聽聞楊飛說隻要還有一線生機,這‘生命藥劑’就能維持生機不斷,再聯想到親身感同身受過的龍昆……對此,龍彪也不禁心生波瀾不已。
黃金咖啡豆和一般的咖啡豆相比幾乎一般無二,無非就是顏色呈金黃色而已。
楊飛之所以用‘生命藥劑’代替黃金咖啡豆,一則是黃金咖啡豆和‘神藥’不是很搭配,二則是楊飛需要替自己圓謊。
當天下午,楊飛和龍彪正是簽訂了合同。
簽訂合同以後,龍彪當場就將一千萬華夏幣轉到了龍騰四海酒樓賬戶上,接著才帶著龍昆一行二十多人秘密離開了景山鎮。
龍昆留下了阿豪等五名手下,一則是龍昆不想將他們牽扯到危險之中,二則是阿豪對酒樓十分熟悉,所以龍昆想讓阿豪幫襯著楊飛。
當天下午,楊飛將酒樓所有工作人員都召集到了會議室中。
既然已經接手龍騰四海酒樓,楊飛自然需要充分了解有關酒樓的工作人員以及經營項目等日常。
“阿飛,這是孔五穀孔老。孔老可不簡單,他可是我們酒樓的一把手,做得一手美味不已的宮廷菜…”
不待阿豪語落,正擱椅子上坐著的孔五穀接口就打斷道:“得了,別說了,瞧你小子都快把我吹上天去了。真沒有想到,龍昆這吃貨居然生生吃垮了酒樓…”
孔五穀祖上乃是宮廷禦廚,孔家世代相傳,代代傳人無不做得一手美味宮廷菜。
五年前,龍昆得知孔五穀身在景山鎮,想盡了千方百計這才請得他再一次出山。
原本孔五穀也不甘於平庸,總想著有生之年再一次散發點餘熱,誰曾想龍昆這貨完全沒有一丁點生意頭腦,開這酒樓純粹隻為滿足個人的食欲。
這才有了孔五穀先前噓噓不已這一幕。
孔五穀語落,阿豪又一次開口介紹道:“阿飛,這兩位都是孔老的愛徒,這是王劍,這是林小青…”
在阿豪介紹下,楊飛也一一和酒樓工作人員們招呼見禮。
龍騰四海酒樓是一家中餐廳,主要以中餐以及當地特色菜品為主。除此之外,酒樓同時還是一家大型賓館,一次性可同時容納500人入住。
龍騰四海酒樓自開張距今約莫五年時間。這五年下來,酒樓幾乎月月虧損,年年虧損,以至於五年來虧損總額度將近五千萬華夏幣。
當然,龍昆無心做生意是其中的一個因素。
不過主要原因還是酒樓根本就沒有一個完善的經營與發展計劃,就連員工的福利製度也不是很完善。
截止目前為止,酒樓中一共有15名工作人員,其中3名廚師,服務員一共12名。
當然,阿豪等五人不在其內。
彼此認識後,楊飛也直入主題,開口說道:“各位,今天請你們過來,一則是我們彼此認識一下,好方便日後管理工作;二則是酒樓即將徹底改革,所有相關福利製度也會逐一完善;三則是我們酒樓將以‘盈利和發展’為目標,進而逐步邁向‘星級酒店’…”
楊飛初次接手酒樓,諸多事情都未曾落實,所以有關酒樓的發展與改革也隻是一個大體的輪廓而已。
盡管楊飛說得有些宏觀不已,可聽聞在耳的孔五穀等人卻無不麵帶歡喜與激動之色。
身為員工,他們自然渴望自身有所發展,而不僅僅局限於一名普普通通的服務員或是廚師。
“楊老板,你說得都是真的?我們酒樓真要逐步邁向‘星級酒樓’發展?”孔五穀有些動容不已道。
“嗬嗬,這是自然。孔老,以後酒樓的餐飲方麵,還需要您老費心才是。另外,酒樓所在地域也將逐步開發,進而打造莊園,休閑娛樂和園林於一體的綜合型標誌性星級酒店。”
楊飛語落,微微停頓了一下,接口又說道:“各位,酒樓需要發展,自然少不了相應的管理人才。從現在開始,我們酒樓將定期從所有員工中挑選優良素質者去到大城市或是國外進行相應的培訓…”
楊飛一邊大體道出了酒樓未來的發展,一邊還不忘畫龍點睛,道出與員工息息相關的各種福利製度。
五分鍾後,直到楊飛語落以後,會議室中的孔五穀這才率先表態道:“哈哈,隻要不坐吃山空,成天到晚混吃等死,我孔五穀也豁出去了。楊老板,不怕你笑話,我老頭子還真不圖錢,隻圖晚年再散發一次餘光。隻要楊老板幹實事,我孔老頭絕對做好自己的本職工作。”
孔五穀語落,一名員工也朝著楊飛舉起了右手。
“許晴是?有話直說即可。”
從龍騰四海酒樓開張以來,許晴就在這裏工作,距今已有五年時間。聽聞楊飛一口道出她的名字,許晴心中還真有些激動不已。
“楊老板,我也有機會去到大城市,或是國外培訓嗎?”
