09
看時間差不多了,許明朗又到廚房,問他妹子。“麵條還沒好嗎?”
許念念看著鍋裏沸騰起來的湯水,忙說道。“好了,我這就把麵條盛出來。哥,今天這麵條過水嗎?”
許明朗想了想說道,“不過了吧,熱著吃更香。”
說著,他就從櫃子裏翻出了兩大一小,三隻帶著青花邊的白瓷碗來,放在案板上。
許念念拿起笊籬,撈出麵條隻裝進了兩個大海碗裏,卻把小碗空下了。
許明朗疑惑地問:“你的那份呢?”
許念念搖頭說道。“這些不夠三人吃,你們先吃吧。我把掛麵煮了,拌著炸醬吃也一樣香。到時候,你們不夠可以再吃些掛麵。”
若是沒有黎浩哲在,許明朗就打發他妹妹先吃手擀麵去了,自己留下來等著煮掛麵吃。
可現在家裏也算來了客人,還是他朋友,總要招待的。
許明朗也不再說什麽,端了盛好的兩大碗麵便出去了。
到了客廳裏,把麵放在餐桌上。
黎浩哲一看,隻覺得這麵條盈潤筋鬥,粗細適當,就不免有些期待,卻又有些疑惑。
倒也不用許明朗客套,黎浩哲自己就裝了黃瓜和胡羅卜絲,又添了些許小黃豆,再澆上一勺大醬,攪拌開來。看著就覺得胃口大開。
這時,許明朗卻已經拌完了,吸溜了一大口麵條,含混著說道。
“這手擀麵可太香了,說到底還是自家做的好吃。我們家念念炸這醬真是鼎鼎好,跟我媽做得一個味。麵條也夠筋鬥。難怪念念說,我媽做炸醬麵有竅門呢。”
黎浩哲抬眼看向他,很隨意地問道。“曲姨也擅長做麵條?”
許明朗又自顧說道。“可不是嗎,不止麵條,我媽很會做麵食的。她烙得春餅,在我們這條街上都是出了名的。那餅又薄又脆,還能分好幾層出來,並且層層都不粘連。隻是不知道念念學了那個沒有,倘若以後再能吃到烙餅卷豆芽菜就好了。不行,明個我就弄袋子麵粉回來,也給念念多練練手。”
黎浩哲聽了這話,剛剛疑惑之事倒也說得通了,索性就不再想了,也開始埋頭吃麵。
隻是剛吃下第一口,那種感覺就又來了。黎浩哲覺得這炸醬麵未免太合他心思了。
炸醬麵最好吃的,其實是醬裏的肉丁,最好是七分肥的五花肉,放在鍋裏把肥膘炸化了,留在醬裏的肉丁也就隻剩下五花肉的精華,瘦而不柴,裹著油脂,帶著點脆,伴著醬香和那股焦香味,實在是難得的美味。
黎浩哲一直覺得,尋常人家做炸醬麵,很難到這種程度。
偏偏這次遇見了,從小跟著媽在廚房裏幹活的許念念,還有炸醬麵的竅門。不得不說,許念念真的很會做飯,也適合做飯。
黎浩哲也知道母親雖然不逼他學廚,卻一心想找個趁心如意的徒弟,傳承黎家的老手藝。
她在飯店裏雖然也帶了幾個學徒,可那都不算真正的入室弟子。一則那些人天賦不行,二則天賦行的,人品未必過得去。
一來二去的,母親始終沒找到滿意的徒弟人選。
中午吃豆角和茄盒的時候,黎浩哲就隱隱有了那麽個想法。此時再吃這炸醬麵,想法便加深了許多。
要不還是把許念念介紹給母親吧?
正想著,許念念低眉順眼地端了一盆子煮好的掛麵進來,放在了桌上。
許明朗掃了一眼掛麵,便問了一句。“你的碗呢,怎麽不順便拿過來?”
許念念氣弱地說道。“我自己到廚房裏吃去。”
許明朗聽了這話,就有些惱了,指著旁邊擺好的椅子罵道。“看把你慫的,又不是什麽外人,就小黎哥,來咱們家裏也不是一次兩次了。你上桌來吃飯又怎麽了?”
