李承儆平常不靠譜, 這回倒是說話算話, 千秋節後各地節度使返回駐地，唯獨留了個李齊慎。住的宅子是李琢期經手的, 新建王府來不及, 用的是前朝留下來的空宅，修整期間李齊慎仍是住在驛館裏。
住在驛館裏不妨礙他出去，謝忘之當然是要照例陪著玩的, 此外, 除了長寧公主和崔適這樣早年就認識的，李齊慎趁著這機會廣泛交遊，既有正兒八經一心向上的清正郎君，也有諸如褚二蔣三的紈絝。別的不說，在兩撥八竿子打不著的人裏, 他都能混熟, 也算是他的本事。
到八月初, 宅子修整完, 就在安興坊, 和崔適那一支的宅邸隔得不遠，倒方便了崔適閑著沒事晃過來, 煤球也總能竄去崔氏的宅子裏抓個錦鯉。
煤球活得像隻野貓，當年在大明宮裏就這樣，沒有哪個殿的養的花鳥魚蟲沒遭過它的毒爪, 李齊慎也管不住。但遭不住崔適隔三差五來討債, 李齊慎煩了, 找了個空閑的午後，一把揪住煤球，讓府上的廚子切了魚膾，整整一盤子懟在煤球眼前。
崔適來的時候，看見的就是這麽個場景，花葉叢生的院落裏，一身圓領袍的郎君搬了個胡床坐著，麵前一盤新切的魚膾，還有隻漆黑的貓。郎君單手摁著貓，把那個貓頭往盤子裏摁，黑貓甩著尾巴，委委屈屈地吧唧吧唧。
李齊慎耳力好，聽見腳步聲，抬頭：“有事？”
“……沒事。”按往常，這場麵好笑，崔適早就該嘲笑了，但他今天神色寡淡，往桌邊一坐，像是沒看見。
他不說，李齊慎也不問，鬆了按著煤球的手，放任它自己吃：“喜歡我這院子？”
“還行。”崔適看了一圈，視線落回桌上，“魚膾？”
“是。再切一盤？”
崔適想了想，搖頭：“算了。”
又沒話了，庭院寂靜，隻有風吹過草木時簌簌作響，還有一隻黑貓輕輕的咀嚼聲。
李齊慎對煤球挺好，兩盤魚膾都隻取了魚腩的那一段，這段肉是魚身上最鮮美肥厚的地方，清蒸都怕傷著本味，最好的方法就是新切，生吃時連現磨的山葵泥都不用。
煤球吃的那盤什麽調料都沒有，放桌上那盤倒是另加了一個碟子，放了磨細的山葵泥，魚膾本身也用香茅花葉和金橙絲調味。用這兩樣調味的魚膾被稱作“金齏玉鱠”，香料味道淡，隻掩腥氣不遮魚香，入口能嚐到魚腩處猶如乳酪的油脂，仔細品鑒還有香茅和金橙的清香。
長安城裏吃魚膾多是這個吃法，但好廚子少有，李齊慎這一盤一看就是調得極好的，選的魚腩也是少有的佳品，在太陽底下微微反光，油脂和肉的紋理清晰可見。
崔適定定地看著魚膾，沉默片刻：“這是你吃的？”
“不是。”
“……貓吃的？”崔適一驚。
“是。”李齊慎不鹹不淡，“不過它好像討厭橙絲的味兒，不肯吃。”
崔適吞咽一下，抬頭看著隔著石桌的郎君：“你，用金齏玉鱠，喂貓？”
“不行？”李齊慎還是漫不經心的調子。
崔適看看桌上的魚膾，再看看李齊慎，死死咬著牙。
他不太擅長遮掩，李齊慎一看就明白，但他沒在意，隻說：“若是想打架，我奉陪。不過打之前想明白，你到底在氣什麽。”
崔適盯著李齊慎，牙關緊咬，咬合的犬齒輕輕顫著，簡直是要相互磨穿。他本來是那種風流長相，眼尾略略一挑，就有些輕佻，但他這麽咬著牙，眼眶通紅，居然像是頭憤恨至極的蠻牛。
李齊慎絲毫不慌，一麵喂貓，一麵漫不經心地看回去。
