秋望月結束一曲,站起來活動一下身子。
晚上氣溫低,坐久了身上有些涼。
眼光瞄到到旁邊的桌子換了人,有些愣。
他怎麽過來了?
走過去:“夏先生,您怎麽來了?易安呢?”
夏先生:“我讓他去查那個高利貸公司了。”
秋望月在他對麵坐下:“都這麽晚了,可以明天……”
夏先生:“他的工作比較自由,時間很多。今天跟明天沒有差別。”
秋望月:“……我去給您泡杯茶。”
看他麵前空蕩蕩的,沒有茶水。
所有茶藝師都在忙著,連於依這個茶藝主管也不在。
夏先生:“好。”
秋望月:“給您拿碎銀子可以嗎?”
看桌上擺的是紫砂茶具,用來泡碎銀子也挺配的。
寒冬天喝碎銀子也很合適,可以溫脾暖胃。
夏先生:“可以。”
秋望月點頭,起身往櫃台走去,用小茶盞裝了兩泡的量就返回。
茶樓在開市前都會備好茶具和泉水等放在每張桌上。
秋望月把插頭插上燒水,再把桌上用竹子做的小茶盤移到自己麵前。
先是翻轉扣在茶盤上的兩個紫砂小茶杯,再把紫砂壺、公道杯、杯夾等需要用的茶具都一一擺放在趁手的位置。
右手提起剛燒開的泉水,給紫砂壺注滿開水,再把紫砂壺裏的水倒入公道杯,晃動幾次公道杯中的開水,分入兩個小茶杯裏,左手用杯夾起一個杯子放入另一個杯子裏旋轉滾了一圈,別一個杯子也如此。
此步驟稱為溫杯暖壺。
掀開紫砂壺蓋,把一泡茶的量大約五克的碎銀子撥入壺中,再提壺注水,蓋好蓋子,拿起紫砂壺晃了幾下,五六秒後把茶水倒入公道杯,晃動幾下,再分入兩個小茶杯,重新洗一遍。
再次提壺柔注水,蓋上蓋子,靜置三五秒後倒入公倒杯中。
碎銀子的醒茶與其他茶有所不同。
它注重“慢中有快”。
所謂“慢”,是指在洗茶時,茶湯要在具中停留五六秒左右,再把它倒出來。
“快”是指在洗完茶時,到了品飲的茶湯,此時,出湯就應該稍快,不然在茶具中呆久了會影響口感。
秋望月拿起公道杯把茶湯分入兩個小茶杯中,用杯托把其中一杯托起放到夏先生麵前。
看著麵前這杯晶瑩透亮,如紅寶石般的茶湯,夏先生的眸底劃過一抹意外。
他沒想到,一個琴師泡茶的手藝差不多可以媲美專業茶藝師了。
因茶具、環境等關係,步驟省略了許多,但她的動作、表情都非常的到位。
這女子天生就適合古典的技藝。
夏先生眼神複雜又熾熱。
透過嫋嫋熱氣看向對麵靜坐品茗的女子,心想,她還能帶給他多少驚喜?
秋望月放下杯子,看對麵人的茶杯還未動,疑慮:“夏先生?”
夏先生勾唇:“很好。”
秋望月:“……”
不解。也不問。
自顧給自己再倒了杯茶水,慢慢啜飲。
碎銀子茶也叫茶化石,是一種高品質的普洱熟茶。
因外形精致小巧,酷似散碎銀兩,故名為碎銀子茶。
它是傳統工藝和現代工藝的完美結合。
碎銀子的特點是香高、湯厚、綿滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
它的茶性溫和,對胃非常友好,常飲能養胃。非常適合中老年人群,特別是體虛、胃寒人士。
秋望月很喜歡碎銀子的那股醇厚糯香。
她眉眼帶笑地給自己倒第三杯茶,給對麵的夏先生倒上第二杯。
連喝三小杯茶,秋望月神清氣爽地起身去了琴台,留下夏先生一個人自斟自飲。
夏先生的瞳孔顫了一下,目光隨著那道纖細的身影轉動,眼神漸漸迷離。
不知過了多久,待茶藝師送了茶點過來才打斷了他的出神。
此點心本是之前王宇飛讓人送來給易安的,隻是易安走得早,而糕點大師又太忙,就上得慢了些。
夏先生夾起一塊桂花糕咬了一口,細細品嚐。
一股淡淡的桂花香味在口中散開,不甜不膩,剛剛好。
他本不愛甜食,但兒子喜歡,他也跟著吃了不少,好的壞的一嚐便知。
不枉他找人把這糕點師挖過來。
……
王宇飛接到自家表哥邊致遠的電話的,在茶樓門口等著他。
幾分鍾後就看到自家表哥頎長的身姿。
王宇飛迎上:“遠哥,你怎麽過來了?”
