第342章醬菜鋪子(二更)
神坑空間:邪王爆寵小農女 作者:景肥肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「既然你同意了,那我現在就……」許子墨說了一半突然反應過來,跳起來驚呼道,「什麽?你不同意?為什麽啊?」
最後四個字,聲調都變了!
自己開出這麽好的條件,對方沒理由拒絕啊!
居然不同意?
活見鬼了嗎?
胡悠悠依然表情平靜,淡淡的說道:「我覺得不合適。」
怎麽可能不合適?還想讓自己怎樣啊?如果不是涵養不錯,許子墨幾乎快要咆哮出來了。
自己帶著最大的誠意和全部的希望千裏迢迢、風塵僕僕的趕來,開誠布公一下就交出了底線,結果卻換來對方這麽輕描淡寫的拒絕。
換誰,誰能受得了?
許子墨忍不住求助的望向胡掌櫃,希望這個跟隨自己多年的老掌櫃可以幫忙說說情。
接收到自家少東家的眼神,胡掌櫃心中不由犯難。
一邊是沒有退路的少東家,一邊是嫁出去的遠方侄女。
若是兩人有合作意向還好,若是沒有,自己強行牽這個線也不落好啊!
沉吟了一下,胡掌櫃苦笑著望向胡悠悠:「悠悠啊,少東家真的很有誠意,你先別忙著一口回絕。有什麽不合適的地方你說出來,大家一起商量看看有沒有什麽折中的辦法。」
「對啊!是不是對分紅不滿意?大不了我四你六還不行嗎?」許子墨也附和著說道,語氣中透著一絲委屈。
胡悠悠忍不住在心裏嘆氣。
現在的她哪裏有什麽心情做生意?要不是有一家老小養活,她連酒樓都不想管。
也不知道這個許子墨是怎麽回事。
自己跟他關係很好嗎?居然跑來要跟自己合夥開酒樓!
「不是分紅的事。」胡悠悠很無奈,「我開的這家酒樓隻有一個廚師,就是我。你覺得你一口氣開五家酒樓,我能忙得過來嗎?」
「不用你親自做菜,咱們可以雇廚師,你隻要像之前那樣把菜譜教給他們就好了啊!」許子墨委屈巴巴的說道。
胡悠悠搖了搖頭:「誰能保證一直能夠推陳出新?而且誰又能保證菜譜不會外傳?你有多少個信得過的廚師?能保證他們不會被人挖牆腳撬走嗎?」
四個問題頓時把許子墨問啞火了。
他孤身從京城回來,原來的資源和人力都是許家的,除了胡掌櫃之外,根本就沒有幾個心腹。
尤其是廚師,基本都是原來酒樓僱傭的,誰能保證對方不會為利益所動?到時候廚子都被挖走了,別的酒樓也推出一模一樣的招牌菜,自己酒樓的生意必然會受到影響。
若是自己這邊好不容易培養起來,最後卻為了他人做嫁衣,那他真是要氣的吐血了?
「那、那怎麽辦?」許子墨頓時蔫了,可憐巴巴的望著胡悠悠,「蕭夫人,我可是不遠千裏來投奔你的!你可不能不管我啊!我現在已經別無他路了!難道你真的忍心看著我走投無路嗎?」
什麽千裏投奔、別無他路又走投無路的?
胡悠悠很想問一句:你走不走投無路跟我有關係嗎?
真是人在家中坐,鍋從天上來!
莫名其妙的自己就多了一個包袱,說得好像不管他就是不負責任一樣!
不過說到底聚香樓於自己還是有個知遇之恩的,若不是許子墨當年很爽快的買下自己的菜譜,與自己簽訂了文書,隻怕自己沒有那麽容易賺到本錢。
要知道匹夫無罪懷璧其罪,若真碰上個黑心的盯上自己,說不得會做出什麽喪心病狂的事來。
抬眸,看見許子墨和胡掌櫃都在眼巴巴的望著自己,胡悠悠終究還是心軟了。
罷了罷了!
反正真要合夥做生意,自己負責製作菜品,他們負責推銷經營,倒也省去了很多麻煩。
「若是合作也不是不可以,不過不用開酒樓那麽麻煩。」胡悠悠頓了頓,將自己的看法說了出來,「我覺得我們完全可以開個醬菜鋪子,成本低,方便經營,而且可以短時間內覆蓋整個邊城,回本也快。」
「醬菜鋪子?」許子墨微微皺眉。
怎麽聽這名字就土裏土氣的,該不會是賣菜的吧?
