第26章 鰻魚
重生成龍王後我靠海鮮發家[種田] 作者：月寂煙雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸嶴精神一振, 頓時顧不上剛剛宋州帶他過來的事，手肘杵了杵宋州，“我剛看到魚了, 我們過去看看！”
宋州已經看清了是什麽，提醒一句, “小心點。”
陸嶴點了一下頭, 跑過去查看情況。
跑到一半, 他看見水草底下露出那魚的半條身子, 忽然覺得不對, 臉色微變地連退兩步。
正在此時, 電筒燈光下, 前方一條將近兩米細長的身影往前一躥，瞬間消失在水草之間。
陸嶴頭皮發麻，咽咽口水, 驚疑不定地望向宋州, “你剛看清了嗎？”
“看清了。”宋州知道他想什麽, “放心，不是蛇。”
陸嶴聞言大大鬆了口氣，“嚇我一跳，還以為是水蛇。”
“不是，是鰻魚。”
“難怪。”
陸嶴上一次見到鰻魚還是十多年前的事情了，他小心往前走了兩步, “它還在嗎？”
“還在，小心一點, 別被咬到了。”
陸嶴點頭，“我知道了。”
他慢慢走過去，用鐵鉗挑開水草, 很快見到一條黃褐色的身影在水下一動不動。
陸嶴再挑開附近的水草，還沒來得及進一步動作，鰻魚又咻地一下躥出去了。
他下意識伸手一挑，那條大鰻魚直接被挑得在空中翻滾了一下，“啪”一聲落到不遠處的淺水區，扭著細長的身子翻滾逃竄。
陸嶴迅速往前走了幾步，手中的鐵鉗再一夾一挑。
這條鰻魚直接被拋到到岸邊沒什麽水的地方。
大鰻魚身子一轉，扭動這著身子又往水裏逃。
陸嶴啪嗒啪嗒涉水追上去，動作利落地用穿著水鞋的腳直接踩住鰻魚的腦袋。
鰻魚在水裏翻來翻去，像麻花一樣扭動，沉重的身子拍得他的下水褲啪嗒作響。
陸嶴看著這條黃褐色的鰻魚在那裏翻，頭皮有些發麻。
這條鰻魚肥碩異常，目測超過一米六，身子十分圓潤，看著有成年男人小臂粗。
鰻魚翻滾的時候身子沒少碰到陸嶴的腳，好在他穿了下水褲，不用感受鰻魚身體接觸人體時的感覺。
饒是這樣，陸嶴也有些受不了。
鰻魚還在動，陸嶴踩著它，抬頭看宋州，忙道：“水桶，快拿水桶來。”
宋州眼裏流露出笑意，一邊將水桶遞給他，一邊道：“這桶可能裝不下。”
“不會吧？”陸嶴看著提過來的小水桶，再看看這條又粗又長的鰻魚，心裏也有點沒底，“擠擠好像還行？”
宋州再次肯定道：“裝不下。”
“那你先幫忙把它拎回去？”陸嶴不確定，“我家裏還有個大水缸？”
“這麽大一條鰻魚，放在家裏跑出來恐怕不妙。不然這次趕海先到這裏，跟你朋友他們說一聲，直接回去？”
陸嶴看著腳下還在不停翻滾的大鰻魚，有些猶豫，最終對大海鰻的渴望戰勝了對螃蟹的渴望，答應了，“行，我跟他們說一聲。”
陸嶴打電話給林滿漳，說他們今天抓到了大鰻魚，桶裏不好放，先回去了，下次再聚。
林滿漳沒說什麽，“行，那下次再聚，我們也沒抓到什麽螃蟹。”
林貢商在旁邊不太滿意，湊過來大聲對著電話喊：“今天就這麽算了啊？”
“不然？”
林貢商哼哼唧唧，也不知道不然要怎麽辦。
林滿漳幹脆開揚聲器讓他們通話。