邊致遠:“過來找你喝茶。”
王宇飛:“哦,那去我辦公室吧。”
邊致遠:“為什麽要去辦公室?樓上沒有位了嗎?”
王宇飛一攤手:“沒有了。這幾天連一樓都爆滿。”
邊致遠:“你們搞活動嗎?”
王宇飛:“哪裏。全都是衝著琴師來的年輕男女。”
邊致遠:“琴師?月牙兒?”
王宇飛一臉驚奇:“遠哥,你認識月牙兒?”
邊致遠笑:“我和她在朔陽見過。跟她表哥童年是老同學。”
王宇飛:“原來如此。這就好辦了,可以和易安拚桌。”
邊致遠眸子裏藏了些許警惕:“易安是誰?”
王宇飛:“目前可以說是保安吧。專門護著月牙兒不被人騷擾的。”
邊致遠鬆了口氣:“上去看看。”
王宇飛點頭。
兩人一起走上二樓。
王宇飛帶著自家表哥往易安所坐的桌子走去。
走近,不由大吃一驚!
怎麽是夏先生在座!!!
王宇飛硬著頭皮上前打招呼:“夏先生,您來了。”
夏先生的目光從琴台轉回來,看到王宇飛站在麵前,漫不經心地應了一聲:“嗯。”
邊致遠俊秀的臉上有些疑慮。
不是說易安嗎?夏先生又是誰?
他在王宇飛身後,剛好被擋住了視線,沒看到座位上的人。
王宇飛有些躊躇:“那個……”
夏先生有絲不悅:“嗯?”一個管理層結結巴巴的像什麽話!
王宇飛的聲音有些抖:“那個……我表哥過來喝茶,沒有位了,能不能……拚個桌?”
夏先生的丹鳳眼微微一眯。
明明老板坐著比他站著要矮上一截,王宇飛卻覺得他才是被俯視的那個人。
心一橫,脫口而出:“秋小姐也認識的。”
夏先生的眸子逐漸冷冽,兩秒後就如寒潭般深不見底了。
王宇飛脊背陡然一涼,嚇得後背都被冷汗浸濕了一層。
夏先生斂了點氣勢:“坐吧。”
這短短的幾秒鍾,就讓王宇飛生出一種度日如年的感覺。
忙轉身拉過自家表哥:“遠哥,這是夏先生。”
邊致遠點頭,伸出手:“您好,夏先生。我是邊致遠。”
夏先生起身和他回握:“您好。夏乘風。請坐。”
邊致遠:“謝謝。”
晚上氣溫低,坐久了身上有些涼。
眼光瞄到到旁邊的桌子換了人,有些愣。
他怎麽過來了?
走過去:“夏先生,您怎麽來了?易安呢?”
夏先生:“我讓他去查那個高利貸公司了。”
秋望月在他對麵坐下:“都這麽晚了,可以明天……”
夏先生:“他的工作比較自由,時間很多。今天跟明天沒有差別。”
秋望月:“……我去給您泡杯茶。”
看他麵前空蕩蕩的,沒有茶水。
所有茶藝師都在忙著,連於依這個茶藝主管也不在。
夏先生:“好。”
秋望月:“給您拿碎銀子可以嗎?”
看桌上擺的是紫砂茶具,用來泡碎銀子也挺配的。
寒冬天喝碎銀子也很合適,可以溫脾暖胃。
夏先生:“可以。”
秋望月點頭,起身往櫃台走去,用小茶盞裝了兩泡的量就返回。
茶樓在開市前都會備好茶具和泉水等放在每張桌上。
秋望月把插頭插上燒水,再把桌上用竹子做的小茶盤移到自己麵前。
先是翻轉扣在茶盤上的兩個紫砂小茶杯,再把紫砂壺、公道杯、杯夾等需要用的茶具都一一擺放在趁手的位置。
右手提起剛燒開的泉水,給紫砂壺注滿開水,再把紫砂壺裏的水倒入公道杯,晃動幾次公道杯中的開水,分入兩個小茶杯裏,左手用杯夾起一個杯子放入另一個杯子裏旋轉滾了一圈,別一個杯子也如此。
此步驟稱為溫杯暖壺。
掀開紫砂壺蓋,把一泡茶的量大約五克的碎銀子撥入壺中,再提壺注水,蓋好蓋子,拿起紫砂壺晃了幾下,五六秒後把茶水倒入公道杯,晃動幾下,再分入兩個小茶杯,重新洗一遍。
再次提壺柔注水,蓋上蓋子,靜置三五秒後倒入公倒杯中。
碎銀子的醒茶與其他茶有所不同。
它注重“慢中有快”。
所謂“慢”,是指在洗茶時,茶湯要在具中停留五六秒左右,再把它倒出來。
“快”是指在洗完茶時,到了品飲的茶湯,此時,出湯就應該稍快,不然在茶具中呆久了會影響口感。
秋望月拿起公道杯把茶湯分入兩個小茶杯中,用杯托把其中一杯托起放到夏先生麵前。
看著麵前這杯晶瑩透亮,如紅寶石般的茶湯,夏先生的眸底劃過一抹意外。
他沒想到,一個琴師泡茶的手藝差不多可以媲美專業茶藝師了。
因茶具、環境等關係,步驟省略了許多,但她的動作、表情都非常的到位。
這女子天生就適合古典的技藝。
夏先生眼神複雜又熾熱。
透過嫋嫋熱氣看向對麵靜坐品茗的女子,心想,她還能帶給他多少驚喜?
