食客一聽還有這好事兒,湊了過來一看,免費的粥居然有四種。每一種都散發著香味,穀物又多又飽滿,不像其他涼棚施粥,稀的像水一樣,這個很稠。


    小冰道:“我們這裏有兩種甜粥,一種鹹粥,還有小米粥。”


    食客越靠近,就越能聞到食物的香味,吞咽了一下口水道:“來一碗這個甜粥。”縣裏人對甜味很喜歡,平日很少吃到,這邊免費的粥居然還能放糖,真是讓人驚訝。


    旁邊還有小碟裝的鹹菜,是芹菜根,芹菜葉再加上一點蔥絲醃的。也是第一盤不要錢,小碟裏大概夠吃個七八口的,再買一文錢。


    他拿了一碗粥一碟小菜,不光給粥,還能去鋪子裏麵吃。


    粥還滾燙,食客心急連忙吹一吹,迫不及待的喝了一口,甜糯甜糯的。裏麵有金黃色的南瓜肉,跟穀米混在一起,吃起來很香。幾口下去精神都被喚醒了。


    一碗下去,還有些意猶未盡。


    但他想試試是不是真的不要錢,有些遲疑的對店小二道:“我走啦?”仿佛還不肯相信這種天降好事兒。


    店小二道:“吃好再來!”他們這裏就是這樣,沒錢的食客可以果腹,有錢的可以解饞。


    不但沒收錢,連一個白眼都沒得,這種感覺還讓他挺稀奇的。


    見狀食客反倒是不著急走了,道:“你們施粥,一直幾天啊?早上還賣別的東西麽?”他問著。


    店小二道:“老板說至少會施粥半年,早上隻有粥和小菜。中午有小炒和飯菜。晚上還有酒水和鹵肉。”他又補充了一句:“價都不貴。”


    客人聽完眼睛一亮道:“那我今兒吃完,明兒早還能白吃嗎?”


    店小二道:“當然。”


    客人一聽放心了。一共四種粥,他才喝了一種,還有好幾樣沒嚐過呢,這邊剛開,人還不多,他打算回去跟家裏說,趁著現在沒什麽人,沾點光。”


    過了大概一刻鍾,一下子熱鬧了。


    來的人無論貴賤都可以白喝一碗粥。店裏沒有幹糧墊底,再加上粥實在是好喝,碰見胃口大的食客,還會再喝幾碗,加兩碟小菜。一頓花個五文錢左右。


    這邊人很快多了起來。但他們的粥隻能堂食,不能外帶。過了一會兒,就看見有小乞丐。穿著破破爛爛的,拿著一個破碗,不敢走上前。過了一會兒,才鼓起勇氣上前,道:“我想要一碗菜粥。”


    小冰跟秋玉在外頭,秋玉給他打了一碗菜粥。他身上髒兮兮的也不敢進店。就坐在牆角那裏,不怕燙,呼嚕呼嚕的喝粥。肚子裏傳來陌生的飽腹感,有點舒服。想要記得這裏,明兒還來。


    施粥很熱鬧,住在附近的老百姓也都來了。有嘴急的,在後麵排著脖子伸的老長。生怕輪到他的時候沒了。他們知道消息知道的晚,別人早就吃過兩輪了!


    但誰也不敢鬧事兒,都知道這是衙役開的店,誰在他這裏撒野,這不是嫌命長嗎。


    正當大家看見粥一點點減少,都快要刮桶底的時候。就看著賀子豐又拎出一桶南瓜粥,直接倒入竹筒。


    賀子豐一看,門口的長隊就像沒有盡頭似得。一樓都快坐滿了,現在二層也能上了。


    秋玉道:“沒有碗了。”賀子豐道:“我去拿。”隨後去了後廚,後廚張嫂和娘親方氏都在刷碗呢。他拿起一摞洗好的碗拿出去了,剛出去,店小二小寶又收了一摞等待洗的碗。連他們的賬房小陳都得出來招呼客人,擦桌子之類的。


    還有張師傅的三個兒子,也幫忙,一時間忙的不可開交。


    大夥兒看著他們的粥這麽香醇實在,都在問具體他們什麽時候開始售賣。


    賀子豐道:“我們賣到申時三刻就不賣了,你們看好時辰。”


    “那中午呢?”一茬一茬客人說的都是差不多的問題,所有人不厭其煩的跟他們解釋。


    賀子豐把洗好的碗又拿過去幾摞暫時供上了,又去張師傅那邊道:“累不累?”


