“拿過來吧！”
顧老二鬆了一口氣，趕緊把背簍裏的魚給裴靜姝稱。裴靜姝神色淡然, 倒也沒有瞧不起他或者故意為難的意思, 顧老二心中更羞愧，結賬的時候便少收裴靜姝一毛錢。
“你是我大嫂, 不能按外人的價錢收, 這個零頭就算了。”
裴靜姝看他打腫臉充胖子, 也由了他去, 她本來就對顧老二這兩口子沒有好感。
顧老二拿了錢，如釋重負地跑回去，拿著手上那一塊五毛錢看了又看, 總算看到了一點點希望。
夏金桂做完活回來，就問顧老二：“聽說今天集市上賣魚的人特別多，你賣得怎麽樣？”
“別提了, 街上哪有幾個人買魚？都是問的多, 賣他們一毛錢一斤還嫌貴。”
“一毛就一毛，賣了好歹有一毛錢，你背回來連一毛錢都沒了。家裏連買鹽的錢都沒有，你不換點錢, 我們拿什麽生活？”夏金桂氣急道。
“我聽說大嫂這邊也在收, 價格比街上還高, 回來賣給她了。”顧老二說。
“那她……收了？沒有為難你？”夏金桂狐疑地看向顧老二，顯然不太敢相信。
“唉！”顧老二歎了一口氣, “大嫂沒有為難我, 按一毛二一斤賣給我的, 我沒好意思收那麽多，最後退了她一毛多的零頭。有時候想想，還是我們做得不對，上次要不是大嫂，顧小軍這條命就沒了。大嫂她不是那種無理取鬧的，你自己以前也做了那麽多對不起人家的事，我都沒臉去見人……”
夏金桂心虛，“哼！顧小軍那條命是我跪著求來的，你有什麽資格說我？如果我不給她下跪，她會借錢給我們？我們還壓了一片樹林給她，那樹林怕是要不回來了。”
“你跪著能求來，都是人家開恩，你以為你那一跪能有多金貴？多少人跪著磕頭都借不了錢，你以前還和裴家吵了那麽多架，別人讓你認個錯服個軟，這多正常！要是換作你，隻怕你看著別人死，也不會借一分出去。”顧老二說道，對自家這個沒有一點自知之明的媳婦也是氣惱。
以前別人都說夏金桂精明，現在看來這人太過精明還是不行，聰明反被聰明誤。要像裴靜姝那種，才是真正的大智慧。
夏金桂被顧老二戳中，也是氣急敗壞，“我就是那種惡毒的人，你不想和我過，那我們就離婚！反正現在離婚多正常，你媽也不喜歡我，我在你們顧家一點地位都沒有，我還不如改嫁了去！”
“你這種人不可理喻！”顧老二氣衝衝地走出房門。
夏金桂雖然不服氣，但心裏還是清楚，顧老二說的那些話沒有錯，要是她和裴靜姝處境調換，就算裴靜姝跪下求她，她也肯定不會幫忙。不過現在和裴靜姝鬧矛盾確實沒有必要，裴靜姝那邊生財之道那麽多，隨便沾一點光，他們家現在的局麵也會不一樣。
而經過顧小軍的事情之後，夏金桂也領悟了許多道理，這世上沒有誰靠得住，除了自己。她那個看似對兩個孫兒很好的婆婆，其實也就是一個沒見識的鄉下老太婆，關鍵時候根本就靠不住，讓她拿一二十塊錢出來，就是她的極限。
那顧大娘現在都還覺得是夏金桂晚上沒有用土方法給顧小軍治療，反而帶去醫院耽誤了顧小軍，也浪費了錢，要是在家中及早信個迷信，沒準兒早就好了。
顧大娘特別嘴碎，逢人就說這件事兒，生怕別人不知道她出了二三十塊醫藥費。
夏金桂心中對顧大娘提不起絲毫感激之情，顧小軍本來就是顧大娘的孫兒，出三十塊錢怎麽了？顧小軍是他們顧家的子孫，那顧大娘出全部都是應該的。
裴靜姝買了魚之後，這兩天就在家中炸魚，竇濤和顧老三兩個人幫著處理買來的魚，裴靜姝就負責油炸。這些魚大部分都不大，非常適合做成炸魚幹，那些大一點的泥鰍黃鱔，裴靜姝就做成菜，大家一飽口福。