秋望月放下杯子,看對麵人的茶杯還未動,疑慮:“夏先生?”
夏先生勾唇:“很好。”
秋望月:“……”
不解。也不問。
自顧給自己再倒了杯茶水,慢慢啜飲。
碎銀子茶也叫茶化石,是一種高品質的普洱熟茶。
因外形精致小巧,酷似散碎銀兩,故名為碎銀子茶。
它是傳統工藝和現代工藝的完美結合。
碎銀子的特點是香高、湯厚、綿滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
它的茶性溫和,對胃非常友好,常飲能養胃。非常適合中老年人群,特別是體虛、胃寒人士。
秋望月很喜歡碎銀子的那股醇厚糯香。
她眉眼帶笑地給自己倒第三杯茶,給對麵的夏先生倒上第二杯。
連喝三小杯茶,秋望月神清氣爽地起身去了琴台,留下夏先生一個人自斟自飲。
夏先生的瞳孔顫了一下,目光隨著那道纖細的身影轉動,眼神漸漸迷離。
不知過了多久,待茶藝師送了茶點過來才打斷了他的出神。
此點心本是之前王宇飛讓人送來給易安的,隻是易安走得早,而糕點大師又太忙,就上得慢了些。
夏先生夾起一塊桂花糕咬了一口,細細品嚐。
一股淡淡的桂花香味在口中散開,不甜不膩,剛剛好。
他本不愛甜食,但兒子喜歡,他也跟著吃了不少,好的壞的一嚐便知。
不枉他找人把這糕點師挖過來。
……
王宇飛接到自家表哥邊致遠的電話的,在茶樓門口等著他。
幾分鍾後就看到自家表哥頎長的身姿。
王宇飛迎上:“遠哥,你怎麽過來了?”
邊致遠:“過來找你喝茶。”
王宇飛:“哦,那去我辦公室吧。”
邊致遠:“為什麽要去辦公室?樓上沒有位了嗎?”
王宇飛一攤手:“沒有了。這幾天連一樓都爆滿。”
邊致遠:“你們搞活動嗎?”
王宇飛:“哪裏。全都是衝著琴師來的年輕男女。”
邊致遠:“琴師?月牙兒?”
王宇飛一臉驚奇:“遠哥,你認識月牙兒?”
邊致遠笑:“我和她在朔陽見過。跟她表哥童年是老同學。”
王宇飛:“原來如此。這就好辦了,可以和易安拚桌。”
邊致遠眸子裏藏了些許警惕:“易安是誰?”
王宇飛:“目前可以說是保安吧。專門護著月牙兒不被人騷擾的。”
邊致遠鬆了口氣:“上去看看。”
王宇飛點頭。
兩人一起走上二樓。
王宇飛帶著自家表哥往易安所坐的桌子走去。
走近,不由大吃一驚!
怎麽是夏先生在座!!!
王宇飛硬著頭皮上前打招呼:“夏先生,您來了。”
夏先生的目光從琴台轉回來,看到王宇飛站在麵前,漫不經心地應了一聲:“嗯。”
邊致遠俊秀的臉上有些疑慮。
不是說易安嗎?夏先生又是誰?
他在王宇飛身後,剛好被擋住了視線,沒看到座位上的人。
王宇飛有些躊躇:“那個……”
夏先生有絲不悅:“嗯?”一個管理層結結巴巴的像什麽話!
王宇飛的聲音有些抖:“那個……我表哥過來喝茶,沒有位了,能不能……拚個桌?”
夏先生的丹鳳眼微微一眯。
明明老板坐著比他站著要矮上一截,王宇飛卻覺得他才是被俯視的那個人。
心一橫,脫口而出:“秋小姐也認識的。”
夏先生的眸子逐漸冷冽,兩秒後就如寒潭般深不見底了。
王宇飛脊背陡然一涼,嚇得後背都被冷汗浸濕了一層。
夏先生斂了點氣勢:“坐吧。”
這短短的幾秒鍾,就讓王宇飛生出一種度日如年的感覺。
忙轉身拉過自家表哥:“遠哥,這是夏先生。”
邊致遠點頭,伸出手:“您好,夏先生。我是邊致遠。”
夏先生起身和他回握:“您好。夏乘風。請坐。”
邊致遠:“謝謝。”