胡掌櫃也疑惑的問道:「悠悠,難道你準備買菜嗎?」
「不是菜,是醬菜!」胡悠悠說著起了身,「你們等一下,我去取點樣品。」
酒樓的廚房裏放了一些她做好的現成的醬菜,剛好拿出來給許子墨和胡掌櫃嚐一嚐。
胡悠悠做了兩種口味的醬菜,一種是微辣的,一種是甜辣的。
甜辣的那一壇特意在壇口處係了跟紅繩來區分。
拿出兩個盤子,胡悠悠分別把兩種口味的醬菜都夾出來了一些,然後將醬菜罈子重新蓋好放了回去。
基於現在應季的蔬菜種類有限,她便隻醃製了胡蘿蔔、乳黃瓜、辣椒和荊芥這幾種。
「這盤是微辣的,這盤是甜辣的,有點鹹,你們嚐嚐看。」胡悠悠將醬菜端上桌後,遞過筷子,示意許子墨和胡掌櫃品嚐。
許子墨看著盤中黑乎乎的醬菜略顯遲疑。
這賣相……真難相信是出自胡悠悠之手!
胡保田看到許子墨和胡掌櫃都猶豫著不動筷子,不由熱情的催促道:「吃啊!悠悠做的醬菜可好吃了!特別下飯!之前酒樓的客人訂桌時,會贈送一小碟開胃,後來很多人都打聽醬菜能不能單賣帶走呢!不過悠悠都沒同意!」
誒?這麽受歡迎嗎?
胡掌櫃和許子墨一聽,不由來了點興趣,紛紛拿起筷子品嚐起來。
「咦?這個是……」許子墨冷不丁沒有吃出來,不由望向筷子上剩的一半乳黃瓜來回打量。
胡保田介紹道:「這是乳黃瓜,就是在黃瓜很嫩,花還沒謝的時候就摘下來的。」
「噢噢!我知道。」許子墨點點頭,又將剩下的小半截乳黃瓜送入口中仔細咀嚼品味,臉上露出滿意的笑容,「清脆爽口,香甜鮮美,而且又甜又辣,這種味道很奇怪,可偏偏又特別開胃,讓人吃了還想吃。」
「這盤微辣的也很好吃!我感覺我現在就能就著這盤醬菜吃下去兩大碗飯!」胡掌櫃吃得是微辣的那盤。他將盤子裏不同種類的四種醬菜全部嚐了一遍,頓時讚不絕口。
聽他這麽一說,許子墨立即把筷子伸向微辣的那盤。
「嗯!果然好吃!吃得我都有些餓了!」許子墨兩眼放光,立即意識到醬菜的市場,敏銳的問道,「蕭夫人,這些醬菜需要多久才能做出來?做出來以後可以保存多久?」
「一般十天半個月就可以做出來。至於保存時間,如果是冬季的話,可以保存三個月。夏季就時間稍短,除非可以想辦法密封起來。」胡悠悠答道。
三個月!許子墨整個人頓時精神了,甚至有些亢奮:「你的意思是如果秋天將這些醬菜醃製好,那麽整整一冬天都可以吃?」
「是的。」胡悠悠點頭。
許子墨忍不住和胡掌櫃對視了一眼,然後興奮的站起身來回踱步。
「三個月!陸續做出來的話可以連續賣一冬天!太棒了!這簡直太棒了!」激動的許子墨轉身撲到胡悠悠跟前,右手撐在一旁的桌子上,雙目灼灼,「蕭夫人,這醬菜雖然隻能賣三個月,但隻要你能做出足夠的醬菜,我保證可以這一個冬天就將它賣遍整個邊城!咱們這生意絕對能火!」
是啊!就算隻有一個冬季,那也絕對可以賺翻了!
想想看,一年就幹三個月,卻能賺出一年的盈利是什麽概念?
許子墨興奮的想要尖叫!果然天不亡我也!胡悠悠果然值得自己孤注一擲!
「你說錯了!」胡悠悠陡然開口。
許子墨一愣,興奮勁兒頓時被澆滅一半:「哪兒錯了?」難道這醬菜製作起來很麻煩?胡悠悠做不出來那麽多?