炸出來的魚幹香脆，裴靜姝就放在家中的罐子裏，等蕭長風下次來的時候帶去城裏賣。蕭長風是銷售一把手，他每次拿去城裏的東西，幾乎都是賣完了的，從來沒有賣不完的存貨。裴靜姝也給他說了，如果沒有賣完可以帶回來，讓周邊的村民幫著銷售。
最近也常有腳夫從她這裏買些吃食去集市上賣，像上堯先市那樣的大集市，他們挑去的東西還是比較好賣的。
裴靜姝把另外一頭豬也殺了，天氣一天天熱起來，這豬不殺的話，到時候天氣太過炎熱，沒準還會把它養瘦。這個地方的夏天比較悶熱，年年都有人中暑，動物在夏天的生長速度也會放慢，裴靜姝把能殺的都殺了。
她才殺了沒多久，承山大隊這邊就爆發了瘟疫，這次的疫情還有些嚴重，不少人家的雞都死了，曾家的三頭豬也相繼死了。要知道那三頭豬，可是吃了他們不少糧食，他們投進去的錢都有一百多了，還沒有算上吃自家地裏的那些糧食。
投進去的錢和精力全都成了泡沫，那馮紹珍氣得大病一場，周圍人都在看熱鬧。
“所以說做人還是要講良心，這曾家就是白眼狼，當真以為自己喂糧食，那豬就可以賺大錢。這下可好了，錢投進去了，豬也沒了。”
“他們那是遭了報應，老天爺看不過去，要收拾他們。”
“這些錢應該都是當初從顧大娘那邊搶去的吧？”
“裴靜姝是不是有什麽先見之明？怎麽就趕在瘟疫之前把豬和雞都給殺了？”
楊孟英現在想起來也是嚇了一跳，裴靜姝養了那麽多雞，而且那頭豬也有300多斤，要是遭到瘟疫，那損失可就大了。
不過裴靜姝其實倒沒想到會發生瘟疫，她隻是覺得夏天豬不會長肉，那些雞也到了該宰殺的階段。她現在還有半大不小的和剛複出不久的小雞數十隻，再加上還有十多隻生蛋的母雞，算下來也有五六十隻。
“我們要不要找一個獸醫過來看看？這麽多雞，現在也還小，要是染上瘟疫那可不得了。”楊孟英想起別家死的那些雞，心中也擔憂不已。
“暫時不用找，我們這些雞都是隔離喂養的，隻要把我們家的衛生做好，多觀察著點，應該就沒什麽問題。”裴靜姝說。
自從去年裴靜姝的雞被顧大娘偷走幾隻之後，裴靜姝又讓裴建國和顧老三幫著把四周加固了，多種了兩排刺蓮，這些雞飛不出去，外麵的雞也來不了裴靜姝養雞的林下。
楊孟英點點頭，“那讓竇濤多注意著些，每天打掃勤快一點，可別染上瘟疫。這雞瘟最是沒轍，染上了，那就是要死一批。”
“你以前不是還覺得找個人來專門看這些家禽多餘嗎？”
楊孟英被氣得一噎，“嘿！你倒是記性好，別的話記不住，對這些倒是記得很清。”
裴靜姝笑而不語。
這次的雞瘟來勢洶洶，金溝村也受到了波及，顧大娘和夏金桂那邊的雞差點死光了，顧老三這邊死了隻剩一隻，何婆婆家裏幾隻母雞因為一直在抱窩孵小雞，反而幸免一劫。其他的幾戶人家，家禽也是死的死，幸存下來的都是極少數。
損失幾隻雞都算不了什麽，還有的人損失了豬，最近大家都很不好受。尤其是那些損失了豬的人，那一頭豬可就是幾十塊錢，他們買豬也是花了成本的，現在也養了很多小半年了，大部分都已經長到了**十斤。
要是在以往，遇上這樣的瘟疫，很多家庭一年就白幹了。好在現在他們有了別的賺錢方式，雖是損失不少，卻也沒有像以前那樣一蹶不振。
家裏沒了家禽和牲畜，大家隻好跟著裴靜姝賣點東西，想以此來抵消一點損失。
