一路來到深水涉，已經過了淩晨十二點了。但這裏的街頭依舊熱鬧。
老舊的建築，鏽跡斑斑的招牌，花花綠綠的霓虹燈，和滿大街的人頭，都會讓進入這裏的人誤以為自己來到了某個城中村。
因為靠近碼頭，深水涉是香江最早發展起來的區域，建築基本上都是上世紀中期建造起來的。
發展至今，香江的繁華地帶已經轉移到了香江島上。
中環、旺角等地是新一代香江人的記憶。
但對於像楊少康這個歲數的人來說，深水涉才是他們記憶中的香江。
這裏有老一輩香江人的記憶。
車子開到附近，就找了地方停了下來。
這一片的街道都比較擁擠，車多人也多，坐車很不方便，還不如下車走著。
雖然是深夜，這裏依然是人頭攢動。
其中有不少人一眼就看得出是外地遊客，但本地人也不少。
楊少康一邊在前走著，一邊給張嶸和佳琪介紹：“我就生在這裏，小時候在這邊上學，就在前麵不遠的巷子裏。
那時候我每天早上起來，吃了家裏的飯，還要買一塊巷子口阿婆的蘿卜糕吃，阿婆過世以後，我就再也沒吃過那麽好吃的蘿卜糕了。
那邊就是碼頭，現在都是貨船，在那邊裝卸貨，我小時候經常去那邊玩，不過那時候的環境可沒現在好。
我租了隔壁一個廢棄的老碼頭，決戰的戲份就在那邊拍。”
一邊說著，他一邊帶著張嶸兩人熟練的走街串巷，在擁擠狹窄的街道中穿梭著。
看著昏暗的街道，聽著耳旁的說話聲，張嶸恍惚間感覺自己仿佛走進了香江老電影裏。
沒一會兒，楊少康就找到了一家門頭老舊的粥店，名字叫坤記打邊爐。
“這裏的打邊爐是香江最好吃的。”
楊少康熟門熟路，進門就嚷嚷著叫喊：“阿坤！人呢？”
“喊什麽喊？我耳朵聾啦？”
一個叼著煙的禿頭老男人走了出來，不滿的瞪他：“沒大沒小！”
“哈哈！坤哥。”
楊少康上前，摟著他介紹：“給你介紹一下，大陸來的同事，阿嶸和阿琪，都是好朋友，以後多來幫襯你啦！”
張嶸主動打了個招呼，一邊用胳膊肘碰了碰佳琪。
佳琪會意，也跟著禮貌的打了個招呼。
坤叔的表情好看了不少，問：“吃點什麽呀？”
楊少康掐著指頭數：“先蒸條東星斑，燒隻龍蝦，再煲幾隻兩頭鮑，弄點魚翅，每人一碗！”
“我丟你個撲街仔！”
坤叔沒好氣的罵道：“要食石斑去酒樓啦！我這裏冇得食！”
“哈哈！跟你開玩笑啦！”
楊少康哈哈笑著挪逾他：“來你這裏當然吃打邊爐啦！有沒有新鮮的靚貨，弄些來嚐嚐鮮啦！”
坤叔嘴上罵罵咧咧的，但還是來到了魚缸旁，直接下手就抓出了一條表皮黃褐，帶有塊狀斑紋的大魚來。
“東星斑沒有，老虎斑就有一條，要不要啊？”
“要！當然要啊！”
楊少康看著他手中活蹦亂跳的老虎斑，滿意說：“剛好適合吃打邊爐，有蝦嗎？也來幾斤。”
說話間，又有客人上門，
看他們戴著統一的帽子，應該是過來旅遊，慕名而來的遊客。
“呀！張嶸！謝佳琪！”
遊客中有人進門就認出了張嶸兩人，驚呼出聲。
“你們好。”
見被認出，張嶸和佳琪隻得禮貌打著招呼。
“你們怎麽會在這裏？是旅遊還是拍戲？”
“沒想到會在這裏遇到你們，我的運氣實在是太好了！”
“我好喜歡看《倩女幽魂》！已經看了五遍了！真的會拍續集嗎？”
“天呐！你真的好帥！”
遊客中幾個年輕人激動的將他們圍在了中央。
眼看門口被堵了起來，坤叔頓時黑了臉。
“阿康！你們先上樓去啊！別堵在門口！”
他衝楊少康大喊。
“哦哦！知道了！我們馬上上去！”
楊少康趕忙拉著張嶸催促：“先上去吧！坤叔發飆了。”
張嶸也不想耽誤人家做生意，便趁機向粉絲告辭，和楊少康一道往樓上走去。
粉絲們顯然想要合影和簽名，眼巴巴的看著他們。