    張師傅擦了一把汗道:“還好。”他從早上就沒離開過灶台,最早的時候還有四種粥,但後麵隻能專供兩種粥了,一個是菜粥一個是南瓜粥。


    賀子豐又把米泡上了。對張師傅道:“外頭不少人,估計還得熬兩大鍋。”


    張師傅道:“成。”熬粥要一直攪拌,不然容易糊底。


    賀子豐這個店大雖大,但位置不好。不過今兒卻很熱鬧。不光是有周圍的鄰居,還有在早市聽說的人特意趕過來。其中有幾個人還是賀子豐他們賣鹵菜的時候就來的老食客。一看見他們開店了頓時高興了,道:“我中午還來吃。”


    賀子豐道:“多謝捧場。”


    周圍的人一聽,也暗自決定要來嚐一嚐。


    忙活了整整一個早上,兩大袋子的米都用光了。等送走最後一個客人的時候,大夥兒都有些累。


    賬房那邊算了一下,一早上不算送的,賣粥和小菜的收入就有五百文。比他們預料的要好。


    粥是足足的,但最後小菜不夠吃了。這種小菜,用鹽殺出水來就能吃了。是最簡單的東西,而且芹菜根,芹菜葉也不是什麽好東西,沒想到這玩意還這麽受歡迎。


    等食客們都散去,賀子豐則是早早的留出來四桶粥放在食盒裏了,直接給衙門口的兄弟帶過去。


    衙門裏的人愛喝酒,還真不怎麽愛吃早飯。賀子豐這個粥帶的十分及時。


    賀子豐道:“我們家煮的粥,一共四個口味,想吃哪個吃那個。”碗筷衙門裏都有自己的。


    大夥兒紛紛笑道:“謝謝賀哥。”


    “真是餓了。”這玩意很奇怪,沒聞到味的時候不餓,可是聞到了之後就餓的受不了。


    大夥兒吃了,發現確實很香。道:“賀哥,你也太實在了。這麽好的料,拿來施粥。”以前縫年過節富商們也喜歡用這種方式收買人心,他們的粥就敷衍多了。


    遠不像這裏的這麽香甜好喝。


    賀子豐道:“正好,也讓大家沾沾喜氣。”他既升官了,又得了一筆橫財。在這種上麵不小氣。


    衙役們在外頭吃的熱鬧,還說,吃完他家的粥,以後怕是要惦記咯。


    賀子豐笑道:“這樣吧,以後大夥兒的粥我都包了。早上讓衙門的廚娘過去取。”


    大夥兒一聽紛紛誇獎道:“賀哥大方。”


    “那感情好!”


    他們在外頭喝粥喝的熱鬧,沒一會兒朱捕頭也出來了,聽聞賀子豐施粥,道:“好。”隨後也跟著喝了一碗。吃了點餅子也胃口大開,以前他不怎麽吃早飯,現在吃了,還挺喜歡的。聽聞賀子豐讓廚娘去他那裏取。對幾個衙役道:“跟廚娘說,給我留一碗。”


    朱捕頭縣衙裏的朋友多,他的酒局和飯局不斷。什麽好吃的都吃過,還真就這一口清粥小菜最讓人上癮。


    賀子豐送完東西之後,也沒別的事兒,如今不用他巡街了,隨便找個地方呆上一天就成。


    賀子豐今天頭一次開店,怕他們忙不過來,瞧著這邊沒事兒就要回去了。


    等到快到午飯點的時候,樓上樓下都快要坐滿了。很多食客都是早上吃了他們家的粥,不好意思了,正好中午也不想在家做飯,就想過來嚐嚐。他們邊上都是一些普通家境的人,價格定的不貴。十二文錢可以吃一飯兩菜,飯菜都是提前做出來的,有六種可以選。米飯是正經的糙米。但是新糧而且泡過,吃起來不硬,細嚼嚼還挺香的。


    也可以自己點,糙米飯兩文錢一碗。素炒十文錢,一盤子夠一個人吃的了。葷炒二十文錢,蛋花湯不要錢。


    菜單都寫在了牆上。


    大夥兒一看還是吃現成的飯菜合算,隨點隨吃,根本不用等,飯量足菜碼大。尤其是張師傅做的醬爆茄子。拌上糙米飯一口吃下去,還想吃第二口。


    也有闊氣的點菜。


    賀子豐誠心誠意的想要施粥,倒是陰差陽錯的火了一把。


    大中午的,後廚的火就沒停下來過。


    秋玉盯著另外一個灶,蒸的米飯好幾大鍋,又快不夠了。


    他們這邊隨吃隨走,這邊桌子剛收拾出來那邊又坐上了。


    賬房寫賬的時候手都有點哆嗦了。其餘的人更是忙的腳不沾地。等忙完了中午的時候,他們閉店休息了一會兒。這些人都小睡一會兒,賀子豐把秋玉跟方氏帶到他新買的大宅子那邊去睡一覺。


    估計晚上就沒那麽火了。


    秋玉是個閑不住的人,讓他這麽忙碌他反倒高興,道:“我算了一下,居然掙錢了。”這才第一天啊。


    很多人慕名來吃,不知道還以為是老字號呢。


    賀子豐道:“誰讓我們家小玉兒心眼好。快睡吧,都累壞了。”


    秋玉直接拉過賀子豐的領口,雖然有些不好意思,但還是堅持道:“一起吧。”


    賀子豐聽完親了親秋玉:“好,為夫陪你睡覺。”


    晚上他們賣一些酒菜,尋思人不多呢,結果秋玉還做了他最拿手的鹵醬肉。這下又火了!醬肉配酒,越喝越有,吃的還停不下來了。

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