雙方隔著石桌對峙，過了小半刻，崔適忽然鬆了渾身的力氣：“今年江南大旱，你知道嗎？”
“知道。”
“去賑災的是繁之，這兩天剛回來，和我說了。”
崔適提到的是葉簡，算是這個年紀正經郎君的代表，沒借長安葉氏的勢，規規矩矩靠科舉做的官。江南大旱兩月，災民顛沛流離，人一餓，什麽事兒都幹得出來，能去跑一趟，可見是有膽量的。
李齊慎和葉簡不熟，倒也佩服：“他說了什麽？”
“……江南大旱，米糧斷絕，魚蝦死盡，河水渾濁不可飲。繁之到時，舉目四望，盡是不能吃的枯草，土地龜裂，能吃的東西都吃幹淨了，樹皮剝得幹幹淨淨。”崔適低下頭，神色晦暗不明，“災民無處可去，路上多餓殍，還有餓極食土者。那土原本是燒瓷器用的，不能吃，隻脹腹，排不出來就是活活憋死的命。即使如此，也多的是爭搶吃土的饑民。”
他頓了頓，“繁之說，還有災民搶食黏土，互相廝殺致死的。他想攔，問災民知不知道這土入腹不能排出，吃了就隻能等著憋死。”
李齊慎沉默片刻，大概猜出災民會怎麽答，但還是問了：“災民怎麽答？”
“……不吃土，當即餓死；吃了這土，”崔適閉了閉眼，“能多活一刻也是好的。”
李齊慎沒答話。
江南魚米之鄉，詩詞文賦裏多的是誇讚江南風光，再說如何富足，百裏廣池，采蓮采菱，卻沒想到一場大旱，如今是這個慘烈的模樣。
“樹皮吃盡，土也吃盡，剩下的……”崔適緩緩抬頭，接著說，“就是人了。”
“怎麽？”李齊慎，“易子而食？”
“不止。已經用不著易子而食了，繁之去的地方尚且還好，到受災更重的地方，餓的奄奄一息的人邊上一群人侯著，就等著餓死後分食。”崔適說，“還有菜人。”
“菜人？”
“三千錢，可得一個成年女子。人也得活殺，先斷兩臂，再把人吊起來，一刀刀片肉。人還活著，血淋淋的，肉片先下鍋，煮出來給花錢的人吃。”崔適猛地抬頭，“一個活生生的人，隻要三千錢，三千！這是買賣，這是殺人嗎？這是淩遲……是淩遲啊！”
說到這裏，他驟然激動起來，死死盯著麵前神色平靜的郎君。崔適生來多情，玩的也是一支筆，從葉簡口中聽到隻言片語，遠不及江南當地的慘烈，也夠他眼眶通紅，眼淚成串地掉下來。
“狀況至此，賑災的錢糧還層層盤剝，到江南，一碗薄粥裏要摻半碗的砂石！衢州人食人，繁之剛到，刺史居然公然問繁之，要不要瓜分賑災的錢糧！”
說到這裏，崔適終於崩潰了。
他出身清河崔氏，是當朝最顯赫的世家，前二十年長在長安城裏，隻見繁華富庶，乍聽見葉簡口中描述的東西，逼得他輾轉反側猶如火灼。江南大旱至此，長安城裏的世家權貴卻像是不知道，宴席如流水，新片的魚膾、新殺的羊羔，一口不動，原樣丟出去，在土裏發臭，引來成群的蒼蠅盤旋。
與此同時，江南三千錢可活殺一人吃肉，災民爭搶那一口黏土，隻為了苟活一兩日；若是再等等，等到冬天降雪，長安城外又是無數凍死的枯骨。
他掃過桌上用來喂貓的金齏玉鱠，忽然伏在桌上，肩膀顫抖，先是克製的嗚嗚咽咽，再之後就是崩潰的大哭，壓抑的哭聲在空曠的庭院裏盤旋，聽得人先是毛骨悚然，再就是肝腸寸斷。
“郡王，郡王……人食人啊。”他顫著嗓子，“我又如何？你又如何？”
“是啊，你又如何，我又如何？”李齊慎卻很冷靜。
