99
孫掌櫃嚐完所有的菜，回頭對著在另一張桌子邊煮茶的柏貝貝問道：「貝貝姑娘，請問這些飯菜是你家廚子做的嗎？」
「全都是我娘做的。」柏貝貝勾唇應道。
聞言，孫掌櫃眼裏閃過驚訝，這廚藝比他家酒樓廚子的廚藝是有過之而無不及，柏滿船的朋友開酒樓想請他母親去當廚娘不無可能，想到這，孫掌櫃心裏的想法開始動搖了。
他剛才以為這兄妹倆想趁機抬價，可現他不確定了。
別說千張，就是馮氏這廚藝到了京城，有了這樣強勁的對手，京城的鴻福酒樓生意肯定也會受影響，所以他得想辦法留住馮氏。
本來是一桌美味的飯菜，可是孫掌櫃因為心裏有事，吃到最後都不知道是什麽滋味了。
吃完飯，柏貝貝把新煮好的茶放到了他的麵前，禮貌性的問道：「我娘做的飯菜不知合不合孫掌櫃的胃口？」
孫掌櫃苦笑一聲：「貝貝姑娘這不是埋汰我嗎？令堂的廚藝比我們酒樓的廚子的手藝還好，怎麽會不合胃口？」
柏滿船聽到孫掌櫃誇獎母親的手藝也很自豪，笑著道：「孫掌櫃合胃口就好。」
孫掌櫃頓了頓，直接的問道：「滿船兄弟，貝貝姑娘，請恕孫某人冒昧說一句，上漁村是你們的根，京城離上漁村少說也要兩三個月的路程，你們就真捨得讓令堂到京城去？令堂的廚藝這麽好，在哪裏當廚娘也會受到重用的，何必千裏迢迢去京城呢？」
柏貝貝聽出了孫掌櫃的弦外之音，隻是笑了笑，沒有接話。
柏滿船卻是不解的看向孫掌櫃：「孫掌櫃的意思是？」
「令堂要是願意，不如到我們鴻福酒樓去當廚娘，」孫掌櫃很誠懇的說道：「至於工錢方麵你們大可放心，我們一定不會虧待令堂的。」
柏滿船沒想到孫掌櫃是這個意思，愣住了，柏貝貝忙接口道：「孫掌櫃的好意我們心領了，其實我們也捨不得我娘這麽辛苦的，隻是……」
柏貝貝看了哥哥一眼，頓住了。
「隻是我那朋友不依不撓的，我們真沒辦法。」柏滿船收到柏貝貝的示意隻好硬著頭皮接下話。
貝貝也真是的，談生意就好好談，幹嘛弄得這麽複雜！柏滿船對妹妹那是滿腹的哀怨。
柏貝貝擔心再說下去哥哥就會露餡了，佯裝思考了一會才對兩人說道：「哥，孫掌櫃，我有個兩全其美的辦法，不知道你們想不想聽？」
孫掌櫃一喜:「貝貝姑娘請說。」
柏貝貝抿了抿唇，說道：「孫掌櫃，我哥的朋友過完年就要去京城了，所以我想，要是咱們能簽下兩個月的合作契約也就能改變這個進退兩難的局麵了，簽了契約我哥的朋友也不好再要求我娘跟他去京城了，這兩個月我們每天可以給您的酒樓提供三百張千張，價格還跟原來一樣，這樣對咱們雙方都有利，您覺得呢？」
孫掌櫃眼睛微微眯了下，這丫頭倒是好算計，說來說去原來是想讓他幫忙，不過按照這丫頭說的，他也不算白幫這個忙，這兩個月每天還可以多出兩百張千張，這雙贏的局麵，何樂而不為呢？
孫掌櫃心裏頭其實已經答應了，隻不過他還是不想鬆口太快，佯裝沉吟起來。
「孫掌櫃，就當是幫我們一個忙，可以嗎？」柏滿船不懂妹妹為什麽要自己放低姿態。
孫掌櫃眼裏精光一閃，笑道：「滿船兄弟言重了，正如貝貝姑娘所說，這是互惠利的事我怎麽可能會不同意呢。」
孫掌櫃一頓，往茶棚外看了一眼，狀似不經意的問道：「滿船兄弟，你們外麵那些魚是要賣到哪裏去的？」
「這些魚我們是打算賣給縣城的大戶人家的，還有兩魚倉呢，這些都是深海魚，價格貴，要那些大戶人家才吃得起。」柏滿船道。
孫掌櫃眼睛閃閃發亮：「他們下訂金了嗎？」
「都是些老熟客了，不用付定金的。」
「你們這些魚是怎麽賣的？」孫掌櫃又問。