最近來裴靜姝這邊拿貨的人又越來越多，因為很多家庭的小麥也用得差不多了，沒有了小麥他們也沒法再做蛋糕和餅子，而現在又不是吃紅薯的季節，大家家裏都沒有那麽多澱粉了，涼粉也難做。
隻有裴靜姝這邊，好像永遠有吃不完的東西，就算沒有的話，也可以讓蕭長風從城裏幫她帶，大家也都羨慕起裴靜姝有個這樣的好友。
現在的天氣開始變熱，蒸蛋糕不太適合這個季節，因為容易壞掉。涼粉需要做澱粉，裴靜姝也嫌麻煩。
思來想去，裴靜姝決定做一些新鮮的東西。正好現在豆類相繼成熟，豆子這種作物渾身是寶，不好好利用實在是太浪費了。
而且家家戶戶都有種豆子，他們種的多是從她這裏買回去的新品種，產量非常不錯，比時下的豆類品種高產。這個時代的農民實在很不容易，抗風險的能力也很差，這次他們損失慘重，裴靜姝也希望能夠幫他們一些。
裴靜姝讓楊孟英放消息出去，說自己想要收豆腐皮兒。楊孟英現在對裴靜姝已經很服氣了，以前還會和裴靜姝懟兩句，經過這次瘟疫事件之後，楊孟英又聽多了大家對裴靜姝的誇獎，也覺得裴靜姝是神仙轉世，可以提前預知未來。裴靜姝做下的決定，絕對是對的。
以前楊孟英不喜歡裴靜姝把賺錢的方法告訴別人，怕別人把錢賺了，他們就賺不到錢。現在回過頭去看，才發現裴靜姝比自己想的遠多了，一個人能賺到的錢是有限的，但是要有一群人都幫著你賺，那你賺到的就遠比自己一個人賺來的多。
豆子是當地的主要作物之一，大家對豆子的吃法也算小有研究，大部分人都會做豆腐豆皮等。本來這種也沒什麽技術含量，但是要怎麽弄得好吃，那就要考手藝了。
地裏的農作物也是分三五九等的，像紅薯，蘿卜就是屬於比較下等的，家裏沒有大米小麥的時候就拿這種東西來充饑，而大豆在當地絕對就是屬於作物中的貴族。除了收大豆的時候，大家會做一頓豆腐吃，那就隻有等著家來貴客的時候，人家才會磨豆腐招待客人。
豆腐是可以和肉類平起平坐的素食。
而那些成色不好的，在收割大豆的時候，就可以磨成豆腐自己人吃了。新鮮的豆子做出來的豆腐非常香，那是後世在豆腐店裏吃不到的味道。
裴靜姝沒有種黃大豆，倒是種了一些綠豆紅豆黑豆等。
楊孟英本來就非常健談，裴靜姝現在有出息之後，她就更像一朵交際花了，在隊裏和誰都可以聊半天，當然這個誰並不包括顧大娘和夏金桂。
沒過多久，整個生產隊的人都知道裴靜姝這邊要收豆腐皮，問了價錢之後，他們都覺得可以接受，就回去摩拳擦掌做起豆腐皮來。
那些手藝不行的，就花幾分錢請人幫自己做，做好之後再帶到裴靜姝這裏換錢。
裴靜姝把收到的這些豆腐皮做成鹵豆腐，就用鹵雞的那個鹵水，做出來的味道既有豆腐的清香，又有鹵雞的香味，味道並不比肉差。
雖說城裏人有錢，但是也並不是天天都能吃得起鹵雞的，大部分人一個月也就吃那麽幾次，每次也就宰一小半。要是換成鹵豆腐，成本就低了許多，而且味道也不差，還能過過沒有吃到鹵雞的嘴癮。
果然，蕭長風第一次帶鹵豆腐去城裏賣，就深受眾人的喜歡，最重要的是裴靜姝家裏的鹵味太正宗了，讓人欲罷不能，簡直能吃上癮。
蕭長風賣完東西又去看他外婆，走到他家外婆門口，就見幾個老人正在做火柴盒。城裏人沒有那麽多活，他們這些上了年紀的也沒法去工廠上班，也就在家裏接點火柴盒等輕鬆活做做。
“長風回來了，我讓你給我帶的鹵雞呢？”林阿婆問道。
“林阿婆，這可不湊巧，最近鄉下發生了雞瘟，都找不到幾隻雞了，哪裏還有鹵雞。”蕭長風說道。
