第141章
重生成龍王後我靠海鮮發家[種田] 作者：月寂煙雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
飛魚體態修長, 兩邊的胸鰭張開，猶如鳥兒的翅膀，帶著它們滑向遠方。
它們在藍天下滑翔, 距離能長達數百米。
陸嶴遠遠看著這些小黑點，有心想靠過去看看飛魚的情況, 又怕船開過去會打擾它們。
他停下船, 跟宋州看了好一會, 心中的震撼不比小時候去動物園看到成群企鵝少。
宋州看他入迷了, 道：“要不就把船停在這裏, 讓它順著洋流飄？”
“行嗎？”
宋州笑, “就在這裏吧, 我們本來也沒想去什麽景點。”
陸嶴聞言將船停好，幹脆拉宋州去甲板上。
十一月的天氣不冷不熱，他們在甲板上剛剛好。
陸嶴打開甲板上的遮陽傘, 又搬出躺椅來, “先釣會魚。”
“這個得要你教我。”
陸嶴立即來了興致, “沒問題。”
陸嶴感覺了一下，給宋州塞了釣竿，“底下魚挺多，應該會挺好釣。”
“說不定，先試過再說。”
陸嶴教宋州打窩，“先扔點窩料下去, 將魚吸引過來。”
“這些窩料都是買的？之前沒怎麽見過。”
“之前我們又沒有一起出來釣過魚。”陸嶴用水和了窩料，攪成窩料團, “來試試。”
他們正說著話的功夫，船邊忽然傳來“咻”一聲輕輕的破空聲。
陸嶴猛地轉頭看向那個方向。
船邊一條小小的魚飛出來，小身體, 大眼睛，胸鰭像鳥的翅膀，就在距離海麵一米多的地方滑翔著。
它的背部有點像淺黑色，胸鰭跟腹部銀白。
流線型的身體莫名透著一股優雅。
陸嶴看著這條飛魚，微微張開嘴巴，整個人快看呆了。
這條飛魚還沒落到海裏，很快又冒出來第二條、第三條……第無數條。
一時間，他們船邊上都是飛魚。
這麽大規模的飛魚，就像傍晚已經歸巢又被驚飛的鳥，一時間滿天都是密密麻麻，讓人轉不開眼睛。
這群飛魚的規模太大了，五六分鍾之內，飛魚們交替著滑翔出來並落入海中，他們耳邊全都是細微的破空聲與落水聲。
陸嶴跟宋州坐在躺椅上，專注地欣賞這幕大自然中難得一見的奇景。
大概五六分鍾之後，飛魚才全部落到海中，再也不見飛魚飛上來。
而在這個時候，陸嶴發現海麵上漂起了一些小小片的飛魚殘屍。
“剛剛應該有狩獵魚類在底下捕食。”宋州判斷，“飛魚才會受驚之下，全都飛起來。”
“嗯。”陸嶴感慨，“看來捕食者已經飽餐了一頓。”
“說不定。”陸嶴看著海麵，有數條魚浮到水麵來，去咬飛魚的殘屍。
撿漏的魚中什麽魚都有，一時間好幾條魚浮上來，享受這頓盛宴。
陸嶴看著這些魚，“倒省了我們打窩的手續了。”
宋州笑，“你不是說不打窩，魚看附近沒餌料就會跑？”
“能管一段時間嘛，來來來，趕緊渾水摸魚釣起來。”
陸嶴塞一根釣竿給他。
宋州又塞回給他，站起來說道：“你先幫我拿一下，我去下麵把飛魚撿回來。”
“哎，哪裏？”陸嶴站起來探頭往下麵一層延伸出去的小甲板看，很快發現那條窄窄的甲板過道上居然落了好幾條飛魚。
這幾條飛魚可能飛出來的時候飛高了，直接撞到了船體，撞到甲板上。
“這可真是白送上門來的魚獲，開門大吉啊。”陸嶴饒有興致地探頭去看宋州撿飛魚，“一共有幾條？”
“八條。”
“這麽多，都夠煮一小鍋了。”
陸嶴往魚鉤上掛活蝦，把魚竿塞給宋州，“看起來今天的運氣肯定不錯，不知道能釣到什麽大家夥？”