「不會隻賣三個月。」胡悠悠輕輕笑了笑,「我爹已經開始研究溫室種植了,到時候冬天也同樣能有新鮮的蔬菜,所以醬菜完全可以一年四季長期供應。」
最後四個字,聲調都變了!
自己開出這麽好的條件,對方沒理由拒絕啊!
居然不同意?
活見鬼了嗎?
胡悠悠依然表情平靜,淡淡的說道:「我覺得不合適。」
怎麽可能不合適?還想讓自己怎樣啊?如果不是涵養不錯,許子墨幾乎快要咆哮出來了。
自己帶著最大的誠意和全部的希望千裏迢迢、風塵僕僕的趕來,開誠布公一下就交出了底線,結果卻換來對方這麽輕描淡寫的拒絕。
換誰,誰能受得了?
許子墨忍不住求助的望向胡掌櫃,希望這個跟隨自己多年的老掌櫃可以幫忙說說情。
接收到自家少東家的眼神,胡掌櫃心中不由犯難。
一邊是沒有退路的少東家,一邊是嫁出去的遠方侄女。
若是兩人有合作意向還好,若是沒有,自己強行牽這個線也不落好啊!
沉吟了一下,胡掌櫃苦笑著望向胡悠悠:「悠悠啊,少東家真的很有誠意,你先別忙著一口回絕。有什麽不合適的地方你說出來,大家一起商量看看有沒有什麽折中的辦法。」
「對啊!是不是對分紅不滿意?大不了我四你六還不行嗎?」許子墨也附和著說道,語氣中透著一絲委屈。
胡悠悠忍不住在心裏嘆氣。
現在的她哪裏有什麽心情做生意?要不是有一家老小養活,她連酒樓都不想管。
也不知道這個許子墨是怎麽回事。
自己跟他關係很好嗎?居然跑來要跟自己合夥開酒樓!
「不是分紅的事。」胡悠悠很無奈,「我開的這家酒樓隻有一個廚師,就是我。你覺得你一口氣開五家酒樓,我能忙得過來嗎?」
「不用你親自做菜,咱們可以雇廚師,你隻要像之前那樣把菜譜教給他們就好了啊!」許子墨委屈巴巴的說道。
胡悠悠搖了搖頭:「誰能保證一直能夠推陳出新?而且誰又能保證菜譜不會外傳?你有多少個信得過的廚師?能保證他們不會被人挖牆腳撬走嗎?」
四個問題頓時把許子墨問啞火了。
他孤身從京城回來,原來的資源和人力都是許家的,除了胡掌櫃之外,根本就沒有幾個心腹。
尤其是廚師,基本都是原來酒樓僱傭的,誰能保證對方不會為利益所動?到時候廚子都被挖走了,別的酒樓也推出一模一樣的招牌菜,自己酒樓的生意必然會受到影響。
若是自己這邊好不容易培養起來,最後卻為了他人做嫁衣,那他真是要氣的吐血了?
「那、那怎麽辦?」許子墨頓時蔫了,可憐巴巴的望著胡悠悠,「蕭夫人,我可是不遠千裏來投奔你的!你可不能不管我啊!我現在已經別無他路了!難道你真的忍心看著我走投無路嗎?」
什麽千裏投奔、別無他路又走投無路的?
胡悠悠很想問一句:你走不走投無路跟我有關係嗎?
真是人在家中坐,鍋從天上來!
莫名其妙的自己就多了一個包袱,說得好像不管他就是不負責任一樣!
不過說到底聚香樓於自己還是有個知遇之恩的,若不是許子墨當年很爽快的買下自己的菜譜,與自己簽訂了文書,隻怕自己沒有那麽容易賺到本錢。
要知道匹夫無罪懷璧其罪,若真碰上個黑心的盯上自己,說不得會做出什麽喪心病狂的事來。
抬眸,看見許子墨和胡掌櫃都在眼巴巴的望著自己,胡悠悠終究還是心軟了。
罷了罷了!
反正真要合夥做生意,自己負責製作菜品,他們負責推銷經營,倒也省去了很多麻煩。
「若是合作也不是不可以,不過不用開酒樓那麽麻煩。」胡悠悠頓了頓,將自己的看法說了出來,「我覺得我們完全可以開個醬菜鋪子,成本低,方便經營,而且可以短時間內覆蓋整個邊城,回本也快。」
「醬菜鋪子?」許子墨微微皺眉。
怎麽聽這名字就土裏土氣的,該不會是賣菜的吧?