許念念一見哥哥生氣,小臉都白了,巴巴地看了她哥一眼,小聲解釋道。“我就想在廚房裏自己吃,菜和醬都留下了,自己吃更香。”
許明朗卻也知道許念念是個慫慣了的,又有點怪脾氣,是個不太容人的。就連從小一起長大的霍子航來家裏,她也不願意上桌一起吃飯。何況是半生不熟的小黎哥呢。
這毛病也不是一天兩天了,許明朗也不好當著小黎哥的麵再訓她,隻得瞪了她一眼。
許念念卻當他默認了,轉身就去廚房了。
許明朗忍不住罵了一聲。“真是個杵窩子。”
要是以往,黎浩哲不免勸他幾句,可是此時他卻想到,許念念這性格肯定給他母親當不了徒弟。
他母親長期在灶台上工作,終日裏煙熏火燎的,行事風風火火,貫是個爽利人。喜歡大聲說話大聲笑。
許念念這樣的,動不動就紅了眼,白了臉,受了欺負都不知反抗。別人一大聲說話,她立馬氣弱三分;別人一急眼,她要不就不說話,開口聲音小得像蒼蠅叫。教這樣的徒弟,能把他母親給急死了,要不就是被氣死。
想到這裏,黎浩哲忍不住搖頭暗歎。看來師徒緣分,還得看能不能脾氣相投。
隻是像許念念這樣的姑娘,已經到初三了,以後又能幹什麽呢?
黎浩哲吃著麵條,隻覺得滿口醬香,連心情也好了許多。吃著吃著,他又忍不住提醒許明朗。
“你家念念總歸已經初三了,明年中學畢業,你也該替她好好打算了。”
許明朗聽了這話,雙眉便皺起來了,一時又把麵碗放在桌上,對黎浩哲說道。“小黎哥,你腦子好使,倒是幫我們家念念參謀參謀。當初還是你拉了我繼續念書的,不然我現在也跟王劍鋒似的,胡亂考個技校,當混混了。”
黎浩哲早已習慣他這份直接了當的信任了,隻是許念念這事實在麻煩。
他隻得說道,“具體還得看念念的心思,不過她這脾氣,繼續念書倒是挺合適的。”
許明朗苦笑道。“關鍵是,她上了初中後,腦子就不太行了,一天到晚躲在屋裏胡思亂想的,也不知道念書。成績也排在中下遊,就算想考學,也隻能考個塑料學校。”
許念念坐在廚房裏,一牆之隔,聽著她哥哥連顏麵都不要了,把她的考試成績暴了個底掉。整個人都不好了。
她也愁自己的未來,可哥哥也不能這樣小瞧了她。她將來可是要上高中,考大學的。
許念念正暗自苦悶,又聽哥哥拍著桌子說道。“有了,小黎哥,當初不是你幫我和子航補習功課嗎?你心思巧,腦子靈,總結的那些中考都用上了。不然我和子航憑自己,可不能吊著尾巴考上南高。不然,你也來幫我們家念念補習補習功課吧?”
聽了這話,許念念的臉頓時皺成了小蔫黃瓜。上輩子,她果然欠哥哥太多了,可哥哥也不能就這樣隨手把她賣了吧?
她這邊都已經單方麵離婚了,怎麽能讓前夫小哥幫她補習功課呢?
一時間,許念念的心就揪起來了,隻盼著前夫哥拿出上輩子在生意場上的魄力來,直接回絕他哥哥的餿主意,千萬別應了這件麻煩事。
許念念豎起耳朵聽著,過了好半天,牆那邊才傳來黎浩哲的聲音。
“補課倒也不是不行,不過你妹妹那性子你也知道。她能跟我共處一室,聽我說話嗎?”
雖然拒絕得不是那麽幹脆,可許念念還是聽出了婉拒的意思。心話說,原來年輕時的黎總也是會遷就兄弟情緒的。
這時,許明朗卻說道。“這有什麽,你稍微等個十天半月,我妹子的病已經好了大半。我再教教她,她就懂得為人處世了。到時候,我再把這事跟我爸說,我爸也會同意的。”雖沒明說,卻暗示著會加倍給家教費。
許念念的心再次提到了嗓子眼,一牆之隔,她默默念道。
“拒絕呀,趕緊拒絕!你向來不愛攬這些麻煩事。也不會把這塊八毛的小錢放在眼裏。何必和許明朗多費口舌呢?”