宋州打量了下手裏的魚竿，“這麽細的魚竿，就算釣到了大家夥，也拉不上吧？”
陸嶴道：“看看嘛，魚竿拉不住還有抄網，我們又不追求釣到多少大魚，夠吃午餐就行了。”
“這飛魚要怎麽吃？刺身？”
“我以前聽別的釣魚人聊天，說飛魚吃刺身不太好吃，味道有點寡淡，中午還是香煎吧？看看香煎味道會不會濃鬱一點。”
兩人開始釣魚，陸嶴刻意沒去查看底下魚的情況。
今天出來釣魚就想放鬆一下，能釣到什麽，釣到多大的魚都隨緣。
陸嶴的運氣一直很好，哪怕他隨便釣，到中午的時候，兩人釣到的魚加起來已經有小半桶，其中還有條一斤半左右的小蘇眉魚，另外有條鰤魚。
鰤魚的品種有很多，長得大同小異。
陸嶴隻認出了是鰤魚，具體是哪種鰤魚他沒認出來，不過鰤魚用來做刺身，味道都不錯，中午可以加一個刺身。
宋州刀工比較好，主要負責切刺身。
陸嶴準備煎魚和蒸魚。
蒸魚最簡單，將魚清理好，放到鍋裏麵去蒸就行，蒸魚醬油都是商場裏買的。
陸嶴今天心情好，又難得有空，特地找出船上冰箱裏的西芹、胡蘿卜、香菇等用來熬醬油。
蒸魚醬油味道相對比較淡，熬的時候不用另外加水，隻需要將菜品倒到鍋裏，仔細熬出味道就行。
蘇眉魚蒸好之後從鍋裏拿出來，倒掉蒸出來的汁水，再另外淋上蒸魚醬油，魚身上放上蔥絲跟青紅椒絲，輕輕用熱油一淋，魚的鮮味就飄出來了。
飛魚的烹飪更簡單，處理好之後清洗幹淨，瀝幹水分，然後放到油鍋裏去香煎。
這種剛剛捕撈上來的野生海魚幾乎什麽都不用放，少少地放一些鹽，煎出來的味道就非常鮮美了。
陸嶴將這兩個菜端上來，又拌了個蔬菜沙拉，宋州那邊已經將刺身切好了。
這條鰤魚足有二十多斤，他們今天中午隻吃它的腹部，剩下的部分送去冰箱冷藏，晚上再吃。
宋州將鰤魚切好之後放到冰塊裏冰了一下，剛冰過的鰤魚肉新鮮滑嫩，放到舌尖上，有種說不出來的柔滑質感，還有一種特殊的香氣。
這種魚空口吃就很棒，要是沾點芥末醬油，味道還要升一個層次。
刺身味道比較清淡，陸嶴吃完了刺身之後再品嚐清蒸的蘇眉魚。
陸嶴自從做漁民以來，嚐過的魚加起來起碼有上百種，清蒸蘇眉在裏麵絕對能排進前十。
他看著筷子上的魚肉感慨，“這蘇眉肉也太好吃了，不辜負我們特地出來一趟。”
宋州看他這樣，伸出筷子給他夾魚下巴上的肉。
這塊肉基本上是魚身上的精華，因為這塊部位運動得比較多，吃進嘴裏又滑又嫩，肥美異常。
一條魚一共有兩塊下巴肉，陸嶴吃了一塊，夾著另一塊舉到宋州的嘴邊，“你嚐嚐。”
宋州推了一下，“你吃。”
“一人一塊。”
宋州彎起眼睛，張嘴輕輕咬下那塊下巴肉，咀嚼咽下，才開口，“確實不錯。”
“一般出去吃魚，會吃的人都搶著這兩塊肉吃，不會吃魚的人則往魚的腹部去了。”
宋州笑，“這麽講究？”
“咳，市麵上流傳下來的吃魚秘籍嘛，也不一定，看個人喜好。我自己就覺得下巴肉這塊最好吃。”
陸嶴跟他分食了幾塊蘇眉魚，然後才將筷子伸向飛魚。
飛魚的個頭本來就不大，去掉胸鰭尾鰭之後隻有小小一條，比秋刀魚還小。
在一桌菜中，香煎的飛魚味道最重，陸嶴怕它的重口味會掩蓋其他菜品的滋味，特地放到最後來品嚐。
這飛魚已經煎到兩麵金黃了，小小一條擺在雪白的骨瓷盤子中，看起來非常漂亮。
陸嶴輕輕夾了一條，咬了一口飛魚腹部的肉。
這裏的肉又嫩又肥，肉一入口，陸嶴眼睛便眯了起來。
