第662章 免費領胡麻油
神坑空間:邪王爆寵小農女 作者:景肥肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
酒館掌櫃一臉為難:「確實是叫付宇琦,但是長什麽樣老朽就不知道了。」
「嗯,那就沒錯!是他了!他怎麽沒來啊!」郎小丫言語間滿是惋惜。
胡悠悠不由有些好奇:「小丫你認識這個人?」
「嗯!就是上次我說的,對調味很有天賦的那個人。同樣的食材和調料,他做出來的肯定比別人好吃!」郎小丫對這個付宇琦十分有信心。
這樣啊!胡悠悠心中一動,對酒館掌櫃說道:「知道這個付宇琦的家在哪嗎?派人去叫一聲吧!快去快回!」
酒館掌櫃立即找了個腿腳快的小夥計,去通知付宇琦了。
看來東家對這個付宇琦還真的很賞識呢,幸好自己沒擅自做主把這個人淘汰掉。酒館掌櫃暗暗慶幸。
不多時,派出去的酒館夥計便回來了,身後跟著一個跑的氣喘籲籲的小夥子。
「對不起!對不起!我娘昨天半夜突然病重,所以我……」付宇琦一來便率先跟酒館掌櫃道歉。
酒館掌櫃沒說話,而是恭敬的望向胡悠悠。
付宇琦立即就明白了那個站在酒館掌櫃旁邊的女子才是真正能做主的人。隻是,這女子看著年紀也太小了些,似乎還沒自己大,真的懂廚藝嗎?
心中有所懷疑,但付宇琦並沒有表現出來,而是再次跟胡悠悠道了一遍謙。
胡悠悠見他眼下有著黑眼圈,臉上帶著疲憊,便知對方昨晚是真的沒有休息好。
「來了便好!擦擦汗,準備開始比賽吧!」胡悠悠笑了笑,沒多說什麽。
決賽的規則是早就製定好的。
所有人用統一的食材,胡悠悠一共提供給他們三道菜譜,但菜譜裏麵並沒有註明該加什麽調料。要求最後決賽的十人按照自己的理解添加調料,將這三道菜做出來。
看似自由度很高,然而越自由發揮就難度越大,比的就是眾人的天賦和廚藝經驗。
為了避免有人做過類似的菜,胡悠悠準備的這三道菜都是這個位麵沒有的,尤其是其中一道水煮東星斑。
要知道東星斑可是魚中的貴族,顏值實在太高,全身通紅,肉質雪白。隻在一百米以下的深海活動,十分難捕捉,所以肉質特別的鮮甜勁道,營養價值極高。
在胡悠悠拿出東星斑之前,相信整個大冶朝都不曾食用過這種魚。
另外兩道菜分別是雞豆花和宮保雞丁。
看著全是葷菜,實際上胡悠悠選擇這三道菜還是有講究的。
盡管這三道菜都是川菜,可特色卻各有不同。
其中,水煮東星斑的口味則類似水煮魚,麻辣爽口,魚肉香滑,好吃到讓人停不下來,同時也最是下飯。
宮保雞丁則紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆,與水煮東星斑的麻辣是完全不同的兩種風格。
而雞豆花與前兩道菜相比,口味就清淡多了。而且雞豆花是川中清淡醇厚的代表菜之一,色澤雪白,形似豆花,以雞為料,故名雞豆花。有道是「吃雞不見雞,不似雞肉,恰似雞肉,勝似雞肉」正是形容此菜。
那十位參賽選手拿到菜譜之後便開始不慌不忙的率先仔細研究起來,頗為沉穩。
胡悠悠也不著急,低聲跟酒館掌櫃吩咐起另外一件事。
想要在後天零點之前賺出一千多能量積分不是一件容易事,但好在今個光是來酒館看熱鬧的人就不少人。
酒館裏坐不下,便都站著,擠得滿滿當當的。
酒館裏站不下,便排在街上等著,反正裏麵有了結果便會將信兒傳出來。
左右回家也沒事,不如在這裏看看熱鬧,圖個樂嗬。
所以滿打滿算,酒館裏外的人加起來怎麽也有上千人了。
若是胡悠悠不藉機做點什麽,都覺得對不起這份人氣。
不一會兒,酒館掌櫃便走到正中衝著四周拱了拱手,樂嗬嗬的說道:「想要將這三道菜做出來最起碼還要一個多時辰,東家怕諸位等的無聊,特意想出了一個助興活動。」
說著,招呼夥計拎著兩個桶上來,桶裏裝著黃橙橙的油,看著就讓人眼饞。
「這桶裏裝的是胡麻油,跟五味坊裏的豆油、花生油和香油都不一樣。」酒館掌櫃說到這裏,不無得意之色,「這胡麻油是我們東家新琢磨出來的調味品,還沒有在五味坊正式售賣。今個為了感謝大傢夥兒的捧場,這才特意拿出來分給大家嚐嚐。不過數量不多,每個人就能分一點,大傢夥兒最好現在回去取個裝油的東西來,然後排隊來領。不用急,也不用擠,今個隻要到場的,肯定人人有份!」
此言一出,四周紛紛叫好。
這酒館的東家就是大方,這幾日都給大傢夥多少好處了?