陸嶴安撫他，“還是明天再約吧，今晚估計我們沒心思抓螃蟹了。”
林貢商嘟囔，“我們這邊能抓到啊，我們都抓了三隻了。”
“抓了三隻夠誰吃？”林滿漳無奈，對陸嶴道：“沒事了，陸嶴，你們先回去吧，等會我們沿著海岸線直接回林屋村了，停在你家的車我們明天再來騎“。”
“好，今天不好意思啊。”
“沒事，小事，下次叫上譚君昊他們一起聚。”
林滿漳掛掉電話後，林貢商還在他耳邊嘟囔，“我還說陸嶴好不容易回來，想陪他吃頓飯來著。”
林滿漳勸：“明天再說吧，人家本來就跟朋友一起，你摻和什麽？”
林棲岩在旁邊隨口道：“就是，人說不定在約會呢。”
“什麽？”
林棲岩話一出口，兩人轉頭，四隻眼睛齊齊盯著他。
他一愣，問：“你們不會是恐同吧？”
林貢商還回不過神來，“恐不恐同跟約會有什麽關係？”
“不然你們看我幹嘛？”
林貢商道：“你說兩大老爺們約會，還不讓我們驚訝一下啊？我雞皮疙瘩都起來了。”
林棲岩不好意思說他感覺陸嶴就是，他嗅到了同類氣息。
他含糊道：“我就隨口說說，你們反應太奇怪了，嚇我一大跳。”
“你還嚇我一跳呢，我雞皮疙瘩都快起來了。”林貢商嘟囔，“算了，我們早點回去吧，明天還要早起打魚。”
陸嶴完全不知道林棲岩背後的猜測，他跟宋州已經回了家。
那條大鰻魚被他硬生生塞在桶裏，上麵還用桶蓋壓住，陸嶴就怕鰻魚跑出來咬他們一口。
鰻魚那牙齒鋒利得完全不輸給一般的匕首，要是被咬中了，一塊肉就沒了。
回到家，陸嶴趕緊道：“快快快，把鰻魚放下來。”
“放哪裏？”
“就放地上，先讓它掙紮一會。”
宋州把桶放在院門後麵，人離開一點。
鰻魚立即躥出來，在水泥地上滾來滾去。
陸嶴看著這條大鰻魚，唏噓，“沒想到會遇上這麽大的家夥，起碼有八斤重啊。”
鰻魚樣子是恐怖了點，不過味道也出了名的好。
看了一會兒，他摸摸肚子，問：“要不要吃個宵夜？”
“吃什麽？”
“就吃鰻魚飯好了，我以前在飯店吃過，味道非常不錯，我們自己做這條野生海鰻，味道應該還會更好一些。”
“吃。”
“那我們先把鰻魚殺了。”陸嶴看著宋州，眼裏含著期待，“你會殺魚嗎？”
宋州與他對視。
陸嶴摸摸鼻子，“這條鰻魚太大了，我有點沒把握。”
宋州收回視線，“我去殺。”
陸嶴鬆一口氣，將鰻魚交給他。
宋州走近鰻魚，彎腰在鰻魚身上一按，不知道他怎麽弄的，鰻魚立即不動了。
他拎著鰻魚腦袋，將魚提起來，走進廚房。
陸嶴在院子裏等著。
片刻後，宋州擦著手走出來，“好了。”
陸嶴探頭往廚房裏一看，廚房收拾得幹幹淨淨，案板上鰻魚肉一堆，鰻魚魚骨一堆，還有鰻魚肝髒放了一小堆。
至於魚頭跟內髒，已經在垃圾桶了。
這種幹幹淨淨的場麵遠高於陸嶴預期，他心一下放下了，感激道：“你先坐一會，看電視玩手機什麽都行，我去做魚。”
宋州問：“不用我打下手？”
“不用，我來就行。你等著吃吧。”
宋州道：“我幫你洗菜。”
陸嶴見他真沒出去休息的意思，也不勉強，先洗幹淨手，去淘米高高興興地準備做飯。
鰻魚飯的話，作為底材料的米飯還挺重要，做出來的飯務必要不軟不硬，粒粒分明，這樣配上鰻魚肉才好吃。