放在少時，崔適哭成這模樣，他再冷情也會動容，說不定會拍拍伴讀的肩膀，但現在他不會。局勢如此，困頓僵持，哭是最沒用的事情，他語氣清淡，“你來找我，對著這盤魚膾發脾氣，為的就是這個？”
崔適一愣，抬頭：“我……”
“朝我發脾氣容易，拿魚膾砸我臉上都行。可就算你砸了，就算我沒讓廚子片這條魚，這魚難道能到災民的手裏？”李齊慎沒給他接著說的機會，“你拆了這王府，拆下來的木料，能到災民手裏麽？”
“……不能。”崔適喃喃。
“是，不能。困厄至此，我們什麽都不能做。”李齊慎說，“我看過曆年的記載，江南的天氣有跡可循，五六月有梅雨，之後夏旱，到**月又有雨，再之後多晴天。今年不曾降雨，故而大旱，其實前兩年就有這征兆，恐怕再之後，旱情還會更嚴重。”
他看著崔適，“賑災的錢糧遭盤剝是常態，可我們又能如何？就算大廈將傾風雨飄搖，你我困在長安城，還想如何？”
“……抱歉。”崔適沉默很久，抹了一把臉，“是我衝動了。兀自哭嚎，有什麽用呢。”
李齊慎彎腰，摸了煤球一把：“不如想想，若真到了那時，能做些什麽。”
崔適沒反應過來他口中的“那時”是個什麽，開著的庭院門處走過來個人影。
李齊慎沒什麽見不得人的東西，白日裏門都大開著，謝忘之又有允許，一貫不用通報，直接就能進來。她沒聽見兩人先前的話，但總覺得院子裏氣氛古怪，忍不住多看了崔適幾眼。
崔適臉上的淚痕還沒弄幹淨，謝忘之再看看邊上一臉平靜的李齊慎，有點懵：“……呀，郎君這是哭了嗎？是遇上什麽麻煩事兒了嗎，這麽傷心？”
“我……”崔適哪兒能把實話說出來，憋了一會兒，憋出個哭嗝，“我……我餓了。”
謝忘之：“……”
住在驛館裏不妨礙他出去，謝忘之當然是要照例陪著玩的, 此外, 除了長寧公主和崔適這樣早年就認識的，李齊慎趁著這機會廣泛交遊，既有正兒八經一心向上的清正郎君，也有諸如褚二蔣三的紈絝。別的不說，在兩撥八竿子打不著的人裏, 他都能混熟, 也算是他的本事。
到八月初, 宅子修整完, 就在安興坊, 和崔適那一支的宅邸隔得不遠，倒方便了崔適閑著沒事晃過來, 煤球也總能竄去崔氏的宅子裏抓個錦鯉。
煤球活得像隻野貓，當年在大明宮裏就這樣，沒有哪個殿的養的花鳥魚蟲沒遭過它的毒爪, 李齊慎也管不住。但遭不住崔適隔三差五來討債, 李齊慎煩了, 找了個空閑的午後，一把揪住煤球，讓府上的廚子切了魚膾，整整一盤子懟在煤球眼前。
崔適來的時候，看見的就是這麽個場景，花葉叢生的院落裏，一身圓領袍的郎君搬了個胡床坐著，麵前一盤新切的魚膾，還有隻漆黑的貓。郎君單手摁著貓，把那個貓頭往盤子裏摁，黑貓甩著尾巴，委委屈屈地吧唧吧唧。
李齊慎耳力好，聽見腳步聲，抬頭：“有事？”
“……沒事。”按往常，這場麵好笑，崔適早就該嘲笑了，但他今天神色寡淡，往桌邊一坐，像是沒看見。
他不說，李齊慎也不問，鬆了按著煤球的手，放任它自己吃：“喜歡我這院子？”
“還行。”崔適看了一圈，視線落回桌上，“魚膾？”
“是。再切一盤？”
崔適想了想，搖頭：“算了。”
又沒話了，庭院寂靜，隻有風吹過草木時簌簌作響，還有一隻黑貓輕輕的咀嚼聲。
