯽魚,頓時蘇赫巴魯驚訝不已,他長這麽大哪看過這麽精彩的捕魚手法,用魚叉捕魚都隻是在電視中看到過,沒想到現實中還有這樣的牛人,居然還是自己的同學,這如何不讓蘇赫巴魯吃驚。
看見飄起來的黑魚,陸天嘴角露出了淡淡的微笑,趕緊挽上褲腳,一步步的走進湖中,收獲自己的戰利品,這條魚不是很大,但是已經是湖中較大的了,大約有一斤半左右,此時已經被陸天扔出的小石子打暈,一動不動的飄在湖麵上,陸天對力量的掌握已經爐火純青,所以並沒有在鯽魚的身上留下任何的傷痕。
“陸天,你這一手是哪裏學來的,太漂亮了,能不能教教我,嘿嘿……要是學會了以後吃魚可就方便多了。”蘇赫巴魯一臉羨慕的問道,看到這麽帥的捕魚技術,當然也想學學。
“嘿嘿,老蘇可不是我不想叫你,隻是這實在是沒什麽技巧,你隻要每天堅持到這裏練習,我敢保證,練個十年八年的你一定也能學會……”陸天裝作一臉無辜的說道,他自己哪裏又學過這東西,隻是身體對力量的掌控很精細罷了,要是一般人想學這麽一手絕技,像陸天說的那樣,可能還真的要十年八年。
“啊,要十年八年啊!那還不得要了我的老命,算了算了,我不學了。”聽到陸天說要十年八年,蘇赫巴魯立馬就被嚇住了,立馬就打了退堂鼓。
烏日圖湖雖然不大,但是裏麵的魚兒卻是不少,可惜都還太小,不值得陸天出手,陸天沿著湖邊一走,一邊尋找目標,不到半個小時,陸天手裏已經提著五六條烏黑的鯽魚,最小的都有七八兩,最大的一條估摸著得有三四斤,看的後麵牽馬的蘇赫巴魯羨慕不已。
湖裏的魚似乎全是清一色的鯽魚,這些鯽魚比一般的鯽魚顏色要黑,個體不算大,但肉味鮮美,在善達克沙地裏有很多這樣的小湖,它們都有這種鯽魚,在過去是專門給皇帝準備的貢品,一般人還很難吃到。
“走吧,老蘇,整個湖邊都被我們轉了個遍,現在時間也不早了,已經快五點,是該回去了。”陸天看了下時間,轉過身來,對著跟在後邊的老蘇說道。
……
回去的時候,兩人都騎得較慢,一人手裏還提著四五條魚,看來今晚大家的菜肴裏又會多了一道美味的鯽魚湯。
“呀,哥你們終於回來啦”“天!你們去哪兒啦?也不叫上我。”看見兩人騎著馬進入牧場,琪琪格和蕭雪趕緊向兩人走來說道。
“嗬嗬,這次是我不對,下次一定叫上你。”陸天歉意的看著蕭雪說道,擔心她因此生氣了。
“咦,怎麽還有魚,這不是烏日圖湖裏的那種小鯽魚嗎?但是這些怎麽要大得多?大哥這些都是你打的?”小丫頭看見兩人手裏的魚頓時接二連三的,好奇的問個不停。
當蘇赫巴魯將陸天的英雄事跡一一講出來後,小丫頭頓時兩眼滴溜溜的轉著,似乎在打著什麽主意,而蕭雪也一臉幸福的看著陸天,覺得陸天越優秀,她也會越高興。
……
晚上七點,此時天已經將黑,今晚注定是個熱鬧的夜晚,此時十來個人圍坐在一張長條桌邊,坐上擺滿了食物,有烤羊肉、手把肉、羊肉鬆、哈達餅,當然也少不了一大盆鯽魚湯。
看著滿桌的美食,陸天和蕭雪不由食指大動,兩人還是中午在首都機場吃的拉麵,已經七個小時過去,本來就有些餓,看到這些猛古的特色風味後,兩人就覺得似乎三天沒吃過飯,餓得前胸貼後背,口水直流。
“來來,大家滿上幹一杯,歡迎我們尊貴的客人……”大家紛紛斟滿馬奶酒,舉起酒杯向陸天二人敬酒。
馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥馬壯,是釀製馬奶酒的季節。
勤勞的猛古族婦女將馬奶收貯於皮囊中,加以攪拌,數日後便乳脂分離,發酵成酒。隨著科學的發達,生活的繁榮,猛古人釀製馬奶酒的工藝日益精湛完善,不僅有簡單的發酵法,還出現了釀製烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀後的奶酒方為上品。
馬奶酒性溫,有驅寒、舒筋、活血、健胃等功效。被稱為紫玉漿、元玉漿,是“猛古八珍”之一。曾為元朝宮廷和猛古貴族府第的主要飲料。忽必烈還常把它盛在珍貴的金碗裏,犒賞有功之臣。
“手扒肉”是猛古人傳統的食肉方法之一。做法是將肥嫩的綿羊開膛破肚,剝皮去內髒洗淨,去頭蹄,再將整羊卸成若幹大塊,放人白水中清煮,待水滾肉熟即取出,置於大盤中上桌,大家各執猛古刀大塊大塊地割著吃。因不用筷子,用手抓食而名。
斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表達對客人的敬重和愛戴。
當我們踏上草原,走進猛古人家,熱情好客的猛古人便會將美酒斟在銀碗或金杯中,托在長長的哈達上,唱起動人的敬酒歌,款待遠方的貴客,以表達自己的誠摯之情。
這時,客人理應隨即接住酒,然後能飲則飲,不能飲品嚐少許,便可將酒歸還主人。若是推推讓讓,拉拉扯扯,不喝酒,就會被認為是瞧不起主人,不願以誠相見等等。主人的滿腔熱情,常常使客人產生難別之情,眷戀之感。
“來,陸天、蕭雪歡迎到我們大草原來做客,這碗酒敬給你們,祝願我們友誼天長地久,也祝你們兩愛情豐收。”
還別說,看著五大三粗的老蘇,肚子裏還真有料,祝酒詞說的還不賴,說完之後,就走到陸天身邊,將第一杯酒敬給陸天。
“謝謝老蘇,祝願我們的友誼天長地久……”
陸天端起酒杯,一飲而盡,蕭雪對他們的習俗也有一定的了解,隻是輕輕的抿一小口,粘了下邊;
“好漢子,琪琪格快將羊肉割好端過來……”蘇赫巴魯看見陸天一飲而盡,立馬翹起了大拇指,然後叫妹妹趕緊將羊肉端上來。
這一晚,大家吃的很盡興,兩個老人很快吃完飯,就回到了自己的屋裏,留下幾個年輕人盡情的暢飲。
“嘿嘿,怎麽樣,老蘇,不會是說要將我灌倒麽?現在終於知道我的厲害了吧。”次失敗幾人都輪番上正,想將陸天灌醉,但是他們都嚴重低估了陸天的酒量,最後老蘇他們四五個人反倒被陸天灌趴下。
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湖邊不遠處還有一片淡紅色的灌木樹林,可能就是著名的紅柳林,隻見每簇紅柳都有四五根枝條,高兩三米,長得鬱鬱蔥蔥枝繁葉茂,應該是受到了地下水的滋潤。
此時兩人都沒有開口說話,可能是擔心打破了這裏的自然和諧,陸天一個跳躍、翻身下馬,穩穩的站在了地上,順手撿起一塊小石子,並迅速的脫手而出,隻見小石子飛快的向湖中飛去,隻留下一絲殘影;
素和巴圖疑惑的看了陸天一眼,難道這個家夥是在玩打水漂,然而就在這時,隻見平靜的湖麵突然掀起一小塊波瀾,接下來的景象,差點讓蘇赫巴魯驚掉了下巴;
隻見石子剛一沒入水中,隨後湖麵上就飄起了一條黑色的鯽魚,頓時蘇赫巴魯驚訝不已,他長這麽大哪看過這麽精彩的捕魚手法,用魚叉捕魚都隻是在電視中看到過,沒想到現實中還有這樣的牛人,居然還是自己的同學,這如何不讓蘇赫巴魯吃驚。
看見飄起來的黑魚,陸天嘴角露出了淡淡的微笑,趕緊挽上褲腳,一步步的走進湖中,收獲自己的戰利品,這條魚不是很大,但是已經是湖中較大的了,大約有一斤半左右,此時已經被陸天扔出的小石子打暈,一動不動的飄在湖麵上,陸天對力量的掌握已經爐火純青,所以並沒有在鯽魚的身上留下任何的傷痕。
“陸天,你這一手是哪裏學來的,太漂亮了,能不能教教我,嘿嘿……要是學會了以後吃魚可就方便多了。”蘇赫巴魯一臉羨慕的問道,看到這麽帥的捕魚技術,當然也想學學。
“嘿嘿,老蘇可不是我不想叫你,隻是這實在是沒什麽技巧,你隻要每天堅持到這裏練習,我敢保證,練個十年八年的你一定也能學會……”陸天裝作一臉無辜的說道,他自己哪裏又學過這東西,隻是身體對力量的掌控很精細罷了,要是一般人想學這麽一手絕技,像陸天說的那樣,可能還真的要十年八年。
“啊,要十年八年啊!那還不得要了我的老命,算了算了,我不學了。”聽到陸天說要十年八年,蘇赫巴魯立馬就被嚇住了,立馬就打了退堂鼓。
烏日圖湖雖然不大,但是裏麵的魚兒卻是不少,可惜都還太小,不值得陸天出手,陸天沿著湖邊一走,一邊尋找目標,不到半個小時,陸天手裏已經提著五六條烏黑的鯽魚,最小的都有七八兩,最大的一條估摸著得有三四斤,看的後麵牽馬的蘇赫巴魯羨慕不已。
湖裏的魚似乎全是清一色的鯽魚,這些鯽魚比一般的鯽魚顏色要黑,個體不算大,但肉味鮮美,在善達克沙地裏有很多這樣的小湖,它們都有這種鯽魚,在過去是專門給皇帝準備的貢品,一般人還很難吃到。
