臘月三十這天，李雪兒仍然沒讓柱子出去玩，他們倆吃過早飯，李雪兒便與柱子一起包餃子。
柱子不知道餃子是什麽，但聽李雪兒說是一種很好吃的吃食，便心甘情願地留了下來，期待著餃子這種從沒見過，也沒吃過的美食。
李雪兒先揉好麵，放到鍋裏醒著，然後準備餃子餡。
想做前世時各種餡的餃子是不可能的，因為能用的菜隻有蘿蔔和白菜，她便先將蘿蔔切成絲，再切成小丁，將白菜切成碎屑，又切了大約一斤半左右肥瘦相間的豬肉剁碎，最後將蘿蔔、白菜和豬肉和到一起，裏麵撒上鹽，攪拌均勻，「蘿蔔白菜肉」餃子餡便準備好了，名字雖然有點怪，但她堅信味道應該還不錯。
柱子在邊上看著李雪兒做著這些準備工作，幫不上忙的他很是著急，心裏一個勁地犯著嘀咕，阿姐讓我留下來，怎麽還不讓我幫忙呢？
李雪兒將鍋裏的麵拿出來，又揉了一陣，感覺揉光滑均勻後，便切成四大塊，分別揉搓成圓柱形。
李雪兒將三塊放到鍋裏，將留下的一塊搓成直徑約四厘米的細長圓柱，然後切成一個個厚度約兩厘米的小圓柱。
著急的柱子已經有點按耐不住了，正準備問一下李雪兒呢，恰好李雪兒切好了小圓柱，一邊用擀麵杖將小圓柱擀成一個個小圓片，一邊叫柱子來給她幫忙。
李雪兒早就感覺到了柱子的急切，她一邊開始給柱子教最簡單的包餃子方法，一邊說道：「柱子，前麵的活不適合你幹，所以阿姐沒叫你，現在我們開始包餃子，這個工作大部分可要你來完成哦，你看好嘍，阿姐這就教你包餃子。」
柱子點著頭，手裏拿著一個餃子皮，一步步認真學著李雪兒的手法，他學著李雪兒將餃子餡放到圓片中間，然後將圓片的兩邊捏到一起捏緊，最後再將成半圓形的餃子兩端分別捏緊，一個雖算不上好看，但第一個有模有樣的餃子就算是做好了，柱子還是小小激動了一下。
柱子拿著自己包好的餃子與李雪兒包的餃子比較了下，將自己包的餃子的不足之處找出來，然後問李雪兒怎麽糾正自己的錯誤，這可是這兩天跟著李雪兒炸麻花油果子總結出來的經驗，隻要認認真真聽阿姐的糾正指導，很快就能做出來好看的餃子。
柱子一邊問著李雪兒，一邊又認認真真地做了四五個，便做出來和李雪兒包的餃子一樣漂亮的餃子了，小臉上又是滿滿的自豪，還多了些許自信。
姐弟倆默契地配合著，一個擀一個包，柱子包不及的時候，李雪兒便停下擀餃子皮，包上一陣，到中午飯前，姐弟倆終於包好了所有的餃子。
看著一排排形狀雖然不是很好看，卻隱隱散發著一股肉香味的餃子，柱子的口水都要流出來了，兩顆大眼睛巴巴地望著李雪兒。
李雪兒很想給柱子下點餃子吃，但看看已經過了午飯時間，便勸住了柱子，說好晚上早點吃餃子之後，姐弟倆吃了點油餅、麻花湊合了一下，就算解決了午飯問題。
吃過午飯，李雪兒便拉著柱子，拿著春聯，端著餃子和油果子來到了剛子家。
剛子家所有人都在正屋，看樣子是過年的準備工作都做完了。
李雪兒姐弟倆進去時，一家人正在聊天，剛子和阿婆已經穿上了新衣服。
李雪兒和柱子向阿婆、金勝叔和王嬸子打了招呼，然後說道：「我這兩天做了些新鮮吃食，給你們送些過來，讓大家嚐嚐我做的怎麽樣？」
李雪兒將手裏的餃子遞給王嬸子，然後指著餃子和油果子介紹道：「這個油炸的是油果子，這個是餃子。」
王嬸子和海子分別接過李雪兒手裏的東西，王嬸子看著餃子和油果子說道:「油果子我以前年輕時給別人家幫工時見過，可你這種做法我就沒見過了，沒想到你還會做這個。」
王嬸子又看著餃子說到：「餃子我就沒聽過了，是用什麽做的？」
「餃子是我小時候便聽阿媽說起過，今天我就試著做了做，沒想到還成功了呢，做法其實和包子差不多，都是用麵皮把餡包起來，就是包法不太一樣，餃子皮用的是現和的麵，不是發麵，皮也擀的比包子的薄。」
李雪兒發現自己說謊越來越順口了，就連自己一說謊就會劇烈跳動的小心髒，今天也安分了不少。