李齊慎對煤球挺好，兩盤魚膾都隻取了魚腩的那一段，這段肉是魚身上最鮮美肥厚的地方，清蒸都怕傷著本味，最好的方法就是新切，生吃時連現磨的山葵泥都不用。
煤球吃的那盤什麽調料都沒有，放桌上那盤倒是另加了一個碟子，放了磨細的山葵泥，魚膾本身也用香茅花葉和金橙絲調味。用這兩樣調味的魚膾被稱作“金齏玉鱠”，香料味道淡，隻掩腥氣不遮魚香，入口能嚐到魚腩處猶如乳酪的油脂，仔細品鑒還有香茅和金橙的清香。
長安城裏吃魚膾多是這個吃法，但好廚子少有，李齊慎這一盤一看就是調得極好的，選的魚腩也是少有的佳品，在太陽底下微微反光，油脂和肉的紋理清晰可見。
崔適定定地看著魚膾，沉默片刻：“這是你吃的？”
“不是。”
“……貓吃的？”崔適一驚。
“是。”李齊慎不鹹不淡，“不過它好像討厭橙絲的味兒，不肯吃。”
崔適吞咽一下，抬頭看著隔著石桌的郎君：“你，用金齏玉鱠，喂貓？”
“不行？”李齊慎還是漫不經心的調子。
崔適看看桌上的魚膾，再看看李齊慎，死死咬著牙。
他不太擅長遮掩，李齊慎一看就明白，但他沒在意，隻說：“若是想打架，我奉陪。不過打之前想明白，你到底在氣什麽。”
崔適盯著李齊慎，牙關緊咬，咬合的犬齒輕輕顫著，簡直是要相互磨穿。他本來是那種風流長相，眼尾略略一挑，就有些輕佻，但他這麽咬著牙，眼眶通紅，居然像是頭憤恨至極的蠻牛。
李齊慎絲毫不慌，一麵喂貓，一麵漫不經心地看回去。
雙方隔著石桌對峙，過了小半刻，崔適忽然鬆了渾身的力氣：“今年江南大旱，你知道嗎？”
“知道。”
“去賑災的是繁之，這兩天剛回來，和我說了。”
崔適提到的是葉簡，算是這個年紀正經郎君的代表，沒借長安葉氏的勢，規規矩矩靠科舉做的官。江南大旱兩月，災民顛沛流離，人一餓，什麽事兒都幹得出來，能去跑一趟，可見是有膽量的。
李齊慎和葉簡不熟，倒也佩服：“他說了什麽？”
“……江南大旱，米糧斷絕，魚蝦死盡，河水渾濁不可飲。繁之到時，舉目四望，盡是不能吃的枯草，土地龜裂，能吃的東西都吃幹淨了，樹皮剝得幹幹淨淨。”崔適低下頭，神色晦暗不明，“災民無處可去，路上多餓殍，還有餓極食土者。那土原本是燒瓷器用的，不能吃，隻脹腹，排不出來就是活活憋死的命。即使如此，也多的是爭搶吃土的饑民。”
他頓了頓，“繁之說，還有災民搶食黏土，互相廝殺致死的。他想攔，問災民知不知道這土入腹不能排出，吃了就隻能等著憋死。”
李齊慎沉默片刻，大概猜出災民會怎麽答，但還是問了：“災民怎麽答？”
“……不吃土，當即餓死；吃了這土，”崔適閉了閉眼，“能多活一刻也是好的。”
李齊慎沒答話。
江南魚米之鄉，詩詞文賦裏多的是誇讚江南風光，再說如何富足，百裏廣池，采蓮采菱，卻沒想到一場大旱，如今是這個慘烈的模樣。
“樹皮吃盡，土也吃盡，剩下的……”崔適緩緩抬頭，接著說，“就是人了。”
“怎麽？”李齊慎，“易子而食？”
“不止。已經用不著易子而食了，繁之去的地方尚且還好，到受災更重的地方，餓的奄奄一息的人邊上一群人侯著，就等著餓死後分食。”崔適說，“還有菜人。”
“菜人？”