隻可惜事與願違,黎浩哲很快便對許明朗說道。“那行吧。隻是有一點,家教費我不收,到時讓你妹子多做幾頓飯給我吃吧。隔三差五來一頓這樣的手擀麵,就不錯。”
許明朗聽了這話,大笑道。“小黎哥就是爽快人。你放心,我明天就督促著念念,趕緊把做飯的手藝練起來。到時候別說炸醬麵了,薄皮大餡的包子餃子,酥脆分層的春餅夾豆芽,香噴噴的肉餡餅,都是我們家的傳統夥食。你喜歡吃什麽,咱們就吃什麽。”
聽了這話,許念念那張蔫黃瓜臉徹底垮了。
她怎麽就忘了,她哥可是個天不怕地不怕,好麵子又愛吹牛的混混。
還沒影的事,到了他嘴裏,也能變成七八分。她又小露了一手炸醬麵的功夫,到了哥哥那邊,自然是包子餃子春餅餡餅都有了。
可以想見,就算她做不出來,許明朗也會變著方讓她做出來的。
再一個,她怎麽忘了,她老公也是個吃貨。
上輩子為了吃一碗她做的手擀麵,黎總大晚上都要趕飛機回家。現在年輕了二三十歲,正是嘴饞能吃也愛吃的時候,可不是為了一碗麵,就拋棄原則開始攬事了。
許念念隻覺得糟心得厲害,這簡直是搬了磚頭,砸了自己的腳。
不行,她要阻止這事才行!
作者有話要說: 朗舅哥:一碗麵條一個家教真真夠劃算的!~小黎哥義氣~(^_^)∠※
小黎總:來一碗大碗幹炸手杆炸醬麵,人就送你了~づ ̄ 3 ̄)づ
慫包念:求放過,家教不約~_(:3ゝ∠)_
看時間差不多了,許明朗又到廚房,問他妹子。“麵條還沒好嗎?”
許念念看著鍋裏沸騰起來的湯水,忙說道。“好了,我這就把麵條盛出來。哥,今天這麵條過水嗎?”
許明朗想了想說道,“不過了吧,熱著吃更香。”
說著,他就從櫃子裏翻出了兩大一小,三隻帶著青花邊的白瓷碗來,放在案板上。
許念念拿起笊籬,撈出麵條隻裝進了兩個大海碗裏,卻把小碗空下了。
許明朗疑惑地問:“你的那份呢?”
許念念搖頭說道。“這些不夠三人吃,你們先吃吧。我把掛麵煮了,拌著炸醬吃也一樣香。到時候,你們不夠可以再吃些掛麵。”
若是沒有黎浩哲在,許明朗就打發他妹妹先吃手擀麵去了,自己留下來等著煮掛麵吃。
可現在家裏也算來了客人,還是他朋友,總要招待的。
許明朗也不再說什麽,端了盛好的兩大碗麵便出去了。
到了客廳裏,把麵放在餐桌上。
黎浩哲一看,隻覺得這麵條盈潤筋鬥,粗細適當,就不免有些期待,卻又有些疑惑。
倒也不用許明朗客套,黎浩哲自己就裝了黃瓜和胡羅卜絲,又添了些許小黃豆,再澆上一勺大醬,攪拌開來。看著就覺得胃口大開。
這時,許明朗卻已經拌完了,吸溜了一大口麵條,含混著說道。
“這手擀麵可太香了,說到底還是自家做的好吃。我們家念念炸這醬真是鼎鼎好,跟我媽做得一個味。麵條也夠筋鬥。難怪念念說,我媽做炸醬麵有竅門呢。”
黎浩哲抬眼看向他,很隨意地問道。“曲姨也擅長做麵條?”
