當天晚上，李晟留三個客人在別墅內過夜，第二天，弗雷德用過早飯就離開了。李晟則帶著費爾南多和阿裏參觀農場。
耕地牧場之類的當然就不用參觀了。他們隨便轉了一圈後，就到了高爾夫球場。
這是一個不標準的高爾夫球場。標準高爾夫球場是十八洞，而李晟建的這個卻有二十一洞。而且這個高爾夫球場的球道有不少都比標準長。四個短球道也有兩百六十米到三百米，而十個中球道則有四百到五百米。七個長球道五百到六百八十米。
現在上麵根本沒有人維護，並不適合打高爾夫球。事實上，李晟是在養草。無論是球道還是果嶺，種植的草都是短草，隻要修剪後就能成為真正高爾夫球場。就是有點不符合標準而已。
因為場地的問題，他們隻是開著全地形車在上麵轉了一圈。畢竟在寂靜農場最好的人造景觀就是這裏了。雖然不是名家設計，但水池水道和沙坑讓這裏也相當別致。
阿裏對李晟這樣的設計感覺有些意思。他坐在後座上笑著說：“李，我想你這個球場可以申請世界吉尼斯紀錄。”
李晟這個私人球場也許是世界上占地最大，也是洞數最多的高爾夫球場。當然前綴少了“標準”兩個字。因為他這個球場球道長度和洞數都是不標準的。
李晟卻笑著回答：“我沒有那個想法。其實這個高爾夫球場是為我個人設計的，你知道，我臂力比較強。不過普通人要大球，也可以將發球台前移，達到標準球道距離。”至於標準球洞數，真要玩正規的，後麵三洞不打不就行了？
“這球場設計不錯。真想揮上幾杆。”費爾南多有點感歎，也不知道是真還是假。畢竟這球場還在養草。還沒到投入使用的時候。
不過他們也不是為了來打高爾夫球的。
費爾南多對這片原本屬於自己家族，現在屬於李晟的土地並沒有多少感觸。在這片土地依然屬於他家族之前，他也極少來這裏。他現在隻對這個農場出產的東西非常感興趣。
李晟之前給他介紹的東西他還是很看好的。昨天晚上吃過的米飯還有炒飯，證明這裏的大米口感確實是他吃過的最好的。大米中間暗金色的絲狀帶，給這種米帶來一些視覺效應。就連阿裏這個並不常吃大米的阿拉伯人都對這種大米讚賞有加。
農業當然比不上工業。但如果針對的是中產階級以上的市場，其中的利潤未必比工業產品低。而且高檔農產品的競爭優勢比工業產品更加穩定。比如波爾多的葡萄酒，它們已經稱霸世界葡萄酒市場很多年了。
而無論是名牌汽車還是飛機，都在不斷受到競爭對手的衝擊。
費爾南多和李晟談的，主要就是牛。因為牛肉在歐洲銷量非常大，而且市場相對開放，高端市場也比較大。
費爾南多的想法是，他在農場附近的城市建一個屠宰場，而寂靜農場的牛向這個屠宰場供應。雙方按照市場價分成。
他的分成方式是3:7，寂靜農場三成，而屠宰場七成。
這個比例李晟當然不同意。雖然說銷售渠道很重要。但牛肉質量才是關鍵。
“五五分成。”李晟堅信寂靜農場的牛肉可以賣上好價錢。“渠道隻要肯用心就能打開，但牛肉隻有寂靜農場有。”而且這個分成是除掉關稅之後的分成，他並不占多大的好處。
費爾南多看李晟緊咬著五五分成。他知道如果操作的好，這個價格還是有錢賺的。但是這個利潤在他看來並不合理。在農業產業鏈，流通才是最賺錢的一部分，他可以將牛肉送到歐洲，但同樣要讓出一部分利益給下級經銷商。
“如果是五五分成，我根本沒錢賺。”費爾南多最終還是搖頭說。“除非是按批發價計算。不然下級分銷商將我那部分的利潤就全部吸幹了。”