淘好米放進電飯鍋開始做飯後，陸嶴開始處理鰻魚肉。
鰻魚骨跟肝髒用蔥薑水跟白酒醃製五分鍾，而後起一小鍋，爆香蔥薑辣椒圈後，放入魚骨和肝髒小火慢煎。
煎得差不多了，放入洋蔥跟胡蘿卜下去簡單炒一下，而後往鍋裏倒入醬油、耗油、白糖、清水等，大火燒開，再小火慢熬，熬濃了就是醬汁。
鰻魚用鹽搓洗表皮，洗幹淨上麵的黏液後用廚房紙吸幹水分，而後放入鍋中小火慢煎。
此時，將剛剛熬好的醬汁倒出來，用濾網過濾好，隻要醬汁，不要裏麵的料頭。
鍋中的鰻魚一邊煎一邊往上麵刷醬汁，正麵反麵來來回回刷，直到整塊鰻魚的色澤變得焦黃為止。
鰻魚飯原本應該用烤鰻魚。
陸嶴家裏沒有炭火，用煎的法子也能湊合一下。
隨著鍋裏鰻魚塊的色澤越來越濃鬱，陸嶴咽咽口水，將它們鏟起來，再換新的鰻魚肉進去煎。
陸嶴對美食充滿了耐心，一鍋鰻魚肉，起碼七八斤，他愣是一絲不苟的將它們煎完，最後煎出來的鰻魚塊色澤幾乎一模一樣——都是焦黃的魚肉，上麵泛著醬汁的光澤，再撒上幾粒蔥花，濃鬱的香味直衝人腦門。
陸嶴端著一大盤鰻魚肉到院子，“飯做好了嗎？”
“好了，十分鍾前已經跳到了保溫模式。”
“那行，我們先吃飯。”陸嶴去消毒碗櫃拿兩個大盤子出來，又拿了勺子跟筷子。
他打開電飯鍋查看米飯的情況。
剛煮出來的飯還冒著滾滾熱氣，散發著一陣陣清香。
宋州將飯扒鬆，舀到兩人盤子中，攏成半圓。
陸嶴則用筷子在米飯上麵蓋大塊鰻魚肉，直到將所有白飯完全蓋住，看不見一粒米飯為止，才往上麵各澆兩勺醬汁。
兩大盤鰻魚飯這就做好了。
燈光下，鰻魚上麵的醬汁油亮，陸嶴的眼睛也發亮。
宋州見了，眼裏不由露出笑意。
陸嶴完全顧不得其他了，他拿起筷子，看對麵的宋州，“開吃？”
宋州一笑，“開吃吧。”
陸嶴立即夾起一塊鰻魚肉，輕輕塞進嘴裏。
鰻魚塊非常肥厚，上麵包裹著醬汁，輕輕一咬，又軟又鮮又燙，鮮嫩異常。
哪怕用煎製的方式，這也是陸嶴吃過的最嫩的一條魚。
這種嫩不是那種雞蛋羹一樣的嫩，它沒那麽滑，不過輕輕一抿，肉就全碎掉了。
鰻魚原本有刺，煎製好的鰻魚塊卻可以連刺一起嚼掉。
不知道是否因為新鮮，這鰻魚完全沒有腥味，隻有說不出的鮮嫩，連皮也格外q彈。
陸嶴吃一口魚肉，再扒一大口飯。
飯還燙著，鰻魚醬汁裹著熱乎乎的米飯，鮮鹹得恰到好處，這麽一大口吃下去，除了熱量高之外，就沒有別的缺點。
米飯跟鰻魚汁混在一起，越吃越香，最後米飯的清甜味打底，這一口鰻魚飯才算吃完。
陸嶴完全沒想到鰻魚飯能有這個效果，他喟歎一聲。“外麵鰻魚賣八十一斤不虧啊。”
宋州將嘴裏的米飯咽下去，誇道：“確實好吃，食材好，你手藝也好。”
“主要還是托了食材的福。”陸嶴滿足地咬下一大口鰻魚肉，口齒不清地說道：“比起吃到好吃的鰻魚飯，這條鰻魚夠大，能一直吃到滿足才最令人幸福。”
“這話是。家裏有酒嗎？”
聽他問，陸嶴才想起來，“有，你上次送我的酒還沒喝完，我們喝點那酒？”
“好。”
陸嶴低頭匆匆又扒了一大口白米飯，才站起來含糊道：“我去拿出來。”
很快，靈酒拿了出來，琥珀色的酒液倒入雪白的瓷杯裏。