楊少康將張嶸幾人護在身前，上樓的同時還不忘衝坤叔喊：“坤叔！蝦和螃蟹都要啊！”
“知道了！”
“有象拔蚌也切一盤！”
“行了！知道了！”
“還有花螺花甲！”
“你再多嘴，我讓你屎都冇得食！”
“……”
楊少康帶著張嶸幾人上了樓。
坤叔無奈的搖了搖頭，俯身去撈螃蟹。
楊少康忽然從樓梯口探出身來，衝他喊：“坤叔！阿鋒他們過來，記得讓他們直接上樓找我。”
“……”
坤叔頭都沒抬，但楊少康知道他已經聽到了，便一回身，重又上了樓。
“阿雄。”
他落座後就衝身旁的副導演吩咐：“去隔壁生記叫幾碗生滾粥來暖暖身。”
副導演點點頭，起身就下樓去了。
張嶸好奇問：“楊哥，你沒帶助理出來啊？”
“我哪裏請得起助理呀！”
楊少康開了個玩笑，才解釋說：“阿雄以前就是我的助理，後來轉做副導演了，他是跟我開機的，我信得過。”
“原來如此。”
張嶸點了點頭。
這就不奇怪了。
很多導演都是從給大導演當助理，學習經驗，然後一步步做起來的。
“今晚都有誰過來？”
他問了句。
今天並不是單純的吃飯，還有選角的事要確定。
因為他提過要求，演員選角必須經過他同意，而上次他又否決了劉品華，所以小馬哥的人選一直到今天都還沒確定下來。
明天電影就要開機了，今天如果再不把演員確定下來，那戲就沒法拍了。
從那次回去之後，楊少康也聯係了不少演員，其中一些他覺得不錯的，也把資料都發給了張嶸，讓他過目。
但隻是看看照片和錄像片段，張嶸還是無法做出決定，他必須要親自看到演員才行。
所以，楊少康就攢了今天這個飯局，把合適的演員叫來，讓張嶸過目，做出最終的選擇。
“就最終剩下來的兩個嘛！一個羅家亮，一個張耀陽。”
楊少康隨口回答。
“就兩個？”
張嶸疑惑問：“那個周豪發呢？”
老舊的建築，鏽跡斑斑的招牌，花花綠綠的霓虹燈，和滿大街的人頭，都會讓進入這裏的人誤以為自己來到了某個城中村。
因為靠近碼頭，深水涉是香江最早發展起來的區域，建築基本上都是上世紀中期建造起來的。
發展至今，香江的繁華地帶已經轉移到了香江島上。
中環、旺角等地是新一代香江人的記憶。
但對於像楊少康這個歲數的人來說，深水涉才是他們記憶中的香江。
這裏有老一輩香江人的記憶。
車子開到附近，就找了地方停了下來。
這一片的街道都比較擁擠，車多人也多，坐車很不方便，還不如下車走著。
雖然是深夜，這裏依然是人頭攢動。
其中有不少人一眼就看得出是外地遊客，但本地人也不少。
楊少康一邊在前走著，一邊給張嶸和佳琪介紹：“我就生在這裏，小時候在這邊上學，就在前麵不遠的巷子裏。
那時候我每天早上起來，吃了家裏的飯，還要買一塊巷子口阿婆的蘿卜糕吃，阿婆過世以後，我就再也沒吃過那麽好吃的蘿卜糕了。
那邊就是碼頭，現在都是貨船，在那邊裝卸貨，我小時候經常去那邊玩，不過那時候的環境可沒現在好。
我租了隔壁一個廢棄的老碼頭，決戰的戲份就在那邊拍。”
一邊說著，他一邊帶著張嶸兩人熟練的走街串巷，在擁擠狹窄的街道中穿梭著。
看著昏暗的街道，聽著耳旁的說話聲，張嶸恍惚間感覺自己仿佛走進了香江老電影裏。
沒一會兒，楊少康就找到了一家門頭老舊的粥店，名字叫坤記打邊爐。
“這裏的打邊爐是香江最好吃的。”
楊少康熟門熟路，進門就嚷嚷著叫喊：“阿坤！人呢？”
“喊什麽喊？我耳朵聾啦？”
一個叼著煙的禿頭老男人走了出來，不滿的瞪他：“沒大沒小！”
“哈哈！坤哥。”
楊少康上前，摟著他介紹：“給你介紹一下，大陸來的同事，阿嶸和阿琪，都是好朋友，以後多來幫襯你啦！”
