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第108章番外【二嫂線】二嫂線
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春寒料峭,出了演武場,薄寒讓人瞬間神清氣爽。
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周家男丁多,大的小的精神抖擻,擁擠著朝內院走去，十分熱鬧。
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鬧鬧哄哄的，還未走進堂屋就被人哄了出來。
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“一身臭汗，先去梳洗一番用飯。”
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一堆人啞了聲，嘀嘀咕咕小聲抱怨著,各自回房擦汗。
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梳洗回來後大家都餓得不行了，一進堂屋就迫不及待地朝飯桌走去,結果桌上光擺著一堆大白饅頭,沒有見著菜。
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“小妹呢？”周家都是大嗓門，說起話來跟在喊人一樣。
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小輩的也承了這個習慣,一說話滿屋子都能聽見他的聲音：“小姑是不是又去食肆了？”
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吵吵嚷嚷間，周氏端著一個大盆從屋外踏進來：“來了。”
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眾人回頭,見到她手裏冒著熱氣的大盆，頓時安靜了，乖乖地落座坐好。
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“今日吃什麽？”盆還未放到桌麵上就有人開始咽口水了。
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周氏的嫂子們跟著端盆進來，答道：“熬骨頭湯剩下的骨頭，小妹做成了醬大骨。”
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周氏和林氏商議了一番後做了決定,回到這邊後並未按照京城的模子做生意，而是先開了小市肆，主要售賣些簡單管飽的吃食，順道賣些醬料。
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大家都知道周氏做醬的手藝一絕,所以聽到醬大骨以後紛紛拿起了饅頭，蓄勢待發，準備開始搶食。
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長輩小輩分了三桌才將將坐齊，每個桌麵中央放上一大盆醬大骨，熱氣騰騰，醬香濃鬱，即使滿桌也就隻有這一個菜，大家也覺得頗為豐盛。
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周氏早先吃過了，現在就不與他們一同用飯了，放下盆後便道：“我現在先去醬料坊那邊了，昨日剛招了廚娘，得緊著教她們手藝。”
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嫂子們“誒”了一聲，放下手裏的碗筷：“小妹，我跟你去。”
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周氏擺擺手道：“不用了，沒什麽大事兒，你們先吃著。”
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嫂子們食量小，吃了一會兒就飽了，馬不停蹄地回屋收拾準備去那邊瞧瞧。
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她們一走，一屋子的男的就鬆了口氣。
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媳『婦』兒（娘）在場，他們都不敢狼吞虎咽你爭我搶，她們一走，這群人就壓不住了。
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這個時候可顧不上什麽兄友弟恭了，專門撿最大的骨頭往碗裏擱。
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醬大骨大小不一，形狀不規整，哪兒都塞著肉，棕紅的瘦肉吸足了醬汁，泛著一層油光，濕濕黏黏的，看著就醬香濃鬱，鮮鹹誘人。
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兩手拿起醬骨頭兩端，嘴巴一吸溜，鮮嫩濃香的瘦肉剝離，嚼著全是醬汁的香氣。挨著骨頭慢慢啃，一絲肉都不能放過，吃到最後，感覺連骨頭都是鮮香的。
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周氏來到漠北以後做菜都講究個“味厚”，所以醬大骨也給足了料，味道稍鹹，但配饅頭正好，尤其是一口啃下醬大骨端部時，又是肉碎又是軟骨，醬汁鹹香直往舌根衝，腦子瞬間就清醒了。
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吃醬大骨不可能斯斯文文的，周家人相狼吞虎咽啃完骨頭上的肉，咬開軟骨，對著骨頭縫狠狠一吸，香滑醇厚的骨髓被吸了出來，沾上醬汁，滋味比脂肪還要豐腴解饞，卻一點油氣也不沾，吃完以後恨不得連骨頭也嚼吧嚼吧咽下去。
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吸骨髓的“滋滋”聲，扔骨頭棒子的“砰砰”聲交錯著響起，吃完一根醬大骨後嘴角全是醬汁，拿起大白饅頭往盆裏一裹，蘸上醬汁後往嘴裏一塞，鬆軟暖和的饅頭帶著肉葷油氣，醬香綿長，滿足感十足。
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自從周氏歸家後，周家人可是過足了嘴癮。若是有人對他們說骨頭棒子也能做出比肉還美的滋味兒來，擱以前他們是鐵定不信的。
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“要我說，這醬大骨就該配酒喝。”周家大哥把最後一點饅頭捏了捏，蘸上帶著碎肉膜的醬汁一同塞進嘴裏，吃了好幾個大饅頭了，不僅沒解餓，反倒勾起了饞蟲。
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旁邊有人讚同：“反正小妹不在，夫人們也不在，那咱們就喝點？”
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他們蠢蠢欲動地想拿酒來，旁邊一桌小輩們也受到了