李雪兒一邊解釋著一邊比劃著名餃子皮的薄厚，而後又接著說道：「餃子可以煮著吃也可以蒸著吃，煮的時候，在開水鍋裏煮上一陣，看著麵皮鼓起來，並且不再泛白就可以撈出來吃了，若是要蒸的話大概需要蒸上二十分鍾左右的時間。」
「哦，原來如此，雖然你說餃子和包子差不多，但看上去可比包子精細多了，一定比包子好吃。」王嬸子笑著說道。
大家一直關注李雪兒，卻忽略了和她一起來的柱子，柱子實在忍不住了，「你們能不能看看我啊，我手裏拿著春聯呢！」
大家聽到柱子的話，都看向他，柱子的小臉一下子紅到了脖子，大家齊刷刷看過來的感覺可真不好，以後可不能再這麽冒失了。
海子接過柱子手裏的春聯，攤開在桌子上。
金勝叔則直接問道：「這春聯哪裏來的，你們買的嗎？怎麽買這麽多？」
「阿叔，這個是我阿姐寫的，您們看看，寫的好不好？」柱子搶著回答道，雖然紅著的臉還沒有恢復原樣，但是該說的還是要說的。
金勝叔看了看說道：「我看著寫得不錯，我雖然沒讀過書，但看字的樣子，應該是很好吧！」
說到這裏，金勝叔突然想起雪兒似乎不會寫字，「雪兒會寫字嗎，什麽時候學的？」
李雪兒便將對金海叔說過的說辭說了一遍，不過說的更詳細，更有說服力一點。
王嬸子聽了李雪兒的說辭，在遙遠的記憶中好像見過她阿媽教她在院子裏寫字，但是那次雪兒阿媽一見到她進去，似乎怕她知道，趕緊停下手裏的動作，並且急急忙忙抹掉了地上的字。
當時王嬸子雖覺得很奇怪，但看著李雪兒阿媽不願讓她知道這件事的樣子，便假裝沒看到。
想到這裏，王嬸子便說道：「嗯，我見過你阿媽教你識字，大概是你四五歲的時候，但是你阿媽似乎並不想讓別人知道這件事，我也便沒細問，後來再沒碰到過。」
李雪兒認真想了想，卻沒想起王嬸子是什麽時候看到阿媽教她識字的，但是令她困惑的是，阿媽為什麽不願意讓別人知道呢，是不願意讓別人知道阿媽識字，還是不願意讓別人知道阿媽在教她識字這件事呢？
既然問題找不到答案，李雪兒也不再糾結於此，說不好以後慢慢就知道了呢。
李雪兒給海子交代了每幅春聯對應貼在哪個門框上之後，便告了別。
柱子不知道餃子是什麽，但聽李雪兒說是一種很好吃的吃食，便心甘情願地留了下來，期待著餃子這種從沒見過，也沒吃過的美食。
李雪兒先揉好麵，放到鍋裏醒著，然後準備餃子餡。
想做前世時各種餡的餃子是不可能的，因為能用的菜隻有蘿蔔和白菜，她便先將蘿蔔切成絲，再切成小丁，將白菜切成碎屑，又切了大約一斤半左右肥瘦相間的豬肉剁碎，最後將蘿蔔、白菜和豬肉和到一起，裏麵撒上鹽，攪拌均勻，「蘿蔔白菜肉」餃子餡便準備好了，名字雖然有點怪，但她堅信味道應該還不錯。
柱子在邊上看著李雪兒做著這些準備工作，幫不上忙的他很是著急，心裏一個勁地犯著嘀咕，阿姐讓我留下來，怎麽還不讓我幫忙呢？
李雪兒將鍋裏的麵拿出來，又揉了一陣，感覺揉光滑均勻後，便切成四大塊，分別揉搓成圓柱形。
李雪兒將三塊放到鍋裏，將留下的一塊搓成直徑約四厘米的細長圓柱，然後切成一個個厚度約兩厘米的小圓柱。
著急的柱子已經有點按耐不住了，正準備問一下李雪兒呢，恰好李雪兒切好了小圓柱，一邊用擀麵杖將小圓柱擀成一個個小圓片，一邊叫柱子來給她幫忙。
李雪兒早就感覺到了柱子的急切，她一邊開始給柱子教最簡單的包餃子方法，一邊說道：「柱子，前麵的活不適合你幹，所以阿姐沒叫你，現在我們開始包餃子，這個工作大部分可要你來完成哦，你看好嘍，阿姐這就教你包餃子。」
柱子點著頭，手裏拿著一個餃子皮，一步步認真學著李雪兒的手法，他學著李雪兒將餃子餡放到圓片中間，然後將圓片的兩邊捏到一起捏緊，最後再將成半圓形的餃子兩端分別捏緊，一個雖算不上好看，但第一個有模有樣的餃子就算是做好了，柱子還是小小激動了一下。
柱子拿著自己包好的餃子與李雪兒包的餃子比較了下，將自己包的餃子的不足之處找出來，然後問李雪兒怎麽糾正自己的錯誤，這可是這兩天跟著李雪兒炸麻花油果子總結出來的經驗，隻要認認真真聽阿姐的糾正指導，很快就能做出來好看的餃子。