許明朗又自顧說道。“可不是嗎,不止麵條,我媽很會做麵食的。她烙得春餅,在我們這條街上都是出了名的。那餅又薄又脆,還能分好幾層出來,並且層層都不粘連。隻是不知道念念學了那個沒有,倘若以後再能吃到烙餅卷豆芽菜就好了。不行,明個我就弄袋子麵粉回來,也給念念多練練手。”
黎浩哲聽了這話,剛剛疑惑之事倒也說得通了,索性就不再想了,也開始埋頭吃麵。
隻是剛吃下第一口,那種感覺就又來了。黎浩哲覺得這炸醬麵未免太合他心思了。
炸醬麵最好吃的,其實是醬裏的肉丁,最好是七分肥的五花肉,放在鍋裏把肥膘炸化了,留在醬裏的肉丁也就隻剩下五花肉的精華,瘦而不柴,裹著油脂,帶著點脆,伴著醬香和那股焦香味,實在是難得的美味。
黎浩哲一直覺得,尋常人家做炸醬麵,很難到這種程度。
偏偏這次遇見了,從小跟著媽在廚房裏幹活的許念念,還有炸醬麵的竅門。不得不說,許念念真的很會做飯,也適合做飯。
黎浩哲也知道母親雖然不逼他學廚,卻一心想找個趁心如意的徒弟,傳承黎家的老手藝。
她在飯店裏雖然也帶了幾個學徒,可那都不算真正的入室弟子。一則那些人天賦不行,二則天賦行的,人品未必過得去。
一來二去的,母親始終沒找到滿意的徒弟人選。
中午吃豆角和茄盒的時候,黎浩哲就隱隱有了那麽個想法。此時再吃這炸醬麵,想法便加深了許多。
要不還是把許念念介紹給母親吧?
正想著,許念念低眉順眼地端了一盆子煮好的掛麵進來,放在了桌上。
許明朗掃了一眼掛麵,便問了一句。“你的碗呢,怎麽不順便拿過來?”
許念念氣弱地說道。“我自己到廚房裏吃去。”
許明朗聽了這話,就有些惱了,指著旁邊擺好的椅子罵道。“看把你慫的,又不是什麽外人,就小黎哥,來咱們家裏也不是一次兩次了。你上桌來吃飯又怎麽了?”
許念念一見哥哥生氣,小臉都白了,巴巴地看了她哥一眼,小聲解釋道。“我就想在廚房裏自己吃,菜和醬都留下了,自己吃更香。”
許明朗卻也知道許念念是個慫慣了的,又有點怪脾氣,是個不太容人的。就連從小一起長大的霍子航來家裏,她也不願意上桌一起吃飯。何況是半生不熟的小黎哥呢。
這毛病也不是一天兩天了,許明朗也不好當著小黎哥的麵再訓她,隻得瞪了她一眼。
許念念卻當他默認了,轉身就去廚房了。
許明朗忍不住罵了一聲。“真是個杵窩子。”
要是以往,黎浩哲不免勸他幾句,可是此時他卻想到,許念念這性格肯定給他母親當不了徒弟。
他母親長期在灶台上工作,終日裏煙熏火燎的,行事風風火火,貫是個爽利人。喜歡大聲說話大聲笑。
許念念這樣的,動不動就紅了眼,白了臉,受了欺負都不知反抗。別人一大聲說話,她立馬氣弱三分;別人一急眼,她要不就不說話,開口聲音小得像蒼蠅叫。教這樣的徒弟,能把他母親給急死了,要不就是被氣死。
想到這裏,黎浩哲忍不住搖頭暗歎。看來師徒緣分,還得看能不能脾氣相投。
隻是像許念念這樣的姑娘,已經到初三了,以後又能幹什麽呢?