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第108章番外【二嫂線】二嫂線
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春寒料峭,出了演武場,薄寒讓人瞬間神清氣爽。
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周家男丁多,大的小的精神抖擻,擁擠著朝內院走去，十分熱鬧。
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鬧鬧哄哄的，還未走進堂屋就被人哄了出來。
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“一身臭汗，先去梳洗一番用飯。”
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一堆人啞了聲，嘀嘀咕咕小聲抱怨著,各自回房擦汗。
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梳洗回來後大家都餓得不行了，一進堂屋就迫不及待地朝飯桌走去,結果桌上光擺著一堆大白饅頭,沒有見著菜。
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“小妹呢？”周家都是大嗓門，說起話來跟在喊人一樣。
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小輩的也承了這個習慣,一說話滿屋子都能聽見他的聲音：“小姑是不是又去食肆了？”
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吵吵嚷嚷間，周氏端著一個大盆從屋外踏進來：“來了。”
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眾人回頭,見到她手裏冒著熱氣的大盆，頓時安靜了，乖乖地落座坐好。
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“今日吃什麽？”盆還未放到桌麵上就有人開始咽口水了。
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周氏的嫂子們跟著端盆進來，答道：“熬骨頭湯剩下的骨頭，小妹做成了醬大骨。”
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周氏和林氏商議了一番後做了決定,回到這邊後並未按照京城的模子做生意，而是先開了小市肆，主要售賣些簡單管飽的吃食，順道賣些醬料。
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大家都知道周氏做醬的手藝一絕,所以聽到醬大骨以後紛紛拿起了饅頭，蓄勢待發，準備開始搶食。
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長輩小輩分了三桌才將將坐齊，每個桌麵中央放上一大盆醬大骨，熱氣騰騰，醬香濃鬱，即使滿桌也就隻有這一個菜，大家也覺得頗為豐盛。
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周氏早先吃過了，現在就不與他們一同用飯了，放下盆後便道：“我現在先去醬料坊那邊了，昨日剛招了廚娘，得緊著教她們手藝。”
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嫂子們“誒”了一聲，放下手裏的碗筷：“小妹，我跟你去。”
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周氏擺擺手道：“不用了，沒什麽大事兒，你們先吃著。”
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嫂子們食量小，吃了一會兒就飽了，馬不停蹄地回屋收拾準備去那邊瞧瞧。
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她們一走，一屋子的男的就鬆了口氣。
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媳『婦』兒（娘）在場，他們都不敢狼吞虎咽你爭我搶，她們一走，這群人就壓不住了。
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這個時候可顧不上什麽兄友弟恭了，專門撿最大的骨頭往碗裏擱。
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醬大骨大小不一，形狀不規整，哪兒都塞著肉，棕紅的瘦肉吸足了醬汁，泛著一層油光，濕濕黏黏的，看著就醬香濃鬱，鮮鹹誘人。
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兩手拿起醬骨頭兩端，嘴巴一吸溜，鮮嫩濃香的瘦肉剝離，嚼著全是醬汁的香氣。挨著骨頭慢慢啃，一絲肉都不能放過，吃到最後，感覺連骨頭都是鮮香的。
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周氏來到漠北以後做菜都講究個“味厚”，所以醬大骨也給足了料，味道稍鹹，但配饅頭正好，尤其是一口啃下醬大骨端部時，又是肉碎又是軟骨，醬汁鹹香直往舌根衝，腦子瞬間就清醒了。
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吃醬大骨不可能斯斯文文的，周家人相狼吞虎咽啃完骨頭上的肉，咬開軟骨，對著骨頭縫狠狠一吸，香滑醇厚的骨髓被吸了出來，沾上醬汁，滋味比脂肪還要豐腴解饞，卻一點油氣也不沾，吃完以後恨不得連骨頭也嚼吧嚼吧咽下去。
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吸骨髓的“滋滋”聲，扔骨頭棒子的“砰砰”聲交錯著響起，吃完一根醬大骨後嘴角全是醬汁，拿起大白饅頭往盆裏一裹，蘸上醬汁後往嘴裏一塞，鬆軟暖和的饅頭帶著肉葷油氣，醬香綿長，滿足感十足。
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自從周氏歸家後，周家人可是過足了嘴癮。若是有人對他們說骨頭棒子也能做出比肉還美的滋味兒來，擱以前他們是鐵定不信的。
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“要我說，這醬大骨就該配酒喝。”周家大哥把最後一點饅頭捏了捏，蘸上帶著碎肉膜的醬汁一同塞進嘴裏，吃了好幾個大饅頭了，不僅沒解餓，反倒勾起了饞蟲。
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旁邊有人讚同：“反正小妹不在，夫人們也不在，那咱們就喝點？”
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他們蠢蠢欲動地想拿酒來，旁邊一桌小輩們也受到了
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