胡掌櫃也疑惑的問道:「悠悠,難道你準備買菜嗎?」
「不是菜,是醬菜!」胡悠悠說著起了身,「你們等一下,我去取點樣品。」
酒樓的廚房裏放了一些她做好的現成的醬菜,剛好拿出來給許子墨和胡掌櫃嚐一嚐。
胡悠悠做了兩種口味的醬菜,一種是微辣的,一種是甜辣的。
甜辣的那一壇特意在壇口處係了跟紅繩來區分。
拿出兩個盤子,胡悠悠分別把兩種口味的醬菜都夾出來了一些,然後將醬菜罈子重新蓋好放了回去。
基於現在應季的蔬菜種類有限,她便隻醃製了胡蘿蔔、乳黃瓜、辣椒和荊芥這幾種。
「這盤是微辣的,這盤是甜辣的,有點鹹,你們嚐嚐看。」胡悠悠將醬菜端上桌後,遞過筷子,示意許子墨和胡掌櫃品嚐。
許子墨看著盤中黑乎乎的醬菜略顯遲疑。
這賣相……真難相信是出自胡悠悠之手!
胡保田看到許子墨和胡掌櫃都猶豫著不動筷子,不由熱情的催促道:「吃啊!悠悠做的醬菜可好吃了!特別下飯!之前酒樓的客人訂桌時,會贈送一小碟開胃,後來很多人都打聽醬菜能不能單賣帶走呢!不過悠悠都沒同意!」
誒?這麽受歡迎嗎?
胡掌櫃和許子墨一聽,不由來了點興趣,紛紛拿起筷子品嚐起來。
「咦?這個是……」許子墨冷不丁沒有吃出來,不由望向筷子上剩的一半乳黃瓜來回打量。
胡保田介紹道:「這是乳黃瓜,就是在黃瓜很嫩,花還沒謝的時候就摘下來的。」
「噢噢!我知道。」許子墨點點頭,又將剩下的小半截乳黃瓜送入口中仔細咀嚼品味,臉上露出滿意的笑容,「清脆爽口,香甜鮮美,而且又甜又辣,這種味道很奇怪,可偏偏又特別開胃,讓人吃了還想吃。」
「這盤微辣的也很好吃!我感覺我現在就能就著這盤醬菜吃下去兩大碗飯!」胡掌櫃吃得是微辣的那盤。他將盤子裏不同種類的四種醬菜全部嚐了一遍,頓時讚不絕口。
聽他這麽一說,許子墨立即把筷子伸向微辣的那盤。
「嗯!果然好吃!吃得我都有些餓了!」許子墨兩眼放光,立即意識到醬菜的市場,敏銳的問道,「蕭夫人,這些醬菜需要多久才能做出來?做出來以後可以保存多久?」
「一般十天半個月就可以做出來。至於保存時間,如果是冬季的話,可以保存三個月。夏季就時間稍短,除非可以想辦法密封起來。」胡悠悠答道。
三個月!許子墨整個人頓時精神了,甚至有些亢奮:「你的意思是如果秋天將這些醬菜醃製好,那麽整整一冬天都可以吃?」
「是的。」胡悠悠點頭。
許子墨忍不住和胡掌櫃對視了一眼,然後興奮的站起身來回踱步。
「三個月!陸續做出來的話可以連續賣一冬天!太棒了!這簡直太棒了!」激動的許子墨轉身撲到胡悠悠跟前,右手撐在一旁的桌子上,雙目灼灼,「蕭夫人,這醬菜雖然隻能賣三個月,但隻要你能做出足夠的醬菜,我保證可以這一個冬天就將它賣遍整個邊城!咱們這生意絕對能火!」
是啊!就算隻有一個冬季,那也絕對可以賺翻了!
想想看,一年就幹三個月,卻能賺出一年的盈利是什麽概念?
許子墨興奮的想要尖叫!果然天不亡我也!胡悠悠果然值得自己孤注一擲!
「你說錯了!」胡悠悠陡然開口。
許子墨一愣,興奮勁兒頓時被澆滅一半:「哪兒錯了?」難道這醬菜製作起來很麻煩?胡悠悠做不出來那麽多?
「不會隻賣三個月。」胡悠悠輕輕笑了笑,「我爹已經開始研究溫室種植了,到時候冬天也同樣能有新鮮的蔬菜,所以醬菜完全可以一年四季長期供應。」