張嶸主動打了個招呼，一邊用胳膊肘碰了碰佳琪。
佳琪會意，也跟著禮貌的打了個招呼。
坤叔的表情好看了不少，問：“吃點什麽呀？”
楊少康掐著指頭數：“先蒸條東星斑，燒隻龍蝦，再煲幾隻兩頭鮑，弄點魚翅，每人一碗！”
“我丟你個撲街仔！”
坤叔沒好氣的罵道：“要食石斑去酒樓啦！我這裏冇得食！”
“哈哈！跟你開玩笑啦！”
楊少康哈哈笑著挪逾他：“來你這裏當然吃打邊爐啦！有沒有新鮮的靚貨，弄些來嚐嚐鮮啦！”
坤叔嘴上罵罵咧咧的，但還是來到了魚缸旁，直接下手就抓出了一條表皮黃褐，帶有塊狀斑紋的大魚來。
“東星斑沒有，老虎斑就有一條，要不要啊？”
“要！當然要啊！”
楊少康看著他手中活蹦亂跳的老虎斑，滿意說：“剛好適合吃打邊爐，有蝦嗎？也來幾斤。”
說話間，又有客人上門，
看他們戴著統一的帽子，應該是過來旅遊，慕名而來的遊客。
“呀！張嶸！謝佳琪！”
遊客中有人進門就認出了張嶸兩人，驚呼出聲。
“你們好。”
見被認出，張嶸和佳琪隻得禮貌打著招呼。
“你們怎麽會在這裏？是旅遊還是拍戲？”
“沒想到會在這裏遇到你們，我的運氣實在是太好了！”
“我好喜歡看《倩女幽魂》！已經看了五遍了！真的會拍續集嗎？”
“天呐！你真的好帥！”
遊客中幾個年輕人激動的將他們圍在了中央。
眼看門口被堵了起來，坤叔頓時黑了臉。
“阿康！你們先上樓去啊！別堵在門口！”
他衝楊少康大喊。
“哦哦！知道了！我們馬上上去！”
楊少康趕忙拉著張嶸催促：“先上去吧！坤叔發飆了。”
張嶸也不想耽誤人家做生意，便趁機向粉絲告辭，和楊少康一道往樓上走去。
粉絲們顯然想要合影和簽名，眼巴巴的看著他們。
楊少康將張嶸幾人護在身前，上樓的同時還不忘衝坤叔喊：“坤叔！蝦和螃蟹都要啊！”
“知道了！”
“有象拔蚌也切一盤！”
“行了！知道了！”
“還有花螺花甲！”
“你再多嘴，我讓你屎都冇得食！”
“……”
楊少康帶著張嶸幾人上了樓。
坤叔無奈的搖了搖頭，俯身去撈螃蟹。
楊少康忽然從樓梯口探出身來，衝他喊：“坤叔！阿鋒他們過來，記得讓他們直接上樓找我。”
“……”
坤叔頭都沒抬，但楊少康知道他已經聽到了，便一回身，重又上了樓。
“阿雄。”
他落座後就衝身旁的副導演吩咐：“去隔壁生記叫幾碗生滾粥來暖暖身。”
副導演點點頭，起身就下樓去了。
張嶸好奇問：“楊哥，你沒帶助理出來啊？”
“我哪裏請得起助理呀！”
楊少康開了個玩笑，才解釋說：“阿雄以前就是我的助理，後來轉做副導演了，他是跟我開機的，我信得過。”
“原來如此。”
張嶸點了點頭。
這就不奇怪了。
很多導演都是從給大導演當助理，學習經驗，然後一步步做起來的。
“今晚都有誰過來？”
他問了句。
今天並不是單純的吃飯，還有選角的事要確定。
因為他提過要求，演員選角必須經過他同意，而上次他又否決了劉品華，所以小馬哥的人選一直到今天都還沒確定下來。
明天電影就要開機了，今天如果再不把演員確定下來，那戲就沒法拍了。
從那次回去之後，楊少康也聯係了不少演員，其中一些他覺得不錯的，也把資料都發給了張嶸，讓他過目。
但隻是看看照片和錄像片段，張嶸還是無法做出決定，他必須要親自看到演員才行。
所以，楊少康就攢了今天這個飯局，把合適的演員叫來，讓張嶸過目，做出最終的選擇。
“就最終剩下來的兩個嘛！一個羅家亮，一個張耀陽。”
楊少康隨口回答。
“就兩個？”
張嶸疑惑問：“那個周豪發呢？”