黎浩哲吃著麵條,隻覺得滿口醬香,連心情也好了許多。吃著吃著,他又忍不住提醒許明朗。
“你家念念總歸已經初三了,明年中學畢業,你也該替她好好打算了。”
許明朗聽了這話,雙眉便皺起來了,一時又把麵碗放在桌上,對黎浩哲說道。“小黎哥,你腦子好使,倒是幫我們家念念參謀參謀。當初還是你拉了我繼續念書的,不然我現在也跟王劍鋒似的,胡亂考個技校,當混混了。”
黎浩哲早已習慣他這份直接了當的信任了,隻是許念念這事實在麻煩。
他隻得說道,“具體還得看念念的心思,不過她這脾氣,繼續念書倒是挺合適的。”
許明朗苦笑道。“關鍵是,她上了初中後,腦子就不太行了,一天到晚躲在屋裏胡思亂想的,也不知道念書。成績也排在中下遊,就算想考學,也隻能考個塑料學校。”
許念念坐在廚房裏,一牆之隔,聽著她哥哥連顏麵都不要了,把她的考試成績暴了個底掉。整個人都不好了。
她也愁自己的未來,可哥哥也不能這樣小瞧了她。她將來可是要上高中,考大學的。
許念念正暗自苦悶,又聽哥哥拍著桌子說道。“有了,小黎哥,當初不是你幫我和子航補習功課嗎?你心思巧,腦子靈,總結的那些中考都用上了。不然我和子航憑自己,可不能吊著尾巴考上南高。不然,你也來幫我們家念念補習補習功課吧?”
聽了這話,許念念的臉頓時皺成了小蔫黃瓜。上輩子,她果然欠哥哥太多了,可哥哥也不能就這樣隨手把她賣了吧?
她這邊都已經單方麵離婚了,怎麽能讓前夫小哥幫她補習功課呢?
一時間,許念念的心就揪起來了,隻盼著前夫哥拿出上輩子在生意場上的魄力來,直接回絕他哥哥的餿主意,千萬別應了這件麻煩事。
許念念豎起耳朵聽著,過了好半天,牆那邊才傳來黎浩哲的聲音。
“補課倒也不是不行,不過你妹妹那性子你也知道。她能跟我共處一室,聽我說話嗎?”
雖然拒絕得不是那麽幹脆,可許念念還是聽出了婉拒的意思。心話說,原來年輕時的黎總也是會遷就兄弟情緒的。
這時,許明朗卻說道。“這有什麽,你稍微等個十天半月,我妹子的病已經好了大半。我再教教她,她就懂得為人處世了。到時候,我再把這事跟我爸說,我爸也會同意的。”雖沒明說,卻暗示著會加倍給家教費。
許念念的心再次提到了嗓子眼,一牆之隔,她默默念道。
“拒絕呀,趕緊拒絕!你向來不愛攬這些麻煩事。也不會把這塊八毛的小錢放在眼裏。何必和許明朗多費口舌呢?”
隻可惜事與願違,黎浩哲很快便對許明朗說道。“那行吧。隻是有一點,家教費我不收,到時讓你妹子多做幾頓飯給我吃吧。隔三差五來一頓這樣的手擀麵,就不錯。”
許明朗聽了這話,大笑道。“小黎哥就是爽快人。你放心,我明天就督促著念念,趕緊把做飯的手藝練起來。到時候別說炸醬麵了,薄皮大餡的包子餃子,酥脆分層的春餅夾豆芽,香噴噴的肉餡餅,都是我們家的傳統夥食。你喜歡吃什麽,咱們就吃什麽。”
聽了這話,許念念那張蔫黃瓜臉徹底垮了。
她怎麽就忘了,她哥可是個天不怕地不怕,好麵子又愛吹牛的混混。
還沒影的事,到了他嘴裏,也能變成七八分。她又小露了一手炸醬麵的功夫,到了哥哥那邊,自然是包子餃子春餅餡餅都有了。
可以想見,就算她做不出來,許明朗也會變著方讓她做出來的。
再一個,她怎麽忘了,她老公也是個吃貨。
上輩子為了吃一碗她做的手擀麵,黎總大晚上都要趕飛機回家。現在年輕了二三十歲,正是嘴饞能吃也愛吃的時候,可不是為了一碗麵,就拋棄原則開始攬事了。
許念念隻覺得糟心得厲害,這簡直是搬了磚頭,砸了自己的腳。
不行,她要阻止這事才行!
作者有話要說: 朗舅哥:一碗麵條一個家教真真夠劃算的!~小黎哥義氣~(^_^)∠※
小黎總:來一碗大碗幹炸手杆炸醬麵,人就送你了~づ ̄ 3 ̄)づ
慫包念:求放過,家教不約~_(:3ゝ∠)_