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第47章第47章烤肉
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謝珣在生氣。
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準確來說,是薑舒窈覺得謝珣在生氣。
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謝珣這個人雖然慣常板著一張棺材臉,但是相處久了,薑舒窈還是能看出他隱藏在麵癱臉下的情緒的。
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他這個慣常蹭吃蹭喝的人刻意躲著自己,薑舒窈就算心再大也能感受出來。
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她把鐵勺往鐵鍋裏一扔，轉頭看向空『蕩』『蕩』的身側。
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以往謝珣總是不言不語地站在一旁看她做飯，習慣成自然，現在他不在一旁看著，她竟然連做菜也不順手了。
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“喵～”小橘貓在門檻處探頭,蹭來蹭去，眼巴巴地望著薑舒窈討食。
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薑舒窈悚然一驚,太可怕了！她怎麽會從這麽可愛這麽萌的一張貓臉上看出謝珣的影子？！
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想著謝珣躲著她,薑舒窈就很不爽，至於為什麽不爽,她也沒有細細想過。
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她把丫鬟們喚進來，吩咐她們把準備好的食材全部拿出去放在院子裏的桌子上。
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桌上墊了厚厚一層木板,放上才打好的專用烤肉的炭火爐，架上淺口平底鍋，烤肉行動準備就緒。
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薑舒窈抬頭看看天『色』，估『摸』著謝珣該回來了。
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前一段時間謝珣每天能早回來就早回來，絕不放過任何一個蹭晚飯的機會,幸運的話，還能鑽進小廚房看薑舒窈做飯，收獲今日份的簡簡單單的快樂，可這幾天他回來的越來越晚,連晚飯也不過來蹭了。
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倒不是說薑舒窈很缺他這個打掃飯桌的飯搭子，隻是少了個人，總覺得怪怪的。
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夕陽漸落，薑舒窈吩咐丫鬟往爐內擱上木炭。
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鐵鍋慢慢升溫，她夾起一片醃製好的五花肉往鐵板上一放。
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“唰——”沾著醬汁的五花肉接觸到鐵板，瞬間冒起油煙，幾秒過後，肉香四溢。
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醃製烤肉這一步很重要，辣椒醬、黃豆醬、糖醋酒等必不可少。喜歡蒜香味的，便多加些蒜泥；喜歡甜辣味的，糖和甜麵醬可以多放一點；喜歡醬香的，便多放幾勺黃豆醬和醬油。
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白瓷盤整齊地擺放於桌上，上麵碼著深紅、紅棕、醬『色』等顏『色』不一的五花肉，配著旁邊放著茄片的大碗，明明隻有肉和茄子兩種食材，但就是給人一種極其豐盛的錯覺。
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烤肉蘸料分醬料和粉料，醬料吃起來鮮鹹微甜，而粉料更注重一個香字，主要是芝麻粉、花生碎，把五花肉往裏一裹，滋滋冒著肥油泡的五花肉沾滿幹粉，那叫一個滿足。
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薑舒窈用筷利索，三下五除二就把鐵板上擺滿了五花肉。
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五花肉在高溫的煎烤下顫動著，肥肉化油，肉香味散得滿院都是。
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“喵～”小橘貓不知道從哪冒出來，撒著嬌討吃。
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薑舒窈的目光落在它身上，稍微一頓，下意識往月洞門處望去。
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＊
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香，太香了。
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謝珣聞著味兒，本來準備直接進書房的路線拐了個彎兒，不受控製地往月洞門走去。
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怎麽這麽香呢？上次薑氏做鹵味也隻是小廚房外麵有香味，還不至於跨了大半個院子依舊香味濃鬱。
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謝珣忽然覺得餓得難受，忍不住在原地開始打轉。
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這幾日他沒有理清自己的心思，不知道如何麵對薑舒窈，就刻意避著她。
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他既氣自己以前薄待疏忽了作為新嫁娘的她，又氣如今連個彌補都法子都想不出來。往日再怎麽從容聰慧，