李晟打了一下方向盤，好笑地說：“當然是在規定的分銷價格計算，不然你以為是零售價？”
費爾南多也是失笑：“成交！不過你每年能提供多少的牛？”
“暫時一年能提供五萬頭左右，以後每年可以提供六十萬頭。”這個數字差那麽大，是因為現在農場裏需要積蓄牛的數量。所以能出售的牛不會太多。如果他是向外國外小牛的話，大概一年半就可以出欄，但他更傾向於讓牛群自己繁育。那生出來的小牛就要兩年多才能出欄。而且還有一些母牛他更願意在小牛期賣給其他的養牛場，而不是買去屠宰。因為小母牛體重小，當肉牛賣價格不及當做種牛賣。
費爾南多點點頭，心裏卻已經開始籌劃。現在寂靜農場的牛再有兩個月就能出欄了。而他想要新建一個屠宰場至少需要一年時間。所以他隻能是購買一個屠宰場。
不過李晟說：“華夏的市場我也很看重，所以我希望能分出一部分給我在華夏的代理人。”
“那你打算分出多少？”
“開始的時候一萬五千頭就足夠了。也許還銷不完。但肯定會不斷增加。所以我希望給一半的最大份額。他們如果不能銷售完這個份額，你就可以處理。”
陳博雖然有一些路子，但他到底還沒有足夠的底蘊。
所以他又說：“東亞和南亞，都是他的市場，北美市場自由競爭。你看怎麽樣？”
費爾南多想都沒想，說：“沒問題。現在我們可以談談其他東西了。比如那些蝸牛和大米。”
坐在後麵的阿裏突然說：“我想，我也需要一些牛肉。”
費爾南多回頭看了他一眼，笑著說：“難道石油還不夠你賺的？”
阿裏笑著說：“我沒打算販賣牛肉，但是我覺得家裏常備一些也是必須的。”
費爾南多好像是鬆了一口氣，說：“也許你還能幫我們在中東推廣。”中東人口雖然不多，但土豪不少呢。也許他們很喜歡吃羊肉或者駱駝肉，但牛肉他們也不會拒絕。特別是肉質超好，又是純天然的牛肉。也許在哪裏，價格會賣的更貴一些。
阿裏並沒有拒絕，對李晟說：“我想寂靜農場的牛肉出現在中東，會很受歡迎的。”
他說這話，費爾南多都不知道該怎麽接口。
不僅是牛肉，其他不少東西，費爾南多也很感興趣。他在寂靜農場逗留了四天，李晟將能吃的東西都讓他嚐試了一遍。包括香豬和大豬。
他和李晟合作的對象也從之前的牛肉擴展到雞、豬、蝸牛、大米、麵粉，還有各種蘑菇。對於還未有產出的巴西栗、咖啡和可可，他也很感興趣。不過現在談論這事還為時尚早。
他現在關注的是李晟說的魚子醬。
鰉鱘，一種他從未聽說過的魚。但李晟說它們出產很不錯的魚子。
魚子醬是一種極具小資情調的高檔奢侈食品。那東西就算是沒有什麽名氣的牌子也價格不菲。
現在市麵上所謂的魚子醬主要是來自養殖的鱘魚，甚至是其他洄遊魚類，比如大馬哈魚。在所謂的美食家眼裏，真正意義上的魚子醬隻有裏海的三種鱘魚出產的才算。
而那些野生的鱘魚數量已經讓漁民很難捕捉到它們。世界上最出名的魚子醬來自俄羅斯和伊朗。至於最好是哪裏的，那就需要擁有皇帝舌的美食家才能分辨的出來。
李晟隻是吃貨，不是美食家，所以並不能分辨這魚子醬孰優孰劣。不過隻要這玩意能產生收益，他就打算弄出來。反正也不需要他耗費人力和資源就能產出。
寂靜農場的鰉鱘養在那些小湖中。養殖密度不算大，但相對自然環境中的密度還是很高的。隻是這種魚就算農場能繁殖，至少也需要養殖二十年才能算是性成熟，而且那個時候的魚卵數量少，品質也不能保證。要想獲得最好的魚子醬，李晟估計得要是四十年以上魚齡的。