陸嶴輕輕抿一口，一種說不出的滋味直衝腦後。
喝完酒，再來一大口鰻魚飯。
鰻魚越發軟嫩，米飯越發清甜，醬汁裹著的米飯，能把人的靈魂俘獲。
靈酒，鰻魚飯。
這兩種聽起來完全不搭的食物，放到一起，才知道究竟有多合適。
陸嶴吃得頭也不抬。
曆時近一小時，一大鍋白米飯吃完，盤子裏的鰻魚也全吃完了。
陸嶴喝了兩碗酒，整個人沒醉，卻有種熏熏然的滿足感。
宋州收拾東西送去廚房洗了。
陸嶴坐在院子裏仰頭望星星，腦袋一點一點。
宋州洗完碗出來，輕輕敲了他的椅背一下，“我先回去了。”
這一晚跟宋州在一起實在太愉快，陸嶴有些舍不得他走，站起來跟在他後麵，像隻小跟屁蟲，“不再多坐一會？”
宋州轉過身來看他，“你不是困了？”
陸嶴揉著眼睛，懶洋洋道：“也沒有很困，再多坐會，看看星星也行。”
“下次吧。”宋州彎起眼睛，“我明天再來。”
陸嶴腦袋不太轉得動，聞言用一雙遲鈍的眸子望著他，好一會才反應過來，“說好了啊。”
“說好了。”宋州笑，“明天再來教你下雨，順便跟你一起吃晚飯。”
“好。那明天見，我要打到了好吃的魚，就留下來我們一起吃。”
“嗯，我再帶點別的食材過來。”宋州揮揮手，聲音很溫和，“晚安。”
“晚安。”
他的身影很快消失不見，陸嶴愣愣望著空蕩蕩的院子，頓了一會，才拖著腳步慢吞吞地回屋去洗漱。
今晚不知道是吃了鰻魚飯還是喝了酒的關係。
他精神久違地放鬆了下來。
自從父母去世後，他很久沒這麽放鬆了。
暖洋洋的洗澡水打下來，陸嶴站在花灑下打著哈欠。
心裏那點孤寂仿佛被熱水融化衝走了。
他穿上睡衣，躺到柔軟寬大的床上，蓋著被子。
幾乎一閉眼，就陷入溫暖馨香的夢境中。
宋州已經看清了是什麽，提醒一句, “小心點。”
陸嶴點了一下頭, 跑過去查看情況。
跑到一半, 他看見水草底下露出那魚的半條身子, 忽然覺得不對, 臉色微變地連退兩步。
正在此時, 電筒燈光下, 前方一條將近兩米細長的身影往前一躥，瞬間消失在水草之間。
陸嶴頭皮發麻，咽咽口水, 驚疑不定地望向宋州, “你剛看清了嗎？”
“看清了。”宋州知道他想什麽, “放心，不是蛇。”
陸嶴聞言大大鬆了口氣，“嚇我一跳，還以為是水蛇。”
“不是，是鰻魚。”
“難怪。”
陸嶴上一次見到鰻魚還是十多年前的事情了，他小心往前走了兩步, “它還在嗎？”
“還在，小心一點, 別被咬到了。”
陸嶴點頭，“我知道了。”
他慢慢走過去，用鐵鉗挑開水草, 很快見到一條黃褐色的身影在水下一動不動。
陸嶴再挑開附近的水草，還沒來得及進一步動作，鰻魚又咻地一下躥出去了。
他下意識伸手一挑，那條大鰻魚直接被挑得在空中翻滾了一下，“啪”一聲落到不遠處的淺水區，扭著細長的身子翻滾逃竄。
陸嶴迅速往前走了幾步，手中的鐵鉗再一夾一挑。
這條鰻魚直接被拋到到岸邊沒什麽水的地方。
大鰻魚身子一轉，扭動這著身子又往水裏逃。
陸嶴啪嗒啪嗒涉水追上去，動作利落地用穿著水鞋的腳直接踩住鰻魚的腦袋。
鰻魚在水裏翻來翻去，像麻花一樣扭動，沉重的身子拍得他的下水褲啪嗒作響。