楊飛沒有直接回應,反而開口問道:“許晴,你在酒樓中擔任什麽職位?工作了幾年?”
“楊老板,我已經在這裏工作了五年,先後從事過賓館迎賓,櫃台以及服務員等職業。有關賓館的一切程序,我想我都已經熟悉於心了。”
聽聞許晴這番話語,楊飛微微思慮了幾息後,這才開口說道:“我們酒樓現在雖然隻算是一個賓館,不過這隻是我們的起點而已。許晴,你已經在外出培訓名單上,隻待我們聯係好培訓酒店以後,我想你隨時可以上任。當然,如果你的成績讓我滿意,等你學成歸來以後,或許可以從大堂經理開始實踐。”
這是楊飛的許諾,也是楊飛當著所有員工的第一次實踐和表態。
楊飛語落,不待許晴說道謝謝,一旁的林小青也突然開口說道:“楊老板,我們酒樓未來會涉及西餐廳嗎?如果可以,我們廚師是否也有機會外出培訓?”
“哈哈,當然。客人有需要,我們自然不會拒絕。林小姐,你是孔老的愛徒,我想隻要你願意,你隨時可以外出培訓。當然,你可以自己聯係酒店,由我們酒樓出資;也可以等酒樓具體確認培訓地點以後,你再做決定…”
親眼目睹楊飛先後舉措,站在身後的阿豪也不禁心生佩服之情。
龍昆離開酒樓時,曾告訴阿豪,說:“阿豪,這小子未來前途不可限量,你跟著他好好幹準沒錯…”
別看龍昆那一身肥肉,你就認為他肚中無貨;也別看他天生吃貨,你就認為他胸無大誌;龍昆之所以能夠擔任龍門鏢局二當家,這可不是走後門,這一切都是因為龍昆天生慧眼,極擅智謀。
接下來的時間,楊飛發揮出了不懂就問的優良美德,逐一向眾人請教有關酒樓和賓館各方麵的管理以及工作程序。
楊飛不僅問,而且還一邊做著筆記,將需要注意的事情一一著重記在了筆記上。
這一天晚上,楊飛撥通了自家親大姐楊燕的電話。
這不,楊飛目前一邊需要管理龍騰四海酒樓,另一邊還需要操心黑龍水電站具體規劃工作,所以有些分不開心神。一番細細考慮下來,楊飛決定將自家大姐和姐夫都拖下水,進而為自己分擔一部分事務。
……
黃金咖啡豆和一般的咖啡豆相比幾乎一般無二,無非就是顏色呈金黃色而已。
楊飛之所以用‘生命藥劑’代替黃金咖啡豆,一則是黃金咖啡豆和‘神藥’不是很搭配,二則是楊飛需要替自己圓謊。
當天下午,楊飛和龍彪正是簽訂了合同。
簽訂合同以後,龍彪當場就將一千萬華夏幣轉到了龍騰四海酒樓賬戶上,接著才帶著龍昆一行二十多人秘密離開了景山鎮。
龍昆留下了阿豪等五名手下,一則是龍昆不想將他們牽扯到危險之中,二則是阿豪對酒樓十分熟悉,所以龍昆想讓阿豪幫襯著楊飛。
當天下午,楊飛將酒樓所有工作人員都召集到了會議室中。
既然已經接手龍騰四海酒樓,楊飛自然需要充分了解有關酒樓的工作人員以及經營項目等日常。
“阿飛,這是孔五穀孔老。孔老可不簡單,他可是我們酒樓的一把手,做得一手美味不已的宮廷菜…”
不待阿豪語落,正擱椅子上坐著的孔五穀接口就打斷道:“得了,別說了,瞧你小子都快把我吹上天去了。真沒有想到,龍昆這吃貨居然生生吃垮了酒樓…”
孔五穀祖上乃是宮廷禦廚,孔家世代相傳,代代傳人無不做得一手美味宮廷菜。
五年前,龍昆得知孔五穀身在景山鎮,想盡了千方百計這才請得他再一次出山。
原本孔五穀也不甘於平庸,總想著有生之年再一次散發點餘熱,誰曾想龍昆這貨完全沒有一丁點生意頭腦,開這酒樓純粹隻為滿足個人的食欲。
這才有了孔五穀先前噓噓不已這一幕。
孔五穀語落,阿豪又一次開口介紹道:“阿飛,這兩位都是孔老的愛徒,這是王劍,這是林小青…”
在阿豪介紹下,楊飛也一一和酒樓工作人員們招呼見禮。
龍騰四海酒樓是一家中餐廳,主要以中餐以及當地特色菜品為主。除此之外,酒樓同時還是一家大型賓館,一次性可同時容納500人入住。
龍騰四海酒樓自開張距今約莫五年時間。這五年下來,酒樓幾乎月月虧損,年年虧損,以至於五年來虧損總額度將近五千萬華夏幣。
當然,龍昆無心做生意是其中的一個因素。
不過主要原因還是酒樓根本就沒有一個完善的經營與發展計劃,就連員工的福利製度也不是很完善。