“唉喲！我可是足足等了半個月，今天我家老二要回來，我還正說讓他嚐嚐你那個鹵雞的味道。”林阿婆一臉惋惜，她平時其實也很節儉，隻有兒子回來的時候舍得下血本。
“林阿婆別氣，這次沒有給你帶鹵雞，但是我有新東西給你。”
“又是什麽新吃食？”在座的老人們都感興趣了，每次蕭長風帶回來的新東西就沒有讓他們失望過。
“豆腐皮。”
他們一聽說是豆腐皮，還差點以為自己聽錯了，“這東西城裏都有賣，算什麽新吃食？”
“你們吃了之後就知道算不算了。”蕭長風從拖拉機的貨箱中提出一包豆腐皮兒走進屋。
大家聞到這股味道還是熟悉的鹵雞味。
“這是鹵豆腐皮兒？”
“嚐嚐看。”
幾個老人都去嚐了一筷子，又問蕭長風：“那這東西怎麽賣呀？”
“一毛五一斤，是不是比吃肉劃算多了？”蕭長風自信滿滿地說道。
“那你先給我來三斤，今天我們家二娃要回來。”林阿婆立馬就說。
“我也要兩斤。”
“我要一斤。”
“我今天總共隻剩這麽一些了，這次就不收你們的錢，免費吃，下次我再給你們帶。”蕭長風說道。
大家一聽這話，都怨他不多帶一些回來，林阿婆更是道：“我們家老二今天回來，晚上可吃什麽東西？我想著你今天要回來，都沒去菜市場買菜，就等著你的鹵雞呢。”
“林阿婆別生氣，你老人家又沒提前給我打招呼，我怎麽知道？要不你用碗夾一些回去，我明天再給你運一些回來。”
大家這才放過蕭長風。
瘟疫過後，小豬的價格又漲了，其他生產隊都在抱怨，承山大隊這邊倒還好。畢竟最近大家賣豆皮也賣了不少錢，雖然也有別的生產隊到裴靜姝這邊來賣豆皮，但大部分人都沒有那麽多豆子做成豆皮賣，能夠湊成一頭小豬的價格，那也算是收成比較好的了。
承山大隊因為種的基本都是裴靜姝的新品種，大家收獲的豆子多，能夠做出來的豆皮也多，錢自然就有了。能夠再買一頭豬來養著，大家心中也沒那麽多憾恨。
裴靜姝也買了兩隻小豬，打算在年底再殺了。
傍晚的時候，大家忙完農活，收拾完家裏的閑雜事物，便又聚到裴靜姝這邊的院子乘涼聊天。
裴靜姝這邊的院子寬，而且平平整整的，隨時都很幹淨，院子裏也有足夠多的板凳，大家坐在一起拉拉家常，也是生活的一部分。
“我們今天才去街上買了一對小豬，這小豬的價格漲得可高了。也不知道到年底的時候能長到多少斤，沒準今年就沒有年豬吃了。”唐二哥感慨地說道。他家比較慘，兩隻豬都死了，最後隻剩下兩三隻雞。
“你好歹還有兩三隻雞，我家可是一隻雞都沒剩，死得那個幹淨。”李大娘痛心疾首。
“我們金溝村，除了裴靜姝和何婆婆，誰不慘？”丁大嫂道。
“說起來同樣是養雞養豬，怎麽靜姝你家的雞就一點事都沒有？傳點秘訣給我們吧。”劉二娘說道。
“可能是我和你們隔絕了，養動物也要給它們舒適幹淨的環境，這樣可以減少一些禽病。”裴靜姝也把自己的一些經驗告訴他們，而且在瘟疫那段時間，裴靜姝也讓竇濤盡量不要跟別家的牲畜家禽有接觸，這樣也可以減少傳播機會。
眾人想想，裴靜姝說得還真有幾分道理。不過他們養點家禽，哪有那麽講究的，就連他們自己人都沒那麽講究。
“你家的雞和豬長得那麽快，除了養得好，有沒有什麽其他的秘訣啊？我不求像你們家的豬那樣長得壯，隻希望年底能夠長到兩百斤，這樣就可以吃到年豬肉了。”劉明秀說道。
“想要短時間養肥，其實也不是不可能。”裴靜姝想了想說道。