也就是說，農場想要自己養這玩意，需要四十年才能養成。李晟才不打算做那傻事。他將一些已經超過四十齡的拿出來，也拿一些二十齡以上的。如果農場這些小湖能繁育，那二十年後，農場就能自主生產這些魚類。當然，那是最樂觀的估計。而且他還需要做很多。比如從空間裏捕捉更多的這種魚放出來。而前提是，這種魚的魚子醬能賣上好價錢。
李晟和費爾南多他們現在就是要去捕捉這種魚。農場裏沒有漁民，要想捕魚還真的有點為難人。不過李晟有獨特的捕魚方式。
黑麵神一直留在農場附近。這幾天，它一直留在農場裏消化從農場外捕獲的食物。當李晟用中文對黑麵神念叨的時候，費爾南多和阿裏站在兩米多遠的地方看著。
李晟能馴服巨鱷已經讓他們吃驚的了，現在李晟竟然想要讓鱷魚幫他捕魚。當李晟告訴他們的時候，他們覺得這未免有點天荒夜談。
不過現在看到李晟和鱷魚“交談”了一陣之後，黑麵神就向湖水爬去。這讓他們兩人覺得不可思議。
阿裏看了一眼悄然滑下水巨鱷，盯著李晟的眼睛說：“李，你剛才念的是咒語吧。”
李晟哈哈一笑說：“告訴你一個秘密，其實我是德魯伊。”他笑著說。“我們也上船吧。”
湖邊有一條七八米長的艇，有馬達。船上已經坐著一個人，是農場的員工，專門負責開船的，今天隻是臨時將他抽調過來。
三人都上船後，費爾南多發現船上什麽都沒有，除了李晟手上拿著的一張弓之外。
他坐在李晟對麵，說：“你這是要射魚。”
李晟舉起手裏的折疊弓，說：“我前兩天研究了一下魚子醬的製作方法。據說要讓魚平靜而快速死亡才能保證魚子醬的質量。”
他聳聳肩，繼續說：“如何讓魚冷靜，我不知道。但我知道如何讓它快速死亡。”
耕地牧場之類的當然就不用參觀了。他們隨便轉了一圈後，就到了高爾夫球場。
這是一個不標準的高爾夫球場。標準高爾夫球場是十八洞，而李晟建的這個卻有二十一洞。而且這個高爾夫球場的球道有不少都比標準長。四個短球道也有兩百六十米到三百米，而十個中球道則有四百到五百米。七個長球道五百到六百八十米。
現在上麵根本沒有人維護，並不適合打高爾夫球。事實上，李晟是在養草。無論是球道還是果嶺，種植的草都是短草，隻要修剪後就能成為真正高爾夫球場。就是有點不符合標準而已。
因為場地的問題，他們隻是開著全地形車在上麵轉了一圈。畢竟在寂靜農場最好的人造景觀就是這裏了。雖然不是名家設計，但水池水道和沙坑讓這裏也相當別致。
阿裏對李晟這樣的設計感覺有些意思。他坐在後座上笑著說：“李，我想你這個球場可以申請世界吉尼斯紀錄。”
李晟這個私人球場也許是世界上占地最大，也是洞數最多的高爾夫球場。當然前綴少了“標準”兩個字。因為他這個球場球道長度和洞數都是不標準的。
李晟卻笑著回答：“我沒有那個想法。其實這個高爾夫球場是為我個人設計的，你知道，我臂力比較強。不過普通人要大球，也可以將發球台前移，達到標準球道距離。”至於標準球洞數，真要玩正規的，後麵三洞不打不就行了？
“這球場設計不錯。真想揮上幾杆。”費爾南多有點感歎，也不知道是真還是假。畢竟這球場還在養草。還沒到投入使用的時候。
不過他們也不是為了來打高爾夫球的。
費爾南多對這片原本屬於自己家族，現在屬於李晟的土地並沒有多少感觸。在這片土地依然屬於他家族之前，他也極少來這裏。他現在隻對這個農場出產的東西非常感興趣。