飛魚肉挺好吃，跟一般海魚不同，它非常濃鬱鮮美，讓人空口吃也吃得停不下來。
要是吃一口飛魚，再來一口雪白鬆軟，還冒著熱氣的米飯，這滋味，真叫一個絕了。
陸嶴胃口大開，一口氣吃了兩條。
嚐著嚐著，陸嶴忽然道：“總感覺這種魚的肉有點熟悉。”
“嗯？”
陸嶴仔細回想，“感覺以前吃過類似的魚肉，一時又想不起來。”
宋州看他臉上苦惱的神情，嚐了一口，道：“是不是有點像雞肉？”
“對！”陸嶴恍然大悟，“我就說這個味道怎麽那麽熟悉，真有點像濃縮的雞肉，不過又有雞肉所不具備的海魚鮮美，這個好吃。”
“好吃，你就多吃兩條，放久了就不脆了。”
陸嶴點頭，扒了一大口飯。
他吃相很好，吃什麽看起來都很香。
宋州平時吃得不多，跟他一起吃飯時，總會多吃一些。
他們在海上待了一整天。
除了海釣之外，他們還在甲板上看書，玩手機，睡覺。
也有時候陸嶴什麽事情都不做，就盯著大海和天空發呆。
當然，宋州是不能盯的，盯了他就沒空發呆了。
哪怕沒玩什麽太刺激的項目，這種狀態就已經足夠舒服了。
陸嶴拉著宋州出來玩了一天，心滿意足。
他其實對很多遊玩項目都無所謂，隻要有宋州陪著就行。
如果能像這樣，過一天二人世界，那就更美好了。
他們在外麵玩得開心，回去的時候也相對較晚。
直到晚上七點多，陸嶴才開著船回去。
鎮上管理碼頭的老頭看到他們那麽晚還將船開進來，打著電筒過來查看，“我還以為這麽晚，你們不會回航了呢。”
“那不能。”陸嶴放開跟宋州拉著的手，從桶裏拎了條一斤多重的黑鯛出來，笑道，“今天釣到了幾條魚，你帶條回去吃。”
“那怎麽好意思？”
“不客氣，我們先回去了。”
“好好好，慢走啊。”
老頭拎著這條黑鯛，看著他們的背影，半晌，有些羨慕地收回目光。
這倆小年輕感情太好了。
它們在藍天下滑翔, 距離能長達數百米。
陸嶴遠遠看著這些小黑點，有心想靠過去看看飛魚的情況, 又怕船開過去會打擾它們。
他停下船, 跟宋州看了好一會, 心中的震撼不比小時候去動物園看到成群企鵝少。
宋州看他入迷了, 道：“要不就把船停在這裏, 讓它順著洋流飄？”
“行嗎？”
宋州笑, “就在這裏吧, 我們本來也沒想去什麽景點。”
陸嶴聞言將船停好，幹脆拉宋州去甲板上。
十一月的天氣不冷不熱，他們在甲板上剛剛好。
陸嶴打開甲板上的遮陽傘, 又搬出躺椅來, “先釣會魚。”
“這個得要你教我。”
陸嶴立即來了興致, “沒問題。”
陸嶴感覺了一下，給宋州塞了釣竿，“底下魚挺多，應該會挺好釣。”
“說不定，先試過再說。”
陸嶴教宋州打窩，“先扔點窩料下去, 將魚吸引過來。”
“這些窩料都是買的？之前沒怎麽見過。”
“之前我們又沒有一起出來釣過魚。”陸嶴用水和了窩料，攪成窩料團, “來試試。”
他們正說著話的功夫，船邊忽然傳來“咻”一聲輕輕的破空聲。
陸嶴猛地轉頭看向那個方向。
船邊一條小小的魚飛出來，小身體, 大眼睛，胸鰭像鳥的翅膀，就在距離海麵一米多的地方滑翔著。
它的背部有點像淺黑色，胸鰭跟腹部銀白。
流線型的身體莫名透著一股優雅。
陸嶴看著這條飛魚，微微張開嘴巴，整個人快看呆了。
這條飛魚還沒落到海裏，很快又冒出來第二條、第三條……第無數條。
一時間，他們船邊上都是飛魚。