柱子一邊問著李雪兒，一邊又認認真真地做了四五個，便做出來和李雪兒包的餃子一樣漂亮的餃子了，小臉上又是滿滿的自豪，還多了些許自信。
姐弟倆默契地配合著，一個擀一個包，柱子包不及的時候，李雪兒便停下擀餃子皮，包上一陣，到中午飯前，姐弟倆終於包好了所有的餃子。
看著一排排形狀雖然不是很好看，卻隱隱散發著一股肉香味的餃子，柱子的口水都要流出來了，兩顆大眼睛巴巴地望著李雪兒。
李雪兒很想給柱子下點餃子吃，但看看已經過了午飯時間，便勸住了柱子，說好晚上早點吃餃子之後，姐弟倆吃了點油餅、麻花湊合了一下，就算解決了午飯問題。
吃過午飯，李雪兒便拉著柱子，拿著春聯，端著餃子和油果子來到了剛子家。
剛子家所有人都在正屋，看樣子是過年的準備工作都做完了。
李雪兒姐弟倆進去時，一家人正在聊天，剛子和阿婆已經穿上了新衣服。
李雪兒和柱子向阿婆、金勝叔和王嬸子打了招呼，然後說道：「我這兩天做了些新鮮吃食，給你們送些過來，讓大家嚐嚐我做的怎麽樣？」
李雪兒將手裏的餃子遞給王嬸子，然後指著餃子和油果子介紹道：「這個油炸的是油果子，這個是餃子。」
王嬸子和海子分別接過李雪兒手裏的東西，王嬸子看著餃子和油果子說道:「油果子我以前年輕時給別人家幫工時見過，可你這種做法我就沒見過了，沒想到你還會做這個。」
王嬸子又看著餃子說到：「餃子我就沒聽過了，是用什麽做的？」
「餃子是我小時候便聽阿媽說起過，今天我就試著做了做，沒想到還成功了呢，做法其實和包子差不多，都是用麵皮把餡包起來，就是包法不太一樣，餃子皮用的是現和的麵，不是發麵，皮也擀的比包子的薄。」
李雪兒發現自己說謊越來越順口了，就連自己一說謊就會劇烈跳動的小心髒，今天也安分了不少。
李雪兒一邊解釋著一邊比劃著名餃子皮的薄厚，而後又接著說道：「餃子可以煮著吃也可以蒸著吃，煮的時候，在開水鍋裏煮上一陣，看著麵皮鼓起來，並且不再泛白就可以撈出來吃了，若是要蒸的話大概需要蒸上二十分鍾左右的時間。」
「哦，原來如此，雖然你說餃子和包子差不多，但看上去可比包子精細多了，一定比包子好吃。」王嬸子笑著說道。
大家一直關注李雪兒，卻忽略了和她一起來的柱子，柱子實在忍不住了，「你們能不能看看我啊，我手裏拿著春聯呢！」
大家聽到柱子的話，都看向他，柱子的小臉一下子紅到了脖子，大家齊刷刷看過來的感覺可真不好，以後可不能再這麽冒失了。
海子接過柱子手裏的春聯，攤開在桌子上。
金勝叔則直接問道：「這春聯哪裏來的，你們買的嗎？怎麽買這麽多？」
「阿叔，這個是我阿姐寫的，您們看看，寫的好不好？」柱子搶著回答道，雖然紅著的臉還沒有恢復原樣，但是該說的還是要說的。
金勝叔看了看說道：「我看著寫得不錯，我雖然沒讀過書，但看字的樣子，應該是很好吧！」
說到這裏，金勝叔突然想起雪兒似乎不會寫字，「雪兒會寫字嗎，什麽時候學的？」
李雪兒便將對金海叔說過的說辭說了一遍，不過說的更詳細，更有說服力一點。
王嬸子聽了李雪兒的說辭，在遙遠的記憶中好像見過她阿媽教她在院子裏寫字，但是那次雪兒阿媽一見到她進去，似乎怕她知道，趕緊停下手裏的動作，並且急急忙忙抹掉了地上的字。
當時王嬸子雖覺得很奇怪，但看著李雪兒阿媽不願讓她知道這件事的樣子，便假裝沒看到。
想到這裏，王嬸子便說道：「嗯，我見過你阿媽教你識字，大概是你四五歲的時候，但是你阿媽似乎並不想讓別人知道這件事，我也便沒細問，後來再沒碰到過。」
李雪兒認真想了想，卻沒想起王嬸子是什麽時候看到阿媽教她識字的，但是令她困惑的是，阿媽為什麽不願意讓別人知道呢，是不願意讓別人知道阿媽識字，還是不願意讓別人知道阿媽在教她識字這件事呢？
既然問題找不到答案，李雪兒也不再糾結於此，說不好以後慢慢就知道了呢。
李雪兒給海子交代了每幅春聯對應貼在哪個門框上之後，便告了別。