「二兩銀子一斤。」柏滿船道，這是妹妹讓他報的價格。
「這些魚隨便一條都有三四斤，大的也有十一二斤吧，普通人家還真吃不起呢。」孫掌櫃這次真的是沉吟起來。
這些魚都是罕見的深海魚，是有錢都買不到的，要是他們肯把魚賣給他就好了。
「孫掌櫃，這些魚對普通人家來說是貴了點，可是物以稀為貴，大戶人家才不會在乎這點錢的，要不然也不會每半個月就向我們定一次魚了。」柏貝貝適時說道。
孫掌櫃抓到了重點：「你們每半個月就有這深海魚？」
「是的，現在我們是半個月售賣一次，過段時間會七天售賣一次。」等大伯和二伯他們一塊養殖後，數量肯定會增加，就七天賣一次魚吧。
「滿船兄弟，貝貝姑娘，既然那些縣城那些人沒有付定金，你們看能不能先把這些魚賣給我們酒樓，這價錢我一文錢都不會少你們的。」孫掌櫃熱切的看著滿船兄妹倆。
柏滿船看了妹妹一眼，沒有出聲。
柏貝貝也猶豫了好半晌，才為難的說道：「哥，孫掌櫃剛和幫我們一個忙，按理說我們理當還孫掌櫃這個人情，可是這樣就會得罪那些貴人，以後他們不來買咱們的魚，咱們該怎麽辦？」
「這個貝貝姑娘不用擔心，以後你們家的魚我們酒樓全要了。」孫掌櫃趕緊道。
柏貝貝還是皺了皺眉頭，問道：「孫掌櫃，您知道我們家的魚有多少嗎？這些深海魚都是我們養的，以後每個月都會有幾萬斤的產量，您酒樓用得了這麽多魚嗎？」
「幾萬斤？」孫掌櫃驚得瞪大了雙眼，他是城裏人，不知道這海魚能不能養，可是幾萬斤確實不是他酒樓能吞得下的。
「貝貝姑娘，你讓我想一想。」孫掌櫃皺眉沉思起來。
「孫掌櫃，您家酒樓每天大概能銷出去多少斤魚？」柏貝貝打斷孫掌櫃的思緒，問道。
「不一定，有時一天能賣一百斤左右，有時能賣出去三四百斤。」
孫掌櫃嚐完所有的菜，回頭對著在另一張桌子邊煮茶的柏貝貝問道：「貝貝姑娘，請問這些飯菜是你家廚子做的嗎？」
「全都是我娘做的。」柏貝貝勾唇應道。
聞言，孫掌櫃眼裏閃過驚訝，這廚藝比他家酒樓廚子的廚藝是有過之而無不及，柏滿船的朋友開酒樓想請他母親去當廚娘不無可能，想到這，孫掌櫃心裏的想法開始動搖了。
他剛才以為這兄妹倆想趁機抬價，可現他不確定了。
別說千張，就是馮氏這廚藝到了京城，有了這樣強勁的對手，京城的鴻福酒樓生意肯定也會受影響，所以他得想辦法留住馮氏。
本來是一桌美味的飯菜，可是孫掌櫃因為心裏有事，吃到最後都不知道是什麽滋味了。
吃完飯，柏貝貝把新煮好的茶放到了他的麵前，禮貌性的問道：「我娘做的飯菜不知合不合孫掌櫃的胃口？」
孫掌櫃苦笑一聲：「貝貝姑娘這不是埋汰我嗎？令堂的廚藝比我們酒樓的廚子的手藝還好，怎麽會不合胃口？」
柏滿船聽到孫掌櫃誇獎母親的手藝也很自豪，笑著道：「孫掌櫃合胃口就好。」
孫掌櫃頓了頓，直接的問道：「滿船兄弟，貝貝姑娘，請恕孫某人冒昧說一句，上漁村是你們的根，京城離上漁村少說也要兩三個月的路程，你們就真捨得讓令堂到京城去？令堂的廚藝這麽好，在哪裏當廚娘也會受到重用的，何必千裏迢迢去京城呢？」
柏貝貝聽出了孫掌櫃的弦外之音，隻是笑了笑，沒有接話。
柏滿船卻是不解的看向孫掌櫃：「孫掌櫃的意思是？」
「令堂要是願意，不如到我們鴻福酒樓去當廚娘，」孫掌櫃很誠懇的說道：「至於工錢方麵你們大可放心，我們一定不會虧待令堂的。」
柏滿船沒想到孫掌櫃是這個意思，愣住了，柏貝貝忙接口道：「孫掌櫃的好意我們心領了，其實我們也捨不得我娘這麽辛苦的，隻是……」