顧老二鬆了一口氣，趕緊把背簍裏的魚給裴靜姝稱。裴靜姝神色淡然, 倒也沒有瞧不起他或者故意為難的意思, 顧老二心中更羞愧，結賬的時候便少收裴靜姝一毛錢。
“你是我大嫂, 不能按外人的價錢收, 這個零頭就算了。”
裴靜姝看他打腫臉充胖子, 也由了他去, 她本來就對顧老二這兩口子沒有好感。
顧老二拿了錢，如釋重負地跑回去，拿著手上那一塊五毛錢看了又看, 總算看到了一點點希望。
夏金桂做完活回來，就問顧老二：“聽說今天集市上賣魚的人特別多，你賣得怎麽樣？”
“別提了, 街上哪有幾個人買魚？都是問的多, 賣他們一毛錢一斤還嫌貴。”
“一毛就一毛，賣了好歹有一毛錢，你背回來連一毛錢都沒了。家裏連買鹽的錢都沒有，你不換點錢, 我們拿什麽生活？”夏金桂氣急道。
“我聽說大嫂這邊也在收, 價格比街上還高, 回來賣給她了。”顧老二說。
“那她……收了？沒有為難你？”夏金桂狐疑地看向顧老二，顯然不太敢相信。
“唉！”顧老二歎了一口氣, “大嫂沒有為難我, 按一毛二一斤賣給我的, 我沒好意思收那麽多，最後退了她一毛多的零頭。有時候想想，還是我們做得不對，上次要不是大嫂，顧小軍這條命就沒了。大嫂她不是那種無理取鬧的，你自己以前也做了那麽多對不起人家的事，我都沒臉去見人……”
夏金桂心虛，“哼！顧小軍那條命是我跪著求來的，你有什麽資格說我？如果我不給她下跪，她會借錢給我們？我們還壓了一片樹林給她，那樹林怕是要不回來了。”
“你跪著能求來，都是人家開恩，你以為你那一跪能有多金貴？多少人跪著磕頭都借不了錢，你以前還和裴家吵了那麽多架，別人讓你認個錯服個軟，這多正常！要是換作你，隻怕你看著別人死，也不會借一分出去。”顧老二說道，對自家這個沒有一點自知之明的媳婦也是氣惱。
以前別人都說夏金桂精明，現在看來這人太過精明還是不行，聰明反被聰明誤。要像裴靜姝那種，才是真正的大智慧。
夏金桂被顧老二戳中，也是氣急敗壞，“我就是那種惡毒的人，你不想和我過，那我們就離婚！反正現在離婚多正常，你媽也不喜歡我，我在你們顧家一點地位都沒有，我還不如改嫁了去！”
“你這種人不可理喻！”顧老二氣衝衝地走出房門。
夏金桂雖然不服氣，但心裏還是清楚，顧老二說的那些話沒有錯，要是她和裴靜姝處境調換，就算裴靜姝跪下求她，她也肯定不會幫忙。不過現在和裴靜姝鬧矛盾確實沒有必要，裴靜姝那邊生財之道那麽多，隨便沾一點光，他們家現在的局麵也會不一樣。
而經過顧小軍的事情之後，夏金桂也領悟了許多道理，這世上沒有誰靠得住，除了自己。她那個看似對兩個孫兒很好的婆婆，其實也就是一個沒見識的鄉下老太婆，關鍵時候根本就靠不住，讓她拿一二十塊錢出來，就是她的極限。
那顧大娘現在都還覺得是夏金桂晚上沒有用土方法給顧小軍治療，反而帶去醫院耽誤了顧小軍，也浪費了錢，要是在家中及早信個迷信，沒準兒早就好了。
顧大娘特別嘴碎，逢人就說這件事兒，生怕別人不知道她出了二三十塊醫藥費。
夏金桂心中對顧大娘提不起絲毫感激之情，顧小軍本來就是顧大娘的孫兒，出三十塊錢怎麽了？顧小軍是他們顧家的子孫，那顧大娘出全部都是應該的。
裴靜姝買了魚之後，這兩天就在家中炸魚，竇濤和顧老三兩個人幫著處理買來的魚，裴靜姝就負責油炸。這些魚大部分都不大，非常適合做成炸魚幹，那些大一點的泥鰍黃鱔，裴靜姝就做成菜，大家一飽口福。
