關於韭菜餡兒餅和韭菜盒子的異同……小秋實在無法回答。
這兩種食物,食材相同,工藝也差不多,但就小秋來說,若是一定讓她選擇,她更喜歡韭菜餅。細究兩者之間細微的差異,大概是韭菜餅的皮兒更博,一般烙熟之後用籠布覆蓋片刻再食用,口感會比較柔軟。而韭菜盒子大多油煎,麵皮兒焦香爽脆,喜歡外脆裏內口感的可能更喜歡。
也沒用小秋糾結如何回答,因為一進門,春梅嫂子就招呼幾個人洗手吃餅:“快洗洗手趁熱吃,韭菜餅就得趁熱才好吃,涼了就不香了。”
吳戈速度最快,洗把手跑回來,從春梅嫂子身後的蓋簾上扯起一張餅,卷一卷握在手中,一大口咬下去,幾乎咬掉三分之一。
秦戎落後半步,從廚房裏拿了把菜刀過來,借著蓋簾把一摞韭菜餅十字狀切成四份,然後,卷好一角,先遞給跟在幾個人身後,眼巴巴看著韭菜餅,卻沒有上前爭搶的衛兵。又卷一角,遞到妞妞麵前,卻不是遞到妞妞手裏,而是準備他拿著喂妞妞吃。
韭菜餅趁熱吃是好吃,卻難免有點兒燙手。而且,因為切開了,容易讓餡兒掉落,弄髒衣服,糟蹋了吃食。
春梅嫂子一看秦戎的動作,滿心欣慰又有點兒不好意思,連忙揮手道:“戎哥兒自己吃,別管他們,我一會兒就弄完了,我弄完再喂他們!”
不等秦戎回話,小秋伸手將秦戎手中的餅接了過來,坐在一個矮凳上,一手把妞妞攬在懷裏喂她,一手還不耽誤另拿了一角餅自己吃。
“秦戎你自己吃去,我來照看妞妞!”
春梅嫂子扭頭一看先笑了:“小秋這架勢一看在家就經常幫你娘帶孩子。”
小秋嘿嘿笑道:“我這個人吧……比較勤快……嘿嘿!”
話沒說完,大夥兒就被她逗笑了,她自己也跟著笑起來,一院子笑聲。
春梅嫂子看著幾個閨女小子個人都吃了兩三角餡餅了,這才笑著提醒:“鍋裏熬了高粱米飯,你們拿碗自己去舀。隻吃餅幹的慌,喝點兒飯湯衝衝!”
這一次,喬北動作快了些,大步跨進廚房,學著春梅嫂子的樣子,從碗櫥上拿了一摞粗瓷大碗,在鍋台上一溜兒擺開,扯著鋁製大湯勺伸進鍋裏,一勺一勺顫巍巍逐個將碗盛滿。
喬西站在廚房門口看著她哥哥略顯笨拙的動作,笑眯眯道:“二哥也學勤快了!”
喬北被她說得臉頰一熱,瞪她一眼道:“臭丫頭還不進來幫忙,就會說風涼話!”
喬西還想懟二哥幾句的,小秋卻拉著金笛進屋端碗了,她頗有些恨其不爭的瞥一眼兩人,卻不得不也跟著進去幫忙。口頭上占二哥點兒便宜也就罷了,真做的太過了,二哥可是個下手不留情的,誰知道有什麽招數對付她呢!
這天吃完飯,小秋又給衛兵講了一晚上課。短短兩個晚上,也就夠她挑著知識點給小家夥通一遍的,好在,衛兵之前學得就不錯,她隻需找出對方的薄弱點,找補找補就夠了。
轉過天來,就到了他們下鄉支農的第三天,也是最後一天。到下午,學校的車就會來接他們回城。所以,一大早幾個丫頭小子就將自己被褥收拾整齊,吳戈秦戎和喬北將自己的行李打成行軍背包之後,等著女生們起床,幹脆到這屋裏幫著她們也將行李打好。
沒有外人大家還沒注意,等吳戈三個過來幫忙打行李才發現,四個女生,喬西的被褥與喬北的一樣,都是標準的軍用品。金笛和葉梓同樣都是軍人家庭出身,用的東西也都差不多。軍用的被褥用料、尺寸、厚度都是有標準的,而且棉胎加了網套的,相對來說比較緊實,不會太蓬鬆,折疊起來相對方便。
反觀小秋的被褥,都是宋秀蓮特特地用新棉花做的,就怕小秋在外邊受了凍,被子都多用了兩斤棉花,褥子也加厚了一斤,確實喧軟暖和了,但這樣的被子,想要折成豆腐塊卻不現實。
喬北出餿主意:“我見連隊裏他們都是用水把被子打濕了來壓實……”
小秋出去洗了把臉,回來就聽見幾個男生嘀咕著怎麽折騰她的被子呢,連忙跳進去阻止:“免了免了,我的被子卷一卷就好,我帶了床單的。”
笑話,新棉花做的被子,真給他們弄濕了,即便曬幹了仍舊能蓋,棉花卻一定會板結發硬了,她腦子短路了才會同意他們折騰。棉花被子當然是越軟和越鬆軟,才越暖和越舒服啦!