李晟之前給他介紹的東西他還是很看好的。昨天晚上吃過的米飯還有炒飯，證明這裏的大米口感確實是他吃過的最好的。大米中間暗金色的絲狀帶，給這種米帶來一些視覺效應。就連阿裏這個並不常吃大米的阿拉伯人都對這種大米讚賞有加。
農業當然比不上工業。但如果針對的是中產階級以上的市場，其中的利潤未必比工業產品低。而且高檔農產品的競爭優勢比工業產品更加穩定。比如波爾多的葡萄酒，它們已經稱霸世界葡萄酒市場很多年了。
而無論是名牌汽車還是飛機，都在不斷受到競爭對手的衝擊。
費爾南多和李晟談的，主要就是牛。因為牛肉在歐洲銷量非常大，而且市場相對開放，高端市場也比較大。
費爾南多的想法是，他在農場附近的城市建一個屠宰場，而寂靜農場的牛向這個屠宰場供應。雙方按照市場價分成。
他的分成方式是3:7，寂靜農場三成，而屠宰場七成。
這個比例李晟當然不同意。雖然說銷售渠道很重要。但牛肉質量才是關鍵。
“五五分成。”李晟堅信寂靜農場的牛肉可以賣上好價錢。“渠道隻要肯用心就能打開，但牛肉隻有寂靜農場有。”而且這個分成是除掉關稅之後的分成，他並不占多大的好處。
費爾南多看李晟緊咬著五五分成。他知道如果操作的好，這個價格還是有錢賺的。但是這個利潤在他看來並不合理。在農業產業鏈，流通才是最賺錢的一部分，他可以將牛肉送到歐洲，但同樣要讓出一部分利益給下級經銷商。
“如果是五五分成，我根本沒錢賺。”費爾南多最終還是搖頭說。“除非是按批發價計算。不然下級分銷商將我那部分的利潤就全部吸幹了。”
李晟打了一下方向盤，好笑地說：“當然是在規定的分銷價格計算，不然你以為是零售價？”
費爾南多也是失笑：“成交！不過你每年能提供多少的牛？”
“暫時一年能提供五萬頭左右，以後每年可以提供六十萬頭。”這個數字差那麽大，是因為現在農場裏需要積蓄牛的數量。所以能出售的牛不會太多。如果他是向外國外小牛的話，大概一年半就可以出欄，但他更傾向於讓牛群自己繁育。那生出來的小牛就要兩年多才能出欄。而且還有一些母牛他更願意在小牛期賣給其他的養牛場，而不是買去屠宰。因為小母牛體重小，當肉牛賣價格不及當做種牛賣。
費爾南多點點頭，心裏卻已經開始籌劃。現在寂靜農場的牛再有兩個月就能出欄了。而他想要新建一個屠宰場至少需要一年時間。所以他隻能是購買一個屠宰場。
不過李晟說：“華夏的市場我也很看重，所以我希望能分出一部分給我在華夏的代理人。”
“那你打算分出多少？”
“開始的時候一萬五千頭就足夠了。也許還銷不完。但肯定會不斷增加。所以我希望給一半的最大份額。他們如果不能銷售完這個份額，你就可以處理。”
陳博雖然有一些路子，但他到底還沒有足夠的底蘊。
所以他又說：“東亞和南亞，都是他的市場，北美市場自由競爭。你看怎麽樣？”
費爾南多想都沒想，說：“沒問題。現在我們可以談談其他東西了。比如那些蝸牛和大米。”
坐在後麵的阿裏突然說：“我想，我也需要一些牛肉。”
費爾南多回頭看了他一眼，笑著說：“難道石油還不夠你賺的？”
阿裏笑著說：“我沒打算販賣牛肉，但是我覺得家裏常備一些也是必須的。”
費爾南多好像是鬆了一口氣，說：“也許你還能幫我們在中東推廣。”中東人口雖然不多，但土豪不少呢。也許他們很喜歡吃羊肉或者駱駝肉，但牛肉他們也不會拒絕。特別是肉質超好，又是純天然的牛肉。也許在哪裏，價格會賣的更貴一些。