截止目前為止,酒樓中一共有15名工作人員,其中3名廚師,服務員一共12名。
當然,阿豪等五人不在其內。
彼此認識後,楊飛也直入主題,開口說道:“各位,今天請你們過來,一則是我們彼此認識一下,好方便日後管理工作;二則是酒樓即將徹底改革,所有相關福利製度也會逐一完善;三則是我們酒樓將以‘盈利和發展’為目標,進而逐步邁向‘星級酒店’…”
楊飛初次接手酒樓,諸多事情都未曾落實,所以有關酒樓的發展與改革也隻是一個大體的輪廓而已。
盡管楊飛說得有些宏觀不已,可聽聞在耳的孔五穀等人卻無不麵帶歡喜與激動之色。
身為員工,他們自然渴望自身有所發展,而不僅僅局限於一名普普通通的服務員或是廚師。
“楊老板,你說得都是真的?我們酒樓真要逐步邁向‘星級酒樓’發展?”孔五穀有些動容不已道。
“嗬嗬,這是自然。孔老,以後酒樓的餐飲方麵,還需要您老費心才是。另外,酒樓所在地域也將逐步開發,進而打造莊園,休閑娛樂和園林於一體的綜合型標誌性星級酒店。”
楊飛語落,微微停頓了一下,接口又說道:“各位,酒樓需要發展,自然少不了相應的管理人才。從現在開始,我們酒樓將定期從所有員工中挑選優良素質者去到大城市或是國外進行相應的培訓…”
楊飛一邊大體道出了酒樓未來的發展,一邊還不忘畫龍點睛,道出與員工息息相關的各種福利製度。
五分鍾後,直到楊飛語落以後,會議室中的孔五穀這才率先表態道:“哈哈,隻要不坐吃山空,成天到晚混吃等死,我孔五穀也豁出去了。楊老板,不怕你笑話,我老頭子還真不圖錢,隻圖晚年再散發一次餘光。隻要楊老板幹實事,我孔老頭絕對做好自己的本職工作。”
孔五穀語落,一名員工也朝著楊飛舉起了右手。
“許晴是?有話直說即可。”
從龍騰四海酒樓開張以來,許晴就在這裏工作,距今已有五年時間。聽聞楊飛一口道出她的名字,許晴心中還真有些激動不已。
“楊老板,我也有機會去到大城市,或是國外培訓嗎?”
楊飛沒有直接回應,反而開口問道:“許晴,你在酒樓中擔任什麽職位?工作了幾年?”
“楊老板,我已經在這裏工作了五年,先後從事過賓館迎賓,櫃台以及服務員等職業。有關賓館的一切程序,我想我都已經熟悉於心了。”
聽聞許晴這番話語,楊飛微微思慮了幾息後,這才開口說道:“我們酒樓現在雖然隻算是一個賓館,不過這隻是我們的起點而已。許晴,你已經在外出培訓名單上,隻待我們聯係好培訓酒店以後,我想你隨時可以上任。當然,如果你的成績讓我滿意,等你學成歸來以後,或許可以從大堂經理開始實踐。”
這是楊飛的許諾,也是楊飛當著所有員工的第一次實踐和表態。
楊飛語落,不待許晴說道謝謝,一旁的林小青也突然開口說道:“楊老板,我們酒樓未來會涉及西餐廳嗎?如果可以,我們廚師是否也有機會外出培訓?”
“哈哈,當然。客人有需要,我們自然不會拒絕。林小姐,你是孔老的愛徒,我想隻要你願意,你隨時可以外出培訓。當然,你可以自己聯係酒店,由我們酒樓出資;也可以等酒樓具體確認培訓地點以後,你再做決定…”
親眼目睹楊飛先後舉措,站在身後的阿豪也不禁心生佩服之情。
龍昆離開酒樓時,曾告訴阿豪,說:“阿豪,這小子未來前途不可限量,你跟著他好好幹準沒錯…”
別看龍昆那一身肥肉,你就認為他肚中無貨;也別看他天生吃貨,你就認為他胸無大誌;龍昆之所以能夠擔任龍門鏢局二當家,這可不是走後門,這一切都是因為龍昆天生慧眼,極擅智謀。
接下來的時間,楊飛發揮出了不懂就問的優良美德,逐一向眾人請教有關酒樓和賓館各方麵的管理以及工作程序。
楊飛不僅問,而且還一邊做著筆記,將需要注意的事情一一著重記在了筆記上。
這一天晚上,楊飛撥通了自家親大姐楊燕的電話。
這不,楊飛目前一邊需要管理龍騰四海酒樓,另一邊還需要操心黑龍水電站具體規劃工作,所以有些分不開心神。一番細細考慮下來,楊飛決定將自家大姐和姐夫都拖下水,進而為自己分擔一部分事務。
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