柏貝貝看了哥哥一眼，頓住了。
「隻是我那朋友不依不撓的，我們真沒辦法。」柏滿船收到柏貝貝的示意隻好硬著頭皮接下話。
貝貝也真是的，談生意就好好談，幹嘛弄得這麽複雜！柏滿船對妹妹那是滿腹的哀怨。
柏貝貝擔心再說下去哥哥就會露餡了，佯裝思考了一會才對兩人說道：「哥，孫掌櫃，我有個兩全其美的辦法，不知道你們想不想聽？」
孫掌櫃一喜:「貝貝姑娘請說。」
柏貝貝抿了抿唇，說道：「孫掌櫃，我哥的朋友過完年就要去京城了，所以我想，要是咱們能簽下兩個月的合作契約也就能改變這個進退兩難的局麵了，簽了契約我哥的朋友也不好再要求我娘跟他去京城了，這兩個月我們每天可以給您的酒樓提供三百張千張，價格還跟原來一樣，這樣對咱們雙方都有利，您覺得呢？」
孫掌櫃眼睛微微眯了下，這丫頭倒是好算計，說來說去原來是想讓他幫忙，不過按照這丫頭說的，他也不算白幫這個忙，這兩個月每天還可以多出兩百張千張，這雙贏的局麵，何樂而不為呢？
孫掌櫃心裏頭其實已經答應了，隻不過他還是不想鬆口太快，佯裝沉吟起來。
「孫掌櫃，就當是幫我們一個忙，可以嗎？」柏滿船不懂妹妹為什麽要自己放低姿態。
孫掌櫃眼裏精光一閃，笑道：「滿船兄弟言重了，正如貝貝姑娘所說，這是互惠利的事我怎麽可能會不同意呢。」
孫掌櫃一頓，往茶棚外看了一眼，狀似不經意的問道：「滿船兄弟，你們外麵那些魚是要賣到哪裏去的？」
「這些魚我們是打算賣給縣城的大戶人家的，還有兩魚倉呢，這些都是深海魚，價格貴，要那些大戶人家才吃得起。」柏滿船道。
孫掌櫃眼睛閃閃發亮：「他們下訂金了嗎？」
「都是些老熟客了，不用付定金的。」
「你們這些魚是怎麽賣的？」孫掌櫃又問。
「二兩銀子一斤。」柏滿船道，這是妹妹讓他報的價格。
「這些魚隨便一條都有三四斤，大的也有十一二斤吧，普通人家還真吃不起呢。」孫掌櫃這次真的是沉吟起來。
這些魚都是罕見的深海魚，是有錢都買不到的，要是他們肯把魚賣給他就好了。
「孫掌櫃，這些魚對普通人家來說是貴了點，可是物以稀為貴，大戶人家才不會在乎這點錢的，要不然也不會每半個月就向我們定一次魚了。」柏貝貝適時說道。
孫掌櫃抓到了重點：「你們每半個月就有這深海魚？」
「是的，現在我們是半個月售賣一次，過段時間會七天售賣一次。」等大伯和二伯他們一塊養殖後，數量肯定會增加，就七天賣一次魚吧。
「滿船兄弟，貝貝姑娘，既然那些縣城那些人沒有付定金，你們看能不能先把這些魚賣給我們酒樓，這價錢我一文錢都不會少你們的。」孫掌櫃熱切的看著滿船兄妹倆。
柏滿船看了妹妹一眼，沒有出聲。
柏貝貝也猶豫了好半晌，才為難的說道：「哥，孫掌櫃剛和幫我們一個忙，按理說我們理當還孫掌櫃這個人情，可是這樣就會得罪那些貴人，以後他們不來買咱們的魚，咱們該怎麽辦？」
「這個貝貝姑娘不用擔心，以後你們家的魚我們酒樓全要了。」孫掌櫃趕緊道。
柏貝貝還是皺了皺眉頭，問道：「孫掌櫃，您知道我們家的魚有多少嗎？這些深海魚都是我們養的，以後每個月都會有幾萬斤的產量，您酒樓用得了這麽多魚嗎？」
「幾萬斤？」孫掌櫃驚得瞪大了雙眼，他是城裏人，不知道這海魚能不能養，可是幾萬斤確實不是他酒樓能吞得下的。
「貝貝姑娘，你讓我想一想。」孫掌櫃皺眉沉思起來。
「孫掌櫃，您家酒樓每天大概能銷出去多少斤魚？」柏貝貝打斷孫掌櫃的思緒，問道。
「不一定，有時一天能賣一百斤左右，有時能賣出去三四百斤。」