陸嶴看著這條黃褐色的鰻魚在那裏翻，頭皮有些發麻。
這條鰻魚肥碩異常，目測超過一米六，身子十分圓潤，看著有成年男人小臂粗。
鰻魚翻滾的時候身子沒少碰到陸嶴的腳，好在他穿了下水褲，不用感受鰻魚身體接觸人體時的感覺。
饒是這樣，陸嶴也有些受不了。
鰻魚還在動，陸嶴踩著它，抬頭看宋州，忙道：“水桶，快拿水桶來。”
宋州眼裏流露出笑意，一邊將水桶遞給他，一邊道：“這桶可能裝不下。”
“不會吧？”陸嶴看著提過來的小水桶，再看看這條又粗又長的鰻魚，心裏也有點沒底，“擠擠好像還行？”
宋州再次肯定道：“裝不下。”
“那你先幫忙把它拎回去？”陸嶴不確定，“我家裏還有個大水缸？”
“這麽大一條鰻魚，放在家裏跑出來恐怕不妙。不然這次趕海先到這裏，跟你朋友他們說一聲，直接回去？”
陸嶴看著腳下還在不停翻滾的大鰻魚，有些猶豫，最終對大海鰻的渴望戰勝了對螃蟹的渴望，答應了，“行，我跟他們說一聲。”
陸嶴打電話給林滿漳，說他們今天抓到了大鰻魚，桶裏不好放，先回去了，下次再聚。
林滿漳沒說什麽，“行，那下次再聚，我們也沒抓到什麽螃蟹。”
林貢商在旁邊不太滿意，湊過來大聲對著電話喊：“今天就這麽算了啊？”
“不然？”
林貢商哼哼唧唧，也不知道不然要怎麽辦。
林滿漳幹脆開揚聲器讓他們通話。
陸嶴安撫他，“還是明天再約吧，今晚估計我們沒心思抓螃蟹了。”
林貢商嘟囔，“我們這邊能抓到啊，我們都抓了三隻了。”
“抓了三隻夠誰吃？”林滿漳無奈，對陸嶴道：“沒事了，陸嶴，你們先回去吧，等會我們沿著海岸線直接回林屋村了，停在你家的車我們明天再來騎“。”
“好，今天不好意思啊。”
“沒事，小事，下次叫上譚君昊他們一起聚。”
林滿漳掛掉電話後，林貢商還在他耳邊嘟囔，“我還說陸嶴好不容易回來，想陪他吃頓飯來著。”
林滿漳勸：“明天再說吧，人家本來就跟朋友一起，你摻和什麽？”
林棲岩在旁邊隨口道：“就是，人說不定在約會呢。”
“什麽？”
林棲岩話一出口，兩人轉頭，四隻眼睛齊齊盯著他。
他一愣，問：“你們不會是恐同吧？”
林貢商還回不過神來，“恐不恐同跟約會有什麽關係？”
“不然你們看我幹嘛？”
林貢商道：“你說兩大老爺們約會，還不讓我們驚訝一下啊？我雞皮疙瘩都起來了。”
林棲岩不好意思說他感覺陸嶴就是，他嗅到了同類氣息。
他含糊道：“我就隨口說說，你們反應太奇怪了，嚇我一大跳。”
“你還嚇我一跳呢，我雞皮疙瘩都快起來了。”林貢商嘟囔，“算了，我們早點回去吧，明天還要早起打魚。”
陸嶴完全不知道林棲岩背後的猜測，他跟宋州已經回了家。
那條大鰻魚被他硬生生塞在桶裏，上麵還用桶蓋壓住，陸嶴就怕鰻魚跑出來咬他們一口。
鰻魚那牙齒鋒利得完全不輸給一般的匕首，要是被咬中了，一塊肉就沒了。
回到家，陸嶴趕緊道：“快快快，把鰻魚放下來。”
“放哪裏？”
“就放地上，先讓它掙紮一會。”
宋州把桶放在院門後麵，人離開一點。
鰻魚立即躥出來，在水泥地上滾來滾去。
陸嶴看著這條大鰻魚，唏噓，“沒想到會遇上這麽大的家夥，起碼有八斤重啊。”