這麽大規模的飛魚，就像傍晚已經歸巢又被驚飛的鳥，一時間滿天都是密密麻麻，讓人轉不開眼睛。
這群飛魚的規模太大了，五六分鍾之內，飛魚們交替著滑翔出來並落入海中，他們耳邊全都是細微的破空聲與落水聲。
陸嶴跟宋州坐在躺椅上，專注地欣賞這幕大自然中難得一見的奇景。
大概五六分鍾之後，飛魚才全部落到海中，再也不見飛魚飛上來。
而在這個時候，陸嶴發現海麵上漂起了一些小小片的飛魚殘屍。
“剛剛應該有狩獵魚類在底下捕食。”宋州判斷，“飛魚才會受驚之下，全都飛起來。”
“嗯。”陸嶴感慨，“看來捕食者已經飽餐了一頓。”
“說不定。”陸嶴看著海麵，有數條魚浮到水麵來，去咬飛魚的殘屍。
撿漏的魚中什麽魚都有，一時間好幾條魚浮上來，享受這頓盛宴。
陸嶴看著這些魚，“倒省了我們打窩的手續了。”
宋州笑，“你不是說不打窩，魚看附近沒餌料就會跑？”
“能管一段時間嘛，來來來，趕緊渾水摸魚釣起來。”
陸嶴塞一根釣竿給他。
宋州又塞回給他，站起來說道：“你先幫我拿一下，我去下麵把飛魚撿回來。”
“哎，哪裏？”陸嶴站起來探頭往下麵一層延伸出去的小甲板看，很快發現那條窄窄的甲板過道上居然落了好幾條飛魚。
這幾條飛魚可能飛出來的時候飛高了，直接撞到了船體，撞到甲板上。
“這可真是白送上門來的魚獲，開門大吉啊。”陸嶴饒有興致地探頭去看宋州撿飛魚，“一共有幾條？”
“八條。”
“這麽多，都夠煮一小鍋了。”
陸嶴往魚鉤上掛活蝦，把魚竿塞給宋州，“看起來今天的運氣肯定不錯，不知道能釣到什麽大家夥？”
宋州打量了下手裏的魚竿，“這麽細的魚竿，就算釣到了大家夥，也拉不上吧？”
陸嶴道：“看看嘛，魚竿拉不住還有抄網，我們又不追求釣到多少大魚，夠吃午餐就行了。”
“這飛魚要怎麽吃？刺身？”
“我以前聽別的釣魚人聊天，說飛魚吃刺身不太好吃，味道有點寡淡，中午還是香煎吧？看看香煎味道會不會濃鬱一點。”
兩人開始釣魚，陸嶴刻意沒去查看底下魚的情況。
今天出來釣魚就想放鬆一下，能釣到什麽，釣到多大的魚都隨緣。
陸嶴的運氣一直很好，哪怕他隨便釣，到中午的時候，兩人釣到的魚加起來已經有小半桶，其中還有條一斤半左右的小蘇眉魚，另外有條鰤魚。
鰤魚的品種有很多，長得大同小異。
陸嶴隻認出了是鰤魚，具體是哪種鰤魚他沒認出來，不過鰤魚用來做刺身，味道都不錯，中午可以加一個刺身。
宋州刀工比較好，主要負責切刺身。
陸嶴準備煎魚和蒸魚。
蒸魚最簡單，將魚清理好，放到鍋裏麵去蒸就行，蒸魚醬油都是商場裏買的。
陸嶴今天心情好，又難得有空，特地找出船上冰箱裏的西芹、胡蘿卜、香菇等用來熬醬油。
蒸魚醬油味道相對比較淡，熬的時候不用另外加水，隻需要將菜品倒到鍋裏，仔細熬出味道就行。
蘇眉魚蒸好之後從鍋裏拿出來，倒掉蒸出來的汁水，再另外淋上蒸魚醬油，魚身上放上蔥絲跟青紅椒絲，輕輕用熱油一淋，魚的鮮味就飄出來了。
飛魚的烹飪更簡單，處理好之後清洗幹淨，瀝幹水分，然後放到油鍋裏去香煎。
這種剛剛捕撈上來的野生海魚幾乎什麽都不用放，少少地放一些鹽，煎出來的味道就非常鮮美了。
陸嶴將這兩個菜端上來，又拌了個蔬菜沙拉，宋州那邊已經將刺身切好了。
這條鰤魚足有二十多斤，他們今天中午隻吃它的腹部，剩下的部分送去冰箱冷藏，晚上再吃。