見到現在又有免費的東西拿,眾人自然十分開心。
而且這消息傳到外麵,街上不少人都拔腿往家跑,去叫了更多的親朋好友來。
很快就有離家近的人拿了瓶瓶罐罐,鍋碗瓢盆等傢夥事兒來,排隊等著分油。
酒館夥計拿個炒菜用的大勺,每個人都給舀了滿滿一勺胡麻油。
旁邊還站了個夥計,不停的對那些排隊等著分油和已經分到油的人說:「東家說了,這胡麻油,拌涼菜用最好,千萬不能放在火上加熱,炒菜吃是萬萬不能的!雖然毒不死人,但對身體也沒啥好處,大家千萬謹記!」
眾人更加覺得這東家細心又周到,真真是個好人!
「大傢夥兒最好今晚回去就用這胡麻油做菜,最好多做幾個菜,也別省著。明個再來我們這兒說說胡麻油的味道。哪兒好,哪兒不好,都說說。說的好了,東家有賞的!」那夥計接下來的話令眾人熱情高漲。
有個剛分到油的男人立即迫不及待的問道:「昨天我婆娘剛摘了些野菜,我現在拿回家叫她做,然後一會兒回來說行不?」
「當然可以!早說就早拿賞錢!不過,做的什麽菜可是要說出來的,作假可不行!」夥計笑嘻嘻的答道。
「那不能!你們東家心善,誰若是作假騙人,就天打雷劈!」那男人替眾人發了個毒誓,然後端著盛油的碗就往家跑。
見狀,其他分到油的人也沒有停留,急匆匆的往家去了。
排隊分油的人很多,隊伍在街上拐了幾個彎,遠遠看不到頭。
為了加快速度,酒館掌櫃索性又多派了兩個夥計分油,三人同時分,速度頓時快了很多。
兩大桶胡麻油眨眼分完,後麵馬上便有人重新拎了兩大桶送過來。見狀,那些排隊的人更加安心,覺得店家肯定貨源充足,不用擔心排到自己的時候沒有油了。
過了大約一刻鍾,最先離開的那名男子返了回來,大聲說道:「我婆娘用這油拌了兩個小菜,我已經吃完了,到哪兒說啊?」
酒館掌櫃伸手朝後廚的方向指了指:「這位,後麵請!」
酒館後院裏有個單獨的房間,帳房帶著自己的徒弟在裏麵負責記錄。
因為那名男子是第一個來反饋的,而且還做了兩道菜,胡悠悠特意讓帳房獎勵了那男子一兩銀子。
這個噱頭一出,那些排隊的人都快瘋了,恨不得立即拿著油回家做菜。而那些拿到油的也是一刻不停的往家跑,生怕自己比別人慢一步。
看著一桶桶胡麻油被抬出去,郎小丫心疼的不行:「胡姐姐,你想要知道胡麻油的優缺點我可以幫你啊!何必把這些油白給出去呢?這油在他們手裏都浪費了!」
「胡麻油的用法我已經摸索的差不多了。這次就是讓老百姓們嚐嚐鮮。」胡悠悠笑著解釋道。
因為胡麻油的味道和性質,就註定不能大批量生產銷售。
尋常百姓家拌涼菜哪裏捨得放油?最多就是焯水後放點鹽。
郎小丫聞言微微撅嘴:「胡姐姐,我都沒嚐著胡麻油啥味呢!」
「嗯,那就沒錯!是他了!他怎麽沒來啊!」郎小丫言語間滿是惋惜。
胡悠悠不由有些好奇:「小丫你認識這個人?」
「嗯!就是上次我說的,對調味很有天賦的那個人。同樣的食材和調料,他做出來的肯定比別人好吃!」郎小丫對這個付宇琦十分有信心。
這樣啊!胡悠悠心中一動,對酒館掌櫃說道:「知道這個付宇琦的家在哪嗎?派人去叫一聲吧!快去快回!」
酒館掌櫃立即找了個腿腳快的小夥計,去通知付宇琦了。
看來東家對這個付宇琦還真的很賞識呢,幸好自己沒擅自做主把這個人淘汰掉。酒館掌櫃暗暗慶幸。
不多時,派出去的酒館夥計便回來了,身後跟著一個跑的氣喘籲籲的小夥子。