鰻魚樣子是恐怖了點，不過味道也出了名的好。
看了一會兒，他摸摸肚子，問：“要不要吃個宵夜？”
“吃什麽？”
“就吃鰻魚飯好了，我以前在飯店吃過，味道非常不錯，我們自己做這條野生海鰻，味道應該還會更好一些。”
“吃。”
“那我們先把鰻魚殺了。”陸嶴看著宋州，眼裏含著期待，“你會殺魚嗎？”
宋州與他對視。
陸嶴摸摸鼻子，“這條鰻魚太大了，我有點沒把握。”
宋州收回視線，“我去殺。”
陸嶴鬆一口氣，將鰻魚交給他。
宋州走近鰻魚，彎腰在鰻魚身上一按，不知道他怎麽弄的，鰻魚立即不動了。
他拎著鰻魚腦袋，將魚提起來，走進廚房。
陸嶴在院子裏等著。
片刻後，宋州擦著手走出來，“好了。”
陸嶴探頭往廚房裏一看，廚房收拾得幹幹淨淨，案板上鰻魚肉一堆，鰻魚魚骨一堆，還有鰻魚肝髒放了一小堆。
至於魚頭跟內髒，已經在垃圾桶了。
這種幹幹淨淨的場麵遠高於陸嶴預期，他心一下放下了，感激道：“你先坐一會，看電視玩手機什麽都行，我去做魚。”
宋州問：“不用我打下手？”
“不用，我來就行。你等著吃吧。”
宋州道：“我幫你洗菜。”
陸嶴見他真沒出去休息的意思，也不勉強，先洗幹淨手，去淘米高高興興地準備做飯。
鰻魚飯的話，作為底材料的米飯還挺重要，做出來的飯務必要不軟不硬，粒粒分明，這樣配上鰻魚肉才好吃。
淘好米放進電飯鍋開始做飯後，陸嶴開始處理鰻魚肉。
鰻魚骨跟肝髒用蔥薑水跟白酒醃製五分鍾，而後起一小鍋，爆香蔥薑辣椒圈後，放入魚骨和肝髒小火慢煎。
煎得差不多了，放入洋蔥跟胡蘿卜下去簡單炒一下，而後往鍋裏倒入醬油、耗油、白糖、清水等，大火燒開，再小火慢熬，熬濃了就是醬汁。
鰻魚用鹽搓洗表皮，洗幹淨上麵的黏液後用廚房紙吸幹水分，而後放入鍋中小火慢煎。
此時，將剛剛熬好的醬汁倒出來，用濾網過濾好，隻要醬汁，不要裏麵的料頭。
鍋中的鰻魚一邊煎一邊往上麵刷醬汁，正麵反麵來來回回刷，直到整塊鰻魚的色澤變得焦黃為止。
鰻魚飯原本應該用烤鰻魚。
陸嶴家裏沒有炭火，用煎的法子也能湊合一下。
隨著鍋裏鰻魚塊的色澤越來越濃鬱，陸嶴咽咽口水，將它們鏟起來，再換新的鰻魚肉進去煎。
陸嶴對美食充滿了耐心，一鍋鰻魚肉，起碼七八斤，他愣是一絲不苟的將它們煎完，最後煎出來的鰻魚塊色澤幾乎一模一樣——都是焦黃的魚肉，上麵泛著醬汁的光澤，再撒上幾粒蔥花，濃鬱的香味直衝人腦門。
陸嶴端著一大盤鰻魚肉到院子，“飯做好了嗎？”
“好了，十分鍾前已經跳到了保溫模式。”
“那行，我們先吃飯。”陸嶴去消毒碗櫃拿兩個大盤子出來，又拿了勺子跟筷子。
他打開電飯鍋查看米飯的情況。
剛煮出來的飯還冒著滾滾熱氣，散發著一陣陣清香。
宋州將飯扒鬆，舀到兩人盤子中，攏成半圓。
陸嶴則用筷子在米飯上麵蓋大塊鰻魚肉，直到將所有白飯完全蓋住，看不見一粒米飯為止，才往上麵各澆兩勺醬汁。
兩大盤鰻魚飯這就做好了。
燈光下，鰻魚上麵的醬汁油亮，陸嶴的眼睛也發亮。
宋州見了，眼裏不由露出笑意。
陸嶴完全顧不得其他了，他拿起筷子，看對麵的宋州，“開吃？”