被她這麽一嗓子止住,出主意的喬北和有些意動的吳戈都有些訕訕的,倒是秦戎連忙兩個人愣神的機會,幫著小秋把被子打好卷兒,用床單裹住,再用打包繩捆好。
“好了,這樣拎著也停方便的!”
金笛看看自己那小巧的行李卷,再看小秋那個幾乎大出一倍的胖行李,不知怎麽的,就覺得心裏有些發酸:“小秋的被子真厚啊!這麽厚的被子,冬天用一床就夠了吧!”
小秋笑笑,並沒有答話……她也有點兒不好意思說,就這麽厚的被子,還是宋秀蓮給她準備的‘薄被’,另一床厚被子,比這個還多一斤棉花,那厚實喧軟的程度,簡直能叫棉花包了。
她不說話,可不代表別人也沉默,一直被孤立的葉梓就沒忍住,酸溜溜地丟過來一句:“人家自己種棉花,想裝多少棉花不行啊,這個咱們可真比不了!”
小秋即便無心與小孩子計較,聽到這話也微微變了臉色。說她幾句也就罷了,牽連到她的家人,這就讓她無法忍受了。
不過,也沒等她出聲呢,一直活潑乖巧的金笛先懟了回去:“葉梓你是你,我們是我們,沒什麽咱們,可別亂說話。”
這話一出,不但小秋沒了氣,其他幾個人也都笑了。
吳戈更是淡淡地掃了葉梓一眼道:“你這看不起農民的思想可危險了,看來我得給葉叔提個醒才行了!”
這兩種食物,食材相同,工藝也差不多,但就小秋來說,若是一定讓她選擇,她更喜歡韭菜餅。細究兩者之間細微的差異,大概是韭菜餅的皮兒更博,一般烙熟之後用籠布覆蓋片刻再食用,口感會比較柔軟。而韭菜盒子大多油煎,麵皮兒焦香爽脆,喜歡外脆裏內口感的可能更喜歡。
也沒用小秋糾結如何回答,因為一進門,春梅嫂子就招呼幾個人洗手吃餅:“快洗洗手趁熱吃,韭菜餅就得趁熱才好吃,涼了就不香了。”
吳戈速度最快,洗把手跑回來,從春梅嫂子身後的蓋簾上扯起一張餅,卷一卷握在手中,一大口咬下去,幾乎咬掉三分之一。
秦戎落後半步,從廚房裏拿了把菜刀過來,借著蓋簾把一摞韭菜餅十字狀切成四份,然後,卷好一角,先遞給跟在幾個人身後,眼巴巴看著韭菜餅,卻沒有上前爭搶的衛兵。又卷一角,遞到妞妞麵前,卻不是遞到妞妞手裏,而是準備他拿著喂妞妞吃。
韭菜餅趁熱吃是好吃,卻難免有點兒燙手。而且,因為切開了,容易讓餡兒掉落,弄髒衣服,糟蹋了吃食。
春梅嫂子一看秦戎的動作,滿心欣慰又有點兒不好意思,連忙揮手道:“戎哥兒自己吃,別管他們,我一會兒就弄完了,我弄完再喂他們!”
不等秦戎回話,小秋伸手將秦戎手中的餅接了過來,坐在一個矮凳上,一手把妞妞攬在懷裏喂她,一手還不耽誤另拿了一角餅自己吃。
“秦戎你自己吃去,我來照看妞妞!”
春梅嫂子扭頭一看先笑了:“小秋這架勢一看在家就經常幫你娘帶孩子。”
小秋嘿嘿笑道:“我這個人吧……比較勤快……嘿嘿!”