「對不起!對不起!我娘昨天半夜突然病重,所以我……」付宇琦一來便率先跟酒館掌櫃道歉。
酒館掌櫃沒說話,而是恭敬的望向胡悠悠。
付宇琦立即就明白了那個站在酒館掌櫃旁邊的女子才是真正能做主的人。隻是,這女子看著年紀也太小了些,似乎還沒自己大,真的懂廚藝嗎?
心中有所懷疑,但付宇琦並沒有表現出來,而是再次跟胡悠悠道了一遍謙。
胡悠悠見他眼下有著黑眼圈,臉上帶著疲憊,便知對方昨晚是真的沒有休息好。
「來了便好!擦擦汗,準備開始比賽吧!」胡悠悠笑了笑,沒多說什麽。
決賽的規則是早就製定好的。
所有人用統一的食材,胡悠悠一共提供給他們三道菜譜,但菜譜裏麵並沒有註明該加什麽調料。要求最後決賽的十人按照自己的理解添加調料,將這三道菜做出來。
看似自由度很高,然而越自由發揮就難度越大,比的就是眾人的天賦和廚藝經驗。
為了避免有人做過類似的菜,胡悠悠準備的這三道菜都是這個位麵沒有的,尤其是其中一道水煮東星斑。
要知道東星斑可是魚中的貴族,顏值實在太高,全身通紅,肉質雪白。隻在一百米以下的深海活動,十分難捕捉,所以肉質特別的鮮甜勁道,營養價值極高。
在胡悠悠拿出東星斑之前,相信整個大冶朝都不曾食用過這種魚。
另外兩道菜分別是雞豆花和宮保雞丁。
看著全是葷菜,實際上胡悠悠選擇這三道菜還是有講究的。
盡管這三道菜都是川菜,可特色卻各有不同。
其中,水煮東星斑的口味則類似水煮魚,麻辣爽口,魚肉香滑,好吃到讓人停不下來,同時也最是下飯。
宮保雞丁則紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆,與水煮東星斑的麻辣是完全不同的兩種風格。
而雞豆花與前兩道菜相比,口味就清淡多了。而且雞豆花是川中清淡醇厚的代表菜之一,色澤雪白,形似豆花,以雞為料,故名雞豆花。有道是「吃雞不見雞,不似雞肉,恰似雞肉,勝似雞肉」正是形容此菜。
那十位參賽選手拿到菜譜之後便開始不慌不忙的率先仔細研究起來,頗為沉穩。
胡悠悠也不著急,低聲跟酒館掌櫃吩咐起另外一件事。
想要在後天零點之前賺出一千多能量積分不是一件容易事,但好在今個光是來酒館看熱鬧的人就不少人。
酒館裏坐不下,便都站著,擠得滿滿當當的。
酒館裏站不下,便排在街上等著,反正裏麵有了結果便會將信兒傳出來。
左右回家也沒事,不如在這裏看看熱鬧,圖個樂嗬。
所以滿打滿算,酒館裏外的人加起來怎麽也有上千人了。
若是胡悠悠不藉機做點什麽,都覺得對不起這份人氣。
不一會兒,酒館掌櫃便走到正中衝著四周拱了拱手,樂嗬嗬的說道:「想要將這三道菜做出來最起碼還要一個多時辰,東家怕諸位等的無聊,特意想出了一個助興活動。」
說著,招呼夥計拎著兩個桶上來,桶裏裝著黃橙橙的油,看著就讓人眼饞。
「這桶裏裝的是胡麻油,跟五味坊裏的豆油、花生油和香油都不一樣。」酒館掌櫃說到這裏,不無得意之色,「這胡麻油是我們東家新琢磨出來的調味品,還沒有在五味坊正式售賣。今個為了感謝大傢夥兒的捧場,這才特意拿出來分給大家嚐嚐。不過數量不多,每個人就能分一點,大傢夥兒最好現在回去取個裝油的東西來,然後排隊來領。不用急,也不用擠,今個隻要到場的,肯定人人有份!」
此言一出,四周紛紛叫好。
這酒館的東家就是大方,這幾日都給大傢夥多少好處了?