宋州一笑，“開吃吧。”
陸嶴立即夾起一塊鰻魚肉，輕輕塞進嘴裏。
鰻魚塊非常肥厚，上麵包裹著醬汁，輕輕一咬，又軟又鮮又燙，鮮嫩異常。
哪怕用煎製的方式，這也是陸嶴吃過的最嫩的一條魚。
這種嫩不是那種雞蛋羹一樣的嫩，它沒那麽滑，不過輕輕一抿，肉就全碎掉了。
鰻魚原本有刺，煎製好的鰻魚塊卻可以連刺一起嚼掉。
不知道是否因為新鮮，這鰻魚完全沒有腥味，隻有說不出的鮮嫩，連皮也格外q彈。
陸嶴吃一口魚肉，再扒一大口飯。
飯還燙著，鰻魚醬汁裹著熱乎乎的米飯，鮮鹹得恰到好處，這麽一大口吃下去，除了熱量高之外，就沒有別的缺點。
米飯跟鰻魚汁混在一起，越吃越香，最後米飯的清甜味打底，這一口鰻魚飯才算吃完。
陸嶴完全沒想到鰻魚飯能有這個效果，他喟歎一聲。“外麵鰻魚賣八十一斤不虧啊。”
宋州將嘴裏的米飯咽下去，誇道：“確實好吃，食材好，你手藝也好。”
“主要還是托了食材的福。”陸嶴滿足地咬下一大口鰻魚肉，口齒不清地說道：“比起吃到好吃的鰻魚飯，這條鰻魚夠大，能一直吃到滿足才最令人幸福。”
“這話是。家裏有酒嗎？”
聽他問，陸嶴才想起來，“有，你上次送我的酒還沒喝完，我們喝點那酒？”
“好。”
陸嶴低頭匆匆又扒了一大口白米飯，才站起來含糊道：“我去拿出來。”
很快，靈酒拿了出來，琥珀色的酒液倒入雪白的瓷杯裏。
陸嶴輕輕抿一口，一種說不出的滋味直衝腦後。
喝完酒，再來一大口鰻魚飯。
鰻魚越發軟嫩，米飯越發清甜，醬汁裹著的米飯，能把人的靈魂俘獲。
靈酒，鰻魚飯。
這兩種聽起來完全不搭的食物，放到一起，才知道究竟有多合適。
陸嶴吃得頭也不抬。
曆時近一小時，一大鍋白米飯吃完，盤子裏的鰻魚也全吃完了。
陸嶴喝了兩碗酒，整個人沒醉，卻有種熏熏然的滿足感。
宋州收拾東西送去廚房洗了。
陸嶴坐在院子裏仰頭望星星，腦袋一點一點。
宋州洗完碗出來，輕輕敲了他的椅背一下，“我先回去了。”
這一晚跟宋州在一起實在太愉快，陸嶴有些舍不得他走，站起來跟在他後麵，像隻小跟屁蟲，“不再多坐一會？”
宋州轉過身來看他，“你不是困了？”
陸嶴揉著眼睛，懶洋洋道：“也沒有很困，再多坐會，看看星星也行。”
“下次吧。”宋州彎起眼睛，“我明天再來。”
陸嶴腦袋不太轉得動，聞言用一雙遲鈍的眸子望著他，好一會才反應過來，“說好了啊。”
“說好了。”宋州笑，“明天再來教你下雨，順便跟你一起吃晚飯。”
“好。那明天見，我要打到了好吃的魚，就留下來我們一起吃。”
“嗯，我再帶點別的食材過來。”宋州揮揮手，聲音很溫和，“晚安。”
“晚安。”
他的身影很快消失不見，陸嶴愣愣望著空蕩蕩的院子，頓了一會，才拖著腳步慢吞吞地回屋去洗漱。
今晚不知道是吃了鰻魚飯還是喝了酒的關係。
他精神久違地放鬆了下來。
自從父母去世後，他很久沒這麽放鬆了。
暖洋洋的洗澡水打下來，陸嶴站在花灑下打著哈欠。
心裏那點孤寂仿佛被熱水融化衝走了。
他穿上睡衣，躺到柔軟寬大的床上，蓋著被子。
幾乎一閉眼，就陷入溫暖馨香的夢境中。