炸出來的魚幹香脆，裴靜姝就放在家中的罐子裏，等蕭長風下次來的時候帶去城裏賣。蕭長風是銷售一把手，他每次拿去城裏的東西，幾乎都是賣完了的，從來沒有賣不完的存貨。裴靜姝也給他說了，如果沒有賣完可以帶回來，讓周邊的村民幫著銷售。
最近也常有腳夫從她這裏買些吃食去集市上賣，像上堯先市那樣的大集市，他們挑去的東西還是比較好賣的。
裴靜姝把另外一頭豬也殺了，天氣一天天熱起來，這豬不殺的話，到時候天氣太過炎熱，沒準還會把它養瘦。這個地方的夏天比較悶熱，年年都有人中暑，動物在夏天的生長速度也會放慢，裴靜姝把能殺的都殺了。
她才殺了沒多久，承山大隊這邊就爆發了瘟疫，這次的疫情還有些嚴重，不少人家的雞都死了，曾家的三頭豬也相繼死了。要知道那三頭豬，可是吃了他們不少糧食，他們投進去的錢都有一百多了，還沒有算上吃自家地裏的那些糧食。
投進去的錢和精力全都成了泡沫，那馮紹珍氣得大病一場，周圍人都在看熱鬧。
“所以說做人還是要講良心，這曾家就是白眼狼，當真以為自己喂糧食，那豬就可以賺大錢。這下可好了，錢投進去了，豬也沒了。”
“他們那是遭了報應，老天爺看不過去，要收拾他們。”
“這些錢應該都是當初從顧大娘那邊搶去的吧？”
“裴靜姝是不是有什麽先見之明？怎麽就趕在瘟疫之前把豬和雞都給殺了？”
楊孟英現在想起來也是嚇了一跳，裴靜姝養了那麽多雞，而且那頭豬也有300多斤，要是遭到瘟疫，那損失可就大了。
不過裴靜姝其實倒沒想到會發生瘟疫，她隻是覺得夏天豬不會長肉，那些雞也到了該宰殺的階段。她現在還有半大不小的和剛複出不久的小雞數十隻，再加上還有十多隻生蛋的母雞，算下來也有五六十隻。
“我們要不要找一個獸醫過來看看？這麽多雞，現在也還小，要是染上瘟疫那可不得了。”楊孟英想起別家死的那些雞，心中也擔憂不已。
“暫時不用找，我們這些雞都是隔離喂養的，隻要把我們家的衛生做好，多觀察著點，應該就沒什麽問題。”裴靜姝說。
自從去年裴靜姝的雞被顧大娘偷走幾隻之後，裴靜姝又讓裴建國和顧老三幫著把四周加固了，多種了兩排刺蓮，這些雞飛不出去，外麵的雞也來不了裴靜姝養雞的林下。
楊孟英點點頭，“那讓竇濤多注意著些，每天打掃勤快一點，可別染上瘟疫。這雞瘟最是沒轍，染上了，那就是要死一批。”
“你以前不是還覺得找個人來專門看這些家禽多餘嗎？”
楊孟英被氣得一噎，“嘿！你倒是記性好，別的話記不住，對這些倒是記得很清。”
裴靜姝笑而不語。
這次的雞瘟來勢洶洶，金溝村也受到了波及，顧大娘和夏金桂那邊的雞差點死光了，顧老三這邊死了隻剩一隻，何婆婆家裏幾隻母雞因為一直在抱窩孵小雞，反而幸免一劫。其他的幾戶人家，家禽也是死的死，幸存下來的都是極少數。
損失幾隻雞都算不了什麽，還有的人損失了豬，最近大家都很不好受。尤其是那些損失了豬的人，那一頭豬可就是幾十塊錢，他們買豬也是花了成本的，現在也養了很多小半年了，大部分都已經長到了**十斤。
要是在以往，遇上這樣的瘟疫，很多家庭一年就白幹了。好在現在他們有了別的賺錢方式，雖是損失不少，卻也沒有像以前那樣一蹶不振。
家裏沒了家禽和牲畜，大家隻好跟著裴靜姝賣點東西，想以此來抵消一點損失。