見到現在又有免費的東西拿,眾人自然十分開心。
而且這消息傳到外麵,街上不少人都拔腿往家跑,去叫了更多的親朋好友來。
很快就有離家近的人拿了瓶瓶罐罐,鍋碗瓢盆等傢夥事兒來,排隊等著分油。
酒館夥計拿個炒菜用的大勺,每個人都給舀了滿滿一勺胡麻油。
旁邊還站了個夥計,不停的對那些排隊等著分油和已經分到油的人說:「東家說了,這胡麻油,拌涼菜用最好,千萬不能放在火上加熱,炒菜吃是萬萬不能的!雖然毒不死人,但對身體也沒啥好處,大家千萬謹記!」
眾人更加覺得這東家細心又周到,真真是個好人!
「大傢夥兒最好今晚回去就用這胡麻油做菜,最好多做幾個菜,也別省著。明個再來我們這兒說說胡麻油的味道。哪兒好,哪兒不好,都說說。說的好了,東家有賞的!」那夥計接下來的話令眾人熱情高漲。
有個剛分到油的男人立即迫不及待的問道:「昨天我婆娘剛摘了些野菜,我現在拿回家叫她做,然後一會兒回來說行不?」
「當然可以!早說就早拿賞錢!不過,做的什麽菜可是要說出來的,作假可不行!」夥計笑嘻嘻的答道。
「那不能!你們東家心善,誰若是作假騙人,就天打雷劈!」那男人替眾人發了個毒誓,然後端著盛油的碗就往家跑。
見狀,其他分到油的人也沒有停留,急匆匆的往家去了。
排隊分油的人很多,隊伍在街上拐了幾個彎,遠遠看不到頭。
為了加快速度,酒館掌櫃索性又多派了兩個夥計分油,三人同時分,速度頓時快了很多。
兩大桶胡麻油眨眼分完,後麵馬上便有人重新拎了兩大桶送過來。見狀,那些排隊的人更加安心,覺得店家肯定貨源充足,不用擔心排到自己的時候沒有油了。
過了大約一刻鍾,最先離開的那名男子返了回來,大聲說道:「我婆娘用這油拌了兩個小菜,我已經吃完了,到哪兒說啊?」
酒館掌櫃伸手朝後廚的方向指了指:「這位,後麵請!」
酒館後院裏有個單獨的房間,帳房帶著自己的徒弟在裏麵負責記錄。
因為那名男子是第一個來反饋的,而且還做了兩道菜,胡悠悠特意讓帳房獎勵了那男子一兩銀子。
這個噱頭一出,那些排隊的人都快瘋了,恨不得立即拿著油回家做菜。而那些拿到油的也是一刻不停的往家跑,生怕自己比別人慢一步。
看著一桶桶胡麻油被抬出去,郎小丫心疼的不行:「胡姐姐,你想要知道胡麻油的優缺點我可以幫你啊!何必把這些油白給出去呢?這油在他們手裏都浪費了!」
「胡麻油的用法我已經摸索的差不多了。這次就是讓老百姓們嚐嚐鮮。」胡悠悠笑著解釋道。
因為胡麻油的味道和性質,就註定不能大批量生產銷售。
尋常百姓家拌涼菜哪裏捨得放油?最多就是焯水後放點鹽。
郎小丫聞言微微撅嘴:「胡姐姐,我都沒嚐著胡麻油啥味呢!」