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第47章第47章烤肉
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謝珣在生氣。
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準確來說,是薑舒窈覺得謝珣在生氣。
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謝珣這個人雖然慣常板著一張棺材臉,但是相處久了,薑舒窈還是能看出他隱藏在麵癱臉下的情緒的。
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他這個慣常蹭吃蹭喝的人刻意躲著自己,薑舒窈就算心再大也能感受出來。
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她把鐵勺往鐵鍋裏一扔，轉頭看向空『蕩』『蕩』的身側。
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以往謝珣總是不言不語地站在一旁看她做飯，習慣成自然，現在他不在一旁看著，她竟然連做菜也不順手了。
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“喵～”小橘貓在門檻處探頭,蹭來蹭去，眼巴巴地望著薑舒窈討食。
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薑舒窈悚然一驚,太可怕了！她怎麽會從這麽可愛這麽萌的一張貓臉上看出謝珣的影子？！
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想著謝珣躲著她,薑舒窈就很不爽，至於為什麽不爽,她也沒有細細想過。
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她把丫鬟們喚進來，吩咐她們把準備好的食材全部拿出去放在院子裏的桌子上。
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桌上墊了厚厚一層木板,放上才打好的專用烤肉的炭火爐，架上淺口平底鍋，烤肉行動準備就緒。
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薑舒窈抬頭看看天『色』，估『摸』著謝珣該回來了。
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前一段時間謝珣每天能早回來就早回來，絕不放過任何一個蹭晚飯的機會,幸運的話，還能鑽進小廚房看薑舒窈做飯，收獲今日份的簡簡單單的快樂，可這幾天他回來的越來越晚,連晚飯也不過來蹭了。
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倒不是說薑舒窈很缺他這個打掃飯桌的飯搭子，隻是少了個人，總覺得怪怪的。
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夕陽漸落，薑舒窈吩咐丫鬟往爐內擱上木炭。
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鐵鍋慢慢升溫，她夾起一片醃製好的五花肉往鐵板上一放。
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“唰——”沾著醬汁的五花肉接觸到鐵板，瞬間冒起油煙，幾秒過後，肉香四溢。
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醃製烤肉這一步很重要，辣椒醬、黃豆醬、糖醋酒等必不可少。喜歡蒜香味的，便多加些蒜泥；喜歡甜辣味的，糖和甜麵醬可以多放一點；喜歡醬香的，便多放幾勺黃豆醬和醬油。
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白瓷盤整齊地擺放於桌上，上麵碼著深紅、紅棕、醬『色』等顏『色』不一的五花肉，配著旁邊放著茄片的大碗，明明隻有肉和茄子兩種食材，但就是給人一種極其豐盛的錯覺。
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烤肉蘸料分醬料和粉料，醬料吃起來鮮鹹微甜，而粉料更注重一個香字，主要是芝麻粉、花生碎，把五花肉往裏一裹，滋滋冒著肥油泡的五花肉沾滿幹粉，那叫一個滿足。
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薑舒窈用筷利索，三下五除二就把鐵板上擺滿了五花肉。
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五花肉在高溫的煎烤下顫動著，肥肉化油，肉香味散得滿院都是。
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“喵～”小橘貓不知道從哪冒出來，撒著嬌討吃。
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薑舒窈的目光落在它身上，稍微一頓，下意識往月洞門處望去。
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香，太香了。
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謝珣聞著味兒，本來準備直接進書房的路線拐了個彎兒，不受控製地往月洞門走去。
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怎麽這麽香呢？上次薑氏做鹵味也隻是小廚房外麵有香味，還不至於跨了大半個院子依舊香味濃鬱。
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謝珣忽然覺得餓得難受，忍不住在原地開始打轉。
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這幾日他沒有理清自己的心思，不知道如何麵對薑舒窈，就刻意避著她。
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他既氣自己以前薄待疏忽了作為新嫁娘的她，又氣如今連個彌補都法子都想不出來。往日再怎麽從容聰慧，
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