最近來裴靜姝這邊拿貨的人又越來越多，因為很多家庭的小麥也用得差不多了，沒有了小麥他們也沒法再做蛋糕和餅子，而現在又不是吃紅薯的季節，大家家裏都沒有那麽多澱粉了，涼粉也難做。
隻有裴靜姝這邊，好像永遠有吃不完的東西，就算沒有的話，也可以讓蕭長風從城裏幫她帶，大家也都羨慕起裴靜姝有個這樣的好友。
現在的天氣開始變熱，蒸蛋糕不太適合這個季節，因為容易壞掉。涼粉需要做澱粉，裴靜姝也嫌麻煩。
思來想去，裴靜姝決定做一些新鮮的東西。正好現在豆類相繼成熟，豆子這種作物渾身是寶，不好好利用實在是太浪費了。
而且家家戶戶都有種豆子，他們種的多是從她這裏買回去的新品種，產量非常不錯，比時下的豆類品種高產。這個時代的農民實在很不容易，抗風險的能力也很差，這次他們損失慘重，裴靜姝也希望能夠幫他們一些。
裴靜姝讓楊孟英放消息出去，說自己想要收豆腐皮兒。楊孟英現在對裴靜姝已經很服氣了，以前還會和裴靜姝懟兩句，經過這次瘟疫事件之後，楊孟英又聽多了大家對裴靜姝的誇獎，也覺得裴靜姝是神仙轉世，可以提前預知未來。裴靜姝做下的決定，絕對是對的。
以前楊孟英不喜歡裴靜姝把賺錢的方法告訴別人，怕別人把錢賺了，他們就賺不到錢。現在回過頭去看，才發現裴靜姝比自己想的遠多了，一個人能賺到的錢是有限的，但是要有一群人都幫著你賺，那你賺到的就遠比自己一個人賺來的多。
豆子是當地的主要作物之一，大家對豆子的吃法也算小有研究，大部分人都會做豆腐豆皮等。本來這種也沒什麽技術含量，但是要怎麽弄得好吃，那就要考手藝了。
地裏的農作物也是分三五九等的，像紅薯，蘿卜就是屬於比較下等的，家裏沒有大米小麥的時候就拿這種東西來充饑，而大豆在當地絕對就是屬於作物中的貴族。除了收大豆的時候，大家會做一頓豆腐吃，那就隻有等著家來貴客的時候，人家才會磨豆腐招待客人。
豆腐是可以和肉類平起平坐的素食。
而那些成色不好的，在收割大豆的時候，就可以磨成豆腐自己人吃了。新鮮的豆子做出來的豆腐非常香，那是後世在豆腐店裏吃不到的味道。
裴靜姝沒有種黃大豆，倒是種了一些綠豆紅豆黑豆等。
楊孟英本來就非常健談，裴靜姝現在有出息之後，她就更像一朵交際花了，在隊裏和誰都可以聊半天，當然這個誰並不包括顧大娘和夏金桂。
沒過多久，整個生產隊的人都知道裴靜姝這邊要收豆腐皮，問了價錢之後，他們都覺得可以接受，就回去摩拳擦掌做起豆腐皮來。
那些手藝不行的，就花幾分錢請人幫自己做，做好之後再帶到裴靜姝這裏換錢。
裴靜姝把收到的這些豆腐皮做成鹵豆腐，就用鹵雞的那個鹵水，做出來的味道既有豆腐的清香，又有鹵雞的香味，味道並不比肉差。
雖說城裏人有錢，但是也並不是天天都能吃得起鹵雞的，大部分人一個月也就吃那麽幾次，每次也就宰一小半。要是換成鹵豆腐，成本就低了許多，而且味道也不差，還能過過沒有吃到鹵雞的嘴癮。
果然，蕭長風第一次帶鹵豆腐去城裏賣，就深受眾人的喜歡，最重要的是裴靜姝家裏的鹵味太正宗了，讓人欲罷不能，簡直能吃上癮。
蕭長風賣完東西又去看他外婆，走到他家外婆門口，就見幾個老人正在做火柴盒。城裏人沒有那麽多活，他們這些上了年紀的也沒法去工廠上班，也就在家裏接點火柴盒等輕鬆活做做。
“長風回來了，我讓你給我帶的鹵雞呢？”林阿婆問道。
“林阿婆，這可不湊巧，最近鄉下發生了雞瘟，都找不到幾隻雞了，哪裏還有鹵雞。”蕭長風說道。