阿裏並沒有拒絕，對李晟說：“我想寂靜農場的牛肉出現在中東，會很受歡迎的。”
他說這話，費爾南多都不知道該怎麽接口。
不僅是牛肉，其他不少東西，費爾南多也很感興趣。他在寂靜農場逗留了四天，李晟將能吃的東西都讓他嚐試了一遍。包括香豬和大豬。
他和李晟合作的對象也從之前的牛肉擴展到雞、豬、蝸牛、大米、麵粉，還有各種蘑菇。對於還未有產出的巴西栗、咖啡和可可，他也很感興趣。不過現在談論這事還為時尚早。
他現在關注的是李晟說的魚子醬。
鰉鱘，一種他從未聽說過的魚。但李晟說它們出產很不錯的魚子。
魚子醬是一種極具小資情調的高檔奢侈食品。那東西就算是沒有什麽名氣的牌子也價格不菲。
現在市麵上所謂的魚子醬主要是來自養殖的鱘魚，甚至是其他洄遊魚類，比如大馬哈魚。在所謂的美食家眼裏，真正意義上的魚子醬隻有裏海的三種鱘魚出產的才算。
而那些野生的鱘魚數量已經讓漁民很難捕捉到它們。世界上最出名的魚子醬來自俄羅斯和伊朗。至於最好是哪裏的，那就需要擁有皇帝舌的美食家才能分辨的出來。
李晟隻是吃貨，不是美食家，所以並不能分辨這魚子醬孰優孰劣。不過隻要這玩意能產生收益，他就打算弄出來。反正也不需要他耗費人力和資源就能產出。
寂靜農場的鰉鱘養在那些小湖中。養殖密度不算大，但相對自然環境中的密度還是很高的。隻是這種魚就算農場能繁殖，至少也需要養殖二十年才能算是性成熟，而且那個時候的魚卵數量少，品質也不能保證。要想獲得最好的魚子醬，李晟估計得要是四十年以上魚齡的。
也就是說，農場想要自己養這玩意，需要四十年才能養成。李晟才不打算做那傻事。他將一些已經超過四十齡的拿出來，也拿一些二十齡以上的。如果農場這些小湖能繁育，那二十年後，農場就能自主生產這些魚類。當然，那是最樂觀的估計。而且他還需要做很多。比如從空間裏捕捉更多的這種魚放出來。而前提是，這種魚的魚子醬能賣上好價錢。
李晟和費爾南多他們現在就是要去捕捉這種魚。農場裏沒有漁民，要想捕魚還真的有點為難人。不過李晟有獨特的捕魚方式。
黑麵神一直留在農場附近。這幾天，它一直留在農場裏消化從農場外捕獲的食物。當李晟用中文對黑麵神念叨的時候，費爾南多和阿裏站在兩米多遠的地方看著。
李晟能馴服巨鱷已經讓他們吃驚的了，現在李晟竟然想要讓鱷魚幫他捕魚。當李晟告訴他們的時候，他們覺得這未免有點天荒夜談。
不過現在看到李晟和鱷魚“交談”了一陣之後，黑麵神就向湖水爬去。這讓他們兩人覺得不可思議。
阿裏看了一眼悄然滑下水巨鱷，盯著李晟的眼睛說：“李，你剛才念的是咒語吧。”
李晟哈哈一笑說：“告訴你一個秘密，其實我是德魯伊。”他笑著說。“我們也上船吧。”
湖邊有一條七八米長的艇，有馬達。船上已經坐著一個人，是農場的員工，專門負責開船的，今天隻是臨時將他抽調過來。
三人都上船後，費爾南多發現船上什麽都沒有，除了李晟手上拿著的一張弓之外。
他坐在李晟對麵，說：“你這是要射魚。”
李晟舉起手裏的折疊弓，說：“我前兩天研究了一下魚子醬的製作方法。據說要讓魚平靜而快速死亡才能保證魚子醬的質量。”
他聳聳肩，繼續說：“如何讓魚冷靜，我不知道。但我知道如何讓它快速死亡。”