話沒說完,大夥兒就被她逗笑了,她自己也跟著笑起來,一院子笑聲。
春梅嫂子看著幾個閨女小子個人都吃了兩三角餡餅了,這才笑著提醒:“鍋裏熬了高粱米飯,你們拿碗自己去舀。隻吃餅幹的慌,喝點兒飯湯衝衝!”
這一次,喬北動作快了些,大步跨進廚房,學著春梅嫂子的樣子,從碗櫥上拿了一摞粗瓷大碗,在鍋台上一溜兒擺開,扯著鋁製大湯勺伸進鍋裏,一勺一勺顫巍巍逐個將碗盛滿。
喬西站在廚房門口看著她哥哥略顯笨拙的動作,笑眯眯道:“二哥也學勤快了!”
喬北被她說得臉頰一熱,瞪她一眼道:“臭丫頭還不進來幫忙,就會說風涼話!”
喬西還想懟二哥幾句的,小秋卻拉著金笛進屋端碗了,她頗有些恨其不爭的瞥一眼兩人,卻不得不也跟著進去幫忙。口頭上占二哥點兒便宜也就罷了,真做的太過了,二哥可是個下手不留情的,誰知道有什麽招數對付她呢!
這天吃完飯,小秋又給衛兵講了一晚上課。短短兩個晚上,也就夠她挑著知識點給小家夥通一遍的,好在,衛兵之前學得就不錯,她隻需找出對方的薄弱點,找補找補就夠了。
轉過天來,就到了他們下鄉支農的第三天,也是最後一天。到下午,學校的車就會來接他們回城。所以,一大早幾個丫頭小子就將自己被褥收拾整齊,吳戈秦戎和喬北將自己的行李打成行軍背包之後,等著女生們起床,幹脆到這屋裏幫著她們也將行李打好。
沒有外人大家還沒注意,等吳戈三個過來幫忙打行李才發現,四個女生,喬西的被褥與喬北的一樣,都是標準的軍用品。金笛和葉梓同樣都是軍人家庭出身,用的東西也都差不多。軍用的被褥用料、尺寸、厚度都是有標準的,而且棉胎加了網套的,相對來說比較緊實,不會太蓬鬆,折疊起來相對方便。
反觀小秋的被褥,都是宋秀蓮特特地用新棉花做的,就怕小秋在外邊受了凍,被子都多用了兩斤棉花,褥子也加厚了一斤,確實喧軟暖和了,但這樣的被子,想要折成豆腐塊卻不現實。
喬北出餿主意:“我見連隊裏他們都是用水把被子打濕了來壓實……”
小秋出去洗了把臉,回來就聽見幾個男生嘀咕著怎麽折騰她的被子呢,連忙跳進去阻止:“免了免了,我的被子卷一卷就好,我帶了床單的。”
笑話,新棉花做的被子,真給他們弄濕了,即便曬幹了仍舊能蓋,棉花卻一定會板結發硬了,她腦子短路了才會同意他們折騰。棉花被子當然是越軟和越鬆軟,才越暖和越舒服啦!
被她這麽一嗓子止住,出主意的喬北和有些意動的吳戈都有些訕訕的,倒是秦戎連忙兩個人愣神的機會,幫著小秋把被子打好卷兒,用床單裹住,再用打包繩捆好。
“好了,這樣拎著也停方便的!”
金笛看看自己那小巧的行李卷,再看小秋那個幾乎大出一倍的胖行李,不知怎麽的,就覺得心裏有些發酸:“小秋的被子真厚啊!這麽厚的被子,冬天用一床就夠了吧!”
小秋笑笑,並沒有答話……她也有點兒不好意思說,就這麽厚的被子,還是宋秀蓮給她準備的‘薄被’,另一床厚被子,比這個還多一斤棉花,那厚實喧軟的程度,簡直能叫棉花包了。
她不說話,可不代表別人也沉默,一直被孤立的葉梓就沒忍住,酸溜溜地丟過來一句:“人家自己種棉花,想裝多少棉花不行啊,這個咱們可真比不了!”
小秋即便無心與小孩子計較,聽到這話也微微變了臉色。說她幾句也就罷了,牽連到她的家人,這就讓她無法忍受了。
不過,也沒等她出聲呢,一直活潑乖巧的金笛先懟了回去:“葉梓你是你,我們是我們,沒什麽咱們,可別亂說話。”
這話一出,不但小秋沒了氣,其他幾個人也都笑了。
吳戈更是淡淡地掃了葉梓一眼道:“你這看不起農民的思想可危險了,看來我得給葉叔提個醒才行了!”