“唉喲！我可是足足等了半個月，今天我家老二要回來，我還正說讓他嚐嚐你那個鹵雞的味道。”林阿婆一臉惋惜，她平時其實也很節儉，隻有兒子回來的時候舍得下血本。
“林阿婆別氣，這次沒有給你帶鹵雞，但是我有新東西給你。”
“又是什麽新吃食？”在座的老人們都感興趣了，每次蕭長風帶回來的新東西就沒有讓他們失望過。
“豆腐皮。”
他們一聽說是豆腐皮，還差點以為自己聽錯了，“這東西城裏都有賣，算什麽新吃食？”
“你們吃了之後就知道算不算了。”蕭長風從拖拉機的貨箱中提出一包豆腐皮兒走進屋。
大家聞到這股味道還是熟悉的鹵雞味。
“這是鹵豆腐皮兒？”
“嚐嚐看。”
幾個老人都去嚐了一筷子，又問蕭長風：“那這東西怎麽賣呀？”
“一毛五一斤，是不是比吃肉劃算多了？”蕭長風自信滿滿地說道。
“那你先給我來三斤，今天我們家二娃要回來。”林阿婆立馬就說。
“我也要兩斤。”
“我要一斤。”
“我今天總共隻剩這麽一些了，這次就不收你們的錢，免費吃，下次我再給你們帶。”蕭長風說道。
大家一聽這話，都怨他不多帶一些回來，林阿婆更是道：“我們家老二今天回來，晚上可吃什麽東西？我想著你今天要回來，都沒去菜市場買菜，就等著你的鹵雞呢。”
“林阿婆別生氣，你老人家又沒提前給我打招呼，我怎麽知道？要不你用碗夾一些回去，我明天再給你運一些回來。”
大家這才放過蕭長風。
瘟疫過後，小豬的價格又漲了，其他生產隊都在抱怨，承山大隊這邊倒還好。畢竟最近大家賣豆皮也賣了不少錢，雖然也有別的生產隊到裴靜姝這邊來賣豆皮，但大部分人都沒有那麽多豆子做成豆皮賣，能夠湊成一頭小豬的價格，那也算是收成比較好的了。
承山大隊因為種的基本都是裴靜姝的新品種，大家收獲的豆子多，能夠做出來的豆皮也多，錢自然就有了。能夠再買一頭豬來養著，大家心中也沒那麽多憾恨。
裴靜姝也買了兩隻小豬，打算在年底再殺了。
傍晚的時候，大家忙完農活，收拾完家裏的閑雜事物，便又聚到裴靜姝這邊的院子乘涼聊天。
裴靜姝這邊的院子寬，而且平平整整的，隨時都很幹淨，院子裏也有足夠多的板凳，大家坐在一起拉拉家常，也是生活的一部分。
“我們今天才去街上買了一對小豬，這小豬的價格漲得可高了。也不知道到年底的時候能長到多少斤，沒準今年就沒有年豬吃了。”唐二哥感慨地說道。他家比較慘，兩隻豬都死了，最後隻剩下兩三隻雞。
“你好歹還有兩三隻雞，我家可是一隻雞都沒剩，死得那個幹淨。”李大娘痛心疾首。
“我們金溝村，除了裴靜姝和何婆婆，誰不慘？”丁大嫂道。
“說起來同樣是養雞養豬，怎麽靜姝你家的雞就一點事都沒有？傳點秘訣給我們吧。”劉二娘說道。
“可能是我和你們隔絕了，養動物也要給它們舒適幹淨的環境，這樣可以減少一些禽病。”裴靜姝也把自己的一些經驗告訴他們，而且在瘟疫那段時間，裴靜姝也讓竇濤盡量不要跟別家的牲畜家禽有接觸，這樣也可以減少傳播機會。
眾人想想，裴靜姝說得還真有幾分道理。不過他們養點家禽，哪有那麽講究的，就連他們自己人都沒那麽講究。
“你家的雞和豬長得那麽快，除了養得好，有沒有什麽其他的秘訣啊？我不求像你們家的豬那樣長得壯，隻希望年底能夠長到兩百斤，這樣就可以吃到年豬肉了。”劉明秀說道。
“想要短時間養肥，其實也不是不可能。”裴靜姝想了想說道。