宋州將鰤魚切好之後放到冰塊裏冰了一下，剛冰過的鰤魚肉新鮮滑嫩，放到舌尖上，有種說不出來的柔滑質感，還有一種特殊的香氣。
這種魚空口吃就很棒，要是沾點芥末醬油，味道還要升一個層次。
刺身味道比較清淡，陸嶴吃完了刺身之後再品嚐清蒸的蘇眉魚。
陸嶴自從做漁民以來，嚐過的魚加起來起碼有上百種，清蒸蘇眉在裏麵絕對能排進前十。
他看著筷子上的魚肉感慨，“這蘇眉肉也太好吃了，不辜負我們特地出來一趟。”
宋州看他這樣，伸出筷子給他夾魚下巴上的肉。
這塊肉基本上是魚身上的精華，因為這塊部位運動得比較多，吃進嘴裏又滑又嫩，肥美異常。
一條魚一共有兩塊下巴肉，陸嶴吃了一塊，夾著另一塊舉到宋州的嘴邊，“你嚐嚐。”
宋州推了一下，“你吃。”
“一人一塊。”
宋州彎起眼睛，張嘴輕輕咬下那塊下巴肉，咀嚼咽下，才開口，“確實不錯。”
“一般出去吃魚，會吃的人都搶著這兩塊肉吃，不會吃魚的人則往魚的腹部去了。”
宋州笑，“這麽講究？”
“咳，市麵上流傳下來的吃魚秘籍嘛，也不一定，看個人喜好。我自己就覺得下巴肉這塊最好吃。”
陸嶴跟他分食了幾塊蘇眉魚，然後才將筷子伸向飛魚。
飛魚的個頭本來就不大，去掉胸鰭尾鰭之後隻有小小一條，比秋刀魚還小。
在一桌菜中，香煎的飛魚味道最重，陸嶴怕它的重口味會掩蓋其他菜品的滋味，特地放到最後來品嚐。
這飛魚已經煎到兩麵金黃了，小小一條擺在雪白的骨瓷盤子中，看起來非常漂亮。
陸嶴輕輕夾了一條，咬了一口飛魚腹部的肉。
這裏的肉又嫩又肥，肉一入口，陸嶴眼睛便眯了起來。
飛魚肉挺好吃，跟一般海魚不同，它非常濃鬱鮮美，讓人空口吃也吃得停不下來。
要是吃一口飛魚，再來一口雪白鬆軟，還冒著熱氣的米飯，這滋味，真叫一個絕了。
陸嶴胃口大開，一口氣吃了兩條。
嚐著嚐著，陸嶴忽然道：“總感覺這種魚的肉有點熟悉。”
“嗯？”
陸嶴仔細回想，“感覺以前吃過類似的魚肉，一時又想不起來。”
宋州看他臉上苦惱的神情，嚐了一口，道：“是不是有點像雞肉？”
“對！”陸嶴恍然大悟，“我就說這個味道怎麽那麽熟悉，真有點像濃縮的雞肉，不過又有雞肉所不具備的海魚鮮美，這個好吃。”
“好吃，你就多吃兩條，放久了就不脆了。”
陸嶴點頭，扒了一大口飯。
他吃相很好，吃什麽看起來都很香。
宋州平時吃得不多，跟他一起吃飯時，總會多吃一些。
他們在海上待了一整天。
除了海釣之外，他們還在甲板上看書，玩手機，睡覺。
也有時候陸嶴什麽事情都不做，就盯著大海和天空發呆。
當然，宋州是不能盯的，盯了他就沒空發呆了。
哪怕沒玩什麽太刺激的項目，這種狀態就已經足夠舒服了。
陸嶴拉著宋州出來玩了一天，心滿意足。
他其實對很多遊玩項目都無所謂，隻要有宋州陪著就行。
如果能像這樣，過一天二人世界，那就更美好了。
他們在外麵玩得開心，回去的時候也相對較晚。
直到晚上七點多，陸嶴才開著船回去。
鎮上管理碼頭的老頭看到他們那麽晚還將船開進來，打著電筒過來查看，“我還以為這麽晚，你們不會回航了呢。”
“那不能。”陸嶴放開跟宋州拉著的手，從桶裏拎了條一斤多重的黑鯛出來，笑道，“今天釣到了幾條魚，你帶條回去吃。”
“那怎麽好意思？”
“不客氣，我們先回去了。”
“好好好，慢走啊。”
老頭拎著這條黑鯛，看著他們的背影，半晌，有些羨慕地收回目光。
這倆小年輕感情太好了。