“還有一件事情?”何萍看著方別。


    “嗯。”方別認真說道。


    “明天我想喝胡辣湯。”


    ……


    ……


    明天我想喝胡辣湯。


    這確實是很重要的事情,需要專門叮囑一番。


    何萍記住了,所以第二天一早,熱騰騰的一大鍋胡辣湯就擺在了院落的中央,飄香四溢。


    胡辣湯算是河南地區的特產,雖然其貌不揚,但是味道卻醇香可口,非常開胃提神。


    可以說北方雖然沒有類似於南方皮蛋瘦肉粥之類的鹹粥,但是胡辣湯卻很好地取代了這樣的鹹粥位置,成為了一種非常老少鹹宜的早餐湯羹。


    胡辣湯的胡便是以胡椒為主,同樣以大骨熬製的高湯為底料,再加入胡椒,辣椒所研磨的粉末,再加以勾芡麵粉,生薑八角肉桂之類的辛香調料,大火燒開之後,再放入羊肉麵筋,等到羊肉麵筋在鍋中翻騰煮熟之後,再將麵筋水倒入鍋中,繼續熬煮,直到湯汁變得粘稠,再放入粉條,蔥,鹽,味精,醬油之類的調料調味。


    最後起鍋之時,再加入適量的香油香醋做最後的調味。


    這便是胡辣湯。


    方別說早上要喝胡辣湯,何萍便早上起了一個大早,郭府的廚房裏什麽調料都有,胡辣湯作為地方美食配料也是常備,不過何萍並沒有叫任何人幫手,自己在廚房忙活了快一個時辰,最終趕在東方既白之時,將一鍋胡辣湯熬好放在院落中,鍋下以文火緩慢加熱,不使其冷卻。


    當然,胡辣湯的佐餐食物非常的廣泛,幾乎有萬物皆可泡胡辣湯的風俗,不僅油條可泡,蔥油餅可泡,饅頭可泡,包子可泡,鍋盔可泡,千層餅可泡。甚至有些時候,連糖糕這種甜口的早餐,都可以泡胡辣湯食用。


    當然,至於風味,那就真的見仁見智了。


    “早上起來看萍姐在鍋邊,真以為自己到了奈何橋。”方別笑著開口說道。


    商九歌一時間沒有get到這個梗,不由開口問道:“為啥?”


    “因為孟婆在賣孟婆湯啊。”方別哈哈大笑說道。


    周圍人也不由一同笑了起來。


    笑過之後,當然就是大家一起環坐用餐,這次配胡辣湯的倒是非常傳統的油條,雖然說早餐吃油條難免有些油膩,胡辣湯看起來也是黏糊糊的很是膩人,偏偏胡辣湯加入胡椒香醋之後,酸辣可口,出乎意料地非常解膩,更開胃爽口,配合起來倒是真的很好吃地緊。


    商九歌很快便吃完了一碗,向著孟婆,不,是何萍亮出來空碗:“再給我來一碗。”


    等商九歌如願以償盛了一碗回來,方別看著商九歌有些油膩膩的嘴角,笑了笑:“我給你講一個笑話吧。”


    “笑話?”商九歌愣了愣,然後看向方別:“講啊,我挺愛聽笑話的。”


    “話說孟婆一直在奈何橋邊賣孟婆湯,但是她自己從來沒有嚐過這湯是什麽味道,於是終於有一天她耐不住好奇,給自己盛了一碗。”


    “然後呢?”商九歌聽到這個故事就很好奇後續,畢竟真的很有趣的樣子。


    雖然一點都不好笑的樣子。


    “然後就完了。”方別看著商九歌。


    “孟婆喝了湯,就繼續在奈何橋邊賣湯,她一直不知道自己賣的湯的味道,終於有一天她忍不住了,給自己盛了一碗。”


    商九歌愣了愣,然後喝了一口湯。


    “一點都不好笑。”


    “那我給你講一個好笑的?”何萍在一旁開口說道。


    “好啊。”商九歌連忙說道。


    連周圍薛鈴等人也豎起耳朵在聽,畢竟方別的笑話講的真的不少,但是萍姐真的沒有講過什麽笑話。


    “話說孟婆天天在奈何橋邊賣孟婆湯,日日夜夜,無休無止。”萍姐靜靜開口說道:“這樣的日子永無盡頭,終於有一天她忍不住找到了閻王爺,對閻王爺說。”


    “我已經在這奈何橋邊不知道多少歲月,就算我有天大的罪孽,如今也該償還清楚了,我想我是時候要投胎轉世,再世為人。”


    “閻王哈哈大笑說道:我早就在等你說這句話了。”


    “孟婆,你為地府工作五百年,勞苦功高,快快喝下此湯,然後便可以投胎轉世,到人間重走一遭。”


    “孟婆領命喝完了孟婆湯。”


    “眼神逐漸由清明變得渾渾噩噩,隨後又變得清明起來,她看向閻王,閻王也看著她。”


    “你可知你是誰?閻王這樣問道。”


    “孟婆搖頭說她不知道。”


    “好,那麽從今天開始,你就叫做孟婆,我派你去奈何橋旁,執掌此橋,以後每一個過橋的孤魂野鬼,都要喝一碗孟婆湯才能夠離開。”


    “等到你感覺功德圓滿之時,才能來找我,投胎轉世。”


    “再世為人。”


    “孟婆拜謝領旨,然後就重新回到了奈何橋旁。”


    “向著每位過橋鬼賣起了羹湯。”


    何萍一字一字說完,其實何萍講的這個故事活靈活現,真的非常的生動。


    但是在場的人卻沒有一個人笑。


    雖然說確實有些好笑。


    畢竟這樣一個被自己的孟婆湯玩弄的孟婆,真的是可憐可悲又可笑。


    但是就算是商九歌,也能夠聽明白其實何萍口中的孟婆,幾乎也就是自己了。


    氣氛無端地變得有些沉重。


    端午其實在失憶之後就沒有怎麽吃過葷腥酒肉,恢複記憶之後,更不會吃這碗胡辣湯,他的早餐隻是小蔥拌豆腐和白粥饅頭,聽到這句話,不由頌了聲阿彌陀佛。


    而方別則低頭笑了笑,然後抬起頭來:“我給大家唱一首rap好嗎?”


    雖然隻是為了排解氣氛岔開話題,但是薛鈴還是愣了愣:“rap?”


    周圍人都無法理解rap究竟是何方神聖,又是什麽意思。


    “就是我給大家唱首歌的意思。”


    方別翻譯了一下。


    “好啊。”寧夏笑著開口說道。


    “請。”


    方別點了點頭,拿起吃胡辣湯的湯匙輕輕敲了敲麵前的空碗。


    響聲靈動輕快。


    “你看這碗,它又大又圓。”


    “你看這湯,它又香又甜!”


    話音未落,周圍人不由再哄堂大笑起來,連原本臉色平靜的萍姐,都捂住了嘴。


    而方別的歌,其實還沒有唱完。


    ps:(我感覺這裏方別唱大碗寬麵就超合適!


    當然是plus版本,而不是最初的這兩句版本。)

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