“走吧,老蘇,整個湖邊都被我們轉了個遍,現在時間也不早了,已經快五點,是該回去了。”陸天看了下時間,轉過身來,對著跟在後邊的老蘇說道。
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回去的時候,兩人都騎得較慢,一人手裏還提著四五條魚,看來今晚大家的菜肴裏又會多了一道美味的鯽魚湯。
“呀,哥你們終於回來啦”“天!你們去哪兒啦?也不叫上我。”看見兩人騎著馬進入牧場,琪琪格和蕭雪趕緊向兩人走來說道。
“嗬嗬,這次是我不對,下次一定叫上你。”陸天歉意的看著蕭雪說道,擔心她因此生氣了。
“咦,怎麽還有魚,這不是烏日圖湖裏的那種小鯽魚嗎?但是這些怎麽要大得多?大哥這些都是你打的?”小丫頭看見兩人手裏的魚頓時接二連三的,好奇的問個不停。
當蘇赫巴魯將陸天的英雄事跡一一講出來後,小丫頭頓時兩眼滴溜溜的轉著,似乎在打著什麽主意,而蕭雪也一臉幸福的看著陸天,覺得陸天越優秀,她也會越高興。
……
晚上七點,此時天已經將黑,今晚注定是個熱鬧的夜晚,此時十來個人圍坐在一張長條桌邊,坐上擺滿了食物,有烤羊肉、手把肉、羊肉鬆、哈達餅,當然也少不了一大盆鯽魚湯。
看著滿桌的美食,陸天和蕭雪不由食指大動,兩人還是中午在首都機場吃的拉麵,已經七個小時過去,本來就有些餓,看到這些猛古的特色風味後,兩人就覺得似乎三天沒吃過飯,餓得前胸貼後背,口水直流。
“來來,大家滿上幹一杯,歡迎我們尊貴的客人……”大家紛紛斟滿馬奶酒,舉起酒杯向陸天二人敬酒。
馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥馬壯,是釀製馬奶酒的季節。
勤勞的猛古族婦女將馬奶收貯於皮囊中,加以攪拌,數日後便乳脂分離,發酵成酒。隨著科學的發達,生活的繁榮,猛古人釀製馬奶酒的工藝日益精湛完善,不僅有簡單的發酵法,還出現了釀製烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀後的奶酒方為上品。
馬奶酒性溫,有驅寒、舒筋、活血、健胃等功效。被稱為紫玉漿、元玉漿,是“猛古八珍”之一。曾為元朝宮廷和猛古貴族府第的主要飲料。忽必烈還常把它盛在珍貴的金碗裏,犒賞有功之臣。
“手扒肉”是猛古人傳統的食肉方法之一。做法是將肥嫩的綿羊開膛破肚,剝皮去內髒洗淨,去頭蹄,再將整羊卸成若幹大塊,放人白水中清煮,待水滾肉熟即取出,置於大盤中上桌,大家各執猛古刀大塊大塊地割著吃。因不用筷子,用手抓食而名。
斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表達對客人的敬重和愛戴。
當我們踏上草原,走進猛古人家,熱情好客的猛古人便會將美酒斟在銀碗或金杯中,托在長長的哈達上,唱起動人的敬酒歌,款待遠方的貴客,以表達自己的誠摯之情。
這時,客人理應隨即接住酒,然後能飲則飲,不能飲品嚐少許,便可將酒歸還主人。若是推推讓讓,拉拉扯扯,不喝酒,就會被認為是瞧不起主人,不願以誠相見等等。主人的滿腔熱情,常常使客人產生難別之情,眷戀之感。
“來,陸天、蕭雪歡迎到我們大草原來做客,這碗酒敬給你們,祝願我們友誼天長地久,也祝你們兩愛情豐收。”
還別說,看著五大三粗的老蘇,肚子裏還真有料,祝酒詞說的還不賴,說完之後,就走到陸天身邊,將第一杯酒敬給陸天。
“謝謝老蘇,祝願我們的友誼天長地久……”
陸天端起酒杯,一飲而盡,蕭雪對他們的習俗也有一定的了解,隻是輕輕的抿一小口,粘了下邊;
“好漢子,琪琪格快將羊肉割好端過來……”蘇赫巴魯看見陸天一飲而盡,立馬翹起了大拇指,然後叫妹妹趕緊將羊肉端上來。
這一晚,大家吃的很盡興,兩個老人很快吃完飯,就回到了自己的屋裏,留下幾個年輕人盡情的暢飲。
“嘿嘿,怎麽樣,老蘇,不會是說要將我灌倒麽?現在終於知道我的厲害了吧。”次失敗幾人都輪番上正,想將陸天灌醉,但是他們都嚴重低估了陸天的酒量,最後老蘇他們四五個人反倒被陸天灌趴下。