“三千錢，可得一個成年女子。人也得活殺，先斷兩臂，再把人吊起來，一刀刀片肉。人還活著，血淋淋的，肉片先下鍋，煮出來給花錢的人吃。”崔適猛地抬頭，“一個活生生的人，隻要三千錢，三千！這是買賣，這是殺人嗎？這是淩遲……是淩遲啊！”
說到這裏，他驟然激動起來，死死盯著麵前神色平靜的郎君。崔適生來多情，玩的也是一支筆，從葉簡口中聽到隻言片語，遠不及江南當地的慘烈，也夠他眼眶通紅，眼淚成串地掉下來。
“狀況至此，賑災的錢糧還層層盤剝，到江南，一碗薄粥裏要摻半碗的砂石！衢州人食人，繁之剛到，刺史居然公然問繁之，要不要瓜分賑災的錢糧！”
說到這裏，崔適終於崩潰了。
他出身清河崔氏，是當朝最顯赫的世家，前二十年長在長安城裏，隻見繁華富庶，乍聽見葉簡口中描述的東西，逼得他輾轉反側猶如火灼。江南大旱至此，長安城裏的世家權貴卻像是不知道，宴席如流水，新片的魚膾、新殺的羊羔，一口不動，原樣丟出去，在土裏發臭，引來成群的蒼蠅盤旋。
與此同時，江南三千錢可活殺一人吃肉，災民爭搶那一口黏土，隻為了苟活一兩日；若是再等等，等到冬天降雪，長安城外又是無數凍死的枯骨。
他掃過桌上用來喂貓的金齏玉鱠，忽然伏在桌上，肩膀顫抖，先是克製的嗚嗚咽咽，再之後就是崩潰的大哭，壓抑的哭聲在空曠的庭院裏盤旋，聽得人先是毛骨悚然，再就是肝腸寸斷。
“郡王，郡王……人食人啊。”他顫著嗓子，“我又如何？你又如何？”
“是啊，你又如何，我又如何？”李齊慎卻很冷靜。
放在少時，崔適哭成這模樣，他再冷情也會動容，說不定會拍拍伴讀的肩膀，但現在他不會。局勢如此，困頓僵持，哭是最沒用的事情，他語氣清淡，“你來找我，對著這盤魚膾發脾氣，為的就是這個？”
崔適一愣，抬頭：“我……”
“朝我發脾氣容易，拿魚膾砸我臉上都行。可就算你砸了，就算我沒讓廚子片這條魚，這魚難道能到災民的手裏？”李齊慎沒給他接著說的機會，“你拆了這王府，拆下來的木料，能到災民手裏麽？”
“……不能。”崔適喃喃。
“是，不能。困厄至此，我們什麽都不能做。”李齊慎說，“我看過曆年的記載，江南的天氣有跡可循，五六月有梅雨，之後夏旱，到**月又有雨，再之後多晴天。今年不曾降雨，故而大旱，其實前兩年就有這征兆，恐怕再之後，旱情還會更嚴重。”
他看著崔適，“賑災的錢糧遭盤剝是常態，可我們又能如何？就算大廈將傾風雨飄搖，你我困在長安城，還想如何？”
“……抱歉。”崔適沉默很久，抹了一把臉，“是我衝動了。兀自哭嚎，有什麽用呢。”
李齊慎彎腰，摸了煤球一把：“不如想想，若真到了那時，能做些什麽。”
崔適沒反應過來他口中的“那時”是個什麽，開著的庭院門處走過來個人影。
李齊慎沒什麽見不得人的東西，白日裏門都大開著，謝忘之又有允許，一貫不用通報，直接就能進來。她沒聽見兩人先前的話，但總覺得院子裏氣氛古怪，忍不住多看了崔適幾眼。
崔適臉上的淚痕還沒弄幹淨，謝忘之再看看邊上一臉平靜的李齊慎，有點懵：“……呀，郎君這是哭了嗎？是遇上什麽麻煩事兒了嗎，這麽傷心？”
“我……”崔適哪兒能把實話說出來，憋了一會兒，憋出個哭嗝，“我……我餓了。”
謝忘之：“……”